các sản phẩm ngưng tụ hơi nước
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Chè Trôi Nước doc
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... nhào trộn thật kỹ với nước (khoảng 300g dừa 0,5 lít nước) để thành phần dừa hòa tan vào nước sau lọc lấy phần nước Cho phần nước dừa vào chảo cô đặc với đường sệt lại Độ đặc độ nước cốt dừa tùy thuộc ... vàng giã dập, gừng gọt vỏ cắt sợi để làm tăng mùi thơm cho sản phẩm Thành phẩm: Khi ăn, viên chè trôi nước cho chén với nước đường, chan nước cốt dừa rắc đậu phộng, mè lên Món ăn thường ăn kèm với ... quan sản phẩm Để rút ngắn thời gian ngâm ngâm đậu nước ấm, đồng thời môi trường nước ngâm chứa nhiều chất dinh dưỡng hòa tan thích hợp cho vi sinh vật phát triển nên sử dụng muối cho vào nước...
- 9
- 775
- 1
Các sản phẩm làm từ nguyên liệu gạo - Bánh Hỏi pps
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... đem hấp cách thủy Việc tạo hình dựa tính chất tạo sợi tinh bột Tinh bột sau hồ hóa có khả tạo sợi ép qua khuôn có đục lỗ 3.9 Hấp Đun nước nồi hấp cách thủy sôi, sau cho sợi bột vào hấp cách thủy ... trình nghiền làm tay cách cho muỗng gạo ngâm muỗng nước vào cối nghiền, nghiền đến gạo mịn tạo thành dịch bột trắng Công đoạn giới hoá để tiết kiệm thời gian tăng công suất cách sử dụng máy nghiền ... cục Quá trình làm nước thực bể, thúng tre hộc gỗ có lót vải lọc 3.5 Hồ hoá Khi xử lý nhiệt tinh bột nước đến nhiệt độ hồ hoá xảy tượng hồ hoá tinh bột, tượng tinh bột hút nước, trương nở, tăng...
- 11
- 531
- 2
TIỂU LUẬN MÔN PHƯƠNG PHÁP LUẬN NGHIÊN CỨU KHOA HỌC XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU CHIẾU VÀ CÁC SẢN PHẨM LÀM TỪ CÓI NGA SƠN TRONG THỜI BUỔI KINH TẾ THỊ TRƯỜNG HỘI NHẬP QUỐC TẾ
Ngày tải lên :
18/04/2015, 10:29
... lợi người sản xuất sản phẩm chưa đăng ký thương hiệu! Để tạo điều kiện cho làng nghề xây dựng thương hiệu sản phẩm, góp phần đẩy mạnh sản xuất, kinh doanh, tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm làng ... tất yếu tố kể nhằm xác định sản phẩm hay dịch vụ hay nhóm người bán phân biệt sản phẩm dịch vụ với đối thủ cạnh tranh Thương hiệu khái niệm sản phẩm với dấu hiệu nhà sản xuất gắn lên mặt, bao bì ... sắc thương hiệu Bản sắc cước sản phẩm thương hiệu giá trị mà nhà sản xuất/sở hữu thương hiệu muốn người tiêu dùng tin vào nhận biết sản phẩm Nhà sở hữu phải tìm cách gắn kết hình ảnh thương hiệu...
- 17
- 1.2K
- 9
Xây dựng chiến lược định vị thị trường cho các sản phẩm Điện tử Điện lạnh của công ty TNHH HASA.doc
Ngày tải lên :
28/09/2012, 16:55
... khách hàng tin tưởng hơn, họ cho sản phẩm đảm bảo ngược lại công ty công bố cung cấp sản phẩm có chất lượng cao, sản xuất sản phẩm có sản phẩm có chất lượng cao có sản phẩm có chất lượng tồi Điều ... hàng…Một sản phẩm với nhiều tính khách hàng cho rằng, tính không cần thiết sản phẩm công ty khó tiêu thụ Một sản phẩm hoàn mỹ khách hàng khả toán sản phẩm thất bại thị trường Ngoài ra, đặc tính sản phẩm ... xếp loại sản phẩm hay “định vị trí” sản phẩm, dịch vụ, công ty tâm trí họ Vị trí sản phẩm tập hợp ấn tượng khái niệm cảm giác khách hàng sản phẩm so với đối thủ cạnh tranh loại Sản phẩm hấp dẫn...
