các món làm từ đậu phụ tươi
Các món ăn từ đậu nành có tác dụng tốt trong thời kỳ mãn kinh docx
Ngày tải lên :
25/03/2014, 22:20
... 1 – 2 ngày.
Các món ăn từ đậu nành có tác
dụng tốt trong thời kỳ mãn kinh
Các món ăn từ đậu nành có tác dụng tốt trong thời kỳ mãn kinh.
Một trong các biện pháp khắc phục là dùng liệu ... nhuyễn, đậu phụ nghiền nhừ. Trộn đều thịt gà xay, đậu phụ
nghiền, bột ngô, hành băm với chút muối, tiêu, rồi viên nhỏ bằng quả
quất nhỏ. Đun sôi nước dùng gà, nêm muối vừa ăn rồi thả các viên ... Canh thịt gà đậu phụ: 250g thịt gà đã lọc bỏ xương, 4 bìa đậu phụ
(khoảng 300g) hoặc 1 hộp đậu Nhật, nước dùng gà 1 lít, 1 thìa súp bột
ngô, 2 thìa...
- 3
- 565
- 0
Món ăn bài thuốc từ đậu phụ
Ngày tải lên :
23/10/2012, 11:51
... động mạch, đau thắt ngực do thiểu năng động mạch vành. Đậu phụ 100g,
mộc nhĩ đen 15g, dầu thực vật, hành, gừng tươi và gia vị vừa đủ. Đậu phụ xắt thành những khối
vuông nhỏ, mộc nhĩ ngâm nước ... gan, thưa xương, còi xương. Cua 500g, đậu phụ 200g, dầu thực
vật, gừng tươi, xì dầu và gia vị vừa đủ. Cua rửa sạch, bỏ mai, giã nát lọc lấy nước cốt; đậu phụ xắt
thành những khối vuông nhỏ. ... thiểu năng mạch
vành Đậu phụ 300g, nấm hương 30g, măng tươi 30g, rau cải 100g, dầu thực vật, xì dầu, bột đao,
nước dùng và gia vị vừa đủ. Măng và nấm rửa sạch thái phiến; đậu phụ xắt thành khối...
- 2
- 539
- 1
Tài liệu Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi pdf
Ngày tải lên :
21/02/2014, 15:21
... Chi.
Ảnh: Internet
Cách làm Kim Chi & các
món ngon từ Kim Chi
Ảnh thành viên: ThuPhung
4. Thịt ba rọi cuốn Kim Chi nướng.
2. Canh Đỗ Phụ Kim Chi.
... trong từng lá cải để thấm đều gia vị. Cải sau khi được
ướp sẽ cất trong hộp nhựa từng phần nhỏ vừa ăn và bảo quản trong tủ
lạnh từ 1- 2 ngày sẽ có món Kim Chi Cải Thảo ngon tuyệt.
Và với món ... tạo các món ngon khác khi
kết hợp cùng Kim Chi. Đặc biệt, vào dịp Tết khi cả nhà xum họp, bạn
hãy thử trổ tài để mang lại món ăn ngon, bổ dưỡng cho ngày tết và cả
nhà thêm vui nhé.
1. Món...
- 10
- 2.7K
- 9
Món ăn – Bài thuốc chữa bệnh từ đậu phụ docx
Ngày tải lên :
25/03/2014, 14:21
... bệnh từ
đậu phụ
Khi được phối kết hợp với một số gia vị và thực phẩm, đậu phụ sẽ có công dụng
điều trị một số bệnh.
Đậu phụ là sản phẩm được làm ra từ đậu tương hay còn gọi là đỗ tương, đậu ... ý cách dùng đậu phụ để trị một số
bệnh thường gặp.
* Trị cảm cúm, trúng gió: Dùng 50g đậu phụ với 10 – 15g chao đậu và 5 nhánh hành lá
nấu sôi. Ăn nóng, trùm chăn để ra mồ hôi giải cảm.
