cách bảo quản thực phẩm an toàn
Để tủ lạnh là nơi bảo quản thực phẩm an toàn... ppsx
... Để tủ lạnh là nơi bảo quản thực phẩm an toàn Với nhiều gia đình, chiếc tủ lạnh được xem như chiếc chạn đựng thức ăn. ... lạnh, Đại học Bách Khoa Hà Nội, bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh là cách làm khoa học. Tuy nhiên, không vì thế mà lạm dụng tủ lạnh, xem nó như chiếc tủ thần kỳ bảo quản gì cũng được. “Với nhiệt ... Lợi, nên chia ngăn tủ lạnh hợp lý tùy theo điều kiện gia đình để bảo quản đồ ăn đúng cách. Ngăn đá thường có nhiệt độ -10oC để bảo quản đồ ăn đông. Các ngăn dưới đều được phân ra đựng đồ ăn chín...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 21:20
Bí quyết bảo quản thực phẩm an toàn docx
... lạnh thực phẩm còn rất tươi. Một số quy tắc dưới đây giúp bạn có thể giảm bớt những nguy cơ ngộ độc. Không nhất thiết thực phẩm nào cũng phải rã đông trước khi dùng Phần nhiều thực phẩm ... thực phẩm thừa Bạn vẫn có thể dùng những thực phẩm thừa, chỉ cần tôn trọng một số quy tắc vệ sinh thực phẩm: - Đừng bao giờ tái đông một thức ăn hay thực phẩm nào đã rã đông. - Bọc thức ăn thừa ... lạnh gia đình. - Nên chờ cho thức ăn thừa nguội đi rồi mới để vào tủ lạnh Bí quyết bảo quản thực phẩm an toàn ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 04:20
Bảo quản thực phẩm an toàn pps
... Bảo quản thực phẩm an toàn Nếu tủ lạnh bị hỏng, các đồ đã nấu chín hay loài thân giáp (tôm, cua) giữ trong đó phải tiêu thụ thật nhanh hoặc ném vào thùng rác. Bạn đừng tiếc của kẻo mang ... đông lạnh thực phẩm còn rất tươi. Một số quy tắc dưới đây giúp bạn có thể giảm bớt những nguy cơ ngộ độc Không nhất thiết thực phẩm nào cũng phải rã đông trước khi dùng Phần nhiều thực phẩm có ... các sản phẩm ở đó. Ngược lại, nên thiêu thụ nhanh trước khi thịt bị ôi. - Thực phẩm đã nấu chín và loài thân giáp (tôm, cua) phải tiêu thụ thật nhanh hoặc ném vào thùng rác. - Bánh kem, kem...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 21:20
10 cách bảo quản thực phẩm ngày hè pot
... mà mang hại vào thân. 10 cách bảo quản thực phẩm ngày hè Rất nhiều loại thực phẩm khi nhìn và ngửi thì thấy có vẻ “ổn” nhưng kì thực mức độ vi khuẩn trong nó có thể gây ngộ độc thực phẩm: ... Pasteurella, và Listeria để nhân nhanh chóng. Nếu ăn phải thực phẩm ôi thiu này có thể dẫn đến tiêu chảy nguy hiểm và ngộ độc thực phẩm. Vi khuẩn phát triển nhanh trong thực phẩm lưu trữ không đúng ... ngộ độc thực phẩm: khó chịu, buồn nôn và tiêu chảy Vào mùa hè, thực phẩm lưu trữ và bảo quản không đúng cách sẽ nhanh chóng bị các vi khuẩn phát triển gây ôi thiu. Nhiệt độ ấm hơn cho...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20
Vệ sinh an toàn thực phẩm. Bảo quản thực phẩm
... cơ sở phân phối thực phẩm: - Chợ: chọn mua thực phẩm sắp xếp riêng biệt, thực phẩm sống, gia súc, gia cầm, thực phẩm chín, rau quả. Một số nôi dung đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại trường: 1. ... một chiều: 18 Chia thức ănKhu vực chín BẢO QUẢN THỰC PHẨM I.Tầm quan trọng của bảo quản thực phẩm: 1. Cung cấp thực phẩm điều hòa trong năm; Có nhiều thực phẩm chỉ được sản xuất vào mùa nhất định ... ứng thực phẩm an toàn ổn định. - Hợp đồng cam kết với cơ sở cung ứng thực phẩm an toàn (rau, quả, thịt, cá). - Kiểm soát nguồn cung cấp thực phẩm là rất quan trọng. - Kiểm tra tiếp nhận thực phẩm...
