cách chế biến các món ăn đãi khách

mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt

mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt

... ngọt quá không ngon. Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

4 1.1K 8
Cá hồi là món ngon, nguồn dinh dưỡng tốt, thuốc bổ dưỡng cho thai nhi và bà bầu và cách chế biến các món ăn với cá hồi

Cá hồi là món ngon, nguồn dinh dưỡng tốt, thuốc bổ dưỡng cho thai nhi và bà bầu và cách chế biến các món ăn với cá hồi

... bầu cần chế biến cá hồi sạch sẽ và nấu chín trước khi thưởng thức. Cách chế biến các món ngon với cá hồi Dưới đây là những thực đơn với cá hồi, các mẹ có thể bổ sung vào sổ tay nấu ăn của mình: Cháo ... giúp hỗ trợ tiêu hóa tránh táo bón cho các thai phụ. Đây là món ăn có cung cấp đạm khá cao, nên bà bầu nên ăn vào các bữa ăn chính với 2/3 lượng chế biến trên với một chén mì và/ hoặc một ... Không chỉ có nhiều chất bổ dưỡng, cá hồi còn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và đẹp mắt. Mời các bạn cùng thử một kiểu chế biến vô cùng đơn giản và nhanh gọn này nhé. Nguyên liệu: -...

Ngày tải lên: 31/05/2014, 16:38

57 1.2K 0
Phương pháp chế biến các món ăn doc

Phương pháp chế biến các món ăn doc

... Phần 3: cách bảo quản chế biến các loại da tơi 35 239. Da hấu và các cách ăn khác nhau 35 240. Cách bảo quả da hấu 36 241. Cách rửa các loại da 36 phần 4: cách xử lý đồ uống 36 242. Cách làm ... muối trứng 19 102. Cách làm trứng muối tiết ra nhiều dầu 19 103. Các cách bảo quản trứng 19 phần 6: cách bảo quản, chế biến sữa v chế biến 20 các chế phẩm của sữa 20 104. Cách đun sữa không ... ti vi. 69 501. Cách làm ăng ten ti vi đơn giản. 69 502. Cách chống gỉ cho ăng ten râu 70 503. Cách chống ăng ten râu bị trơn 70 504. Cách bảo vệ ăng ten ngoài trời 70 505. Cách làm túi choàng...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 15:20

116 713 2
Cách Chế Biến Các Loại Quả Nên Ăn Cả Vỏ docx

Cách Chế Biến Các Loại Quả Nên Ăn Cả Vỏ docx

... Cách Chế Biến Các Loại Quả Nên Ăn Cả Vỏ Ăn vỏ rau quả có thể giúp tăng cường vitamin, chống ung thư và bổ sung năng lượng. Dưới đây là những tiết lộ về giá trị dinh dưỡng và cách chế biến ... Ăn như thế nào?: Thêm vỏ quả sắt nhỏ vào các món bánh hay ép cùng với thịt quả khi làm nước sinh tố. Các loại bí Tất cả các loại bí đều rất giàu kẽm (giúp tăng cường sức khỏe da và móng) ... lõi này cho vào các món súp hay món hầm để bổ sung thêm chất xơ. Súp lơ xanh Thông thường chúng ta chỉ ăn những cụm hoa nhỏ ở trên nhưng thực tế, có rất nhiều lý do để ăn cả thân của...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 04:20

12 496 0
Cách chế biến các loại quả nên ăn cả vỏ doc

Cách chế biến các loại quả nên ăn cả vỏ doc

... Cách chế biến các loại quả nên ăn cả vỏ Ăn vỏ rau quả có thể giúp tăng cường vitamin, chống ung thư và bổ sung năng lượng. Dưới đây là những tiết lộ về giá trị dinh dưỡng và cách chế biến ... khả năng Tất cả các loại bí đều rất giàu kẽm (giúp tăng cường sức khỏe da và móng) và chất chống ôxy hóa beta-caroten (giúp chống bệnh tim và ung thư) Vỏ quả bí quá cứng để có thể ăn nhưng ... 2 lần so với phần xung quanh nó. Ăn như thế nào?: Xắt nhỏ và ép lấy nước hay xay sinh tố cùng với phần thịt quả hoặc dùng lõi này cho vào các món súp hay món hầm để bổ sung thêm chất xơ. ...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