Món ... chắc, có khả năng khống chế các chứng tiền mãn kinh. Do đó hàng
ngày ăn từ 1 – 2 thanh đậu phụ sẽ giúp ích cho phụ nữ từ độ tuổi trên 30.
thanh nhiệt, giải khát, làm sạch ruột và dạ dày, có...
- 4
- 416
- 0
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ MÙI CỦA ĐẬU NÀNH VÀ CÁC SẢN PHẨM TỪ ĐẬU NÀNH TRƯỚC VÀ SAU KHI XỬ LÝ
Ngày tải lên :
24/04/2013, 16:30
... nghiệp
Nếu dựa trên mức độ ép bánh đậu thì có thể chia đậu phụ thành 3 loại: loại
cứng, loại mềm và loại đậu phụ lụa. Đậu phụ dùng phổ biến ở Việt Nam hiện
là loại đậu phụ mềm. ở Trung Quốc có sản ... sản phẩm từ đậu nành:
Có thể chia các sản phẩm từ đậu nành theo hai nhóm chính sau :
I.2.1. Các sản phẩm truyền thống:
Vì đậu nành có nguồn gốc ở các nớc Đông á và Trung Quốc nên các sản
phẩm ... mùi này trong đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành.
II.2.2.3.4. Đánh giá sản phẩm:
a) Thí nghiệm đánh giá mùi của hạt đậu nành:
Mục đích: so sánh cờng độ mùi ngái và mùi đậu của hạt đậu nành nguyên
vỏ...
- 67
- 1.3K
- 3
ĐỀ THI LÀM TỪ PHÒNG THI TUỔI TRẺ
Ngày tải lên :
04/07/2013, 01:26
... tủa keo trắng. Nhỏ từ từ từng giọt đến dư dung dịch X ống 1 và dung dịch Y vào
ống 2 thì thấy:Ống 1 xuất hiện thêm kết tủa keo, sau đó kết tủa tan dần; ống 2 kết tủa tan. Vậy các dung
dịch X, ... được hỗn hợp B gồm các chất:
A. Al
2
O
3
, FeO, Zn, MgO B. Al, Fe, Zn, MgO
C. Al
2
O
3
, Fe, Zn, MgO D. Al, Fe, Zn, Mg
Câu 21: Cặp nào gồm 2 chất mà dung dịch mỗi chất đều làm quỳ tím hóa xanh:
A. ... đúng.
Câu 5: Cốc A đựng 0,3 mol Na
2
CO
3
và 0,2 mol NaHCO
3
. Cốc B đựng 0,4 mol HCl.
Đổ rất từ từ cốc A vào cốc B, số mol khí CO
2
thoát ra có giá trị nào?
A. 0,2 B. 0,25 C. 0,4 D. 0,5
Câu...
- 5
- 441
- 0
Bài 7: TN về các môn học - Từ chỉ HĐ
Ngày tải lên :
05/11/2013, 12:11
... tư ngày 13 tháng10 năm 2010
Luyện từ và câu
Mở rộng vốn từ: Từ ngữ về các môn học - Từ chỉ hoạt động
Tranh 6
Mở rộng vốn từ: Từ ngữ về các môn học - Từ chỉ hoạt động
Bài tập 3: Viết ... 2010
Luyện từ và câu
Mở rộng vốn từ: Từ ngữ về các môn học - Từ chỉ hoạt động
Bài 2:Tìm từ ngữ chỉ hoạt động của người trong mỗi
tranh dưới đây và viết vào chỗ trống:
Bài 2:Tìm từ ngữ chỉ ... tháng10 năm 2010
Luyện từ và câu
Mở rộng vốn từ: Từ ngữ về các môn học - Từ chỉ hoạt động
Bài 4: Chọn từ chỉ hoạt động thớch hp ri in vo ch
trng trong mi cõu sau:
Bài 4: Chọn từ chỉ hoạt động thớch...