Ngày tải lên: 25/09/2013, 18:10
Cách bảo quản thức ăn thừa an toàn ppsx
... Cách bảo quản thức ăn thừa an toàn Khi dùng lại các loại thực phẩm này, nên nấu sôi lại lần nữa. Chỉ nên dùng thức ăn thừa một lần sau đó. Thức ăn thừa sau mỗi bữa ăn bạn vẫn có thể bảo quản ... làm đông lạnh thức ăn thừa mà không bảo quản chúng kỹ càng trong hộp kín hay bịt kín bằng màng bọc thực phẩm. Không để lẫn thức ăn mới và thức ăn cũ khi bảo quản. ... phải để lại thì nên nấu sôi trở lại trước khi bảo quản. Sau đó mở nắp, làm nguội nhanh và cho vào hộp cất vào tủ lạnh. Khi dùng lại các loại thực phẩm này, nên nấu sôi lại lần nữa. Chỉ nên...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22
Một số cách bảo quản thức ăn
... nào là thực phẩm sạch và an toàn? B. Bài mới 1. Giới thiệu bài (1) 2. Các hoạt động dạy học * Hoạt động 1: Tìm hiểu cách bảo quản thức ăn * Mục tiêu - Kể tên các cách bảo quản thức ăn * Cách tiến ... SGK - Yêu cầu HS chỉ và nói cách bảo quản thức ăn trong từng hình. - GV ghi bảng - HS quan sát-Trả lời Hình Cách bảo quản 1 * Hoạt đông 3: Tìm hiểu một số cách thức bảo quản thức ăn ở nhà. * Mục ... Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn I. Mục tiêu Sau bài học học sinh có thể: - Kể lại các cách bảo quản thức ăn - Nêu ví dụ về một số loại thức ăn và cách bảo quản. - Nói về những điều...
Ngày tải lên: 04/06/2013, 01:27
Khoa học 4 - Một số cách bảo quản thức ăn
... thức ăn 1. Các cách bảo quản thức ăn: 1. Hãy kể tên các cách bảo quản thức ăn trong các hình ? 2. Gia đình các em thường sử dụng những cách nào để bảo quản thức ăn? 3. Các cách bảo quản thức ăn ... gì để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm ? 3. Vì sao hằng ngày cần ăn nhiều rau và qủa chín ? Thứ sáu ngày 23 tháng 10 năm 2009 Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn 1. Các cách bảo quản ... lưu ý trước khi bảo quản và sử dụng thức ăn: Thứ sáu ngày 23 tháng 10 năm 2009 Khoa học Một số cách bảo quản thức ăn 1. Các cách bảo quản thức ăn: 2. Những lưu ý trước khi bảo quản và sử dụng...
Ngày tải lên: 30/09/2013, 09:10
khoa hoc bài một số cách bảo quản thức ăn
... lạnh Trước khi bảo quản thức ăn em phải làm gì? Những cách bảo quản đó có lợi ích gì? MỨT BÍ Đóng hộp Ướp lạnh phơi khô Thế nào là thực phẩm sạch và an toàn? MỨT SEN ... cá,tôm Dâu, nho, cà rốt, khế Những điều cần lưu ý trước khi bảo quản và sử dụng thức ăn theo cách đã nêu ở tên của nhóm -Trước khi bảo quản cần rửa sạch, bỏ phần ruột. - Các loại rau chọn ... MỨT SEN HOẠT ĐỘNG: 2 Tìm hiểu cơ sở khoa học của các cách bảo quản thức ăn phơi khô ƯỚP MẶN ghi nhớ Có nhiều cách để giữ thức ăn được lâu, không bị mất chất dinh dưỡng và...
Ngày tải lên: 30/09/2013, 10:10
Tài liệu 12 cách để thực phẩm an toàn hơn pptx
... cuộc cách mạng trong an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng nhiều nghiên cứu cho thấy với nước máy bình thường cũng sạch không kém, nếu không muốn nói nước chảy liên tục là cách rửa hiệu quả, an toàn ... nên tích trữ quá nhiều thực phẩm trong tủ lạnh vì khi để lâu chúng cũng bị thối rữa. Không để thực phẩm gần các hóa chất hoặc các chất tẩy rửa gia đình. Một số loại thực phẩm như hành và khoai ... phồng rộp, móp méo, mất nắp. Với các sản phẩm đông lạnh, chọn những thực phẩm được để trong khu vực lạnh và đóng tuyết trắng. 4. Giữ lạnh cho thực phẩm Khi mua các loại rau quả và thịt cá,...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 20:20
Tài liệu Cách bảo quản thức ăn thừa trong bếp ppt
... ăn đều cần được bảo quản phù hợp bằng những cách sau: - Hộp nhựa đựng thực phẩm. - Màng bọc thực phẩm Giấy bạc hoặc hộp đựng thực phẩm có lót giấy bạc. - Túi giữ lạnh thực phẩm có tác dụng ... Màng bọc thực phẩm Màng bọc thực phẩm được đánh giá là phương pháp bảo quản thực phẩm tiện lợi, dễ sử dụng và giữ cho thức ăn luôn được kín. Một trong những ưu điểm của màng bọc thực phẩm là ... Cách bảo quản thức ăn thừa trong bếp Bảo quản thức ăn thừa để tránh lãng phí nhưng cũng cần đúng cách. Bảo quản thức ăn thừa đảm bảo chất lượng và tránh tình...
