... đun cách thuỷ 60 - 90 phút là đợc. Lấy tim ra, cho hành hoa vào đảo qua, bắc ra. Cắt tim thành các khoanh vừa ăn, rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn nóng. * Yêu cầu: - Món ăn chín mềm, các ... biến món ăn, song nhiều ngời nội trợ, nhiều ngời làm bếp vẫn rất lúng túng trong việc làm món, từ các thao tác cụ thể, nguyên liệu nào trớc, nguyên liệu nào sau, gia giảm mì chính, bột nêm và các ... bạn. Xin chân thành cảm ơn các chuyên gia, các thầy cô giáo chuyên dạy về kỹ thuật chế biến món ăn, đà có những đóng góp tích cực trong việc phổ biến kinh nghiệm, và cho phép các 389 390 đều, đậy...
Ngày tải lên: 14/10/2013, 13:11
Tài liệu Cẩm nang các món ăn ngày tết ppt
... hóåc àïí riïng. Cẩm nang các món ăn ngày Tết CÊÍM NANG MOÁN ÙN NGAÂY TÏËT 20 http://www.ebooks.vdcmedia.com ...
Ngày tải lên: 10/12/2013, 11:15
cac mon mut ngay tet
... nguội rồi cho vào lọ. Mứt xoài thơm lừng ngày Tết công thức làm cực dễ nhé! Thử làm mứt xoài xem thế nào? Mứt xoài nghe có vẻ lạ phải không các bạn, Tết này các bạn thử làm xem nhé. Ngon lắm đấy! ... chua chua thơm mùi xoài, lạ lạ mà ngon. Chúc các bạn có thêm món mứt cho dịp Tết này nhé ! Mứt xoài thơm lừng. Lại thêm một mónn nữa siêu nhanh cho các cô nàng đi học muộn vì măm bữa sáng. Hôm ... cực ngon cho hương vị ngày Tết thêm phong phú nè! Mứt dứa thơm lừng. Mứt dứa (người miền Nam gọi là quả thơm) không chỉ để ăn vặt, mà còn được ăn kèm với bánh mì, làm nhân bánh mì ngọt hoặc cho...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 20:40
Món ngon ngày Tết – Special food in Tet of Vietnamese people
... MÓN NGON NGÀY TẾT – Special food in Tet of Vietnamese people Posted on 05/12/2009 by tailieudulich Rate This Banh Chưng and bánh Tét (Boiled rice and...
Ngày tải lên: 19/10/2012, 14:57
Món ăn ngày tết vị thuốc quí trong phòng bệnh
... ngăn ngừa bệnh cúm, các bệnh đường ruột và một số bệnh khác có hiệu quả tốt. Món ăn ngày Tết vị thuốc quý trong phòng bệnh Những món ăn mang đậm phong cách Việt trong tết Nguyên đán như ... đó, xôi gấc là món ăn truyền thống, mang đậm đà hương sắc của dân tộc. Xôi gấc thơm, béo và giàu dinh dưỡng. Một món ăn đặc trưng không thể thiếu trong các ngày giỗ, ngày Tết Các nhà y dược ... Hạt thảo quả với món chè kho ngày Tết Bánh chưng, chè kho là hai món ăn truyền thống, hầu như không thiếu mặt trong những mâm cỗ Tết của nhân dân ta ở nhiều địa phương. Ăn bánh chưng với chè...
Ngày tải lên: 31/01/2013, 09:25
Sách dạy nấu món ăn ngày Tết
... việc làm món, từ các thao tác cụ thể, nguyên liệu nào trớc, nguyên liệu nào sau, gia giảm mì chính, bột nêm và các gia vị khác nh thế nào cho đến việc chọn món thay đổi cho bữa ăn hàng ngày để ... thành cảm ơn các chuyên gia, các thầy cô giáo chuyên dạy về kỹ thuật chế biến món ăn, đà có những đóng góp tích cực trong việc phổ biến kinh nghiệm, và cho phép các 389 390 * Cách làm: - Thịt ... đun cách thuỷ 60 - 90 phút là đợc. Lấy tim ra, cho hành hoa vào đảo qua, bắc ra. Cắt tim thành các khoanh vừa ăn, rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn nóng. * Yêu cầu: - Món ăn chín mềm, các...
