... hai hình thức lên men lên men yếm khí lên men hiếu khí Lên men rượu trình lên men yếm khí với có mặt nấm men, chúng chuyển hóa đường lên men thành ethanol CO2 Quá trình lên men rượu chia làm ... lên men rượu Cơ chế trinh lên men rượu vang Hệ vi sinh vật lên men rượu vang tự nhiên Một số loài nấm men thường gặp sản xuất rượu vang Yêu cầu chọn nấm men chủng Các yếu tố ảnh hưởng tới nấm men ... sinh vật phát triển Trong loài nấm men cạnh tranh có loài có khả đồng hóa đường nhanh tạo độ cồn cao chiếm ưu giai đoạn lên men lên men phụ Một số loài nấm men thường gặp sản xuất rượu vang Saccharomyces...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 20:36
Cải tiến phương pháp chế tạo cao ngô sử dụng trong lên men nuôi cấy vi sinh vật
Ngày tải lên: 06/09/2015, 09:27
TRÀ - CÀ PHÊ - CA CAO LÊN MEN
... lên men h t cacao 3.1 M c ích c a q trình lên men cacao -Th c hi n q trình lên men t nhiên, s d ng kh sinh t ng h p c a h VSV t nhiên nh m lo i b ph n th t qu bao xung quanh h t cacao thu c cacao ... ng cho cacao - T o mùi v c trưng cho cacao 3.2 H VSV gây lên men cacao - N m men Saccharomyces Cerevisiae ch y u (ngồi ngư i ta tìm th y có 12 lồi n m men khác n a có m t kh i lên men cacao s lư ... 33 II Thò trường sản xuất ca cao 33 III Quá trình lên men ca cao 34 Mục đích trình lên men ca cao 34 Hệ vi sinh vật gây lên men ca cao 34 Bản chất sinh hóa...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 11:28
Tài liệu Các thiết bị lên men nuôi cấy chìm vi sinh vật_chương 10 doc
... Âäü bäüi tưn hon âảt cao 1,5 ÷ thãø têch cháút lng hoảt âäüng mäüt Cạc thiãút bë cäng nghiãûp cọ chiãưu cao 12 ÷ 15 m Bt dáng cao lãn 10 ÷ 12 m Tiãún hnh lm ngüi thiãút bë lãn men bàòng tỉåïi nỉåïc ... kW: Âỉåìng kênh, mm: Chiãưu cao thiãút bë v bäü dáùn âäüng, mm: 0,29 0,4 120/180 3600 14270 Thiãút bë lãn men ca Hng Nordon (Phạp) Kãút cáúu ca loải thiãút bë lãn men ny khạc våïi cạc loải â ... Kãút cáúu ca thiãút bë lãn men âỉåüc toạn cho hoảt âäüng dỉåïi ạp sút dỉ Âàûc k thût ca thiãút bë lãn men cọ âo träün bàòng khê âäüng hc Thãø têch ca thiãút bë lãn men, m3: p sút lm viãûc, MPa:...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 06:17
báo cáo dinh dưỡng báo cáo dinh dưỡng khoáng cây trồng khoáng cây trồng
... K+,NH4+,Mg2+ ….hạn chế xâm nhập chúng vào , nồng độ Ca rễ thấp giảm hấp thu độc tố Al,Mn.Khi nồng độ Ca cao làm tăng hấp thu ion Today() Calcium II.CHUẨN ĐOÁN THIẾU CALCIUM TRONG CÂY Qua phân tích đất ... chất thị murexit Today() Calcium - Đánh giá kết : ( % Ca / trọng lượng chất khô ) Loại Thấp Đủ cao Lúa 1.4 Bắp 0.7 Đậu nành 0.21-0.35 0.36-2 >2 Today() Calcium Quan ... vôi CaSO4 trường hợp đất chua - Phun Ca(NO3)2 nồng độ từ 0.75-1% - Bón supe lân chứa từ 22-23% CaO - Pha CaCl2 CaHPO4 thành dung dịch 0.3-0.5% phun lên mà không làm đổi pH Today() Calcium Một...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 21:44
