... thiệu sảnphẩmcôngty nhằm mở rộng thịtrường 1.3 Cácsảnphẩmcôngtythịtrườngtiêuthụ 1.3. 1Các sảnphẩmcôngtySảnphẩmcôngty loại sảnphẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng theo quy cách côngty ... Nội, Đà Lạt… thịtrườngtiêuthụsảnphẩm nhiều côngty Bên cạnh : Malaysia, Campuchia Nga thịtrườngtiêuthụsảnphẩm nước côngty Trang 1.4 An toàn lao động tiêu an toàn thực phẩm 1.4.1 Phòng ... H1.12 Snack thịt nướng H.15 Cháo thịt bầm H1.16 Đ.phộng vị tỏi H1.16 Đ.phộng nước cốt dừa H1.17 Đ.phộg vị phô mai 1.3.2 ThịtrườngtiêuthụsảnphẩmcôngtySảnphầmcôngtytiêuthụ rộng rãi...
... 11,46 11,96 14,40 15,02 16,68 17,40 19,16 19,98 22,92 23,92 Máy nén MYCOM (Nhật) môi chất Frêôn NH3 công suất trung bình lớn Bảng 4-26 : Năng suất lạnh máy nén cấp MYCOM - R22 Tk Mode Pittông Số Tốc...
... cảm quan thực phẩm - Phát triển sảnphẩm đáp ứng nhu cầu thị hiếu - Mối liên quan cảm quan thực phẩm dinh dƣỡng Thị trƣờng tiêu dùng: Mục đích cuối côngtysản xuất thực phẩmsảnphẩm làm phải ... nói cá ngừ chù nguồn thực phẩm tốt cho ngƣời Do vậy, sảnphẩm gia tăng từ cá ngừ ngày phổ biến đa dạng nhƣ: sảnphẩm sử dụng ăn tƣơi, sảnphẩm khô, sảnphẩm đóng hộp, sảnphẩm hun khói Hình 1.2 ... công nghiệp thực phẩm gắn liền mật thiết với trình sản xuất sản phẩm: Trong lĩnh vực sản xuất sảnphẩm Đánh giá cảm quan đƣợc xem phƣơng pháp sử dụng việc kiểm tra quản lý chất lƣợng phận sản...
... qua chia suy giảm có giá trị cỡ vài µ V CHƯƠNG CÁCCÔNG NGHỆ SỬ DỤNG TRONG MÁY PHÁT TẦN SỐ 2.1 Công nghệ tổ hợp tần số Tổ hợp tần số công nghệ bao gồm công nghệ số công nghệ tương tự Để thiết kế ... hiệu Các thành phần DA trộn tần lọc 2.1.3 Công nghệ tổ hợp tần số trực tiếp số ( DDS) DDS công nghệ tạo tín hiệu bật Cách 10 năm công nghệ mẻ bị giới hạn nhiều ứng dụng Tuy nhiên cách mạng công ... vào dẫn đến không đồng dòng phân cực qua đầu vào khuếch đại thuật toán đòi hỏi offset lối vào tác động vào hai lối vào để cân lối khuếch đại Trong phần này, ta đề cập đến dòng sai số đo lối vào...
... có độ nhạy 90 dB, công suất đầu vào 1W, vị trí đo cách loa 1m, loa phát âm có mức cường độ âm 90 dB Thông số đặc biệt quan trọng phối ghép ampli với loa Có công thức dễ nhớ công suất ampli gấp ... mua ampli có công suất 200W Các ampli nhỏ thường gặp vấn đề nhiễu, biến dạng tín hiệu đạt mức công suất lớn, ampli lớn hoạt động ổn định Bởi vậy, ví dụ trên, ampli lớn Telos 5000 (công suất 5000W ... phối ghép Ampli công suất lớn có lợi loa (Ảnh: Telos) Mức công suất cực đại đơn đưa giới hạn ampli làm hỏng loa mà gợi ý hướng dẫn người dùng mua ampli phù hợp Ví dụ, loa có công suất cực đại...
... có độ nhạy 90 dB, công suất đầu vào 1W, vị trí đo cách loa 1m, loa phát âm có mức cường độ âm 90 dB Thông số đặc biệt quan trọng phối ghép ampli với loa Có công thức dễ nhớ công suất ampli gấp ... mua ampli có công suất 200W Các ampli nhỏ thường gặp vấn đề nhiễu, biến dạng tín hiệu đạt mức công suất lớn, ampli lớn hoạt động ổn định Bởi vậy, ví dụ trên, ampli lớn Telos 5000 (công suất 5000W ... phối ghép Ampli công suất lớn có lợi loa (Ảnh: Telos) Mức công suất cực đại đơn đưa giới hạn ampli làm hỏng loa mà gợi ý hướng dẫn người dùng mua ampli phù hợp Ví dụ, loa có công suất cực đại...
