cách chọn thịt tươi ngon
Bí quyết chọn thịt tươi, ngon pptx
Ngày tải lên :
21/06/2014, 07:20
... bạn chọn mua thịt.
- Trước tiên, nên mua những phần thịt nạc. Đôi khi chất béo cũng quan
trọng, đặc biệt là đối với thịt bò nhưng đối với các loại thịt còn lại, chỉ nên
chọn những phần thịt ... thơm ngon hơn. Trong
khi đó, các món quay lại thích hợp với thịt gà và thịt bò. Lựa chọn loại thịt
nào sẽ phụ thuộc vào món ăn cần nấu và sở thích của người nấu.
Thịt cừu là loại thịt ... kẽm.
Mỗi một loại thịt đều mang những hương vị và giá trị dinh dưỡng khác nhau.
Chính vì vậy, để chế biến được những món ăn ngon từ thịt, bạn cần biết cách
chọn lựa loại thịt phù hợp với món...
- 9
- 428
- 2
Cách chọn thịt heo ngon doc
Ngày tải lên :
22/06/2014, 17:20
... Cách chọn thịt heo ngon
Thịt lợn khỏe mạnh có màu hồng nhạt đến đỏ thẫm, thịt săn chắc,
không nhũn nhão, đàn hồi tốt, không rỉ dịch. Đường cắt mặt thịt khô
ráo, thịt hơi rít, ... dãn, thịt tái
màu.
Cũng giống như thịt lợn, thịt trâu, bò khỏe mạnh có độ đàn hồi tốt, đường
cắt mặt thịt khô ráo, hơi rít, không nhũn nhão, không rỉ dịch Thịt trâu, bò
ngon có màu đỏ tươi ... biệt với thịt bệnh, kém chất lượng
Thịt ngon khi luộc có nước trong, váng mỡ to, có mùi thơm của thịt và đặc
biệt không có mùi lạ (mùi của lợn nọc, lợn nái hoặc mùi kháng sinh).
Thịt lợn kém...
- 3
- 672
- 1
Bí quyết chọn mua thịt tươi ngon pptx
Ngày tải lên :
21/06/2014, 07:20
... thơm ngon hơn. Trong
khi đó, các món quay lại thích hợp với thịt gà và thịt bò. Lựa chọn loại thịt
nào sẽ phụ thuộc vào món ăn cần nấu và sở thích của người nấu.
Do đó, nên chọn mua phần thịt ... được
Bí quyết chọn mua thịt tươi ngon
Thịt là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng
và là thành phần quan trọng không thể thiếu
trong bữa ăn. Ngoài hàm lượng protein dồi
dào, thịt còn chứa ... kẽm.
Mỗi một loại thịt đều mang những hương vị và giá trị dinh dưỡng khác nhau.
Chính vì vậy, để chế biến được những món ăn ngon từ thịt, bạn cần biết cách
chọn lựa loại thịt phù hợp với món...
- 5
- 325
- 0
Cách chọn nước mắm ngon pdf
Ngày tải lên :
21/06/2014, 07:20
... vào quảng cáo
Ở Việt Nam, nước mắm được làm từ nhiều loại cá như cá cơm, cá thu, cá
Cách chọn nước mắm ngon
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại
nước mắm được sản xuất, nếu không ... chất lượng mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến độ ngon dở của món
ăn. Vì thế bà nội trợ đảm đang không nên bỏ qua bước này nhé!
Thông thường, nước mắm ngon thì sẽ mang một mùi vị thơm nhẹ, mặn ngọt ... nếm mà vị
ngọt đậm của nó thấm dần nơi cổ họng và dịu nhẹ thì là mắm ngon. Ngược
lại, nếu bạn nếm thử mà thấy mặn chát một cách khó chịu ở đầu lưỡi thì có
thể là do độ đạm thấp hoặc sử dụng...
- 5
- 687
- 0
Cách chọn đậu phụ ngon doc
Ngày tải lên :
22/06/2014, 17:20
... Cách chọn đậu phụ ngon
Là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình. Tuy nhiên, để
tăng số lượng, ... có vị ngọt ngọt. Khi mua
đậu phụ, cần kiểm tra chác chắn bằng cách ngửi mùi đậu. Nếu đậu hơi có
mùi chua là đậu cũ.
Đậu phụ ngon là khi cầm miếng đậu thấy mềm mại, có màu trắng kem. Ít
hoặc...
- 2
- 295
- 0
Cách chọn măng cụt ngon pdf
Ngày tải lên :
22/06/2014, 17:20
... - Nên chọn quả măng cụt có kích cỡ nhỏ hoặc trung bình. Như vậy quả sẽ có
nhiều múi đặc ruột, không hạt...
- 2
- 300
- 0
Mẹo chọn thịt gà ta tươi, ngon và an toàn pptx
Ngày tải lên :
28/06/2014, 08:20
... cánh. Qua lớp da có thể nhìn thấy thịt, tia
máu ở phần nách, dưới cánh vì da không có mỡ.
