bảo quản lúa gạo

Bảo quản lúa gạo

Bảo quản lúa gạo

... và chất lượng không đảm bảo.  Bảo quản lúa trong bao: Đây là phương pháp bảo quản phổ biến nhất. Lúa đạt yêu cầu bảo quản phải có độ ẩm dưới 14%, tạp chất dưới 2%. Lúa trước khi đóng bao ... làm sạch sẽ được đem sử dụng hay cất giữ để bảo quản. Lúa được bảo quản ở 2 dạng:  Bảo quản lúa đổ rời Độ ẩm dưới 14%, làm sạch để tạp chất dưới 2%. Lúa tươi mới thu hoạch độ ẩm 22÷25% phải chờ ... cho khối hạt: dùng quạt điện, sàng và lựa bỏ các tạp chất còn lẫn trong lúa. IV. Bảo quản lúa IV.1. Nguyên tắc bảo quản lúa: - Kích thích hoạt động của các VSV và enzyme đặc biệt. - Loại bỏ các...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 08:22

41 2,9K 26
Bảo quản lúa gạo

Bảo quản lúa gạo

... khí hậu: lúa rẫy, lúa tưới tiêu, lúa ruộng nước trời, lúa thủy triều, lúa nước sâu.  Phân loại theo chu kì sinh trưởng: lúa rất sớm( <100 ngày), lúa sớm (từ 101 đến 120 ngày), lúa lỡ (từ ... bao gồm lúa gạo, lúa mì, ngô, hạt kê và lúa mạch. Trong số năm loại hạt kể trên, lúa mì và lúa gạo là hai loại lương thực cơ bản nhất mà con người sử dụng. Về tình hình lúa gạo, theo các số ... cầu về lúa gạo thế giới ngày càng tăng. Hiện nay, thị trường xuất khẩu lúa gạo Việt Nam đã hơn 20 quốc gia, và thị trường này vẫn tiếp tục tăng trong tương lai. Thị trường xuất khẩu lúa gạo Việt...

Ngày tải lên: 28/04/2013, 12:57

8 1,5K 17
Việc lựa chọn loại hình và phương tiện vận tải còn ảnh hưởng đến thời gian giao hàng, bảo quản hàng hóa.DOC

Việc lựa chọn loại hình và phương tiện vận tải còn ảnh hưởng đến thời gian giao hàng, bảo quản hàng hóa.DOC

... vận hành hầu hết tất cả các loại tàu trên các đại . Về công tác bảo đảm an toàn hàng hải Đảm bảo an toàn hàng hải nằm trong bảo đảm an toàn giao thông nói chung đã được quan tâm bởi công tác ... cùng. Chi phí cố định cao (xây dựng đường xá, khấu hao đường xá, chi phí quản lý…) Chi phí biến đổi: lương, nhiên liệu, chi phí bảo dưỡng Ứng với các toa tàu, chế độ khác nhau thì có giá khác nhau. ... hậu cần. Việc lựa chọn loại hình và phương tiện vận tải còn ảnh hưởng đến thời gian giao hàng, bảo quản hàng hóa… Do đó, việc lựa chọn cách thức vận chuyển tối ưu đang ngày càng trở nên quan trọng,...

Ngày tải lên: 04/09/2012, 16:35

8 2K 17
Kỷ thuật bảo quản kín trong tồn trữ giống lúa

Kỷ thuật bảo quản kín trong tồn trữ giống lúa

... Nó còn được áp dụng đối với bảo quản lúa lương thực và gạo. Các nghiên cứu của IRRI cho thấy lúa lương thực tồn trữ bằng phương pháp bảo quản kín làm tăng tỷ lệ gạo nguyên. Tại Cambodia tỷ ... này tăng 10% (thu được 75 – 80% gạo nguyên) so với phương pháp bảo quản thông thường khi tồn trữ Kỹ thuật bảo quản kín trong tồn trữ giống lúa Kỹ thuật bảo quản kín (hermetic storage) đã được ... pháp bảo quản kín. Một nghiên cứu khác ở Việt Nam cho thấy hạt giống đậu phộng bảo quản kín sau 8 tháng vẫn giữ được tỷ lệ nảy mầm 98%, trong phương pháp bảo quản hở chỉ có 4%. Phương pháp bảo...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 16:34

