cách chế biến món bò cuốn nấm kim châm

Bò cuộn nấm kim châm doc

Bò cuộn nấm kim châm doc

... muối tiêu chanh. Mách nhỏ: Thịt thái bản to, đập giập rồi mới ướp, thịt sẽ mềm và thấm gia vị hơn. Nấm kim châm ngâm nước muối rồi luộc để bớt mùi hăng. Món này không nên nướng sẵn. Dùng ... Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch, ngâm nước muối loãng 5 phút, trụng qua nước sôi. 2 Trải thịt ra đĩa, đặt ít nấm lên, cuộn chặt. Đem nướng ở 150 o C khoảng...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 10:20

2 423 0
Canh thịt bò cuộn nấm kim châm pptx

Canh thịt bò cuộn nấm kim châm pptx

... Nguyên liệu: - Nấm kim châm: 1 túi - Thịt thăn bò: 200gr - Đậu phụ: 2 bìa - Hành lá - Cà rốt: 1/2 củ - Nước xương - Đợi nước sôi bùng thì thả thịt đã cuốn nấm vào rồi bắc nồi ... sôi nước dùng, thả cà rốt, rồi đến đậu phụ xắt nhỏ vào, nêm nếm vừa miệng. Canh thịt cuộn nấm kim châm Những hôm tiết trời se lạnh mà cả gia đình ngồi quây quần bên mâm cơm, cùng xì sụp ... - Trải miếng thịt ra, cho nấm vào cuộn chặt, dùng hành lá chần qua nước sôi buộc cho đẹp (không cần buộc cũng được vì thịt đang ở dạng đá, cuốn là dính chặt vào nhau ngay,...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20

4 431 0
Bò cuộn nấm kim châm ppt

Bò cuộn nấm kim châm ppt

... cuộn nấm kim châm Món cuộn nấm kim châm rất đơn giản, đặc biệt là chế biến nhanh, ăn nóng rất ngon phù hợp trong những ngày mựa ụng. Nguyờn liu: ã Tht bũ : 300gr. ã Nm kim ... Nm kim chõm ra sch. ã Hnh ti b gc rửa sạch, trụng hành tươi qua nước sôi để ráo ã Tri ming bũ ra tht, by nm kim chõm lên cuộn tròn lại, dùng hành trân thắt nơ ở giữa. Bạn nhớ đặt phần đầu nấm ... đặt phần đầu nấm chừa ra ngoài một chút cho đẹp. Phần gốc nấm thì được cuộn trong tht. ã Bc cho lờn bp cho 1 ớt dầu ăn , cho thịt vào áp chảo chín u cỏc mt, by ra da. ã un sụi nước dùng,...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

3 457 0
Tiêu chuẩn VTOS - Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam

Tiêu chuẩn VTOS - Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam

... nghề VTOS. 2 TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM 7 TIÊU CHUẨN VTOS KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM 63 CÔNG VIỆC SỐ 6. CÁC ... chúng: tên gọi, tính chất, tiêu chuẩn chất lượng, cách sơ chếchế biến, bảo quản ,v.v NƯỚC MẮM Hầu hết các món ăn Việt Nam đểu được chế biến hoặc dùng với nước mắm; đây được coi là xương ... NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM PHẦN VIỆC 4.2: CÁC THIẾT BỊ LỚN LÒ VI SÓNG BẾP NƯỚNG BẾP RÁN SÂU LÒNG ĐUN CÁCH THỦY NƯỚNG THAN 5 87 6 4 TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 19:27

204 4,3K 16
TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM doc

TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM doc

... KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM TRÌNH ĐỘ CƠ BẢN TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM 23 CÔNG ... tổ bao gồm: chế biến nước xốt, nướng thịt, làm món rau, món cá, món quay, bánh ngọt và món nguội. z Là nhân viên bếp chính, họ có xu hướng chuyên về một số lónh vực trong chế biến món ăn để có ... nghề VTOS. 2 TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM 7 TIÊU CHUẨN VTOS KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM PHẦN VIỆC 2.4: NỘI QUY...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 05:20