- 20
- 884
- 1
Các cách làm đẹp với sữa tươi
Ngày tải lên :
06/11/2013, 09:15
... Các cách làm đẹp với sữa tươi
Sữa có tác dụng kỳ diệu với sắc đẹp của phụ nữ. Uống sữa thường xuyên sẽ có làn da đẹp, vóc
dáng cân đối.
Protein trong sữa giúp khắc phục các chứng ... ấm.
Hòa sữa tươi vào sữa chua rồi đắp lên vùng da vừa tẩy.
Làm trắng da
Nhỏ giọt chanh tươi vào cốc sữa, khuấy đều. Dùng hỗn hợp này massage da mặt khoảng mười
phút. Hoặc lấy nghệ tươi giã nhuyễn ... quả càng tốt hơn.
Tắm sữa
Ngâm mình trong bồn tắm đầy sữa tươi khoảng 2-3/ tuần. Để tạo cho cơ thể có mùi hương đặc
trưng, có thể dùng các loại hoa có mùi nhẹ nhàng như hoa hồng, hoa cúc (lấy...
- 2
- 715
- 0
Tài liệu Đậu phụ tươi nấu thịt docx
Ngày tải lên :
16/12/2013, 08:15
... cho thịt mềm.
Đậu phụ cắt quân cờ cho vào đun thêm 3-5 phút để ngấm gia vị, đổ ra đĩa, rắc
hành lá lên trên ăn nóng.
Cách khác: đổ đậu phụ vào dùng đũa khuấy đều cho đậu vỡ ra thành miếng ... hương, tương ớt, hạt tiêu tuỳ khẩu vị.
Món này có thể dùng với cơm, sa lat rau hoặc ăn kèm bánh phồng tôm chiên
nóng giòn rất ngon.
Đậu phụ tươi nấu thịt
... - Dầu ăn, mì chính,nước mắm, magi, 2 quả cà chua, 2 củ hành tươi
Cách làm:
Thịt băm nhỏ, ướp mì chính,magi, nước mắm 3-5 phút. Bắc chảo lên, cho dầu
ăn vào...
- 3
- 370
- 0
Tài liệu Bánh cheesecake giả từ đậu phụ đây! pptx
Ngày tải lên :
23/12/2013, 18:15
... giả từ đậu phụ đây!
Vào ngày cá tháng tư thì đến bánh cũng có thể làm giả nhỉ?
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Đế bánh: 200gr bơ, 100gr đường,
200gr bột mì, 3gr bột nở
- 400gr đậu phụ ... sữa tươi
- 80gr chocolate
- 60gr bơ lạc
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Trộn đều các nguyên liệu của phần
đế bánh lại với nhau. Các bạn nên để
bơ mềm rồi hãy làm ... Trộn nốt bơ lạc với
phần đậu phụ còn lại
rồi cũng đổ luôn vào
khuôn bánh.
Mách nhỏ: để hai lớp
bánh không bị lẫn vào
nhau thì trước khi đổ
lớp tiếp theo vào, các
bạn nên để bánh vào
tủ...
- 6
- 357
- 0
Tài liệu BẢI 4: LÊN MEN CÁC SẢN PHẨM TỪ ĐẬU NÀNH – KỸ THUẬT SẢN XUẤT CHAO docx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 08:16
... bước
cơ bản:
-làm đậu phụ để làm chao
-ni mốc chao
-lên men chao,để chao chin.
Nói sơ giai đoạn làm đậu hũ:
Vì thời gian thực hành q ngắn nên phịng thí nghiệm phát sẵn đậu hũ cho làm, nên
nhóm ... chính của đậu nành là protein, glucid nên lên men đậu nành chủ yếu là
quá trình thủy phân protein glucid thành các phân tử nhỏ hơn dưới tác dụng của các
enzym. Các enzym này chủ yếu do các nấm ... so với đậu
nành. Chao có nhiều sản phẩm khác nhau: chao nước, chao
đặc, chao bánh, chao bột, nhưng tất cả đều dựa trên nguyên
tắc chung: từ đậu nành → đậu phụ → chao.
Chao có nguồn gốc từ Trung...
- 9
- 848
- 2