bảo quản bằng cách dùng hóa chất

... Nhóm hóa chất vô cơ: theo bảng chữ  Nhóm hóa chất hữu (dạng lỏng): xếp theo nhóm chất bay hơi, chất độc, chất dễ cháy, chất nổ…  Nhóm hóa chất cho môi trường nuôi cấy  Hóa chất nên bảo quản ... nhiệt độ lạnh, hóa chất cẩn bảo quản nhiệt độ phòng, bảo quản tối  Trên chai đựng hóa chất phải dán nhãn ghi đầy đủ thông tin: tên, nồng độ, ngày nhập, ngày mở nắp hóa chất (1 số hóa chất sử dụng ... hiểm hóa chất Những bảng cảnh báo dán khu vực để hóa chất chai hóa chất để người sử dụng dễ dàng nhìn thấy Chất ăn mòn Chất độc cho môi trường Chất có hoạt tính phóng xạ Chất có hại Chất độc Chất...

Ngày tải lên: 17/08/2014, 13:22

... phosphin chất diệt độc sâu mọt đường hô hấp, nên gọi phosphin) Đối với rau quả, người ta thường sử dụng loại hóa chất để bảo quản như: SO2, acid ascorrbic, acid benzoic Một số hóa chất chống ... không ảnh hưởng đến chất lượng nông sản phẩm Các hóa chất thường sử dụng phổ biến loại hạt :cloropicrin (CCl3NO2 ), dicloroethane (C2H4Cl2 ), thuốc Bekaphốt (là hỗn hợp nhiều chất, tác dụng với ... acetic), M2 (este dimetyl -naphtyl acetic), MH (hydrazit acid malic) sử dụng rộng rãi công tác bảo quản khoai tây, hành, cà rốt loại củ ...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 05:21

... sánh phương pháp bảo quản xạ phương pháp bảo quản khác mặt lượng phương pháp bảo quản chiếu xạ tiết kiệm lượng hơn, kết hợp chiếu xạ bảo quản lạnh Đồng thời, phương pháp bảo quản chiếu xạ tránh ... 117 micromet, 300 kPa V BẢO QUẢN BẰNG HÓA CHẤT [1,5,8,9] Nói chung dung lọai hóa chất để bảo quản rau dẫn đến nhiều làm giảm khả đề kháng chống bệnh tật ảnh hưởng đến chất lựơng rau quả, mặt ... lượng chiếu xạ, mà đảm bảo thời gian bảo quản; kéo dài thời gian bảo quản với liều lượng chiếu xạ (trường hợp bảo quản dâu tây: kết hợp chiếu xạ với xử lý nhiệt); giữ chất lượng cảm quan tốt...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 15:05

... đối thấp 20 % Các chất hút ẩm dùng cho loại rau, khoai lang khoai tây sấy khô Loại chất hút ẩm thích hợp rẻ tiền canxi oxyt (vôi chưa tôi), có khả hút ẩm đến 32% trọng lượng Khi dùng đạt độ ẩm đến ... biệt sử dụng vôi làm chất hút ẩm thể tích tăng lên đạt tới 60-170% hút nước, điều cần phải ý đóng gói ghép kín sản phẩm Khi bảo quản sản phẩm khô bao bì nhỏ (trong hộp), chất hút ẩm để túi nguyên ... lượng Khi dùng đạt độ ẩm đến 0%, canxi oxyt chưa biến hoàn toàn thành Hydroxyt canxi Chất lượng vôi chưa dùng làm chất hút ẩm giảm đi, có mặt hỗn hợp khác Silicat, Cacbonat v.v , vôi cần phải kiểm...

Ngày tải lên: 21/08/2013, 13:55

... bảo quản rau tươi khác nhằm đảm bảo giá trị, tăng giá trị kinh tế sản phẩm như: Bảo quản lạnh Bảo quản thông khí tự nhiên, cưỡng Bảo quản tia xạ Bảo quản hóa chất v v Sau nhóm xin trình bày cách ... v Sau nhóm xin trình bày cách bảo quản rau tươi hóa chất sử dụng thị trường 3 Bảo quản rau tươi hóa chất Hiện thực tế bảo quản chế biến thực phẩm nói chung, bảo quản rau tươi nói riêng người ... dụng số liều lượng hóa chất khác nhằm kéo dài thời hạn bảo quản rau Dùng hóa chất bảo quản có ưu điểm có tác dụng nhanh lúc xử lý khối lượng nguyên liệu lớn nên phù hợp với bảo quản công nghiệp...

Ngày tải lên: 25/09/2013, 13:10

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... nho cất vào chỗ râm mát, bảo quản 00C Làm theo cách giữ nho vòng đến tháng Chuối tiêu: Chúng ta thường để chuối cất tủ lạnh không ăn hết Hai phương pháp giữ chuối lâu Với cách đơn giản sau bạn giữ ... hiện tượng xấu phải loại bỏ tránh lây lan, với cách làm giữ dưa tươi 35 đến 40 ngày Nho: Nho đem bảo quản phải chọn loại chín vừa, sau chuẩn bị hộp bìa, lót đến lớp giấy...

