bắp cải cuốn thịt nấm sốt cà chua

... nhỏ xuống đáy nồi, đặt những cuộn bắp cải lên trên và đổ nước xốt cà chua phủ đều bắp cải. Xếp xen kẽ một lớp bắp cải, một lớp cà chua cho đến hết. Hầm bắp cải với lửa nhỏ khoảng 2 tiếng rồi ... canh tương cà. Dùng dao cắt bỏ phần gân cứng của lá, sau đó cho nhân thịt vào và cuộn lại. Trộn tương cà cùng với nước chanh, đường, nước dùng, tỏi, hạt tiêu, muối. 3 Lót bắp cải băm nhỏ ... 1 Rửa sạch bắp cải rồi cho vào nồi chần sơ. Sau đó tách lấy lá to để ráo nước. Bạn có thể tách riêng từng lá để chần cho nhanh. 2 Trong một tô lớn, trộn thịt với trứng, dưa cải, muối, tiêu,...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22

... Canh bắp cải cuộn thịt gà Tùy theo khẩu vị bạn ăn mà nêm cho vừa ăn, có thể cho thêm một ít rau mùi. Nguyên liệu: - 500g bắp cải. - 400g thịt gà. - 200g cà rốt. - 200g khoai...

Ngày tải lên: 29/10/2013, 20:15

... thì cuốn bắp cải chín. - Xếp các cuốn bắp cải ra đĩa, rắc đậu phụng rang lên. * Nếu nhà không có lò Micro thì có thể bỏ vào lò nướng, hay bỏ vào chảo hầm, * Nếu muốn bắp cuộn thịt có thêm sốt, ... nhúng nước sôi. Bắp cải gỡ rời tách từng lá, rửa sạch, cắt bỏ bớt sống lá. Bỏ vào nước sôi luộc cho mềm - Cho thịt vào giữa lá bắp cải, gói lại. Cột chặt bằng hành lá. - Cho bắp cải vào đĩa sâu ... Nếu muốn bắp cuộn thịt có thêm sốt, cho đậm đà, Bỏ vào dĩa bắp cuộn thịt vài muỗng súp sốt cả chua, khuấy cho đều, để chút gia vị vào sốt, để chút nước mắm, tiêu , muối, bột nêm nào rồi bỏ lò...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

... 1/2 muỗng cà phê ngưu chí. 5 Rót một nửa hỗn hợp cà chua vào trong khay nướng 2 lít. Xếp các cuốn lá bắp cải trên xốt cà chua. Múc, chế hỗn hợp cà chua còn lại trên các cuốn lá bắp cải. Nướng ... vào hỗn hợp thịt. Cho 1/3 cup hỗn hợp thịt lên trên mỗi lá bắp cải. Xếp các cạnh lá cải, rồi cẩn thận cuốn lại, quay các cạnh xếp vào trong. 4 Làm xốt: Trong tô nhỏ trộn xốt cà chua, đường, ... muỗng cà phê ngưu chí (oregan) khô hay thì là khô, nghiền  1/4 muỗng cà phê tiêu  8 lá bắp cải lớn  1/4 cup (30g) phô phai Thụy Sĩ cạo nhuyễn  1 hộp xốt cà chua (400g)  1 muỗng cà phê...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 15:20

... về làm món bắp cải cuộn thịt bằm. Nguyên liệu:  400g thịt heo bằm  500g bắp cải  1 quả trứng  1 quả cà chua  2 tai nấm mèo  5g hành lá  1 củ hành tím băm nhỏ  2 thìa cà phê muối ... Bắp cải cuộn thịt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Mùa mưa, vườn rau xanh mướt sau nhà có rất nhiều bắp cải đang vụ thu hoạch. Mẹ chọn cây rau vừa mới quấn bắp, ... 5g hành lá  1 củ hành tím băm nhỏ  2 thìa cà phê muối  1/2 thìa súp nước mắm  1/4 thìa cà phê tiêu  3 thìa súp dầu ăn ...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 12:20

... Bắp cải cuộn thịt chiên giòn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Lạ mà ngon với món bắp cải chiên giúp mọi đình thay đổi khẩu ... trong gia. Nguyên liệu:  200g thịt nạc  1 bắp cải trắng  1 quả trứng gà  20g hành lá  2 thìa súp nước cốt hành gừng  3 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, ...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20

... lá bắp cải chín tái, mềm là được. Trải lá bắp cải ra, dùng thìa múc thịt cho vào lá, cuộn lại như gói nem. Ở bước này bạn có thể chần thêm vài lá hành xanh làm dây buộc cố định cho cuộn bắp cải ... Cà rốt thái hạt lựu. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở băm nhỏ. Hành xanh thái nhỏ Lá bắp cải rửa sạch, cố gắng giữ nguyên lá không bị rách. Cái ... xanh làm dây buộc cố định cho cuộn bắp cải không bị bung ra. Nên cuốn nhỏ vừa để khi hấp thịt nhanh chín. Đặt các cuộn bắp cải lên đĩa sứ, cho đĩa vào nồi hấp. Hấp khoảng 10 – 15 phút...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