Báo cáo " Eudesman sesquitecpen từ cây cải đồng (Grangea maderaspatana POIR.) " ppt
Ngày tải lên: 11/03/2014, 15:20
Kỹ thuật xử lý và bảo quản một số trái cây
... thích hợp để bảo quản măng cụt 130C, bao bao OTR2000, tồn kho bảo quản tuần, phụ thuộc vào trồng độ chín thu hoạch Độ ẩm 90 ± 95% Nấm bệnh phát sinh bảo quản bao điều chỉnh thành phần không khí ... độ pH 6-7 Thời gian nhúng trái 3-5 phút Tất dụng cụ (dao, bao tay, ) phải khử trùng nước clor Gói múi sầu riêng phải đựng hộp Polypropylen (PP) Sản phẩm nên vận chuyển bảo quản nhiệt độ 40C Xử ... Natrihipoclorit 1%, để khô sau nhúng dung dịch citrashine để khô tự nhiên dùng quạt thổi dùng bao wrapping Nên bao trái lưới polostiren tránh va chạm vận chuyển làm hỏng trái trước đóng gói thùng carton...
Ngày tải lên: 07/06/2014, 09:34
Báo cáo khoa học:Nuôi cấy mô phân sinh chồi ngọn có nguồn gốc từ chồi trên củ hoa loa kèn ppt
... Technology Development, Vol 12, No.17 - 2009 Bảng Sự phát triển chồi từ mô phân sinh chồi nuôi cấy môi trường có bổ sung chất điều hòa khác nhau, sau tuần nuôi cấy Số chồi phát sinh Chiều cao (cm) MS ... plantlets and grow in a stable way on medium supplemented with different plant growth regulations; among the medium, shoot tips arise most on MS medium supplemented with 2mg/l BA and 0.5mg/l IBA Role ... học toàn quốc Nxb Khoa học kỹ thuật, trang 889-985 Meidner H 1984 Class experiments in plant physiology George Allen and Uniwin, London Murashige T and Skoog F 1962 A revised medium for rapid...
Ngày tải lên: 27/06/2014, 10:20
Báo cáo khoa học: Nuôi cấy mô sẹo và dịch huyền phù tế bào cây bèo đất Drosera burmanni vahl cho mục tiêu thu nhận quinone potx
Ngày tải lên: 27/06/2014, 11:20
Báo cáo thực tập Bệnh cây rừng và Côn trùng rừng pptx
... tự Tiếp theo tiến hành điều tra 10% số ÔTC Với lâm phần có chiều cao 2,5m, tiến hành điều tra toàn cây, với lâm phần có chiều cao > 2,5 m, tiến hành điều tra cành tiêu chuẩn tiêu chuẩn Chọn cành ... dựa công thức: R% = ni :số bị hại cấp vi :trị số cấp hại N : tổng số quan sát V : trị số cấp hại cao (V= 4) Tính P%: Trong ô dạng 1m2 tiến hành đếm số bị sâu hại Tính tỷ lệ bị sâu Ps% =số bị sâu ... dậng có từ 500600 cây) Điều tra số lợng sâu hại : Trên ô dạng quan sát có loài sâu nào, số lợng bao nhiêu, chúng pha sinh trởng nào, biến thái loài sâu Phân cấp bị hại theo cấp nh sau: 1) 2)...
