cá cơm sữa kho tiêu

... giản, bạn đã có nồi cá cơm kho thơm ngon, cá thấm gia vị, ớt cay nồng và lạc bùi bùi, mùa đông dùng với cơm trắng thật ngon cơm. Nguyên liệu: - 400g cá cơm sữa hay cá cơm thường - Lạc gia ... đường, tỏi, hành khô, dầu điều và ớt quả - 1 thìa nhỏ nước hàng kho cá - Vài nhánh hành lá Cách làm: Bước 1: - Cá cơm sữa rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước. ... Cá cơm sữa kho lạc Bước 2: - Lạc luộc sơ, tách bỏ vỏ cứng bên ngoài. Nếu dùng lạc khô bạn phải ngâm lạc vào nước ấm, ngâm kho ng từ 4 - 5 tiếng, sau đó đem...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20

... viên nào cũng thích nước cá để ăn cùng với cơm nên để nước cá hơi nhiều. Chúc các bạn ăn ngon. Trời lạnh ăn cá rô phi kho tiêu Mùi vị cay thơm của tiêu làm miếng cá thơm ngon hơn và nhất ... rất hợp khi ăn vào mùa lạnh. Món này ăn với cơm nóng càng ngon hơn. Nguyên liệu: - 400 gr cá rô phi (Mình dùng loại cá rô phi fillet – cá đã lóc hết da, xương) - Xíu nước màu (nước ... thôi cá sẽ nát ra) - Cá săn, cho thêm chút nước mắm và đường nêm nếm sao cho có vị mặn mặn, ngọt ngọt sẽ ngon hơn. - Để lửa liu riu nấu chừng 15 phút hoặc tới khi cá chín. Tắt lửa, cho tiêu...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

Ngày tải lên: 13/07/2014, 05:20

Ngày tải lên: 29/07/2014, 18:32

Ngày tải lên: 31/08/2014, 08:08

Ngày tải lên: 31/08/2014, 17:06

... Cá cơm kho tiêu Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Món cá cơm kho tiêu này sẽ tăng thêm phần đậm đà cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu:  300g cá cơm  4 ... Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho  2 thìa súp dầu ăn  1 thìa cà phê tiêu Các bước thực hiện: 1 Cá cơm rửa sạch với muối, bỏ đầu, ướp với 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Cá Kho, để thấm 15 phút....

Ngày tải lên: 17/03/2014, 19:20

... Cá Trê Kho Tiêu Món cá trê kho tiêu có vị ngọt đặc trưng của cá trê, ăn nóng kèm cơm, thích hợp bữa cơm gia đình nhất là ngày trời lạnh. - Sau đó cho 1/2 chén nước nóng vào, kho ... nước nóng vào, kho lửa liu riu, nêm lại vừa ăn rồi đun tới khi cá chín ngả màu đẹp. - Cho cá ra tô rắc thêm chút tiêu, ăn nóng kèm cơm. ...

Ngày tải lên: 28/10/2013, 02:15

... Cá kho tiêu đúng kiểu miền Nam Nguyên liệu 300g cá lóc 1 thìa cà phê tỏi băm 2 thìa cà phê đầu hành lá băm 1/2 thìa cà phê ớt băm 1 gói gia vị cá kho 1/4 thìa cà phê tiêu xay 1,5 ... - Cá lóc rửa sạch, xắt miếng vừa ăn, ướp với tỏi băm, đầu hành lá, ớt, dầu ăn và gói gia vị hoàn chỉnh cá kho. Để kho ng 15 phút cho cá thấm gia vị. - Cho cá vào nồi, chiên sơ với lửa nhỏ kho ng ... gia vị. - Cho cá vào nồi, chiên sơ với lửa nhỏ kho ng 5 phút hoặc đến khi thịt cá săn lại. Trở đều hai mặt để cá thấm gia vị. ...

Ngày tải lên: 30/10/2013, 14:11

... hành vào nồi, phi thơm hành, tỏi băm. Cho cá cơm vào đảo đều, nhẹ tay, rưới ít nước xăm xắp mặt cá. Nêm 2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê đường, kho cá thêm 15 phút, cho tóp mỡ và hành lá ... mỡ nước, sử dụng phần tóp mỡ. - Cá cơm rửa sạch, để ráo. Ướp cá với 1/2 nước màu dừa, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm, để kho ng 10 phút. - Cho 1 thìa súp ... - 50g hành lá, hành, tỏi băm. - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, nước màu dừa. Thực hiện: - Mỡ lợn rửa nước muối rồi rửa lại nước...

Ngày tải lên: 08/11/2013, 11:15

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:36

... Nguyên liệu: 3 lát cá hú (300 g), 50 g tiêu xanh, 5 g ớt xay. Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu xay. Cách làm: - Cá chà muối cho sạch, rửa lại với nước, để ráo. Tiêu xanh cắt bỏ phần ... để nguyên nhánh nhỏ. - Ướp cá và tiêu xanh với 4 thìa súp nước mắm, 3 thìa súp đường và 2 thìa cà phê hạt nêm trong kho ng 5 đến 10 phút cho thấm gia vị. Cho cá vào nối, đun trên lửa vừa ... khi nước trong nồi hơi đặc sánh lại. Cho ớt vào, đun thêm 1 phút nữa, tắt bếp. - Múc cá ra đĩa, rắc thêm tiêu xanh ...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

... tỏi băm. - Gia vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm, dầu ăn. Thực hiện: - Đậu rồng thái miếng xéo, bản to 1.5cm. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. - Khô cá cơm ngâm nước ấm, rửa sạch, để ráo. Đun ... cho khô vào rán giòn, vớt ra để ráo dầu. - Phi thơm 5g tỏi băm với 1 thìa súp dầu ăn, cho khô cá cơm vào đảo đều, nêm 2 thìa cà phê đường. Đường tan, tắt bếp. - Phi thơm 5g thỏi băm còn lại ... thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa súp nước mắm, xào thêm 3 phút, tắt bếp. Cho khô cá cơm vào trộn đều. ...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

