cá rô phi kho dưa chua

... phi thơm hành tím, cho tương hạt vào xào sơ với cải chua kho ng 3 phút, sau đó cho cá rô vào, nêm thêm nước mắm, hạt nêm, đường, đun với lửa nhỏ cho cá săn, chế vào 1/2 chén nước, kho cho cá ... cho cá và cải chua thấm gia vị, sau đó cho ớt vào và nêm nếm lại vừa ăn. Dọn ra đĩa, dùng trong bữa cơm rất ngon. Mách nhỏ: Nên chọn loại cá rô đồng lớn, kho ng 150-200g/con là cá ngon. Để ... phê hạt nêm, 1/3 thìa súp đường, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá rô bỏ mang, ruột và vảy, rửa sạch, để ráo, ướp với ít muối, nước mắm, ớt băm Cải chua tách bẹ, rửa sạch, xắt đoạn vừa ăn....

Ngày tải lên: 01/04/2014, 07:20

... 1.6. Bệnh rận cá Tác nhân gây bệnh: rận cá Caligus sp. Bệnh của cá rô phi và cách chữa trị Một trong những yếu tố quan trọng để tăng năng suất nuôi thâm canh cá rô phi là quản lý tốt ... biểu mô mang làm cá ngạt thở. Khi cá yếu quá chỉ còn ngoi đầu lên để thở, đuôi bất động cắm xuống nước. Phân bố và lan truyền bệnh Bệnh gặp ở nhiều loài cá nuôi. Cá rô phi lưu qua đông ... lách mềm nhũn. Cá bệnh nặng bơi quay tròn không định hướng, mắt đục và lồi ra, bụng trương to. Phân bố và lan truyền bệnh: Bệnh gặp ở nhiều loài cá nước ngọt. Khi nuôi cá rô phi năng suất...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 12:20

... viên nào cũng thích nước cá để ăn cùng với cơm nên để nước cá hơi nhiều. Chúc các bạn ăn ngon. Trời lạnh ăn cá rô phi kho tiêu Mùi vị cay thơm của tiêu làm miếng cá thơm ngon hơn và nhất ... Nguyên liệu: - 400 gr cá rô phi (Mình dùng loại cá rô phi fillet – cá đã lóc hết da, xương) - Xíu nước màu (nước hàng) - Xíu đường - Nước mắm vừa ăn - Cá rửa sạch, cắt vừa miếng ăn. ... - Một tép tỏi bằm mịn, cho chút dầu vào chảo, phi tỏi cho thơm. Sau đó cho cá vào đảo săn lại (đừng dùng đũa xào không thôi cá sẽ nát ra) - Cá săn, cho thêm chút nước mắm và đường nêm nếm...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

Ngày tải lên: 09/08/2014, 10:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 10:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 10:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 10:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 10:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 10:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 10:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 10:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 10:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 10:21

... ương nuôi cá giống đến cá thương phẩm cá Rô Phi thường gặp một số bệnh như sau: (Nguyễn Ngọc Phước, 2008) [7]. 38 Tỉ lệ tiêu tốn thức ăn FCR với cá Rô Phi ở tất cả các giai đoạn tại các ao ... bệnh: Bệnh gây tác hại lớn cho cá giống và cá hương. Trùng thường ký sinh ở da, mang, vây, mắt, trên các loài cá như: cá Lóc bông, cá Bống tượng, cá Chép, cá Mè, cá Tai tượng, … (Trần Thị Hà, ... khối lượng cá tương đương 100-150g. Cá Rô Phi vằn có thể đẻ nhiều lần trong năm, cá cái đẻ trứng và ấp trứng trong miệng. Thời gian ấp trứng được tính từ khi cá được thụ tinh đến khi cá bột tiêu...

Ngày tải lên: 14/05/2014, 22:42

... khuẩn phân lập từ cá rô phi- điêu hồng S. agalactiae 82 S.iniae 18 Kết quả tổng hợp số liệu cho thấy có kho ng 500 chủng vi khuẩn gây bệnh do streptococcus phân lập trên cá rô phi ở 50 vùng trên ... hưởng đến sự bộc phát bệnh streptococcus trên cá rô phi- điêu hồng Phương thức lan truyền và bộc phát bệnh Bệnh bộc phát khi đàn cá nuôi bị sốc bởi các yếu tố môi trường:  Nhiệt độ dao động, ... nước, trong đó cá điêu hồng (Oreochromic sp) được nuôi phồ biến là do: -Dễ nuôi, có chất lượng thịt ngon, dinh dưỡng cao Là đối tượng có tiềm năng xuất khẩu trong tương lai - Cá rô phi chịu đựng...

Ngày tải lên: 15/04/2014, 10:11

... sản của cá bố mẹ; 2) Nâng cao tỷ lệ sống của cá hơng, cá giống rô phi đơn tính; 3) Thiết kế và xây dựng bè nuôi cá rô phi bằng các vật liệu thích hợp; 4) Quản lý môi trờng nuôi cá rô phi trong ... sản xuất giống cá rô phi đơn tính 4.1.1 Vật liệu Cá bố mẹ: đàn cá bố mẹ rô phi dòng GIFT lấy từ Viện NCNTTS 1, lứa tuổi từ 1-3 năm, tỷ lệ cá đực: cá cái là 1:2. Số lợng cá bố mẹ đà sử ... lợng lớn cá giống rô phi đơn tính. Tình hình nuôi cá rô phi ở nớc ta trong những năm vừa qua cha đợc phát triển do cá rô phi vẫn chỉ đợc coi là loài cá thứ yếu trong cơ cấu đàn cá nuôi nớc...

Ngày tải lên: 14/05/2014, 15:42

... cay cùng rau và cơm. Cách pha nước mắm gừng: Pha 2 muỗng canh nước ấm, 1 muỗng canh nước mắm, Cá rô phi chiên giòn và nước mắm gừng chua cay Cá rô phi có thể hấp, kho, chiên hay nướng đều ... trên trông đẹp hơn. Chúc các bạn thành công ! Bắc chảo dầu cho nóng, nhúng cá vào bột và cho vào chảo dầu chiên, trở 2 bề cho chín vàng đều. Cho ra dĩa ăn kèm nước mắm gừng chua cay ... mình thấy chiên là nhanh nhất, ăn kèm với nước mắm gừng chua cay, rau sống chấm cùng thì thật tuyệt. Nguyên liệu 1 con cá rô phi vừa 2 muỗng canh bột mỳ. Chút nước Muối, tiêu. Dầu...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

Ngày tải lên: 24/08/2014, 13:33

Ngày tải lên: 06/09/2014, 15:04