Ngày tải lên: 11/07/2014, 01:20

... dụng cách đuổi muỗi thân thiện với môi trường đây: Trân trọng giới thiệu quý vị bậc phụ huynh bạn đọc tham khảo, trải nghiệm tài liệu: Chuyên đề môi trường 10 cách đuổi muỗi không dùng hóa chất: ... thường hay dùng vợt muỗi, đèn bắt muỗi, chai xịt côn trùnghay đốt nhang muỗi? Trong cách đó, hầu hết không tỏ hiệu lâudài ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe gia đình Thay vào đó,hãy áp dụng cách đuổi ... https://vn.ann-kate.com/registration/index.php?inviter=VNMT1306030025 LỜI NÓI ĐẦU Khi muốntiêu diệt muỗi, bạn thường hay dùng vợt muỗi, đèn bắt muỗi, chai xịt côn trùnghay đốt nhang muỗi? Trong cách đó, hầu hết không tỏ hiệu lâudài ảnh hưởng không tốt tới...

Ngày tải lên: 14/05/2015, 13:50

... 2.1.1.2 Các khái niệm liên quan đến hóa chất BVTV Hóa chất bảo vệ thực vật (BVTV) hay nông dược chất độc có nguồn gốc từ tự nhiên hay hóa chất tổng hợp dùng để bảo vệ trồng nông sản chống lại phá ... khác Hóa chất bảo vệ thực vật gồm nhiều nhóm khác nhau, gọi theo tên nhóm sinh vật gây hại, thuốc trừ sâu dùng để trừ sâu hại, thuốc trừ bệnh dùng đề trừ bệnh hại… Một số đặc điểm hóa chất bảo ... thay đổi cách sử dụng xử lý bao bì đựng hóa chất sau sử dụng thay cho cách làm địa phương để bảo vệ môi trường không bị ô nhiễm Còn lại 85,7% người dân cho cách sử dụng xử lý bao bì hóa chất phù...

Ngày tải lên: 01/09/2020, 12:00

... sinh hóa Hô hấp trình sinh học xảy rau bảo quản tươi Về chất hóa học, hô hấp trình oxy hóa chậm chất hữu phức tạp Dưới tác dụng enzyme chất phân hủy thành chất đơn giản giải phóng lượng Các yếu ... lý, sinh hóa xảy rau vi sinh vật Điều giúp kéo dài thời hạn bảo quản rau tươi Phương pháp sử dụng phổ biến giới phương pháp ảnh hưởng đến chất lượng rau thời hạn bảo quản dài • Bảo quản môi trường ... mí Bảo quản Nhiệt độ phòng Đánh giá chất lượng Rong nho theo thời gian bảo quản Biến đổi cảm quan Biến đổi vật lý Biến đổi hóa học Biến đổi vsv Hình 3: Sơ đồ quy trình nghiên cứu, sơ chế bảo quản...

Ngày tải lên: 15/10/2015, 12:25

... có nhiều hóa chất đƣợc dùng bảo quản thực phẩm, nhiên nƣớc khác có qui định sử dụng hóa chất để bảo quản khác loại liều lƣợng sử dụng, ngƣời ta nghiên cứu phát nhiều loại hóa chất bảo quản nguyên ... ta bảo quản tƣơi nguồn nguyên liệu nhà chuyên môn quản lý đề nghị không bảo quản hóa chất Để sử dụng hóa chất bảo quản đạt kết tốt kết hợp với nhiệt độ thấp cho độ tƣơi đƣợc giữ lâu Yêu cầu hóa ... phƣơng pháp bảo quản hóa chất, hóa chất làm ảnh hƣởng trực tiếp tới sức khỏe ngƣời tiêu dùng Nhiều quốc gia tuyệt đối không nhập sản phẩm có sử dụng chất bảo quản 1.4 PHƢƠNG PHÁP ĐÁNH GIÁ CHẤT LƢỢNG...

Ngày tải lên: 15/10/2015, 12:25

... hóa học gây biến đổi chất lượng bảo quản cá ngừ Chù nước đá kết hợp với oligochitin  Cách xử lý oligochitin để dùng bảo quản cá ngừ Chù nguyên liệu Oligochitin dùng bảo quản dạng dung dịch huyền ... đánh giá biến đổi chất lượng trình bảo quản cá ngừ Chù Với biện pháp bảo quản nước đá lạnh kết hợp với oligochitin giúp hạn chế biến đổi chất lượng cá ngừ Chù nguyên liệu trình bảo quản 1.3 Một số ... Thông thường nhiệt độ bảo quản lạnh dao động (0 – 40C) thời gian bảo quản lạnh tùy thuộc vào loại nguyên liệu kỹ thuật bảo quản, thường tối đa 15 ngày 20 Phương pháp bảo quản lạnh nguyên liệu...

Ngày tải lên: 09/11/2015, 09:57

Ngày tải lên: 20/12/2015, 16:59