bai giang dinh duong va suc khoe tre em

... Sữa chua trong dinh dưỡng và sức khỏe trẻ Trong khẩu phần ăn hàng ngày có một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng có lợi cho hoạt động và phát triển cơ thể, ... những lợi thế lớn của sữa chua ăn so với sữa tươi là khả năng hấp thụ sữa chua của cơ thể trẻ em nhiều hơn gấp 3 lần sữa tươi. Đối với sữa chua, các chất như Protein (chất đạm), Lipid (chất...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 23:20

Ngày tải lên: 29/08/2014, 13:59

Ngày tải lên: 08/10/2014, 02:03

... nào để phân chia các kiểu dinh dưỡng ở vi sinh vật? 2 tiêu chí phân chia các kiểu dinh dưỡng ở vi sinh vật Dựa vào khả năng lấy cacbon, vi sinh vật có những kiểu dinh dưỡng nào? Dựa vào dạng ... sử dụng, vi sinh vật có những kiểu dinh dưỡng nào? Kết hợp cả 2 tiêu chí trên, vi sinh vật có những kiểu dinh dưỡng nào? II. MÔI TRƯỜNG VÀ CÁC KIỂU DINH DƯỠNG 1. Các loại môi trường cơ ... 22: DINH DƯỠNG, CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT BÀI 22: DINH DƯỠNG, CHUYỂN HÓA VẬT CHẤTVÀ NĂNG LƯỢNG Ở VI SINH VẬT I. KHÁI NIỆM VI SINH VẬT II. MÔI TRƯỜNG VÀ CÁC KIỂU DINH...

Ngày tải lên: 04/12/2013, 06:12

... phong nhú, ấn tượng. 2. Củng cố và nâng cao trình độ chuyên môn cho đội ngũ: Mở nhiều lớp về dinh dưỡng, vệ sinh, phòng bệnh, cách chăm sóc trẻ… cho đội ngũ tuyên truyền viên; cung cấp tài ... vào mỗi tháng xoay quanh các yêu cầu như: - Lượng thông tin bao gồm các vấn đề liên quan đến dinh dưỡng, vệ sinh, phòng bệnh. Các họat động hưởng ứng các phong trào giáo dục sức khỏe của nhà ... cần được nhắc nhở đề phòng bệnh, xử lý kịp thời. Một số biện pháp truyền thông giáo dục dinh dưỡng và sức khỏe cho các bậc cha mẹ được nhà trường photo; các tờ rơi, sách...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 05:15

... khả năng toán học cũng đã thấp hơn các em học sinh có dự trữ sắt đầy đủ. Mà đã đến mức thiếu máu thì sự phát triển thể chất của các em sẽ chậm lại, các em sẽ rất dễ “oải”, lười hoạt động, học ... nhau, được xem như chất xúc tác không thể thiếu của ARN-polymerase trong quá trình nhân bản AND & tổng hợp chất đạm. Đây là chức năng quan trọng giúp kích thích tăng trưởng ở trẻ em. Kẽm tập ... cộng đồng đặc biệt là những nước đang phát triển. Thiếu kẽm thường gặp ở trẻ suy dinh dưỡng (đặc biệt là suy dinh dưỡng thể còi), trẻ sanh non, trẻ không được bú mẹ, trẻ nhỏ & trẻ tuổi...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 00:20

... học Quốc gia lại xem xét và thông qua các bảng nhu cầu dinh dưỡng cho thời gian trước mắt và các khuyến cáo cụ thể về dinh dưỡng hợp lý. Dưới đây là các khuyến cáo về: " ;Dinh dưỡng và sức ... lệ suy dinh dưỡng, nâng cao tình trạng dinh dưỡng kinh tế nhất và phù hợp với khả năng kinh tế của cộng đồng, khu vực và quốc gia. Dinh dưỡng ứng dụng cũng đề cập tới vấn đề giáo dục dinh dưỡng ... những kiến thức dinh dưỡng cũng ngày càng được sáng tỏ phân tích mối liên quan giữa dinh dưỡng và sức khỏe, các kiến thức về nhu cầu dinh dưỡng, mối liên quan của các yếu tố vì chất dinh dưỡng và...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 17:20

... dưới dạng tại chỗ (nước súc miệng có Fluor, kem đánh răng có Fluor, gel Fluor). 3. Chăm sóc răng miệng cho thanh thiếu niên như thế nào? Trẻ em 9-10 tuổi có thể tự chải sạch răng. Nhà trường ... bằng miệng, cắn móng tay, mút ngón tay cái… Khi đến tuổi dậy thì, trẻ em hay bị viêm nướu nên cần phải đặc biệt chú ý. Dinh dưỡng và sức khoẻ răng miệng Đánh răng sau khi ăn rất quan trọng...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 19:20

... lấy mẫu và phân tích mẫu cũng đóng vai trò hết sức quan trọng trong cấu phần lượng giá phơi nhiễm 2.3.3. Xem xét yếu tố nguy cơ Cấu phần này bao gồm việc xem xét các nguồn phát sinh yếu tố ... chết hàng năm vì căn bệnh này. Hơn một nửa trong số các trường hợp bị tử vong là trẻ em, đặc biệt là trẻ em sống ở những vùng nông thôn nghèo nàn ở Châu Phi - châu lục có nhiều người mắc bệnh ... lượng lương thực một cách đáng kể. Đối với phần lớn dân số trên thế giới, suy dinh dưỡng và các bệnh liên quan tới suy dinh dưỡng vẫn còn là một nguyên nhân chính gây ra tình trạng ốm yếu và chết...