... 116 175 1,800 130 SS–3 SERVICE SPECIFICATIONS – STANDARD BOLT HOW TO DETERMINE NUT STRENGTH Nut Type Present Standard Hexagon Nut Old Standard Hexagon Nut Cold Forging Nut Class Cutting Processed...
... Thị Kiều Nga TH.S Nguyễn Thị Minh Báo Cáo Thực Hành Chuyên Ngành Điện Tử Viễn Thông Chọn HFSS \ Solution Type \ Driven Terminal Chọn đơn vị: #D Modeler \Units, chọn mm Dựa vào công cụ công ... tâm) Vào HFSS \ Analysis Setup \ Add Sweep Sau thực tất công đoạn trên, ta vào HFSS \ Validation check để kiểm tra lỗi thiết kế Nếu lỗi, vào HFSS \ Analyze bắt đầu chạy mô Hiển thị kết mô - vào ... εreff phụ thuộc vào kích thước (W , h) xác định theo công thức: ε +1 ε −1 εreff = r + r 2 h 1 + 12 w −1/2 Thay số vào ta có εreff ≈ 4.22 Độ dài hiệu dụng anten xác định theo công thức: c...
... điểm - Do cấu tạo dạng dàn ống nên công suất thiết kế đạt lớn mà không bị hạn chế lý Hiện nhiều xí nghiệp chế biến thuỷ sản nớc ta sử dụng dàn ngng tụ bay công suất đạt từ 600ữ1000 kW - So với ... tụ bay tiêu tốn nớc hơn, nớc sử dụng theo kiểu tuần hoàn - Các dàn ống kích cỡ nhỏ nên làm việc an toàn - Dễ dàng chế tạo, vận hành sửa chữa * Nhợc điểm - Do suất lạnh riêng bé nên suất tiêu hao ... lớn - Các cụm ống trao đổi nhiệt thờng xuyên tiếp xúc với nớc không khí, môi trờng ăn mòn mạnh, nên chóng bị hỏng Do bắt buộc phải nhúng kẽm nóng để chống ăn mòn - Nhiệt độ ngng tụ phụ thuộc vào...
... * Nhợc điểm - Vận chuyển, lắp đặt, chế tạo, vận hành tơng đối phức tạp - Lợng nớc tiêuthụ lớn nên thích hợp nơi có nguồn nớc dồi rẻ tiền - Đối với hệ thống lớn sử dụng bình ngng kiểu ... chúng đợc sử dụng rộng rãi máy lạnh nhỏ, đặc biệt máy điều hoà không khí công suất trung bình Thiết bị gồm 02 ống lồng vào thờng đợc cuộn lại cho gọn Nớc chuyển động ống bên trong, môi chất lạnh ... ống lồng vào sau đợc cuộn lại cho gọn, biện pháp chế tạo đặc biệt, ống dễ bị móp, ống lớn ngoài, dẫn đến tiết diện bị co thắt, ảnh hởng đến lu chuyển môi chất bên Do môi chất chuyển động vào ống...
... hiệu trao đổi nhiệt, cách tăng số pass tuần hoàn nớc - Hiệu trao đổi nhiệt ổn định, phụ thuộc vào nhiệt độ môi trờng - Cấu tạo chắn, gọn tiện lợi việc lắp đặt nhà, có suất tiêu hao kim loại nhỏ, ... hàn : 1- ống trao đổi nhiệt có cánh; 2- Cánh tản nhiệt; 3- Vỏ; 4- Vỏ hàn vào ống xoắn; 5- Lỏng frêôn ra; 6- Hơi frêôn vào Hình 6-3b: Bình ngng frêôn Hình 6-3c: Bình ngng frêôn 250 * Ưu điểm - ... thích hợp đờng kính bình lớn, không đảm bảo an toàn Nếu tăng độ dày thân bình khó gia công chế tạo Vì nhà máy công suất lớn, sử dụng bình ngng - Khi sử dụng bình ngng, bắt buộc trang bị thêm hệ...
... áp lực C20 Các ống trao đổi nhiệt đợc hàn kín núc lên hai mặt sàng hai đầu Để hàn núc ống trao đổi nhiệt vào mặt sàng, phải có độ dày lớn từ 20ữ30mm Hai đầu thân bình nắp bình 246 Các nắp bình ... ống gas vào; 6- ống lắp van an toàn; 7- ống lắp áp kế ; 8- ống xả air nớc; 9- ống nớc ra; 10- ống nớc vào; 11- ống xả cặn; 12- ống lỏng bình chứa Hình 6-1 : Bình ngng ống chùm nằm ngang Các trang ... đờng ống gas vào, đờng cân bằng, đờng xả khí không ngng, đờng lỏng bình chứa cao áp, đờng ống nớc vào ra, van xả khí cặn đờng nớc Để gas phân bố bình trình làm việc đờng ống gas vào phân thành...