3 1K 5
Nghiên cứu quá trình bảo quản gạo dự trữ sử dụng chất khử oxy

Nghiên cứu quá trình bảo quản gạo dự trữ sử dụng chất khử oxy

... sản xuất lúa gạo đều áp dụng công nghệ bảo quản kín có bổ sung khí trơ để bảo quản gạo như Malayxia, Philippin, Australia, Hong kong, Miến điện… 1.5. Bảo quản gạo ở nước ta 1.5.1. Bảo quản thông ... này làm tăng tỷ lệ gạo nguyên 4 – 5% sau thời gian bảo quản 6 tháng. Hiện nay túi plastic được sử dụng rộng rãi để bảo quản giống lúa, lúa lương thực, gạo trắng, gạo lức, bắp, lúa mỳ… sử dụng cho ... hơn so với lô đối chứng (bảo quản đổ rời tự nhiên). 1.5.3. Tạo môi trường - vi khí hậu bảo quản 1.5.3.1. Bảo quản gạo trong môi trường khí CO 2 Trên cơ sở kết quả bảo quản thóc trong môi trường...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 09:52

94 958 1
Kĩ thuật bảo quản kín trong tồn trữ giống lúa

Kĩ thuật bảo quản kín trong tồn trữ giống lúa

... này làm tăng tỷ lệ gạo nguyên 4 – 5% sau thời gian bảo quản 6 tháng. Hiện nay túi Plastic được sử dụng rộng rãi để bảo quản giống lúa, lúa lương thực, gạo trắng, gạo lức, bắp, lúa mỳ… sử dụng ... Nó còn được áp dụng đối với bảo quản lúa lương thực và gạo. Các nghiên cứu của IRRI cho thấy lúa lương thực tồn trữ bằng phương pháp bảo quản kín làm tăng tỷ lệ gạo nguyên. Tại Cambodia tỷ ... pháp bảo quản kín. Một nghiên cứu khác ở Việt Nam cho thấy hạt giống đậu phộng bảo quản kín sau 8 tháng vẫn giữ được tỷ lệ nảy mầm 98%, trong phương pháp bảo quản hở chỉ có 4%. Phương pháp bảo...

Ngày tải lên: 07/04/2013, 20:16

3 511 0
Nghiên cứu quá trình bảo quản gạo dự trữ sử dụng chất khử oxy

Nghiên cứu quá trình bảo quản gạo dự trữ sử dụng chất khử oxy

... sản xuất lúa gạo đều áp dụng công nghệ bảo quản kín có bổ sung khí trơ để bảo quản gạo như Malayxia, Philippin, Australia, Hong kong, Miến điện… 1.5. Bảo quản gạo ở nước ta 1.5.1. Bảo quản thông ... này làm tăng tỷ lệ gạo nguyên 4 – 5% sau thời gian bảo quản 6 tháng. Hiện nay túi plastic được sử dụng rộng rãi để bảo quản giống lúa, lúa lương thực, gạo trắng, gạo lức, bắp, lúa mỳ… sử dụng cho ... ít hơn so với lô đối chứng (bảo quản đổ rời tự nhiên). 1.5.3. Tạo môi trường - vi khí hậu bảo quản 1.5.3.1. Bảo quản gạo trong môi trường khí CO 2 Trên cơ sở kết quả bảo quản thóc trong môi trường...

Ngày tải lên: 11/04/2013, 08:18

95 516 2
tổng quan về lúa - gạo

tổng quan về lúa - gạo

... hơn. Gạo xát quá kỹ sẽ hút nước ít hơn so với gạo xát bình thường. Sự hút nước còn phụ thuộc vào thời gian bảo quản gạo, nếu gạo bảo quản trong thời gian lâu thì sẽ hút nước nhiều hơn so với gạo ... giống lúa như sau: Roxburg chia các giống lúa trồng ở Ấn Độ thành giống lúa chín sớm và giống lúa chín muộn. Watt thì chia thành lúa thu và lúa đông. Ở Việt nam thì chia thành lúa chim và lúa ... bỏ vỏ trấu và cám được gọi là gạo. Gạo là một sản phẩm lương thực và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Quá trình sản xuất gạo từ thóc: o lức Gạo trắng Cám GạoxátXay Gạ Trấu GVHD: Th.s.Trần...