Ngày tải lên: 27/05/2014, 11:47

... nguy cơ bị Alzheimer đối với người cao tuổi… Làm sao để có đủ vi chất dinh dưỡng? Trong thiên nhiên, các vi chất dinh dưỡng, tức các sinh tố và khoáng chất hàm chứa rất cân bằng, hài hòa ... acid folic. Acid folic còn ngăn ngừa bệnh tim mạch, và nhất là chứng Vi chất dinh dưỡng và sức khỏe Vi chất dinh dưỡng là những dưỡng chất mà hàng ngày cơ thể cần rất ít, nhưng không có ... Nhưng thiếu một trong số các vi chất ấy thì cơ thể không khỏe mạnh hoặc bị bệnh. Vai trò của vi chất dinh dưỡng và hậu quả khi bị thiếu hụt ...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 04:20

... pho- mát, sữa chua, chuối, dầu đậu nành, bia, rượu vang, đặc biệt là tim động vật, thì huyết áp sẽ vọt lên rất cao. Ngược lại, một vài chất dinh dưỡng có khả năng làm giảm tác dụng xấu của thuốc. ... thuốc, làm thuốc tăng công hiệu. C. Giảm sự hấp thụ của thuốc và chất dinh dưỡng Một đôi khi, tương tác giữa thuốc và chất dinh dưỡng đưa tới suy giảm hấp thụ của cả hai thứ vào máu. Thí dụ ... chlorpropamide (Diabinese) trị tiểu đường, thuốc hạ huyết áp furosemide, hydralazine, hydrochlorothiazide, thuốc trị suy tim Digitalis, thuốc an thần temazepam, thuốc trị kinh phong Tegretol (Carbamazepine)....

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:21

... for Disease Control and Prevention) và Đại Học Harvard đều cho là tiêu thụ caffein không có ảnh hưởng gì đến sự thụ thai, sự hư thai hay trẻ em sinh thiếu ký. Nhưng giới chức y khoa cũng như ... Uống cà phê kèm theo hút thuốc lá thì chất caffein được thải ra khỏi cơ thể nhanh hơn. a. Trẻ em với cà phê Nhiều bậc cha mẹ tỏ ý e ngại khi thấy con trẻ uống nhiều nước giải khát có caffein. ... Nhưng các nghiên cứu mới đây đã chứng minh là mối nghi ngờ này không đúng. Tài liệu hướng dẫn về dinh dưỡng của Viện Ung thư Hoa Kỳ nhấn mạnh là không có bằng chứng nào về việc caffein làm tăng...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:21

... thịt hun khói. bột ngọt gây ra, nhất là cho tế bào thần kinh trẻ em. Vì thế, bột ngọt đã được loại dần ra khỏi thực phẩm trẻ em từ thập niên 1970. Bác sĩ Russel Blaylock, chuyên gia giải phẫu ... thân bột ngọt không làm tăng chất dinh dưỡng cho món ăn, nên nếu thường xuyên dùng bột ngọt thay cho chất đạm của thịt cá, rau trái sẽ đưa tới thiếu các chất dinh dưỡng căn bản và cơ thể suy ... một số nhà dinh dưỡng, nhờ có các chất này mà thực phẩm trở nên đầy đủ, an toàn và ngon hơn. Mục đích Có nhiều lý do để dùng chất phụ gia trong thực phẩm. 1. Làm tăng giá trị dinh dưỡng Nhiều...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:21

... “Chế độ ăn uống, dinh dưỡng và ung thư”. Kết quả là đã đưa đến sự thay đổi thói quen ăn nhiều thịt, mỡ của người dân. Năm 1988, Bộ Y tế Hoa Kỳ cũng công bố một bản báo cáo về dinh dưỡng và sức ... hợp lý, cân bằng dinh dưỡng từ các loại thực phẩm, giới hạn vừa phải về số lượng các món ăn vẫn là biện pháp tự nhiên tốt đẹp hơn nhiều. Chất béo và sức khoẻ Theo các nhà dinh dưỡng thì ta ... loại chất béo thay thế này. Olestra là một chất được tổng hợp bằng cách gắn acid béo vào đường sucrose. Khi ăn, Olestra không bị men tiêu hoá của người cũng như vi sinh vật trong ruột tiêu hóa,...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:21

... mà ngô không có. Với trẻ em, chất đạm của đậu nành là món ăn quý giá cho các em bị dị ứng với sữa bò hoặc không tiêu thụ được đường lactose. Đậu nành sẽ giúp các em tăng trưởng tốt như khi ... ông mỗi ngày khoảng 300ml rượu vang, đàn bà cũng dùng một nửa lượng rượu đó. Với mức độ này, rượu vang được tin là có thể giúp giảm thấp nguy cơ bệnh tim. Rượu vang đỏ có nhiều flavonoids, là ... Cancer Institute) của Hoa Kỳ và trường Đại Học Pennsylvania bảo trợ, với sự tham gia của trên hai trăm khoa học gia, chuyên viên y tế, dinh dưỡng đến từ 12 quốc gia trên thế giới. Kết luận...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:21

... phương pháp thử nghiệm trên da với một số lượng nhỏ thức ăn để xem thức ăn đó có gây dị ứng hay không. Đôi khi cũng có thể thử máu để xem có sự hiện diện kháng thể của một thực phẩm đáng nghi ngờ ... trạng kém dinh dưỡng, vì người bị dị ứng tránh không ăn hoặc không hấp thụ được món ăn đó nhưng không biết tìm những món khác tương đương để thay thế. – Dị ứng thường gặp ở trẻ em nhiều hơn ... cứ khoảng 100 người thì có khoảng 2 người bị dị ứng với thực phẩm, và thường gặp nhất là ở trẻ em. Riêng tại Hoa Kỳ thì tỷ lệ người bị dị ứng nói chung lên đến 19% dân số. Tuy nhiên, các quan...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:21

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:21

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:21

Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:21