- 51
- 1.8K
- 12
Các sản phẩm làm từ cá và các vấn đề đảm bảo an ninh lương thực
Ngày tải lên :
31/10/2012, 10:13
... chất lượng, vệ sinh cho sản phẩm thuỷ sản Nâng cao sản phẩm truyền thống, chất lượng, thị trường thương mại Chủ đề 5: Các yêu cầu đặt thương mại sản phẩm thuỷ sản • • Các hoạt động yêu cầu, bắt ... thương mại cao sản phẩm thủy sản nên mục tiêu ngành thủy sản tạo nguồn thu ngoại tệ thông qua xuất thủy sản cần thiết phải xây dựng chiến lược phát triển dựa chuỗi giá trị sản phẩm thủy sản toàn cầu ... CHƯƠNG II: CÁC SẢN PHẨM LÀM TỪ CÁ VÀ CÁC VẤN ĐỀ ĐẢM BẢO AN NINH LƯƠNG THỰC CHO TƯƠNG LAI 2.1 Thành phần dinh dưỡng cá: .7 2.2 Các sản phẩm thực phẩm làm từ cá yêu...
- 34
- 871
- 0
Xây dựng chiến lược định vị thị trường cho các sản phẩm điện tử điện lạnh của Công ty TNHH HASA
Ngày tải lên :
14/12/2012, 15:12
... hàng tin tởng hơn, họ cho sản phẩm nh đảm bảo ngợc lại công ty công bố cung cấp sản phẩm có chất lợng cao, nhng sản xuất sản phẩm có sản phẩm có chất lợng cao có sản phẩm có chất lợng tồi Điều ... hàng xếp loại sản phẩm hay định vị trí sản phẩm, dịch vụ, công ty tâm trí họ Vị trí sản phẩm tập hợp ấn tợng khái niệm cảm giác khách hàng sản phẩm so với đối thủ cạnh tranh loại Sản phẩm hấp dẫn ... toán khách hàngMột sản phẩm với nhiều tính nhng khách hàng cho rằng, tính không cần thiết sản phẩm công ty khó đợc tiêu thụ Một sản phẩm hoàn mỹ nhng khách hàng khả toán sản phẩm thất bại thị...
- 48
- 831
- 4
Hoàn thiện quy trình thực hiện hợp đồng nhập khẩu các sản phẩm thép từ thị trường Trung Quốc tại Tổng công ty lắp máy Việt Nam LILAMA
Ngày tải lên :
27/03/2013, 11:32
... nước xuất tới nước nhập Từ năm 2006-2008, tình hình trị nước ta ổn định nên quy trình thực hợp đồng nhập Tổng công ty gặp nhiều thuận lợi Yếu tố luật pháp: hoạt động nhập nói chung nhập sản phẩm ... 24/2008/QĐ - Bộ Công Thương, sản phẩm sắt thép cần xin giấy phép nhập tự động Để chuẩn bị thực hợp đồng, công ty phải làm thủ tục xin giấy phép nhập khẩu, tùy sản phẩm thép mà công ty phải xin ... Chương III: Các kết luận đề xuất hoàn thiện quy trình thực hợp đồng nhập sản phẩm thép từ thị trường Trung Quốc Tổng công ty lắp máy Việt Nam Lilama 3.1 Đánh giá việc thực hợp đồng nhập sản phẩm thép...
- 45
- 1K
- 18
Xây dựng chiến lược định vị thị trường cho các sản phẩm điện tử điện lạnh của công ty TNHH HASA
Ngày tải lên :
29/03/2013, 09:18
... hàng tin tưởng hơn, họ cho sản phẩm 11 đảm bảo ngược lại công ty công bố cung cấp sản phẩm có chất lượng cao, sản xuất sản phẩm có sản phẩm có chất lượng cao có sản phẩm có chất lượng tồi Điều ... hàng…Một sản phẩm với nhiều tính khách hàng cho rằng, tính không cần thiết sản phẩm công ty khó tiêu thụ Một sản phẩm hoàn mỹ khách hàng khả toán sản phẩm thất bại thị trường Ngoài ra, đặc tính sản phẩm ... xếp loại sản phẩm hay “định vị trí” sản phẩm, dịch vụ, công ty tâm trí họ Vị trí sản phẩm tập hợp ấn tượng khái niệm cảm giác khách hàng sản phẩm so với đối thủ cạnh tranh loại Sản phẩm hấp dẫn...
