cách chế biến món đậu phụ nhồi thịt
Đậu phụ nhồi thịt om cà chua potx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 08:20
... miếng đậu, nhồi thịt đã trộn ướp
vào.
Phi thơm hành củ, cho cà chua vào xào chín.
3
Đổ ít nước vào đun sôi, cho tiếp đậu đã nhồi thịt vào, nêm mắm muối vừa ăn.
Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu ...
Cà chua rửa sạch, vắt bỏ bớt hạt, thái miếng.
Thịt rửa sạch, để ráo, băm nhỏ, trộn đều với hành, mộc nhĩ, nước mắm, muối,
hạt tiêu.
2
Đậu phụ rửa sạch, thái miếng to bằng bao diêm, đem rán ... nêm mắm muối vừa ăn.
Đậy vung đun nhỏ lửa, om đậu chín mềm, cho dọc hành vào.
Bắc nồi ra, bày đậu lên đĩa, rắc lên mùi lên trên đĩa, ăn nóng.
...
- 2
- 487
- 0
Đậu phụ nhồi thịt hấp pot
Ngày tải lên :
23/03/2014, 06:20
... đậu phụ theo đường chéo. Khoét một khe ở giữa miếng đậu phụ
để nhồi thịt.
Đổ tất cả nguyên liệu còn lại vào một chiếc bát, trộn đều.
2
Nhồi hỗn hợp thịt vào đậu, dùng ngón tay ấn nhẹ để thịt ... bát, trộn đều.
2
Nhồi hỗn hợp thịt vào đậu, dùng ngón tay ấn nhẹ để thịt được nén chặt.
Hấp đậu khoảng 15 phút.
Dùng với cơm, mì hay miến đều ngon.
...
- 2
- 338
- 0
Canh miến đậu phụ nhồi thịt nóng hổi Tết Nguyên Tiêu pdf
Ngày tải lên :
28/03/2014, 16:20
... Canh miến đậu phụ nhồi
thịt nóng hổi Tết Nguyên
Tiêu
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Không phải là gà hay vịt, canh miến với
đậu phụ nhồi như một lời chúc hạnh
phúc ... thể hiện sự chân
thành của bạn.
Nguyên liệu:
• 1 viên gia vị nấu soup vị thịt lợn
• 10 miếng đậu phụ đã rán
• 100g thịt xay, 1 bó nhỏ miến, xì dầu,
gia vị
Các bước thực hiện:
1
- Miến cắt...
- 3
- 304
- 0
Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng pptx
Ngày tải lên :
09/03/2014, 17:20
... @
Od/@@Y//j1@ES@H1/@KLMm@2M&&&&WR10QPZ0U
1hEiZ/N0/R10Q&%nR11ZG/Z3QR10QI]M0/
P3Nj&&&
Các món ăn và cách chế biến thịt lợn rừng
Hiện nay, thịt Lợn rừng vốn được xem là đặc sản, rất được mọi người ưa chuộng vì
thịt Lợn rừng săn chắc nhờ vận động ... lợn
rừng của chúng tôi.
CÁC MÓN ĂN VÀ CÁCH CHẾ BIẾN TỪ THỊT LỢN RỪNG CÙNG GIA VỊ ĐI KÈM
+ GỎI HEO RỪNG :
đặc trưng của loại gia vị tổng hợp này. Từng miếng thịt ngấm gia vị thơm lừng. Khi
kho ... 0!21NG@/21IK\@N/$/1@JM@KVC+
MS
1Y/&
T]M1B2R0@1J21^1K_M@33I/I0S0?&
+ HEO RỪNG KHO NGŨ VỊ HƯƠNG :
Để làm món thịt kho nên dùng thịt ba chỉ nhiều nạc ít mỡ . Thịt nạc quá thì thấy khó
ăn, thịt mỡ quá thì dễ ngán . Thịt ba chỉ loại nhiều nạc ít mỡ là trung...
- 7
- 1.3K
- 0
Chuẩn đầu ra chuyên ngành quản trị chế biến món ăn hệ cao đẳng Trường cao đẳng thương mại và du lịch hà nội
Ngày tải lên :
22/01/2013, 09:49
... về chế biến món ăn như: Lựa chọn, Sơ chế và
bảo quản nguyên liệu, chế biến món ăn Âu, Á; Cắt tỉa và trang trí món ăn.
- Phân tích, đánh giá được các hiện tượng xảy ra trong quá trình chế biến ... và món ăn Âu, Á và một số món ăn tráng miệng.
- Xử lý được các hiện tượng xảy ra trong Quản trị chế biến món ăn.
- Sử dụng được các công cụ hiện đại để thực hành nghề nghiệp trong lĩnh vực chế ... chọn, sơ chế, cắt thái, gia nhiệt, trang trí món ăn.
- Thiết kế và thực hiện thành thạo thực đơn bữa ăn bình thường, thực đơn dài ngày, tiệc
đứng, tiệc ngồi
- Chế biến được 250 món ăn Việt...
- 2
- 4.3K
- 12
Cách chế biến nhanh 5 món quen trên bàn ăn
Ngày tải lên :
02/01/2014, 22:57
... Cách chế biến nhanh 5 món quen trên bàn ăn
Sườn non kho củ sen
Sườn non chặt khúc vừa ăn, rửa sạch, chần sơ...