Ngày tải lên: 16/04/2013, 07:52

31 2,9K 18
Cách Lựa Chọn và Bảo Quản Rau Củ Quả Tươi [NA]

Cách Lựa Chọn và Bảo Quản Rau Củ Quả Tươi [NA]

... Bảo quản: Bảo quản: - Không nên đựng khoai tây trong hộp nhựa mà - Không nên đựng khoai tây trong hộp nhựa mà để trong túi giấy, bảo quản ở nơi mát, thoáng khí. để trong túi giấy, bảo quản ... ngon của khoai. làm thay đổi mùi vị và độ ngon của khoai. - Nhiệt độ bảo quản khoai tây lý tưởng là 7-10 - Nhiệt độ bảo quản khoai tây lý tưởng là 7-10 oC, ở nhiệt độ này khoai tây có thể giữ ... và không bị vết thâm nào, có mùi thơm thoang thoảng dễ chịu. Vỏ táo nhìn sạch và bóng Bảo quản: Bảo quản: - Cách giữ tươi táo tốt nhất là cất vào ngăn để rau trái trong tủ lạnh (được khoảng...

Ngày tải lên: 14/10/2013, 08:11

7 1,4K 12
Nghiên cứu tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản giống lúa lai f1

Nghiên cứu tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản giống lúa lai f1

... triển lúa lai ở việt nam 3 1.1.1 Sản xuất lúa lai thương phẩm 3 1.1.2 ðặc ñiểm sinh học của hạt lai F1 6 1.1.3 Công nghệ bảo quản lúa lai 7 1.2 Các phương pháp bảo quản 10 1.2.1 Phương pháp bảo ... Phương pháp bảo quản lạnh thông thường 10 1.2.2 Phương pháp bảo quản MAP 10 1.2.3 Phương pháp bảo quản MA 11 1.2.4 Một số nghiên cứu về thành phần khí O 2 và CO 2 tối ưu cho hạt lúa 11 1.2.5 ... ñổi rõ rệt khi thay ñổi nhiệt ñộ bảo quản. Với cả 3 giống nói trên tỷ lệ nảy mầm của hạt ñều rất tốt sau 6 tháng bảo quản ở nhiệt ñộ 14 0 C, tốt nhất là hạt bảo quản với vôi: 82 - 96,5%, với tro:...

Ngày tải lên: 22/11/2013, 11:31

109 1,5K 6
Tài liệu QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA VỀ DỰ TRỮ NHÀ NƯỚC ĐỐI VỚI GẠO BẢO QUẢN KÍN ppt

Tài liệu QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA VỀ DỰ TRỮ NHÀ NƯỚC ĐỐI VỚI GẠO BẢO QUẢN KÍN ppt

... định theo TCVN 5643: 1999 Gạo - Thuật ngữ và định nghĩa. 1.3.2. Lô gạo Gồm toàn bộ các bao gạo chất xếp thành khối trong ngăn/ô kho bảo quản. 1.3.3. Gạo bảo quản kín Lô gạo được bọc kín trong ... gạo. Lấy mẫu kiểm nghiệm trước khi xuất Xuất kho Bảo quản gạo theo phương thức áp suất thấp Bảo quản gạo theo phương thức nạp khí N 2 Bảo quản gạo theo phương thức nạp khí CO 2 10 ... lượng Gạo nhập kho phải bảo các chỉ tiêu chất lượng theo quy định tại khoản 2.1 mục 2 của Quy chuẩn này. 4.3. Bảo quản 4.3.1. Các phương thức bảo quản 4.3.1.1. Bảo quản gạo theo phương thức nạp...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 09:16

12 947 3
Tài liệu Kỹ thuật bảo quản kín trong tồn trữ giống lúa ppt

Tài liệu Kỹ thuật bảo quản kín trong tồn trữ giống lúa ppt

... Nó còn được áp dụng đối với bảo quản lúa lương thực và gạo. Các nghiên cứu của IRRI cho thấy lúa lương thực tồn trữ bằng phương pháp bảo quản kín làm tăng tỷ lệ gạo nguyên. Tại Cambodia tỷ ... gạo nguyên 4 – 5% sau thời gian bảo quản 6 tháng. Hiện nay túi Plastic được sử dụng rộng rãi để bảo quản giống lúa, lúa lương thực, gạo trắng, gạo lức, bắp, lúa mỳ… sử dụng cho người và thức ... pháp bảo quản kín so với các phương pháp bảo quản thông thường khác nhằm tồn trữ hạt đến 18 tháng. Nó làm giảm nhanh chóng số sâu mọt, chúng có thể sống trong hạt lúa ở nhiệt độ 20oC khi bảo quản...

Ngày tải lên: 21/12/2013, 22:16

3 451 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w