Ngày tải lên: 11/06/2013, 01:27
Tài liệu Món nhanh ngày Tết cho bé pptx
... Món nhanh ngày Tết cho bé Ngày Tết bận bịu, đôi khi các bà mẹ không có thời gian chăm lo bữa ăn một cách tỉ mỉ cho bé. Điều đó không có nghĩa ... để cho ra món "miến cua tốc hành" đúng như tên gọi của nó. Mọi thứ trở nên nhanh chóng và đơn giản. Ngày xuân bận rộn, mẹ có thể làm những món thật nhanh cho bé bằng các loại ... lệ". Có một bí quyết dành cho các bà nội trợ là có thể trữ thực phẩm trong tủ lạnh và nấu dần cho bé thưởng thức. Đương nhiên, thời gian chuẩn bị những món này khá nhanh chóng nhưng vẫn...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 07:15
Tài liệu Những món dưa ngày Tết pptx
... thêm các loại củ gia vị như hành, tỏi, ớt, với thời gian muối từ 2 ngày trở lên. Những món dưa ngày Tết Dưa chua từ lâu đời trờ thành một món ăn đậm không khí Tết. Bên cạnh chiếc bánh ... sống ngày càng trở nên đủ đầy thì mâm cổ ngày Tết càng nhiều các món ngon, mỹ vị lạ miệng. Thế nhưng lại không thể thiếu món dưa chua thanh đạm, giản dị nằm bé gọn nơi góc đĩa bên cạnh chiếc bánh ... trăm cách chế biến khác nhau với hàng trăm nguyên liệu nhưng xét về phương pháp thì có hai cách đổ vào keo đã sắp sẵn nguyên liệu. Các món ăn từ dưa muối Canh cải chua. Các món dưa...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 14:16
Tài liệu Món ngon ngày Tết: Tai heo ngâm dấm doc
... Món ngon ngày Tết: Tai heo ngâm dấm Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 90 phút Để thay đổi cảm giác chán ăn trong ngày Tết, bạn có thể làm món tai heo ngâm dấm. Đây cũng là món ... ngày Tết, bạn có thể làm món tai heo ngâm dấm. Đây cũng là món ăn được dân nhậu rất ưa thích. Món ăn có vị giòn, thơm, nhâm nhi rất thú vị. Tai heo luộc vừa chín tới, ngâm cùng dấm ớt, tai...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 01:20
Bí quyết cho món hầm ngày Tết pot
... như món lẩu, ăn cùng với hành tây, nấm rơm, rau mồng tơi, bún. Bí quyết cho món hầm ngày Tết Thay cho những món ăn nhiều dầu mỡ vốn là “kẻ thù” cho vóc dáng của chị em, tại sao Tết ... nấu món hầm thôi. Để chuẩn bị được món hầm hoàn hảo, bạn có thể tham khảo thêm những gợi ý về nguyên liệu, cách chế biến sau đây: Chọn nguyên liệu cho nước hầm hoàn hảo Món hầm ngon là món ... cho sức khỏe cả gia đình, món hầm sử dụng khá nhiều các loại rau củ, do đó mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Nước dùng và chất lỏng tiết ra từ thịt và rau củ trong món hầm giúp cơ thể no lâu...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 16:20
Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả docx
... nhức mỏi, các bệnh về mắt. Mứt tắc (quất): Mứt không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả Mứt là món ăn truyền thống của nhân dân ta, nhất là trong dịp Tết. Có bao ... nhất là trong dịp Tết. Có bao nhiêu loại hoa củ quả thì có bấy nhiêu loại mứt. Mứt không chỉ là món ăn ngon bổ, biết sử dụng còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Mứt gừng: Vị ngọt tính bình....
Ngày tải lên: 16/03/2014, 01:20
Ý nghĩa món ăn ngày Tết Ngô của người Cống potx
... tập văn nghệ cho ngày Tết ngô Bên cạnh đó các món ăn đó, trên mâm cỗ của người Cống còn có hai món ăn không thể thiếu. Đó là cơm ngô (sa tu hằng) và bánh ngô (sa tu pe le). Bánh ngô được chế ... tổ tiên. Mỗi món ăn, đều góp phần làm cho hương vị ngày tết Ngô truyền thống thêm trọn vẹn. Trong ngày tết Ngô của người Cống, trên mâm cúng thần linh, ông bà tổ tiên có những món ăn không ... nhất trong năm của họ là tết Ngô. Để có một cái tết vui vẻ, đạm đà hương vị thì vao trò của các món ăn là vô cùng quan trọng. Đặc biệt, với người Cống, mâm cỗ trong tết ngô dâng cúng trước ban...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 20:20