- 3
- 565
- 1
Cách chế biến nhiều món cá
Ngày tải lên :
08/03/2014, 20:33
... tộ
•
Vị thơm của gừng, sả quyệt vào thịt cá thơm mềm khiến cho bữa cơm nhà bạn hao cơm
đáng kể. Bữa nào có món cá kho tộ bạn nhớ nấu thêm cơm nhé. Cách chế biến món này
cũng khá đơn giản, chỉ cần ... (GMT+7)
Những hôm mát mẻ, bạn hãy đổi bữa với món cá khô rang chua ngọt cho cả nhà nhé!
Cá rô kho mía là món ăn dân dã, nguyên liệu dễ kiếm, thao tác chế biến cũng đơn giản. Bạn hãy thử kết hợp 2 ... tủ lạnh khoảng vài giờ. Thỉnh thoảng, hãy trở đi trở lại thịt gà để chúng ngấm đều nước sốt.
Bước 3. Sau khi thịt gà đã ngấm sốt, cho thịt gà vào lò nướng ở nhiệt độ cao. Lúc đầu nướng 10 – 15...
- 36
- 772
- 0
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... ngọt
quá không ngon.
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Trong món chay, tàu hũ ki là một
nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản
phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu
hũ ki thường phải đòi hỏi...
- 4
- 1.1K
- 8
Cá hồi là món ngon, nguồn dinh dưỡng tốt, thuốc bổ dưỡng cho thai nhi và bà bầu và cách chế biến các món ăn với cá hồi
Ngày tải lên :
31/05/2014, 16:38
... rán
Không chỉ có nhiều chất bổ dưỡng, cá hồi còn có
thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và đẹp
mắt. Mời các bạn cùng thử một kiểu chế biến vô
cùng đơn giản và nhanh gọn này nhé.
Nguyên liệu:
- ... hỗ trợ tiêu hóa tránh táo
bón cho các thai phụ.
Đây là món ăn có cung cấp đạm khá cao, nên bà bầu nên ăn
vào các bữa ăn chính với 2/3 lượng chế biến trên với một
chén mì và/ hoặc một chén ... chiên sốt mật ong – Món ngon mà bổ dưỡng cho
thai nhi
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300g cá hồi
- 1 quả chanh
- 30ml mật ong
- 1 quả dưa leo
- Hành lá, gừng, bột ngô
Cách chế biến:
Bước 1:
-...
- 57
- 1.2K
- 0
Cách chế biến một số món ăn Tết miền Bắc potx
Ngày tải lên :
27/06/2014, 23:20
... món Tây thì còn gì thú vị bằng. Món bò nướng có hương vị hấp dẫn với
cách chế biến đơn giản sẽ là món quà bất ngờ gửi đến những người thân trong gia đình để
có một năm mới hạnh phúc.
Cách chế ... liệu
1. 300 gr thịt bò
2. 100 gr thịt xông khói
3. 4 cây sả
4. 1 thìa hạt nêm
5. 1 thìa sả băm nhỏ
6. 1 thìa dầu ăn
+ Nấm hương ngâm nở mềm cắt bỏ chân nấm
+ Đậu hòa lan tước sơ hai bên
+ Thịt nạc ... chế biến một số món ăn Tết miền Bắc
Thứ bảy, 08 Tháng 1 2011 00:00 Dịu Nguyễn
Không chỉ là để ăn, mà trước hết là để dâng cúng, vì thế những món ăn ngày Tết thường
phong phú hơn về loại món, ...
- 6
- 489
- 0
CÁCH CHẾ BIẾN MỘT VÀI MÓN ĂN ĐƠN GIẢN pptx
Ngày tải lên :
03/07/2014, 01:20
... CÁCH CHẾ BIẾN MỘT VÀI MÓN ĂN ĐƠN GIẢN
Thịt Sườn Nấu Sốt
Thực hiện : 20 phút - Lượng dùng : 4 người
I. VẬT LIỆU
- 4 miếng thịt sườn
- 4 củ hành
- 1 ít sữa ... mặt bánh.
Tôm, đậu hủ xào rau
Món này, là món ăn rất nhẹ, cho cả bốn mùa, và cho người ăn kiêng, giảm cân
Món rau, thì là do trong tủ còn thứ nào, thì lấy ra xào thứ đó, chỉ cách nêm nếm
vừa ... người
- 1 muổng súp dầu hào chay
-2 muỗng cà phê muối
-1 muỗng cà phê đường
Thực hiện:
Đậu hũ (đậu phụ) cắt miếng vuông vừa ăn, cho vào nồi nước đang sôi luộc chín,
vớt ra cho vào đĩa sâu...
- 5
- 519
- 2
Cách chế biến bột rau, thịt cho bé ăn dặm pot
Ngày tải lên :
03/07/2014, 10:20
... 2: 1. Ví
dụ: Gạo 30g thì bột thịt khoảng 20g và rau là 10g. Sau khi
nấu xong, cần thêm vào vài giọt dầu thực vật để tăng thêm
hương vị và nhiệt năng.
Chế biến và cho bé ăn hợp lý là trên ... 10 -15 phút, sau
khi nguội lột bỏ da và xương rồi dùng thìa ép thành dạng
bột.
Bột thịt: Rửa sạch thịt nạc, bỏ gân, băm nhỏ hoặc xay rồi
trưởng của trẻ hay mùi vị thì cũng không nên lấy ... tiêu chuẩn vì nêu quá mặn sẽ bắt thận của bé
làm việc quá sức, thậm chí phù nề. Đặc biệt nên hạn chế
bột nêm, hương liệu, mì chính…trong khẩu phần ăn của trẻ.
Những lưu ý về tỉ lệ
Thành...
- 5
- 815
- 3
