... an toàn của thóc cho bảoquản phụ thuộc vào tình trạng thái, khí hậu cũng như điều kiện bảo quản. Nhìn chung khi thóc có độ ẩm 13-14% có thể bảoquản được 2-3 tháng. Nếu muốn bảoquản dài hơn ... IV.3. Một số quy trình bảoquản lúaIV.3.1. Quy trình bảoquản lúa đổ rờiChuẩn bị thóc Chuẩn bị khoKiểm tra thóc trước khi nhậpCân, nhập thóc Đổ thóc vào khoTrang phẳng mặt thóc Lấy mẫu kiểm nghiệm ... hết hạt và được gọi là “quy phạm về bảoquảnthóc . Tại Việt Nam, các quy phạm này có thể tìm thấy trong các bộ tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN) về bảoquảnthócgạo và đậu đỗ. Ngoài ra, trong mỗi...
... đổi trong quá trình bảo quản: II.6.1. Biến đổi hóa học Một trong những mục đích bảoquản hạt là hạn chế tối đa các biến đổi về hóa học vì các biến đổi này sẽ làm cho hạt bảoquản bị biến đổi cả ... của thóc. Thóc có nội nhũ trắng đục, bạc bụng thì khi xay xát tỉ lệ gạo nguyên thấp, nấu lâu chín và cơm không ngon bằng gạo có nội nhũ trong.II.4.1.5.Phôi :Thường nằm ở gốc nội nhũ, được bảo ... gạo. Tuy nhiên, chúng ta vẫn cònchịu nhiều tổn thất sau thu hoạch do bảoquản chưa hợp lý. Mặt khác, giá trị xuất khẩu của gạo nói riêng và nông phẩm Việt Nam nói chung chưa cao. Thậm chí gạo...
... Cách bảo quản: Mục đích bảoquản là giữ cho hạt thóc không bị ẩm ướt, không bị men, mốc xâm nhập gây hại dẫn đến hiện tượng tự bốc nóng và không để bị côn trùng, chuột tấn công. Dụng cụ bảoquản ... tồn trữ, dùng dần. Nếu được đậy kín, để nơi khô ráo, thoáng mát có thể bảoquản được 4-5 năm mà chất lượng hạt gạo vẫn đảm bảo, tỷ lệ hao hụt không đáng kể. ... áp dụng với số lượng nhỏ. Thóc sau khi được phơi khô đến độ thủy phần an toàn (khoảng 11-13%), quạt sạch để loại bỏ tạp chất, sâu mọt và chuyển vào các dụng cụ bảoquản đã được làm sạch, khô...
... gây hại chính ở thócgạobảo quản Loài côn trùng Những sản phảm bị hạiTên chung Tên khoa họcMọt gạo Sitophilus Spp Ngô, lúa, thóc, gạo. Mọt đục hạt Phizipertha dominica F Thóc, gạo, ngô, sắn.Mọt ... quyết định đến thời gian bảo quản, chất lợng cũng nh số lợng thóc trong quá trình bảoquản đồng thời nó cũng ảnh hởng đến giá trị sử dụng của gạo sau bảo quản. Độ ẩm thóc là lợng nớc tự do có ... quá trình sản xuất, bảoquản và sử dụng nông sản [6].2.4. ý nghĩa của việc bảoquản lơng thực2.4.1.Tầm quan trọng của công tác bảoquản lơng thực sau thu hoạch Công tác bảoquản hạt lơng thực...
... xuất lúa gạo đều áp dụng công nghệ bảoquản kín có bổ sung khí trơ để bảoquảngạo như Malayxia, Philippin, Australia, Hong kong, Miến điện…1.5. Bảoquảngạo ở nước ta1.5.1. Bảoquản thông ... so với lô đối chứng (bảo quản đổ rời tự nhiên).1.5.3. Tạo môi trường - vi khí hậu bảoquản 1.5.3.1. Bảoquảngạo trong môi trường khí CO2Trên cơ sở kết quả bảoquảnthóc trong môi trường ... trường bảoquản (vi khí hậu bảo quản) gặp không ít khó khăn, hiện vẫn đang được tiếp tục quan tâm đầu tư và phát triển. 1.2. Gạobảoquản dự trữ quốc gia 1.2.1. Thành phần hóa học gạo dự trữ Gạo...