- 51
- 755
- 0
Xây dựng chiến lược định vị thị trường cho các sản phẩm điện tử điện lạnh của công ty TNHH HASA
Ngày tải lên :
02/08/2013, 11:35
... hàng tin tởng hơn, họ cho sản phẩm nh đảm bảo ngợc lại công ty công bố cung cấp sản phẩm có chất lợng cao, nhng sản xuất sản phẩm có sản phẩm có chất lợng cao có sản phẩm có chất lợng tồi Điều ... hàng xếp loại sản phẩm hay định vị trí sản phẩm, dịch vụ, công ty tâm trí họ Vị trí sản phẩm tập hợp ấn tợng khái niệm cảm giác khách hàng sản phẩm so với đối thủ cạnh tranh loại Sản phẩm hấp dẫn ... toán khách hàngMột sản phẩm với nhiều tính nhng khách hàng cho rằng, tính không cần thiết sản phẩm công ty khó đợc tiêu thụ Một sản phẩm hoàn mỹ nhng khách hàng khả toán sản phẩm thất bại thị...
- 49
- 537
- 0
Tài liệu Chụp ảnh du lịch ngày hè: Mẹo đơn giản chống ngưng tụ hơi nước doc
Ngày tải lên :
14/12/2013, 14:15
... gương bên mờ mịt lớp nước đọng bám; thân máy cầm vào thấy nhớp nháp nước Hộp chống ẩm chuyên nghiệp, hộp thực phẩm kín khí túi ni-lông Bạn đừng hoảng sợ Đây tượng ngưng tụ nước sau thời gian dài ... Mẹo đơn giản chống ngưng tụ nước cho máy quay, máy ảnh ống kính Khi du lịch ngày hè, nhiều người ưa thích chụp ảnh gặp ... “hạ nhiệt” nên mang máy môi trường bên có độ ẩm cao - khí hậu miền bắc Việt Nam - nước không khí gặp lạnh ngưng tụ máy, chui sâu vào ống kính phận máy Để khắc phục, bạn cần tháo rời ống kính,...
- 4
- 558
- 0
các sản phẩm sấy từ rau trái
Ngày tải lên :
11/03/2014, 22:57
... cho nước từ trạng thái lỏng chuyển sang trạng thái thoát khỏi bề mặt sản phNm Đó trình khuếch tán Các sản phNm sấy từ rau trái GVHD: Tôn Nữ Minh Nguyệt nước từ lớp bên bề mặt nước từ bề mặt sản ... gói Sản phNm dạng nguyên Sản phNm mỏng Sản phNm dạng bột Các sản phNm sấy từ rau trái GVHD: Tôn Nữ Minh Nguyệt Giải thích số trình quan trọng − Lưu ý: Tuỳ thuộc loại nguyên liệu yêu cầu sản phNm ... tập trung số sản phNm cam, chanh, nho, lê, dâu Các thông số đầy đủ để vận hành sấy chân không cam nước nho sử dụng 48 KW, 2450 MHz, sấy nước cam 630Brix đến độ Nm 2% 40 phút 40 Các sản phNm sấy...
- 71
- 441
- 1
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - XÔI VỊ pptx
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... lượng nước cho vào trình nấu, lượng nước nhiều làm xôi bị nhão, dễ nát, lượng nước làm cho hạt nếp không hút đủ nước làm cho trình hồ hóa không hoàn toàn, kết xôi bị sượng Do cần tính toán lượng nước ... Lá dứa: xay nát với nước, nhào trộn để chiết xuất hợp chất thơm sắc tố dứa, sau lược lấy phần nước - Lá cẩm: rửa nấu với lượng nhỏ nước nước có màu tím sẫm, lược lấy phần nước để sử dụng Ngoài ... trạng thừa hay thiếu nước Nước cốt dừa: dừa có chứa nhiều acid béo nên sử dụng phụ gia làm tăng thêm vị béo cho ăn, chọn loại dừa khô để có hàm lượng acid béo nhiều Nhào trộn với nước để chiết xuất...
- 10
- 1.4K
- 12
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - XÔI CHIÊN PHỒNG pptx
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... doanh đầy tiền cách làm xôi chiên phồng đơn giản, không đòi hỏi thiết bị phức tạp, nguyên liệu rẻ vốn đầu tư ban đầu ít, cần có cách phối chế loại nguyên liệu thích hợp cho sản phẩm ... chiên phải liên tục đảo bánh với mục đích cho bánh thấm dầu nở vàng Ở giai đoạn cuối trình chiên tác dụng nhiệt độ cao nước bề mặt xôi bay khiến bề mặt xôi cứng giòn Khung tinh bột nước giảm tính ... dinh dưỡng, độ béo, bùi cho xôi Đường tác dụng tạo vị cho bánh góp phần tăng khả giữ nước cho bột nếp Bột nếp giữ nước tốt giữ cấu trúc mềm dẽo mà không bị khô chiên với dầu nhiệt độ cao Dầu ăn có...