Ngày tải lên: 12/02/2014, 20:20
Tài liệu Cách chọn và bảo quản thực phẩm dịp tết pptx
... chọn và bảo quản thực phẩm không chỉ hữu ích cho sức khoẻ gia đình trong dịp Tết, mà còn tạo nên một thói quen tốt trong việc bảo quản và chế biến thực phẩm hàng ngày. Cách chọn thực phẩm tươi ... Cách chọn và bảo quản thực phẩm dịp tết Ngày Tết, gia đình nào cũng dự trữ nhiều thức ăn nên việc bảo đảm vệ sinh, an toàn cho thực phẩm là điều cần thiết. Thế ... cất vào tủ lạnh. Cần bảo quản thức ăn sống và chín vào những hộp riêng biệt. Việc bảo quản kín sẽ giúp thức ăn không bị khô, không bị bốc mùi, không lây nhiễm vi sinh sang các món ăn khác....
Ngày tải lên: 21/02/2014, 16:20
Cách chọn thực phẩm an toàn ngày Tết pptx
... nghiền. An toàn thực phẩm vẫn là vấn đề đáng lo ngại, đặc biệt là trong dịp Tết. Và không phải ai cũng biết cách lựa chọn những thực phẩm tươi mới. Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) ... tan thuốc bảo vệ thực vật (nếu có). Sau đó, rửa trôi 2-3 lần trước vòi nước chảy hoặc trong chậu nước đầy. Nếu là quả thì nên gọt bỏ vỏ, loại những quả dập nát. Cách chọn thực phẩm an toàn ... những thực phẩm tươi mới. Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) đưa ra một số cách lựa chọn thực phẩm an toàn: 1. Rau, quả - Không mua rau đã héo úa, dập nát hay có mùi lạ, có dấu hiệu...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 16:20
KH: cách bảo quản thức ăn- lớp 4
... 2 Thế nào là thực phẩm sạch và an toàn? Thế nào là thực phẩm sạch và an toàn? Trong các cách bảo quản thức ăn dưới đây, cách nào làm cho vi sinh vật không có điều kiện hoạt động? Cách nào ngăn ... động? Cách nào ngăn không cho các vi sinh vật xâm nhập vào thực phẩm? d./ Đóng hộp ; Trong các cách bảo quản thức ăn dưới đây, cách nào làm cho vi sinh vật không có điều kiện hoạt động? Cách ... vật xâm nhập vào thực phẩm? a./ Phơi khô, nướng, sấy; b./ Ướp muối. ngâm nước mắm; c./ Ướp lạnh; d./ Đóng hộp e./ Cô đặc với đường; Trong các cách bảo quản thức ăn dưới đây, cách nào làm cho...
Ngày tải lên: 15/07/2014, 19:00
một số cách bảo quản thức ăn
... và cách bảo quản thức ăn đó ở gia đình em : Tên thức ăn Cách bảo quản 1 2 3 4 5 6 I.Mục tiêu Học sinh kể tên cách bảo quản thức ăn. Nêu ví dụ về cách một số loại thức ăn và cách bảo quản ... học: Hoạt động 1 : Tìm hiểu cách bảo quản thức ăn. Thảo luận nhóm 4 theo câu hỏi : Hãy nói cách bảo quản thức ăn trong từng hình. Hình 1 Hình 2 Hình 3 Hình Cách bảo quản 1 2 3 4 5 6 Kết quả ... MỘT SỐ CÁCH BẢO QUẢN THỨC ĂN III. Các hoạt động dạy học (tt) Giáo viên cho học sinh làm bài tập. -Trong các cách bảo quản thức ăn dưới đây, cách nào lam cho vi sinh vật...
Ngày tải lên: 16/07/2014, 21:00