... sản xuất lúa gạo đềuáp dụng công nghệ bảoquản kín có bổ sung khí trơ để bảoquảngạo nhưMalayxia, Philippin, Australia, Hong kong, Miến điện…1.5. Bảoquảngạo ở nước ta1.5.1. Bảoquản thông ... so với lô đối chứng (bảo quản đổ rời tự nhiên).1.5.3. Tạo môi trường - vi khí hậu bảoquản 1.5.3.1. Bảoquảngạo trong môi trường khí CO2Trên cơ sở kết quả bảoquảnthóc trong môi trường ... bảo quản [20]. Bảo quản kín có nhiều phương thức khác nhau: bảoquản trong môitrường chân không, môi trường khí trơ (N2), môi trường khí CO2. Ở nước ta lần đầu tiên công nghệ bảoquản thóc...
... định theo TCVN 5643: 1999 Gạo - Thuật ngữ và định nghĩa.1.3.2. Lô gạo Gồm toàn bộ các baogạo chất xếp thành khối trong ngăn/ô kho bảo quản. 1.3.3. Gạobảoquản kín Lô gạo được bọc kín trong ... gạo. Lấy mẫu kiểm nghiệm trước khi xuấtXuất kho Bảo quảngạo theo phương thức áp suất thấp Bảo quảngạo theo phương thức nạp khí N2 Bảo quảngạo theo phương thức nạp khí CO210 ... lượng Gạo nhập kho phải bảo các chỉ tiêu chất lượng theo quy định tại khoản 2.1 mục 2 của Quy chuẩn này.4.3. Bảo quản 4.3.1. Các phương thức bảo quản 4.3.1.1. Bảoquảngạo theo phương thức nạp...
... những loại gạo đã bị biến màu hoặc có vẻ như quá khô. Chọn đúng vật đựng để bảoquảngạo và ngũ cốc Gạo sau khi xay, xát có đặc tính khô, không chịu nước. Vì vậy, để bảoquảngạo không ... Thời gian bảoquản Phần lớn các loại lương thực đều dùng tốt trong vòng vài tháng kể từ khi mua. Bạn có thể kéo dài thêm “hạn sử dụng” của gạo và ngũ cốc vài tháng nếu bảoquản chúng trong ... được vào bên trong, lọ không thể sử dụng được. Chọn nơi bảoquản thích hợp Gạo và ngũ cốc mua với số lượng lớn nên được bảoquản ở nơi khô mát như trong tủ hoặc kệ bếp. Nhiệt độ cao và...
... các nhà quản trị cải thiện các nổ lực marketing thông qua việc hướng đến các khách hàng khác nhau bằng các chiến lược marketing hoặc các chiến lược phân phối đa dạng. Vì vậy, các nhà quản trị ... hoặc cũng có thể bối cảnh sử dụng không phù hợp với họ (Fournier & Mick, 1999). Do đó, nhà quản trị có thể cải thiện kiến thức marketing không chỉ bởi thông qua việc hiểu biết mức độ trung ... cơ liên kết sự thỏa mãn và hành vi tiếp theo của người tiêu dùng có lẽ quan trọng đối với nhà quản trị. Chẳng hạn, chất lượng của sản phẩm có thể rất hảo hạng trong suy nghĩ của người tiêu...
... có thể đạt được khả năng sống 95% tế bào sau 10 năm bảo quản. c. Một số phương pháp bảoquản khác: Bảoquản trên gelatin và silicagel. Bảoquản xạ khuẩn: Xạ khuẩn mang cả đặc tính của vi khuẩn ... thời gian bảo quản: các mẫu sau đông khô trực tiếp được giữ ở 37oC trong 2 tuần. Độ sống sót của mẫu bảoquản giảm trong 2 tuần ở 37oC tương đương với bảoquản 10 năm ở 4oC.e. Bảoquản nấm ... có phương pháp kinh tế mà vẫn đảm bảo chất lượng chủng bảoquản mà chúng tôi trình bày ở đây, đó là phương pháp bảoquản trong đất. Các bước tiến hành bảoquản trong đất: 1, Chuẩn bị đất:...