các món ăn nấu trong ngày tết

... biến thành nhiều món khác nhau. Các món ăn đặc trưng ngày Tết Ẩm thực ngày Tết là những nét văn hóa đặc trưng của người Việt Nam. Sự cầu kỳ, tinh tế được thể hiện ở từng món ăn được chế biến ... ấm lòng cho những ngày xuân giá rét, thật đúng nghĩa Tết Bắc. Dưa món Ngày tết với các món ăn nhiều mỡ giàu, đạm thì vị giòn, chua của dưa món để trung hòa là món ăn không thể thiếu được ... thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết ở các gia đình Nam Bộ thì món thịt đông là đặc trưng cho ngày Tết xứ Bắc. Thịt đông, dễ nấu và dễ ăn, cũng là thịt nhưng không quá ngấy, chế biến món này đơn...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 14:16

... không chỉ ăn với bánh mỳ mà dùng xào chung với khoai tây cũng rất ngon và lạ miệng nhé! Nguyên liệu: - Khoai tây: 3 củ - Pate hộp: 1/2 hộp - Cà chua: 2 quả - Hành lá Cách làm: Gợi ý các món ăn ngon ... quả chanh - 2 quả cà rốt - 1-2 quả khế Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của người Nam để có bữa cơm ngon cho cả gia đình nhé! Nguyên ... làm: Gợi ý các món ăn ngon cho ngày Chủ Nhật Đùi gà om coca Một sự kết hợp nghe có vẻ lạ nhưng thực sự rất đáng để thử. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ mê mẩn món ăn này cho xem. Nguyên liệu: -...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 22:22

Ngày tải lên: 09/07/2014, 22:21

Ngày tải lên: 31/07/2014, 07:20

... túng trong việc làm món, từ các thao tác cụ thể, nguyên liệu nào trớc, nguyên liệu nào sau, gia giảm mì chính, bột nêm và các gia vị khác nh thế nào cho đến việc chọn món thay đổi cho bữa ăn ... cạnh nào đó, nếu bạn vừa biết ăn ngon, vừa biết chế biến các món ăn, là ngời "Miệng biết ăn, tay biết làm" thì hẳn rằng bạn đà rất hạnh phúc rồi đấy! Trong cuốn sách này, bạn sẽ có ... hạnh phúc bình dị trong mái ấm của gia đình bạn. Xin chân thành cảm ơn các chuyên gia, các thầy cô giáo chuyên dạy về kỹ thuật chế biến món ăn, đà có những đóng góp tích cực trong việc phổ biến...

Ngày tải lên: 14/10/2013, 13:11

... chanh đường hay ăn các loại quả chua: các acid này có thể giúp trung hòa một số alcohol trong rượu. Trong khi uống rượu Trong mâm rượu, ngoài các món đồ nhắm nên có một số món ăn giúp giải ... rượu trong các bữa tiệc, buổi họp mặt ngày Tết là chuyện khó tránh. Tình trạng quá chén không chỉ khiến bạn mệt mỏi, Xuân mới mất vui mà còn gây tác hại về lâu về dài. Dưới đây là một số món ăn ... tốt. Các biện pháp trên chỉ có tác dụng giảm bớt phần nào tác hại của rượu. Điều quan trọng nhất là bạn cần biết làm chủ bản thân để không uống quá nhiều. Món ăn giải rượu trong ngày Tết ...

Ngày tải lên: 28/10/2013, 12:15

Ngày tải lên: 05/12/2013, 19:21

... hóåc àïí riïng. Cẩm nang các món ăn ngày Tết CÊÍM NANG MỐN ÙN NGÂY TÏËT 20 http://www.ebooks.vdcmedia.com ... hóåc chëi hưåt côn bể non, rûãa thêåt sẩch, tấch lêëy hai bể ngoâi àïí riïng, phêìn bïn trong thấi mỗng ngêm trong nûúác cố pha dêëm khoẫng 15 pht rưìi vúát ra vêíy sẩch àïí rấo nûúác. CÊÍM ... - Chên giô: 1,5 kg. - Mưåc nhơ, hânh tûúi. - Gia võ, mị chđnh. Thûåc hiïån: Mùng khư ngêm trong nûúác gẩo 8-10 tiïëng àïí mùng núã hïët, àem nhùåt cùỉt bỗ phêìn giâ, rûãa lẩi thêåt sẩch,...

Ngày tải lên: 10/12/2013, 11:15

Ngày tải lên: 26/06/2014, 17:27

... Khi ăn, cắt khoanh vừa miệng, dùng kèm nước mắm chua ngọt. Mực hấp tỏi Vị ngọt tự nhiên từ phương pháp hấp giúp món ăn không hề ngán. Cách chế biến này sẽ giữ được "vị biển" trong ... trộn đều, đem hấp cách thủy khoảng 10 phút. Lấy mực ra, dùng kèm nước mắm gừng. Gỏi cóc Lạ miệng bởi cóc, thêm ít khô, món ăn như quà nhâm nhi của quý ông và có thể trở thành món ghiền cho bất ... khoảng 7 phút là được. Nếu không có lò nướng, có thể đem nấm áp chảo. Súp măng chua tôm Món ăn có vị cay như kiểu món Thái. Súp này có thể làm người ta xuýt xoa và xì xụp mãi không ngán bởi...