8 534 0
Hải sản hấp dứa Xin giới thiệu với các bạn cách chế biến một món hải doc

Hải sản hấp dứa Xin giới thiệu với các bạn cách chế biến một món hải doc

... sản chín. Hải sản hấp dứa Xin giới thiệu với các bạn cách chế biến một món hải sản, mà bạn có thể thực hành ngay vào dịp cuối tuần này: món Hải sản hấp dứa! Nguyên liệu: 100g tôm tươi ... khứa vẩy rồng. 1 quả dứa, hành, ớt đỏ Thực hiện: Ướp các loại hải sản với tỏi bằm, hạt nêm từ thịt, tiêu, đường và 1 chút dầu ăn. ...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20

3 456 0
nghiên cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp

nghiên cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp

... dịch có kiến thức văn hóa và xã hội rộng. Để dịch tên các món ăn từ tiếng Việt sang tiếng Pháp, ngƣời dịch phải văn hóa, về nghệ thuật ẩm thực, về cách chế biến các món ăn Việt và Pháp. Nhờ ... tờn các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp ». Mặc dù đề tài của chúng em là nghiên cứu về các món ăn Việt Nam, nhƣng ẩm thực Việt Nam có hơn 500 món, nên chúng em tập trung chủ yếu vào các món ăn ... những món đƣợc dịch chƣa hợp lý. - Phân tích tên các món ăn có vấn đề và đề xuất cách dịch hợp lí nhất. - Đề xuất các dịch tên các món ăn việt Nam sang tiêng Pháp. 2. Nội dung 2.1. Định...

Ngày tải lên: 16/04/2013, 08:54

4 3.1K 20
QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁC MÓN Á

QUY TRÌNH CHẾ BIẾN CÁC MÓN Á

... cho chế biến ăn uống . Khí hậu nhiệt đới nóng bức làm cho cách nấu , cách ăn của Việt Nam mang đặc điểm riêng . Đặc điểm đó biểu hiện trong các món ăn của Việt Nam thường nhiều như các món ... có một quy trình chế biến các món ăn hợp lý cho quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe của cơ thể . Nếu chế biến không đúng quy cách , kỹ thuật món ăn tạo ra sẽ không ... bếp Phần B: Nội dung đề tài: "Kỹ thuật chế biến món ăn á" Chơng I: Một số vấn đề liên quan trong quá trình chế biến 1. Khẩu vị và cách nấu ăn của Việt Nam 2. Vai trò, giá trị dinh dỡng...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 16:30

39 691 0
Cách chế biến các loại rượu thuốc bổ thận tráng dương ppt

Cách chế biến các loại rượu thuốc bổ thận tráng dương ppt

... thể rút ngắn thọ mệnh (đoản thọ) của con người chứ không phải trường thọ nữa. Cách chế biến các loại rượu thuốc bổ thận tráng dương ... uống 2 lần, mỗi lần 20ml. Rượu thuốc này có tác dụng đại bổ khí huyết, tăng tuổi thọ, tăng thể lực, mạnh sinh lý, ngăn ngừa bệnh tật, nhất là cho người yếu sinh lý, bất lực, vì thế rượu này ... khí huyết, đại bổ thần kinh và các tạng phủ, nhất là bổ can thận, tráng dương, dùng cho người cơ thể suy nhược, nhất là người già yếu, yếu sinh lý, dùng chữa các bệnh dương suy, đau lưng, mỏi...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 15:20

5 863 3
Cách chế biến nhiều món cá

Cách chế biến nhiều món cá

... nhà bạn hao cơm đáng kể. Bữa nào có món cá kho tộ bạn nhớ nấu thêm cơm nhé. Cách chế biến món này cũng khá đơn giản, chỉ cần 5 bước đơn giản bạn đã có ngay món cá kho ngon đúng iu. ã In bi ny ã ... quả (nếu ăn cay). Cách làm: Bước 1: - Bỏ mang cá, và đánh vảy cá thật sạch, rửa sạch, cắt thành từng khúc vừa ăn. - Ướp vào thân cá một ít muối, để khoảng 30 phút cho thấm. Bước 2: Món ăn dân ... nhỏ nhất, tiếp tục đun đến khi nồi cá cạn nước . Lấy ra ăn với cơm. Cá rô kho mía là món ăn dân dã, nguyên liệu dễ kiếm, thao tác chế biến cũng đơn giản. Bạn hãy thử kết hợp 2 loại nguyên liệu...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 20:33