Ngày tải lên: 02/07/2014, 23:21
BÀI BÁO CÁO CÔNG NGHỆ NUÔI CẤY TẾ BÀO ppt
... UASB Sử dụng vi sinh vật yếm khí (không cần oxy) để lên men bùn cặn nước thải lên men rượu, lên men acid lactic, lên men metan … tạo sản phẩm cuối : cồn, acid, aceton, CO2, H2, CH4 + Phân hủy kỵ ... aerotank sục khí với bùn hoạt tính có cấy men vi sinh) Công trình xử lý bao gồm thiết bị sau: - Bể gom, máy bơm nước thải - Bể tuyển nổi, máy nén khí, bơm cao áp, motor truyền động - Bể điều hòa, ... chất thải có mức độ gây ô nhiễm cao Nước thải sinh từ dệt nhuộm thường có nhiệt độ cao, độ pH lớn, chứa nhiều loại hóa chất, thuốc nhuộm khó phân hủy, độ màu cao Nếu không xử lý tốt, nước thải...
Ngày tải lên: 07/07/2014, 08:20
Tiểu luận - Trà, cà phê, ca cao lên men pptx
... lên men h t cacao 3.1 M c ích c a q trình lên men cacao -Th c hi n q trình lên men t nhiên, s d ng kh sinh t ng h p c a h VSV t nhiên nh m lo i b ph n th t qu bao xung quanh h t cacao thu c cacao ... ng cho cacao - T o mùi v c trưng cho cacao 3.2 H VSV gây lên men cacao - N m men Saccharomyces Cerevisiae ch y u (ngồi ngư i ta tìm th y có 12 lồi n m men khác n a có m t kh i lên men cacao s lư ... 33 II Thò trường sản xuất ca cao 33 III Quá trình lên men ca cao 34 Mục đích trình lên men ca cao 34 Hệ vi sinh vật gây lên men ca cao 34 Bản chất sinh hóa...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 06:20
Các thiết bị lên men nuôi cấy chìm vi sinh vật trong các môi trường dinh dưỡng lỏng. docx
... bị Thiết bị lên men dạng tháp Các thiết bị lên men bao gồm loại đĩa loại cấu chuyển đảo nằm ngang Sự khác biệt loại thiết bị so với loại thiết bị nêu phần trị số tỷ số chiều cao đường kính lớn ... kính 600 mm với số vít 23 tổng chiều cao ruột xoắn 2,4 m. ô Mỗi ô có rãnh chế tạo thép góc có kích thước 120Thiết bị lên men trang bị áo 17, gồm từ 6 m chiều cao thiết bị m. 1400C, để hoạt động ... ống khuếch tán Kết cấu thiết bị lên men tính toán cho hoạt động áp suất dư Đặc tính kỹ thuật thiết bị lên men có đảo trộn khí động học Thể tích thiết bị lên men, m3: 25, 49, 63, 200 0,3Áp suất...
Ngày tải lên: 12/07/2014, 16:20
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học : CÁC THIẾT BỊ LÊN MEN NUÔI CẤY CHÌM VI SINH VẬT TRONG CÁC MÔI TRƯỜNG DINH DƯỠNG LỎNG part 5 docx
... õọỹng cồ, cọng suỏỳt cuớa noù vaỡ sọỳ voỡng quay 10.4.3 Cỏn bũng nhióỷt cho caùc thióỳt bở lón men Trong quaù trỗnh hoaỷt õọỹng cuớa vi sinh vỏỷt thióỳt bở, mọỹt lổồỹng nhióỷt õổồỹc thoaùt Sổỷ ... coỡn sau õoù coù khaớ nng vi sinh vỏỷt bở chóỳt óứ ngn ngổỡa hióỷn tổồỹng õoù caùc thióỳt bở lón men cỏửn phaới trang bở caùc cồ cỏỳu thaới nhióỷt (ọỳng xoừn, aùo, caùc ọỳng nhióỷt) Lổồỹng nhióỷt ... entanpi cuớa khọng khờ mồùi vaỡ khọng khờ thaới, kJ/kg; Fa - dióỷn tờch bóử mỷt cuớa thióỳt bở lón men, m2; - hóỷ sọỳ thaới nhióỷt tổỡ bóử mỷt thióỳt bở vaỡo trổồỡng xung quanh kW/(m2K); t - hióỷu...
Ngày tải lên: 25/07/2014, 06:21
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: