các loại nước ép rau củ quả
Các loại nước ép trái cây tốt nhất
Ngày tải lên :
13/12/2013, 14:56
... hình thành những cục huyết khối, do đó giúp giảm thiểu nguy cơ bệnh tim mạch và
đột quị.
Nước ép dứa
Nước ép quả này chứa rất nhiều vitamin C. Men bromelain trong dứa được xem là có tác
dụng hỗ trợ ... đau đớn đối với những sản phụ trải
qua các phẫu thuật nhỏ trong khi sinh. Bromelain cũng có thể giúp giảm triệu chứng của
bệnh hen, đau thắt ngực, viêm phế quản.
... là nguồn cung cấp beta - carotene, một chất chống oxy hóa hữu hiệu, có thể làm
giảm nguy cơ của nhiều loại ung thư. Bưởi đào chứa lycopen giúp giảm thiểu nguy cơ
ung thư tuyến tiền liệt, phổi,...
- 2
- 681
- 4
Tài liệu Các loại rau củ quả chống ung thư ppt
Ngày tải lên :
15/12/2013, 14:15
... tiêu bớt mỡ và làm giảm
cholesterol trong máu, dự phòng được nhiều loại ung thư
và chống nhiễm khuẩn.
Các loại rau củ quả chống ung thư
... phẩm trên thế giới xưa và
nay, nhất là thức ăn của các dân tộc có nhiều người sống
trên trăm tuổi, các nhà khoa học đã lập danh sách một số
loại “siêu thực phẩm giúp con người tăng cường hệ ... tương: Giàu đạm, khoáng và các nguyên tố vi lượng.
Đặc biệt, đậu tương chứa nhiều axit béo linoleic - thành
phần quan trọng của màng tế bào, giúp cho sự phát triển
của cơ thể. Hai chất oestrogen...
- 5
- 641
- 0
Tài liệu Các loại rau, củ, quả dùng để chữa bệnh docx
Ngày tải lên :
18/01/2014, 10:20
... công ty dược của Canada tại Mỹ có tên là KGK Synergize, cho biết.
Nhóm flavonoid tập trung trong các loại rau quả, lá chè và rượu vang đỏ.
Trong phần thịt của hoa quả chua cũng chứa các chất PMF, ... 2 củ. Sắc uống ngày một thang.
- Chữa ho, viêm họng: Rau khúc 30 g, củ rẻ quạt 5 g, diếp cá 50 g. Sắc uống ngày một
thang.
Rau họ cải chống ung thư ruột kết
Chỉ cần ăn 2-3 bữa các loại rau ... dùng máy ép lấy nước; quất vắt lấy nước cốt. Chuối tiêu bóc vỏ, đánh
nhuyễn rồi đổ nước cà rốt và nước quất vào, quấy thật đều, chế thêm đường phèn, chia
uống vài lần trong ngày. Loại nước này...
- 28
- 659
- 0
Tài liệu Giải rượu với các loại nước rau quả docx
Ngày tải lên :
18/02/2014, 10:20
... sạch.
- Cho trần bì, quả mơ vào nồi với 2 cốc nước, đun trên lửa nhỏ cho đến khi nước
sắc lại còn một nửa.
- Cho cóc vào máy ép hoa quả, ép lấy nước.
- Pha thêm 1/2 tách nước lọc hoặc ít hơn ... liệu:
- 3 củ cải trắng
- Một ít đường
Thực hiện:
- Củ cải trắng rửa sạch, giã nát rồi vắt lấy nước cốt, pha thêm chút đường uống.
Giải rượu với các loại nước rau quả
... Bạn cũng có thể ép cóc lấy nước rồi mới cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Cóc chứa nhiều vitamin C, giúp giải rượu rất hiệu quả.
7. Nước rau cần
Nguyên liệu:
- 100g rau cần
- Một ít nước
- Một ít...
- 7
- 427
- 0
Các Loại Rau Củ Quả tốt cho Bé khi Đông về docx
Ngày tải lên :
12/03/2014, 07:20
... Các Loại Rau Củ Quả tốt cho
Bé khi Đông về
Các loại rau, củ, quả cung cấp nhiều dinh dưỡng cho trẻ khi đông về!
Và phòng ... những nơi ẩm ướt rất dễ mọc mầm.
3. QUẢ LỰU
Đối với lựu thì bạn nên cho bé làm quen với
nước ép lựu hơn là ăn trực tiếp hạt lựu, nó rất nguy hiểm đối với các bé
... ăn khoai tây. Nên
chọn loại khoai vỏ màu vàng nâu nhạt vì loại khoai này mịn và bở hơn
khi được hấp chín và dầm nhuyễn.
Cách bảo quản khoai tây: để nơi khô, mát, tránh ánh nắng mặt trời, tránh...
- 3
- 665
- 0
Tìm hiểu các loại màng & phương pháp bảo quản lương thực rau quả
Ngày tải lên :
02/11/2012, 11:10
... ít nhiều khó khăn đến việc bảo quản
rau quả, để hạn chế việc tăng ẩm của rau quả, ta cần:
− Thông gió tốt cho các kho bảo quản
− Bao gói các loại rau quả bằng các loại màng thích hợp
− Sử dụng ... hoạt động trao đổi chất của rau quả. Để bảo quản rau quả, ta phải làm giảm hoạt độ nước tự do
bằng cách làm khô rau quả đến độ ẩm mà tại đó hoạt động trao đổi chất của rau quả là thấp nhất.
Ở Việt ... trị
của rau quả.
2/ Một số phương pháp bảo quản rau quả
2.1/ Bảo quản ở nhiệt độ thấp:
Làm lạnh:
Nhiệt độ rau quả sẽ được giảm xuống từ 10 – (-1)
0
C. Cách này thường được dùng cho rau quả...
- 65
- 2K
- 14
TÌM HIỂU CÁC LOẠI MÀNG & PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LƯƠNG THỰC RAU QUẢ
Ngày tải lên :
20/03/2013, 14:12
... dụng trong các lớp phủ nhằm chống lại hoạt động của vi sinh vật.
Việc sử dụng các loại màng bao có chứa các chất bảo quản như các benzoate và sorbate cải thiện khả
năng bảo quản của chúng khi ... và rau quả tươi.
2.3.4/ Các chất khác.
2.3.4.1/ Các chất chống oxy hóa.
Các chất chống oxy hóa là những chất ức chế hay chống lại các phản ứng oxy hóa gây hóa nâu
một số loại trái cây và rau quả ... quản. Ở các loại hạt lương thực do thành phần dinh
dưỡng khá cao là môi trường hấp dẫn cho các loại vi sinh vật và sâu bọ, côn trùng phát triển.
Theo tài liệu của các nước có trình độ bảo quản...
- 64
- 1.6K
- 7
Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả
Ngày tải lên :
22/06/2013, 01:25
... hiện, vệ
sinh…
+ làm tăng giá trị thẩm mó của món ăn, tạo màu sắc hấp dẫn cho bữa ăn.
+ các loại rau, củ, quả: hành lá, ớt, cà chua, dưa chuột, đu đủ….
+ dao bản to, mỏng, dao nhỏ, mũi nhọn, dao ... trình bày như trong SGK.
+ HS thực hiện theo hướng dẫn của gv.
HS chuẩn bị mỗi em đem 1 quả dưa chuột, 1 quả cà chua hoặc củ hành tây, củ hành
laù….
... từ quả ớt.4. Danë dò:
HS về nhà xem trước phần thực hành còn lại” Tỉa hoa từ quả dưa chuột, cà chua.
Tổng hợp các kiểu tỉa hoa ñôn giaûn”
+ Tỉa hoa cần những dụng cụ gì?
- Một em nhắc lại cách...
- 4
- 3.5K
- 11
Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả
Ngày tải lên :
22/06/2013, 01:25
... một số loại rau, củ, quả
I- MỤC TIÊU
Thông qua bài tập thực hành, HS:
Biết được cách tỉa hoa từ quả dưa chuột và quả cà chua.
Thực hiện được tỉa 1 lá, 3 lá, tỉa cành lá, tỉa bó lúa từ quả dưa ... hướng dẫn cách tỉa 1 lá và tỉa 3 lá.
+ Một em hãy nhắc lại cách tỉa 1 lá và tỉa 3 lá từ quả dưa chuột?
+GV hướng dẫn cách tỉa hoa hồng từ quả cà chua.
+ 1 em nhắc lại cách tỉa hoa hồng từ quả cà ... hồng (h3.35),(h3.36) phóng to.
+các vật mẫu: tỉa lá từ quả dưa chuột và tỉa hoa hồng từ quả cà chua.
HS: mỗi em đem 1 quả dưa chuột, 1 quả cà chua, dao nhọn.
III- CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC
TLTHẦYTRÒKIẾN...
- 2
- 2.4K
- 4
Tác dụng của một số loại rau, củ, quả trong dinh dưỡng và phòng chống bệnh tật pdf
Ngày tải lên :
08/03/2014, 00:20
... chất béo, chất đường, các
loại vitamin và muối khoáng… Riêng về vitamin và muối khoáng
thì có trong nhiều loại thực phẩm ăn hàng ngày, trong đó có
nhiều loại rau, củ, quả đóng vai trò rất quan ... kết tủa lại, phòng chống được
Tác dụng của một số loại rau, củ, quả trong dinh dưỡng và phòng
chống bệnh tật
Con người sống được là nhờ cung cấp đủ các chất dinh dưỡng
cho cơ thể hoạt động ... Chúng không
những là loại thức ăn quý mà còn là loại thuốc phòng và chữa
bệnh có hiệu quả.
Cà rốt
Trong sách “Bản thảo cương mục” của Trung Quốc viết đó là loại
rau dưỡng mắt. Tối nhìn...
- 3
- 1.6K
- 0
Những loại rau, củ, quả có lợi cho sức khỏe trong mùa thu pot
Ngày tải lên :
16/03/2014, 22:20
... sở thích của mỗi người mà chúng ta có thể thay đổi thực đơn khi mùa
thu về. Nhưng nên chọn các loại rau, củ, quả có tính hàn, lạnh để đảm bảo cho sức khỏe.
Những loại rau, củ, quả có lợi ... bấy nhiêu) nên giúp bạn chắc xương. Ngoài ra, quả sung cũng có ít
calo nên bạn ăn nhiều mà không sợ béo”.
Lê cũng là trái cây giàu chất xơ, một quả lê cỡ trung bình có thể cung cấp khoảng 4g ... khỏe, sức đề kháng.
Thực đơn rau xanh
Bước vào mùa thu, thời tiết trở nên mát mẻ phù hợp với nhiệt độ cơ thể con người. Nhiệt
độ hạ thấp, nhu cầu ăn uống của chúng ta dần dần tăng lên, sức...
- 3
- 478
- 0
Giảm cân nhờ nước ép rau quả pptx
Ngày tải lên :
22/03/2014, 23:20
... nhanh chóng loại bỏ các độc tố, làm sạch cơ thể.
Cách làm: 1 quả táo, 1 quả lê, ép lấy nước uống 2 lần mỗi ngày. Nên uống
trước bữa ăn nửa tiếng để giúp giảm cảm giác thèm ăn.
Nước ép dưa leo ... Giảm cân nhờ nước ép
rau quả
Những thực đơn ăn kiêng giảm cân hà khắc có thể khiến bạn cảm thấy
mệt mỏi. Một vài công thức nước ép rau quả đơn giản dươi đây sẽ giúp
bạn giảm cân một cách nhẹ ... sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Cách làm: Ép lấy nước 1 quả dưa leo, vắt thêm vào đó 1/2 quả chanh. Uống
2 lần mỗi ngày trong 1 tuần dể cảm nhận sự thay đổi.
Nước ép bưởi và chanh
Trong 100gr...
- 5
- 478
- 2
nghiên cứu và khảo sát hàm lượng nitrate có trong một số loại rau củ quả bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao hplc
Ngày tải lên :
23/04/2014, 05:30
... tử
của mẫu thì sử dụng các chuỗi ion đếm ngắn, sử dụng chuỗi dài hơn hay các loại kỵ nước
nu thi gian lu c yờu cu di hn.
ắ Tính tan của ion đếm nên được kiểm tra cho các tỉ lệ pha trộn của ... hay thiurê để tách
loại NO
2
-
. Cl
-
được loại bỏ bằng cách phản ứng kết tủa với Ag
2
SO
4
. Loại trừ ảnh hưởng
của các hợp chất hữu cơ bằng cách oxi hoá bằng H
2
O
2
hay sử dụng than hoạt ... HPLC hiện nay sử dụng các dụng
cụ đo áp suất cho phép pha động chảy qua.
Ngay cả khi có sự lưu ý cẩn thận về bơm, thỉnh thoảng cũng phải thay các mối nối,
các vòng và các miếng đệm niêm (seal)....
- 90
- 3.3K
- 17
Bài 24: Thực hành - Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả - Giáo án Công nghệ 6 -
Ngày tải lên :
26/04/2014, 11:29
... số loại hoa quả
dùng trong trang trí món ăn.
- Cách tiến hành:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
- GV giới thiệu một số nguyên liệu và
dụng cụ tỉa hoa với các loại rau, củ, quả.
- ... tiếp thu và ghi chép.
- Nguyên liệu: các loại rau, củ, quả.
- Dụng cụ: dao bản to, mỏng, dao nhỏ,
mũi nhọn, kéo nhỏ mũi nhọn, thau nhỏ.
-> HS lắng nghe, tiếp thu và ghi chép.
Có nhiều hình ... ăn.
- Cách tiến hành:
Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh
+ GV yêu cầu các nhóm thực hiện thực
hành tỉa hoa hồng từ quả cà chua.
+ GV theo dõi, sửa sai cho HS. Rèn ý
thức thực hành của...
- 5
- 2.6K
- 19
CHƯƠNG 2.1 CÁC BIẾN ĐỔI RAU CỦ QUẢ SAU THU HOẠCH
Ngày tải lên :
29/05/2014, 12:47
... trình thoát hơi
nước từ bề mặt nguyên liệu.
∆P
Bin i húa hc
ã
Khỏi nim:
L s bin i húa học của RQ dưới tác dụng xúc tác
của các loại enzyme chủ yếu là các phản ứng thủy
phân các chất phức ... càng mạnh
Quá trình vật lý
Sự thoát hơi nước
Các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ bay hơi nước:
–
Cấu trúc RQ: mức độ háo nước của hệ keo trong tb,
cấu tạo của tế bào biểu bì…
giống khác nhau tốc ... đường của chuối sau 1 tuần bảo quản
Thời gian
Hàm lượng đường tăng
mạnh 8.6%- 40%
Hàm lượng tinh bột giảm
từ 34%- 10%
Chương II: CÔNG NGHỆ
SAU THU HOẠCH RAU QUẢ
II.1: CÁC BI N Đ IẾ Ổ
RAU QU...
- 27
- 2K
- 5
