cá diêu hồng hấp bún tàu
Khảo sát mô hình nuôi cá điêu hồng ( bè) tại xã Thới Sơn - Huyện Châu Thành - Tỉnh Tiền Giang
... dẫn đến giá thành cá giảm Từ người dân chuyển sang nuôi cá điêu hồng giá loại cá mức thấp Người sản xuất huề vốn chí lỗ Nguyên nhân sản lượng cá nhiều thò trường không mở rộng Các công ty chế biến ... có: nuôi cá ao, mô hình vườn-ao-chuồng, nuôi cá- lúa, nuôi tôm xanh-lúa, nuôi cá bè Nuôi cá đạt suất cao, đạt bình quân 4,2 tấn/năm, nuôi cá bè đạt /năm hình thức nuôi khác có suất thấp Đối với ... 2.4.3 Chợ cá Toàn tỉnh có chợ cá Mỹ Tho (tại cảng cá Mỹ Tho) Đây chợ cá tỉnh khu vực Ngoài vùng nuôi tập trung có chợ nhỏ, nơi thu mua cá khu nực vận chuyển đến nơi tiêu thụ hay chở chợ cá Mỹ Tho...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 11:25
khảo sát mô hình nuôi cá diêu hồng tại xã Thới Sơn - Tiền Giang
... nghiệm nuôi chủ hộ Bảng 4.5 Các nguồn học hỏi kinh nghiệm nuôi cá 26 Bảng 4.6 Qui mô thể tích bè nuôi cá Bảng 4.7 Các khó khăn nghề nuôi cá bè Bảng 4.8 Mức đầu cho m3 bè nuôi cá Bảng 4.9 Chi phí sản ... sản nước 4.070 48,39%, nuôi cá 4.027 (nuôi ao, mương vườn chủ yếu) Ngoài có 37 bè nuôi cá nước (nuôi cá chình có 12 bè, nuôi cá bống tượng 12 bè, cá basa có 10 bè loài cá khác 16 bè) Nuôi tôm xanh ... có: nuôi cá ao, mô hình vườn-ao-chuồng, nuôi cá- lúa, nuôi tôm xanh-lúa, nuôi cá bè Nuôi cá đạt suất cao, đạt bình quân 4,2 tấn/năm, nuôi cá bè đạt /năm hình thức nuôi khác có suất thấp Đối với...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 08:35
So sánh tốc độ tăng trưởng, tỷ lệ sống, tỷ lệ chuyển đổi giới tính ( toàn đực) cá điếu hồng giữa hai phương pháp cho ăn và ngâm trong Hormone17 Methyltestosterone
... nghi m th c ñư c ghi nh n sau: B ng 9: S cá cái, cá gian tính, cá ñ c c a cá ðiêu H ng Nghi m th c L nl pl i Trung bình A ðơn v : ðC N Cái Gt ð c Cái Gt ð c Cái Gt ð c 0 29 29 27 3 1 27 26 27 09 ... ng trung bình c a cá ðiêu H ng cá rô phi dòng Gift 40 20 B ng Anova v t l s ng trung bình c a cá ðiêu H ng cá rô phi dòng Gift 41 21 T l trung bình cá ñ c c a cá ðiêu H ng cá rô phi dòng Gift ... dài thân c a cá ðiêu H ng Trung bình tr ng lư ng c a cá ðiêu H ng B ng Anova v tr ng lư ng c a cá ðiêu H ng S cá cái, cá gian tính, cá ñ c c a cá ðiêu H ng 31 10 K t qu t l gi i tính toàn...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 08:35
Cá Điêu Hồng Trộn Bánh Đa
... Nguyên liệu: - 250gr phi lê cá điêu hồng, thái mỏng - miếng bánh đa, nướng vàng - củ hành tím, thái khoanh - ớt thái sợi - củ cà ... nước sôi, nước cốt chanh Thực hiện: - Cho thìa súp nước chanh vào cá, để phút, vắt - Dầm me tan với nước sôi, nêm gia vị - Trộn cá, ớt, hành tây, cà rốt, húng lủi, gừng với nước me - Cho bánh đa...