Mẹo chọn thịt gà ta tươi, ngon và an
toàn
Để mua được thịt gà tươi, ngon và an toàn trong thời buổi ... bạn nên chọn mua gà về nhà tự
làm thì thịt sẽ thơm, ngon và ngọt hơn rất nhiều. Để chọn gà đang
sống, bạn cần lưu ý quan sát:
- Gà phải trông khỏe mạnh, nhanh nhẹn. Mào gà phải đỏ tươi, mắt ... trắng thì đó là gà
được nhuộm hóa chất.
- Da gà ta mỏng, mịn, độ đàn hồi cao. Chọn thịt gà trông phải tươi,
thịt không có mùi hôi hoặc mùi kháng sinh, trên da không có vết
bầm tím hoặc tụ...
- 4
- 210
- 0
Cách chọn một số thực phẩm ngon
Ngày tải lên :
12/11/2012, 09:55
... Cách chọn một số thực phẩm ngon
Thịt bò:
Sớ thịt phải khô, mịn, mầu đỏ hồng. Mỡ bò mầu vàng tươị Thịt bò cái ngon hơn bò đực.
Thịt bò con (từ 4 tháng đến 4 tuổi) rất mềm, mỡ trắng.
Thịt ... thớ thịt săn, da mỏng, ít mỡ.
Thịt có đốm trắng, mỡ vàng là thịt heo gạo, rất độc, đừng nên mua.
Giò heo phía sau ngon hơn, da mỏng, thịt và da dính liền.
Nên chọn thịt thăn hay đùi sau (thịt ... vì thịt vịt đực ngon hơn vịt cái.
Gà mái tơ gần đẻ là ngon nhất. Gà chân vàng và nhỏ, xách nặng tay là gà ngon. Nên chọn gà ức
đầy thịt, phao câu no tròn, đùi chắc. Nếu mua gà còn sống nên chọn...
- 2
- 348
- 0
Mẹo chọn trái cây tươi ngon ppt
Ngày tải lên :
15/03/2014, 03:20
... Mẹo trọn trái cây tươi ngon
1. Nho
Nho là loại trái cây có chứa nhiều vitamin nhóm B, cần thiết làn da mịn
màng và khỏe mạnh. Để lựa chọn nho còn tươi, ngon, bạn hãy chọn những
chùm nho ... Thái Khi mua, bạn không nên chọn những trái chín đỏ (thịt
dai, ít tróc) mà nên lấy trái vừa chín đến, còn ửng vàng thì cơm ngọt và dễ
tróc.
5. Măng cụt
Không nên chọn trái to hay nhỏ quá. Quả ... măng cuối mùa, không ngon. Bạn cũng cần chú ý tới phần cuống.
Cuống phải tươi và to, vỏ không quá bóng loáng, trái nào có bụi phấn còn
bám quanh là được.
6. Xoài
Nên lựa chọn những trái có...
- 3
- 290
- 0
Mẹo chọn tôm tươi, tôm khô cực ngon potx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 19:20
... trong
hũ đập nắp kín.
Mẹo chọn tôm tươi, tôm khô cực ngon
Để chọn được những con tôm tươi hoặc khô ngon theo đúng yêu cầu chế biến
cũng không khó.
Cách chọn tôm tươi nói chung
Kiểm tra phần ... tôm ngon và còn khoẻ.
- Tôm hùm: Là loại tôm có kích thước lớn nhất, thường được bà nội trợ chọn khi
chế biến các món hấp. Tôm hùm khoẻ, ngon là tôm có càng xanh trong và vỏ tươi
bóng.
Chọn ... xác định độ tươi của tôm, hãy kéo thẳng con tôm và đưa ra ngoài ánh sáng để
xem độ rộng giữa các khớp trên lớp vỏ và thịt tôm. Các khớp càng rộng chứng tỏ
thịt tôm đã không còn tươi vì chúng...
- 4
- 378
- 0
Tết, mua thịt thế nào cho tươi, ngon? pot
Ngày tải lên :
21/06/2014, 00:20
... với thịt bò hoặc thịt heo. Bạn cũng có thể dùng thịt gà,
nhưng thịt bò hay heo sẽ giúp món xào có hương vị thơm ngon hơn. Trong
khi đó, các món quay lại thích hợp với thịt gà và thịt bò. Lựa chọn ... quyết cần lưu lý khi chọn mua thịt
Có một số điểm cần lưu ý khi bạn chọn mua thịt.
Tết, mua thịt thế nào cho tươi, ngon?
Thịt là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và là thành phần quan trọng ...
Thịt bò là một loại thịt phổ biến nhưng có giá cao. Những loại thịt bò giá rẻ
thường có nhiều mỡ và không ngon. Thịt bò nạc là loại có chất lượng cao
nhất. Tuy nhiên, nếu muốn tìm phần thịt...
- 5
- 302
- 0
Cách chọn mít ngon doc
Ngày tải lên :
22/06/2014, 17:20
... Cách chọn mít ngon
Mít có nhiều loại: mít mật, mít dai, mít nhão, mít tố nữ… giữa các loại
mít có sự khác nhau về khối lượng, cũng như hương vị và độ ngọt. Mít
mật màu vàng tươi, ăn ... tươi, ăn giòn, vị ngọt đậm. Mít nhão hay mít tố nữ màu
và vị thường nhạt hơn mít mật.
Khi chọn mua mít nên chú ý:
- Gai mít: những trái có gai nở to, không cao, không nhọn, các gai dàn...
- 2
- 358
- 0