204 886 2
Tài liệu Lẩu cá hồi cuộn nấm kim châm cho ngày 8-3 potx

Tài liệu Lẩu cá hồi cuộn nấm kim châm cho ngày 8-3 potx

... Lẩu cá hồi cuộn nấm kim châm cho ngày 8-3 Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 40 phút Xin giới thiệu món ngon lạ miệng, đồng thời cũng là món ăn giúp chị em tăng ...  1 ký xương heo  300g philê cá hồi  200g nấm kim châm  200g đậu hũ tôm  100g bông cải xanh, 100g bông cải trắng, 100g cải xôi, 100g nấm rơm, 200g cà rốt, 1 củ hành tây, 1 cọng cần...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

2 660 0
Bò cuộn hoa kim châm nướng potx

Bò cuộn hoa kim châm nướng potx

... Trải thịt ra, đặt hoa kim châm lên cuốn tròn, dùng hành cột chặt hoa và thịt. Phết một lớp dầu ăn lên thịt. Xếp thịt lên vỉ, nướng đến khi thịt chín vàng cả hai mặt. Thịt chín xếp ra đĩa, ... Các bước thực hiện: 1 Thịt rửa sạch, thái lát mỏng, bản rộng, đập giập. Hoa kim châm nhặt nhụy, rửa sạch, để ráo. Hành rửa sạch, chần nước sôi. Trộn...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 10:20

2 450 0
Lẩu cá hồi cuộn nấm kim châm potx

Lẩu cá hồi cuộn nấm kim châm potx

... Một món ăn vô cùng hấp dẫn và cũng không quá phức tạp để thực hiện. Cuối tuần này hãy vào bếp và trổ tài với món lẩu cá hồi cuộn nấm kim châm này cho cả nhà cùng thưởng ... ăn. Ướp thịt phi lê cá hồi với nước hành tím, nước tỏi cho thơm. Sau đó cuộn cá với vài cọng nấm kim châm, rồi dùng hành lá đã chần sơ qua nước nóng cột bên ngoài. 2 Áp chảo phần cá hồi vừa cuộn ... cho cả nhà cùng thưởng thc nhộ cỏc bn. Nguyờn liu: ã 1kg xng heo ã 300g phi lờ cỏ hi ã 200g nm kim chõm ã 200g u h tụm ã 100g bụng ci xanh ã 100g bụng ci trng ã 100g ci bú xụi ã 100g nm rm ã...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20

4 364 0
Cá hồi là món ngon, nguồn dinh dưỡng tốt, thuốc bổ dưỡng cho thai nhi và bà bầu và cách chế biến các món ăn với cá hồi

Cá hồi là món ngon, nguồn dinh dưỡng tốt, thuốc bổ dưỡng cho thai nhi và bà bầu và cách chế biến các món ăn với cá hồi

... độc thủy ngân. Ngoài ra để được an toàn nhất, bà bầu cần chế biến cá hồi sạch sẽ và nấu chín trước khi thưởng thức. Cách chế biến các món ngon với cá hồi Dưới đây là những thực đơn với cá hồi, ... Không chỉ có nhiều chất bổ dưỡng, cá hồi còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và đẹp mắt. Mời các bạn cùng thử một kiểu chế biến vô cùng đơn giản và nhanh gọn này nhé. Nguyên liệu: - ... chiên sốt mật ong – Món ngon mà bổ dưỡng cho thai nhi Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300g cá hồi - 1 quả chanh - 30ml mật ong - 1 quả dưa leo - Hành lá, gừng, bột ngô Cách chế biến: Bước 1: -...

Ngày tải lên: 31/05/2014, 16:38

57 1,2K 0
Bún bò Nam Bộ Cùng tên gọi bún bò, song mỗi vùng miền lại có cách chế biến pot

Bún bò Nam Bộ Cùng tên gọi bún bò, song mỗi vùng miền lại có cách chế biến pot

... dầu, để nguội. Bún Nam Bộ Cùng tên gọi bún bò, song mỗi vùng miền lại có cách chế biến khác nhau. đối với người miền Nam, bún Nam Bộ - còn gọi là bún thịt xào - vừa giản dị lại ... thịt xào lên trên, cho dưa góp (dưa chuột, cà rốt ngâm), rắc đậu phộng, hành phi, chan nước mắm. Tô bún thơm phức với giá xào Bún giá sống cũng rất ngon và đẹp mắt Mách nhỏ: Cách ... Nam Bộ - còn gọi là bún thịt xào - vừa giản dị lại tinh tế. Nguyên liệu: - 500 g thịt phi lê, rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn - 1 - 2 củ hành tây, bóc vỏ, thái múi - 2 muỗng cà...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20

4 383 0
w