Ngày tải lên: 19/10/2013, 21:15
Cá Điêu Hồng Nướng Lá Sen
... hiện: - Cá điêu hồng làm sạch, rạch hai bên cá dài từ mang xuống đuôi để thấm gia vị dễ chín - Trộn gia vị ướp vào cá, gia vị thấm khoảng 30 phút - Cho cá lên vỉ nướng vừa vàng, lấy sen gói cá lại ... lên vỉ nướng vừa vàng, lấy sen gói cá lại tiếp tục nướng sen bên vừa cháy - Lúc cá quyện mùi thơm sen - Cá điêu hồng nướng ăn kèm với kim chi ... Nguyên liệu: - Cá điêu hồng (0,8- kg) - Tỏi băm 25gr - Ớt băm 25gr - ½ muỗng cà phê tiêu - 1/2 muỗng cà phê muối -...
Ngày tải lên: 19/10/2013, 21:15
Cá Điêu Hồng Chưng Tương
... muối + bột trộn chung sau rắc sơ lên bụng cà thân cá Nhồi hỗn hợp thịt vào rãnh lưng cá sau đem vào xửng hấp khoảng 30 phút cá chín _ Lấy cá dĩa rắc hành phi + đậu phộng , thêm chút dầu hào ... tiêu , muối , bột _ Rau sống , bánh tráng II/ Cách làm : Giai đoạn : _ Cá điêu hồng làm , đánh vẩy , mổ bụng Dùng dao nhọn xẻ sâu dài đường lưng cá không lấy vi ( không lấy xưong sống ) tạo rãnh ... dầu hào + hành củ chẻ ngò _ Nước chấm : pha nước mắm nêm III/ Yêu cầu thành phẩm : _ Cá thịt chín tới , cá không bị bể _ Mùi thơm ngon (*) Món ăn nóng & ăn kèm với rau sống + bánh tráng ...
Ngày tải lên: 08/11/2013, 12:15
Tài liệu Kinh nghiệm nuôi cá điêu hồng trong ao đất ppt
... nuôi tránh tượng thiếu oxy - Thu hoạch: cá nuôi khoảng – tháng thu hoạch được, vào thời gian cá đạt trọng lượng từ 0,4 – 0,6kg/con, chăm sóc tốt, trường hợp cá lớn thu hoạch lần, không thu hoạch...
Ngày tải lên: 11/12/2013, 22:15
Tài liệu Cá Điêu Hồng Quay docx
... Liệu: - cá điêu hồng (khoảng 500gr) - hạt hồi hương - miếng quế hương - 5gr gừng tươi - Vài cọng rau mùi (ngò) tây - 1/2 thìa súp xì dầu - Muối, tiêu, đường, bột nêm, dầu ăn Thực Hiện: - Làm cá, ... xì dầu lại với - Sau đó, cho hỗn hợp gia vị vào bụng cá, khâu lại, để khoảng 20 phút - Xát rau mùi băm nhỏ lên da cá - Đun nóng dầu, cho cá vào quay vàng ...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:16
Tài liệu Cá Điêu Hồng Bóp Thính docx
... Nguyên liệu: - cá điêu hồng (khoảng 1kg) - bát nhỏ tương bần - chanh - thìa súp đường - thìa cà phê ớt xay - Lá mơ, sung, rau thơm loại - Bột thính - 1/2 củ riềng Thực hiện: - Làm cá, lóc lấy thịt ... thịt philê, thái thật mỏng - Gọt vỏ riềng, giã nhuyễn, vắt lấy khoảng thìa súp nước cốt - Trộn cá với nước riềng, sau cho thính vào trộn - Làm nước chấm: cho tương bần, ớt xay vào bát, pha thêm...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Tài liệu Bí đao nấu cá diêu hồng pptx
... nhặt rửa sạch, thái khúc - Cá điêu hồng làm sạch, thái khúc Ướp cá với thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê tiêu, để thấm - Đun sôi lít nước, cho cá vào nấu, vớt bọt cho nước...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20
Tài liệu Nuôi cá điêu hồng xen canh với tôm sú pptx
... – 30% cung cấp cho cá theo giai đoạn sinh trưởng Mỗi ngày cho ăn lần vào sáng sớm 40%, trưa 20%, chiều mát 40% lượng thức ăn ngày Cho ăn 3% trọng lượng cá lúc nhỏ, 2% lúc cá lớn Cứ 10 ngày thay ... ngày PHÒNG NGỪA BỆNH Chủ động dùng thuốc kháng sinh bổ sung Vitamin C theo định kỳ 10 ngày/lần cách trộn vào thức ăn với liều lượng 2% tổng lượng thức ăn, không cho thức ăn ăn thừa, ôi thiu Nguồn ... Theo dõi tượng bệnh xử lý kịp thời, thường xuyên theo dõi kiểm tra môi trường nước THU HOẠCH Khi cá đạt kích cỡ thương phẩm từ 350 – 400gr/con trở lên thu hoạch lưới vây tốt ...
Ngày tải lên: 24/01/2014, 23:20
Tài liệu báo cáo chuyên đề về ảnh hưởng mật độ đến tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá diêu hồng giai đoạn cs hương lên cá giống trong giai tại hưng nguyên - nghệ an.hoài.doc.3 pptx
... lượng giảm sản phẩm cá Diêu hồng Đài Loan có chất lượng cao ● Nuôi cá Diêu hồng Indonesia Cá Diêu hồng nuôi ghép với loài cá chép, cá mè vinh, tai tượng mô hình nuôi kết hợp, cho cá ăn thức ăn dùng ... kinh tế như: cá Chép, cá Trắm cỏ, cá Mè Trắng, cá Rô phi, cá Diêu hồng góp phần quan trọng việc cung cấp nhu cầu thực phẩm nước bước đầu tạo nguồn nguyên liệu cho chế biến xuất Cá Diêu Hồng (Oreochromis ... Tại Việt Nam a, Sản xuất giống cá Diêu hồng Cá Diêu hồng tự đẻ ao Ta áp dụng phương pháp cho cá đẻ thu cá bột sau: - Phương pháp nuôi cá bố mẹ ao cho đẻ tự nhiên: Cá bố mẹ nuôi ao cho ăn thức ăn...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 19:20
Tài liệu Cá điêu hồng xốt kem và rượu cognac docx
... củ cà rốt nhỏ dưa leo nhánh me nhỏ (loại dùng nấu canh chua) Đường, nước mắm, ớt, hành Rau quế Các bước thực hiện: Thịt ba rửa với nước muối pha loãng Đổ thịt vào nồi nước lạnh, đun sôi, đun...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20
Tài liệu Hiệu quả kinh tế cao nhờ nuôi cá diêu hồng pptx
... sản phẩm Anh Bùi Văn Hợp, xã Hồng Lộc, huyện Lộc Hà thu hoạch cá diêu hồng Không thực thí điểm Trại giống mà Trung tâm Giống thủy sản triển khai số hộ nuôi cá diêu hồng Hộ anh Trần Công Hà xã ... loại cá nước ngọt, truyền thống , hiệu giá trị kinh tế chưa cao Nhờ phát triển nuôi cá diêu hồng, chuyện dần thay đổi Năm 2010, Trung tâm Giống thuỷ sản Hà Tĩnh thực mô hình nuôi thương phẩm cá diêu ... đồng" Cá diêu hồng nuôi Trại cá Đức Long Ông Đặng Đình Giang - Phó giám đốc Trung tâm Giống thủy sản Hà Tĩnh cho biết: "Kết bước đầu mô hình tiền đề cho việc triển khai nhân rộng mô hình nuôi cá diêu...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 20:20