... tiến hành tiêu chẩun hóa sữa. Thường thì tỷ lệ này trong sữa nguyên liệu cao hơn trong sữa hỗn hợp cũng như trong thành phẩm. Do đó, người ta dùng sữa đã tách chất béo để tiêu chuẩn hóa sữa. Tất ... lại. Khi đó, bề mặt của chúng thấm nước nhanh, các mao quản đóng lại. Bề mặt các hạt sữa bột dính hơn và sẽ kết lại tạo thành các aglomerat. Các hạt sữa bột từ đáy tháp sấy được làm ẩm trở lại ... thụ. Ngoài các thành phần chính là protein, lactoza, lipit, muối kho ng còn có tất cả các loại vitamin chủ yếu, các enzym, các nguyên tố vi lượng không thể thay thế. Protein của sữa rất đặc...

Ngày tải lên: 14/02/2014, 17:20

... Tình hình tiêu thụ Nhu cầu tiêu thụ cà phê rất lớn. Hàng năm, lượng tiêu thụ trên thế giới ước tính vào kho ng 94,5 triệu bao cà phê nhân (kho ng 5,6 triệu tấn). Có thể chia các nước tiêu dùng ... cấp nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng ở các độ tuổi khác nhau. Dân số tăng lên kho ng 1% tương đương với kho ng 1 triệu người cũng góp phần vào việc tăng sức tiêu thụ cà phê tại Việt Nam. ... địa lý như sau:  Nhóm các nước Tây Bắc Âu và Nam Âu .  Nhóm các nước Bắc Mỹ: Trong đó thị trường Mỹ là lớn nhất với nhu cầu hàng năm kho ng 4 kg/người/năm.  Nhóm các nước Châu Á - Thái...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 22:20

... Bước 2: Tiêu hạt rang sơ cho thơm. Khi cá kho xong, rắc chút hành lá lên trên. Mình không cho ớt vào món ăn này vì muốn giữ nguyên vị cay của tiêu. Cá nục kho tiêu là món rất ... bên gia đình nhé! Vị ngon dân dã: Cá nục kho tiêu Món ăn hấp dẫn nhờ vào miếng cá chắc nịch, bùi mà lại thơm nồng vị tiêu. Mùa đông trời lạnh, bữa cơm tối dường như ấm áp hơn nhờ vào món ... hạt tiêu. Bước 3: Cho đường và dầu ăn vào n ồi, đun nóng cho đến khi hỗn hợp sôi và chuyển màu vàng cánh gián. Nguyên liệu: 1 con cá nục cỡ vừa 2 thìa cà phê tiêu...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 11:20

... Các bước thực hiện: 1 Cá thác lác nêm muối, đường, bột ngọt, tiêu, quết cho thật dai, để kho ng 10 phút Khổ qua rửa sạch, bỏ ruột, để ráo nước Tiêu xanh tuốt lấy hạt, rửa sạch 2 Dồn cá ... tiêu xanh cho thơm, chế vào 1/3 chén nước, đun sôi, nêm muối, đường, bột ngọt, dầu hào cho vừa ăn, chế vào ít bột năng hòa nước lạnh vào thấy hơi sệt là được Dọn khổ qua ra đĩa, rưới xốt tiêu ... được Dọn khổ qua ra đĩa, rưới xốt tiêu xanh vào, dùng nóng như món ăn chơi hoặc ăn kèm trong bữa cơm rất ngon. Mách nhỏ: Nếu không dùng đắng được nên chọn khổ qua già, có gai lớn và da bóng....

Ngày tải lên: 18/03/2014, 09:20

... Cá cơm sọc tiêu - Spined anchovy Tên Tiếng Anh:Spined anchovy Tên Tiếng Việt :Cá cơm sọc tiêu Phân loại Ngành: Chordata Lớp: Actinopterygii...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 10:20

... biến thành nhiều món ngon như cá cơm khô kho sả ớt, cá cơm khô kho kẹo đắng hay canh chua cá cơm khô… Nhưng thơm ngon nhất và ăn “hao” cơm nhất phải kể đến món cá cơm khô rang chua ngọt. Để ... Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt Vào những ngày đông, các phiên chợ quê tại miền Trung lại xuất hiện thêm những hàng bán cá cơm khô. Cá cơm khô giá rẻ, lại có thể chế ... trong cách chế biến, chỉ cần người nội trợ khéo léo một chút là có một món ngon dân dã nhưng rất đậm đà để đãi cả nhà. Cá cơm khô mua về phải được rửa cho sạch bụi bẩn, ngâm vào nước ấm kho ng...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20

... - Cá lóc rửa sạch, xắt miếng vừa ăn, ướp với tỏi băm, đầu hành lá, ớt, dầu ăn và gói gia vị hoàn chỉnh cá kho. Để kho ng 15 phút cho cá thấm gia vị. - Cho cá vào nồi, chiên sơ với lửa nhỏ kho ng ... thịt cá săn lại. Trở đều hai mặt để cá thấm gia vị. - Chế nước lọc vào đun vừa sôi, giảm lửa nhỏ, kho khoảng 15 phút hoặc đến khi nước xốt sệt lại là được. - Múc cá ra đĩa, rắc vào ít tiêu ... hoặc đến khi nước xốt sệt lại là được. - Múc cá ra đĩa, rắc vào ít tiêu xay. Dùng nóng với cơm trắng. ...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20