Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp, làm lạnh và đông lạnh
Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ thấp làm lạnh và đông lạnh
Báo cáo tiểu luận bao bì trong bảo quản thực phẩm lạnh đông
Bảo quản thực phẩm
Chế biến và bảo quản thực phẩm
Hoạt tính của nước và bảo quản thực phẩm
Bao bì thông minh và ứng dụng trong bảo quản thực phẩm
Ứng dụng chitosan trong bảo quản thực phẩm.
Hư hỏng và bao quản thực phẩm
Tính toán thiết kế hệ thống lạnh cho kho bảo quản sản phẩm thủy sản đông lạnh sức chứa 500 tấn tại Công ty TNHH Minh Đăng – Sóc Trăng