36 772 0
Cách chế biến 6 thức ăn dặm giàu dinh dưỡng pptx

Cách chế biến 6 thức ăn dặm giàu dinh dưỡng pptx

... (bột) với hầu hết các loại rau củ, theo mùa. Nhớ là nếu ninh thịt thì nên ninh đủ lâu để thịt mềm, nhừ. Khi cho bé ăn thì cần cho ăn cả nước và cái. Cách chế biến 6 thức ăn dặm giàu dinh ... – chuyên gia Brown giải thích. Chế biến: Hầm (ninh) thịt thật nhừ. “Thịt hầm (ninh) là ý tưởng phù hợp khi chế biến thịt cho bé vì nó dễ làm, bé lại dễ ăncách này được áp dụng với mọi loại ... phù hợp cho bé ăn dặm. Chế biến: Hấp chín một vài miếng súp lơ; sau đó, nghiền nhừ hoặc cắt dạng hạt lựu để bé ăn bốc. Súp lơ để nguội khiến bé dễ ăn hơn vì nó giảm được mùi hăng, nồng như...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 20:23

8 369 0
Cách chế biến các loại bánh pdf

Cách chế biến các loại bánh pdf

... dừa, đường vừa ăn, nấu 5 phút, nhấc xuống. Khi dùng, cho nước cốt dừa vào. 14.Chè Táo Xọn Củ Năng Nguyên liệu: - 200gr củ năng. - 200gr đậu xanh cà. - 500gr dừa nạo. - 150gr bột năng. - 1 ống ... thái nhỏ - Dầu ăn, hạt nêm - Tương cà chua - -Tương ớt Cách làm: -Thái thịt nguội thành nhiều miếng vuông ng dưa chua cũng rất ngon)- Cho thịt nguội vào chảo nóng rán qua cho săn và chảy bớt ... cắt đôi. - Dưa leo 1 quả, cải trắng 1 củ, - giấm, muối, đường, xì dầu. - Kim chi vừa đủ. Cách thức chế biến: - Trụng mì trong nước sôi, khi thấy vắt mì nở thì vớt ra nhúng ngay vào tô nước đá...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 12:20

13 991 9
Mẹo chế biến các món luộc và nước dùng ngon pptx

Mẹo chế biến các món luộc và nước dùng ngon pptx

... Mẹo chế biến các món luộc ngon 1. Luộc gà Để luộc gà ngon, trước hết bạn phải làm cho gà thật sạch, nhặt hết lông măng, xát chút muối rồi rửa cho sạch hết, ... nếu không sẽ đục và chua. Cách ninh Điều kiện đầu tiên để có nồi nước dùng thật trong, ngọt là bạn phải chọn nguyên liệu thật tươi, ngon rồi sau đó dùng kỹ thuật chế biến phù hợp. Với nước dùng ... 2. Luộc rau Lưu ý: Cách khắc phục nếu trót nấu nước dùng đục - Lòng trắng trứng đánh tan, cho vào nước dùng (lúc nguội), đặt lên bếp vừa đun vừa khuấy đều cho các vẩn đục bám hết vào trứng....

Ngày tải lên: 13/07/2014, 13:20

6 300 0
Bí quyết chế biến các món luộc potx

Bí quyết chế biến các món luộc potx

... ngâm trong nước đá, rau vừa xanh lại vừa giòn. Nhưng cách này làm mất một số vitamin trong rau). Với bông cải trắng hoặc xanh: cũng làm như cách trên, khi ngâm vào nước đá, bông cải sẽ giòn, ... trông sẽ căng mọng và ăn da rất ngon. Muốn trông gà vàng ươm thì lấy nước mỡ gà quyết lên da. Muốn chặt gà đẹp, bạn hãy để ráo nước và thật nguội mới chặt. Luộc rau ngon Với các loại rau ... Cách luộc lòng heo được trắng và giòn Khi luộc, chờ nước thật sôi mới thả lòng vào. Lúc lòng chín...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:21

4 327 0
Bí quyết chế biến các món luộc ppt

Bí quyết chế biến các món luộc ppt

... Bí quyết chế biến các món luộc Xin đừng nghĩ làm món luộc đơn giản, chỉ cần đun nước sôi, cho vào, đợi chín và vớt ra. Thật ra, mỗi loại thực phẩm có cách luộc riêng. Tham khảo các mẹo sau ... con gà trông sẽ căng mọng và ăn da rất ngon. Muốn trông gà vàng ươm thì lấy nước mỡ gà quyết lên da. Muốn chặt gà đẹp, bạn hãy để ráo nước và thật nguội mới chặt. Cách luộc lòng heo ... chín và vớt ra. Thật ra, mỗi loại thực phẩm có cách luộc riêng. Tham khảo các mẹo sau để làm các món ăn của bạn thêm ngon. Luộc chân giò được mềm mà vẫn giòn Nếu là bắp giò thì trước khi luộc...

Ngày tải lên: 06/08/2014, 14:22

5 221 0
w