Ngày tải lên: 07/08/2014, 01:20

Ngày tải lên: 13/08/2014, 04:20

... 50g. 3.7 RÓT SỐT Sốt cà được rót nóng vào ngập khoanh cà, cách miệng hộp 3mm. rót sốt nóng còn có tác dụng bài khí trong hộp giúp hỗ trợ cho quá trình thanh trùng sau này. Sau khi rót sốt vào hộp, ... như Cl. Botulinum. - Làm chín các khoanh cà nhồi thịt. - Vô hiệu hóa hệ enzyme trong thực phẩm. Căn cứ vào tính chất của sốt cà chua thuộc nhóm thực phẩm chua pH < 4,2 thì chọn chế độ thanh ... một trong những sản phẩm đó là: Cà tím dồn thịt trong nước sốt cà chua Ưu điểm của sản phẩm: sản phẩm là sự kết hợp giữa các nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng gồm Cà tím là loại rau quả gần gũi...

Ngày tải lên: 14/03/2013, 14:42

...  1/2 cái bắp cải  200g cá thác lác  100g tôm  20g hành lá, ngò rí  1 thìa súp hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy  2 thìa cà phê nước mắm chấm Knorr  1 thìa cà phê tiêu ... Canh bắp cải cuộn cá thác lá tôm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Món...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20

... rồi cho xốt cà chua, rượu vang, bột nêm vào, đun sôi thì xếp từng cuộn thịt vàp chảo. Thịt bò rất nhanh chín nên bạn để lửa to và đun đến khi thịt vừa chín tới là được. Thịt bò, nấm và hành ... cà rốt. Nấm kim châm rửa sạch. 2 Thịt bò thái miếng mỏng ướp với 1 thìa bột nêm, tỏi băm, để 15 phút cho ngấm. Trải miếng thịt bò ra, xếp một chút cà rốt, vài cọng hành xanh và một chút nấm ... kim vào, nhớ chừa phần ngọn nấm ra ngoài cho đẹp. Dùng sợi nấm buộc ngang miếng thịt để giữ cho cuộn thịt không bị bung ra. Làm lần lượt như vậy đến hết chỗ thịt và nấm. 3 Đặt chảo lên bếp,...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 02:20

... đều với hành băm, tỏi băm, ớt, tiêu và nước mắm. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, xắt lát. Bắp cải, hành lá rửa sạch, chần qua nước sôi. 2 Trải bắp cải ra, phết ít cá thác lác vào, cuộn lại, dùng ... nước dùng được, cho bắp cải vào nồi, nấu đến khi chín, nêm gia vị vừa ăn. Múc canh ra tô, trang trí theo ý thích. Mách nhỏ: Trước khi cuộn cá thát lát bạn phải chần bắp cải qua nước nóng, ... khi cuộn cá thát lát bạn phải chần bắp cải qua nước nóng, lá sẽ mềm, có độ dai, cuốn dễ và đẹp hơn. Canh bắp cải cuộn cá thác lác Mức độ: ...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20

... từng lá bắp cải gói hỗn hợp nhân, sau đó dùng hành lá buộc lại. 3 Chuẩn bị nồi nước sôi, cho bắp cải đã cuộn thịt vào, nêm nếm vừa ăn với muối, hạt nêm, tiêu, chút dầu ăn. Canh bắp cải cuộn ... nhuyễn. Nấm mèo ngâm nở, băm nhuyễn. Hành lá băm nhuyễn. Bắp cải tách lá to, rửa sạch. 2 Trộn nạc xay, tôm, cọng hành lá, nấm mèo băm nhuyễn với chút tiêu, hạt nêm, muối Bắp cải và hành ... trong ngày mưa rồi. Nguyên liệu:  100g nạc xay  100g tôm thẻ  1-2 tai nấm mèo  10 cọng hành lá  1 bắp cải  1 ít ngò rí  Gia vị thông thường (tiêu, hạt nêm, bột ngọt, muối, dầu...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20

... Bắp cải rửa sạch, rọc lấy phần lá mềm, bỏ sống lưng. Hành lá tước vỏ, rửa sạch. 2 Trụng sơ hành lá và bắp cải. Trải lá bắp cải ra, cho cá vào cuộn, dùng hành ... cuộn bắp cải vào nấu chín. Múc canh ra tô, rắc tiêu lên, dùng nóng. Mách nhỏ:  Năng lượng cho mỗi khẩu phần 546.1kcal Protein 65.4g. Glucid 12.01g. Sắt 32.1g. Canxi 0.8g. Canh bắp cải...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20

Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22

Ngày tải lên: 28/07/2014, 22:20