... chế biến lựa chọn phơng án lắp đặt hệ thống rời cách nhập máy nén lạnh số trang thiết bị đặc biệt thiết bị khác chế tạo nớc để giảm giá thành sản phẩm, nhng đảm bảo hoạt động hiệu quả, bền đẹp ... theo kiểu ngập lỏng thời gian làm lạnh nhanh đảm bảo yêu cầu sản xuất nhu cầu lớn nớc lạnh nhà máy chế biến thực phẩm 5.4.2 Tính toán công suất lạnh hệ thống 5.4.2.1 Tổn thất nhiệt để làm lạnh ... Hệ thống làm lạnh nớc Chế biến 5.4.1 Sơ đồ nguyên lý Trong nhà máy chế biến thực phẩm để đảm bảo vệ sinh thực phẩm yêu cầu nớc chế biến phải có nhiệt độ tơng đối thấp cỡ 7oC 239 ls ts tI 1- Máy...
... quản thực phẩm thơng nghiệp (Show case) Tủ lạnh thơng nghiệp (show case) đợc sử dụng bảo quản thực phẩm siêu thị, nhà hàng Thực phẩm gồm loại yêu cầu bảo quản chế độ khác nhau, thực phẩm có nguồn ... 6262 8605 1006 tnl - Nhiệt độ nớc lạnh vào FCU tkk - Nhiệt độ không khí vào * Các loại FCU : CLA : Loại giấu, VLA, VMA đặt 5.3 Hệ thống lạnh Tủ LạNH GIA ĐìNH Và THƯƠNG NGHIệP 5.3.1 Hệ thống lạnh ... quạt Công suất - ống nớc vào / - ống nớc ngng - Cụm trao đổi nhiệt - Số dãy - Mật độ cánh - Diện tích bề mặt - ống trao đổi nhiệt - áp suất làm việc - Khối lợng + 42 CLA + 42 VLA + 42 CMA - Công...
... nhiệt đầu vào đầu thiết bị, oK; Cpn - Nhiệt dung riêng nớc, Cp = 4186 J/kg.K 5.2.3 Hệ thống điều hoà gian chế biến nhà máy chế biến thực phẩm Một yêu cầu đặc biệt nhà máy chế biến thực phẩm nhiệt ... tâm vv Hình 5-5: Sơ đồ hệ thống lạnh máy điều hoà công suất trung bình 229 Trên hình 5- sơ đồ nguyên lý hệ thống lạnh sử dụng điều hoà không khí công suất trung bình Sơ đồ thấy máy điều hoà dạng ... Trên hình 5-4 sơ đồ khai triển hệ thống lạnh máy điều hoà công suất nhỏ thiết bị tiết lu ống mao Mỗi hệ thống lạnh máy điều hoà điều khiển Các điều khiển cho phép điều chỉnh chọn chế độ làm việc...
... hoá trớc đa đến hộ tiêuthụ Hệ thống có trang bị 02 bình hấp thụ làm khô, mục đích bình (6) (7) hoạt động bình (8) (9) tiến hành hoàn nguyên Để hoàn nguyên ngời ta sử dụng từ lò vào phần vỏ bên ... hoá hỗn hợp phức tạp phụ thuộc vào loại nguyên liệu thiết bị công nghệ sản xuất Vì nhiệt dung riêng dịch đờng húp lông hoá giá trị cố định xác cho tất hệ thống Một cách gần lấy theo nhiệt dung ... liệu, W/m.K Bảng 5-1: Các thông số thiết bị Thiết bị Môi chất bên Tank lên men, thành Dịch bia đứng yên phẩm, men giống Thùng glycol Glycol có chuyển động 225 Nhiệt độ 8oC Cách nhiệt 100mm -5oC...
... tank lên men tank thành phẩm - Làm lạnh tank men giống - Làm lạnh nhanh nớc 1oC - Làm lạnh nhanh dịch đờng sau hệ thống nấu - Làm lạnh trung gian hệ thống CO2 - Các hộ tiêuthụ khác: bảo quản hoan, ... làm lạnh đến hộ tiêuthụ bơm glycol sau sử dụng đến bình bay để gia lạnh Giữa 02 thùng glycol đợc thông với tạo ổn định cân 220 TI TI làm lạnh co2 làm lạnh tank lên men thành phẩm làm lạnh tank ... làm lạnh co2 làm lạnh tank lên men thành phẩm làm lạnh tank men giống hộ tiêuthụ khác thiết bị làm lạnh nhanh nớc C NƯớC VàO P NƯớC RA C bình glycol -5 _ -7 c bình glycol -2 _ c P 1- Máy nén;...
... 11,46 11,96 14,40 15,02 16,68 17,40 19,16 19,98 22,92 23,92 Máy nén MYCOM (Nhật) môi chất Frêôn NH3 công suất trung bình lớn Bảng 4-26 : Năng suất lạnh máy nén cấp MYCOM - R22 Tk Mode Pittông Số Tốc...