- 6
- 1.2K
- 6
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - RƯỢU NẾP THAN ppt
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... tạp nhiễm sản phẩm từ trình lên men bị tiêu diệt, đồng thời hạn chế trình chuyển hoá rượu thành giấm làm chua sản phẩm vi sinh vật lại sản phẩm Trong trình nấu bổ sung thêm đường vào sản phẩm để ... làm tăng độ cồn cho sản phẩm nhằm ức chế vi sinh vật tạp nhiễm trình lên men làm hư sản phẩm Sau ngày lên men, bổ sung rượu cao độ vào khối lên men (rượu cao độ loại rượu thành phẩm qua chưng cất ... cho sản phẩm dạng trong, có tác dụng loại bỏ bớt thành phần có hại hợp chất phụ tạo trình lên men vi sinh vật nhiễm vào sản phẩm trình lên men, thành phần có ảnh hưởng không tốt đến chất lượng sản...
- 11
- 876
- 4
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Cơm Cháy Chiên doc
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... cơm phần protid chà thịt Tuy nhiên dạng sản phẩm chiên nên sản phẩm có chứa lượng lipid ngấm vào đáng kể, làm cho giá trị lượng sản phẩm cao Cơm cháy hải sản ngon nhờ kết hợp cơm với hương vị phụ ... miếng cơm Sau phơi/sấy cho bề mặt miếng cơm trở nên khô, cho chúng vào chiên dầu Quá trình chiên tác dụng làm tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm làm tăng thời gian bảo quản sản phẩm nhiệt độ chiên ... thơm sản phẩm Giá trị dinh dưỡng Hiện nay, cơm cháy chà chế biến bày bán rộng rãi cửa hàng hay hệ thống siêu thị bao bì tiện dụng với nhiều nhãn hiệu sở sản xuất Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu sản phẩm...
- 8
- 1.5K
- 3
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - CHÈ ĐẬU TRẮNG doc
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... nước thích hợp tuỳ theo người nấu, theo tỷ lệ 300g dừa 0,5 lít nước, sau lược lấy phần nước cốt dừa để riêng Tiếp tục cho thêm nước vào phần bã dừa lại, nhào trộn lần lược lấy phần nước gọi nước ... nước bốc làm nồng độ chất tan tăng lên giúp cho sản phẩm trở nên đặc hơn, đồng thời chất thơm giải phóng bên tạo mùi thơm cho sản phẩm Yêu cầu trình nước cốt dừa cô đến độ sệt định tuỳ sở thích, ... nước dão, phần nước chứa chất hoà tan nước cốt sử dụng để nấu với nếp nhằm làm tăng thêm độ béo cho nếp Phần nước cốt dừa cô đặc với đường muối để tạo vị Dưới tác dụng nhiệt độ cao, nước bốc làm...
- 9
- 800
- 0
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Bánh Ú ppt
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... Xào: Nước cốt dừa đậu đen, đường, muối cho xào chung với nếp Quá trình xào làm chín sơ nếp, đồng thời tác dụng nhiệt, chất béo nước dừa sinh nhóm steorid dễ bay Những nhóm chất tạo hương thơm nước ... vị riêng Các thành phần nhân hấp chín sau xào chung với Các thành phần nhân bánh cần làm chín trước cho vào bánh, bước làm chín rút ngắn trình nấu bánh, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm Sau ... hạn chế nước ngấm vào nhiều luộc làm bánh nhão Nấu bánh: Bánh nấu ngập nước khoảng Tinh bột nếp hồ hóa hoàn toàn Cấu trúc mềm, dẻo, dính chuyển từ đục sang đặc trưng amylopectin xuất Các hạt...
- 8
- 743
- 1
Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Bánh Tét doc
Ngày tải lên :
31/07/2014, 11:20
... độ hồ hóa tốt tinh bột, hạt nếp hút nước mạnh, trương nở mềm ra, tăng độ nhớt, dẻo Nước cung cấp cho trình hồ hóa nước có hạt nếp sau ngâm, nước từ thịt tiết nước thấm từ bên vào Ở nhiệt độ cao ... Ngâm: Khi ngâm hạt nếp hút nước tăng kích thước, gọi trình hydrat hóa Các phân tử nước tạo liên kết hydro với mạch tinh bột, làm bột mềm rút ngắn trình nấu bánh sau Nước ngâm bổ sung khóm khóm ... nơi sản xuất bánh Tét tiếng miền Nam Qui trình sản xuất Giải thích qui trình chế biến Gạo nếp: Có chứa thành phần amylopectin cao tinh bột Thành phần có tính chất: nhiệt độ hồ hóa chúng hút nước...
- 12
- 502
- 1