Ngày tải lên: 22/07/2013, 01:25

Ngày tải lên: 10/08/2013, 17:56

... cao chính là thời cơ vàng để các món ăn Huế phát triển. Có thể nói các món ăn Huế là tiêu biểu cho văn minh ăn uống Việt Nam cuối thế kỷ 18 sang thế kỷ 19. Món ăn Huế được chế biến công phu, ... những món ăn bình dân Huế nhưng ngày nay đã là món đặc sản trong thực đơn các khách sạn sang trọng  Miền Nam: người miền Nam ăn rất nhiều bữa nhỏ. Hoang dã và hào phóng là đặc trưng món ăn ... nhận rộng rãi các món ăn từ nước ngoài vào nhưng cái hồn Việt vẫn sâu đậm trong mỗi món ăn rất dễ dàng cảm nhận. ăn tuyệt tác. Nhắc đến Quảng Nam người ta không thể không nhắc đến món gà vườn...

Ngày tải lên: 15/08/2013, 14:26

Ngày tải lên: 19/08/2013, 13:40

Ngày tải lên: 26/08/2013, 02:10

... của dân tộc trong ngày tết. ảnh minh họa Chợ Tết Chợ Tết có không khí khác hẳn với những phiên chợ thường ngày trong năm. Mua sắm chuẩn bị cho ba ngày Tết thường không phải để “có cái ăn mà đó ... mỗi người tăng lên một tuổị, bởi vậy ngày mồng Một Tết là ngày con cháu “chúc thọ” ông bà và các bậc cao niên (ngày xưa, các cụ thường không nhớ rõ ngày tháng sinh nên chỉ biết Tết đến là thêm ... viên mãn kết quả. Màu của ngày Tết Chịu ảnh hưởng văn hóa Trung Quốc, màu chủ lực trong ngày Tết vẫn là màu đỏ theo quan niệm màu đỏ là màu phát tài và may mắn. Ngày Tết của Việt Nam ngập tràn...

Ngày tải lên: 23/11/2013, 06:11

... những ngày Tết. Với món này, tốt nhất bạn nên bảo quản trong ngăn tủ đá, trước lúc ăn thì đem ra giã đông. Theo kinh nghiệm của một số bà nội trợ thì món này không nên chặt ra ăn theo cách thông ... NHỮNG MÓN NHẬU TUYỆT VỜI NGÀY TẾT Ngày Tết, một mẫm cỗ quen thuộc với thịt gà luộc, canh măng, đĩa xào, giò lụa giờ đã rất nhàm chán. Xin gợi ý cho bạn một số món thú vị hơn, vừa ... bếp 4. Móng giò hấp bia Đây là một món ăn rất "hot" cho năm nay, được nhiều thực khách ưa chuộng. Món này đã được tẩm ướp chế biến vô cùng đậm đà nên bạn không phải "lăn tăn"...

Ngày tải lên: 02/12/2013, 03:11

... Trong nhà ngày Tết thường dự trữ nhiều thức ăn, được chế biến sẵn như: bánh mứt, thịt, cá, bánh chưng, giò chả là những thức ăn thuận lợi cho vi khuẩn sinh sôi ... đồng thời là lúc các em được nghỉ học, vui chơi, ăn uống nhiều hơn ngày thường. Đây cũng là thời điểm dễ xảy ra ngộ độc thức ăn (NĐTA) ở trẻ em. Dấu hiệu nhận biết Sau khi ăn hoặc uống ... tử vong. Cách xử trí Nhanh chóng làm cho chất độc lẫn trong thức ăn đào thải ra ngoài, bằng cách dùng ngón tay ngoáy vào vòm họng ở gốc lưỡi, kích thích để bé nôn ra thức ăn. Nếu trẻ...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 15:15

... nước, dầu hào, nêm nếm vừa ăn. Nếu còn dư phần nhân nấm, bạn có thể trút vào luôn. Đun đến khi nước còn sền sệt thì tắt bếp. Gà cuộn nấm đổi món cho cả nhà trong ngày Tết Mức độ: Trung ... bạn sẽ có món ăn ngon miệng đẹp mắt cho cả nhà! Nguyên liệu:  2 cái ức gà  300g nấm các loại: nấm bào ngư, nấm rơm  Gia vị nêm nếm  Hành lá  1 củ hành tây  2 tép tỏi Các bước thực ... sợi dài. Hành tây gọt vỏ, thái sợi mỏng. Tỏi băm nhuyễn. 3 Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, trút tỏi vào phi vàng, thêm nấm và hành tây vào xào với lửa lớn, nêm chút đường, bột nêm, chút...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

... phút Trong món chay, tàu hũ ki là một nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò nấu. Nguyên...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... bé ăn đồ ngọt trước bữa ăn Mẹo ngăn ngừa bé ăn quá nhiều kẹo ngày Tết Những ngày Tết Nguyên Đán, mẹ bé hãy cùng lưu ý để giúp bé ăn bánh kẹo vừa phải, không cho bé ăn quá nhiều bánh kẹo ngày ... ăn có chứa rất nhiều đường. Vậy làm thế nào để ngăn ngừa bé ăn quá nhiều kẹo ngày Tết? Tác hại khi bé ăn quá nhiều bánh kẹo 1. Sâu răng: Hầu hết chúng ta thường được ba mẹ dạy phải đánh răng ... bằng cách ra giới hạn số lượng kẹo bánh mà bé được ăn. Mẹo giúp bé ăn ít kẹo bánh trong ngày Tết Hầu hết các bậc cha mẹ đều biết, bé ăn quá nhiều kẹo sẽ không hề tốt cho sức khỏe của bé...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 05:20