bảng mô tả sản phẩm thực phẩm
Mô tả sản phẩm phần mềm EAMP25
- 6
- 3,030
- 37
Quản trị chất lượng trong các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm ở Việt Nam (2).DOC
... học cho rằng mỗi một sản phẩm đều có hai thuộc tính là giá trị và giá trị sử dụng. Giá trị sử dụng của sản phẩm tạo nên tính hữu ích của sản phẩm, đó là chất lượng sản phẩm. Đây là một quan ... doanh nghiệp hoạt động một cách có hệ thống…3) Mô hình GMP: Mô hình thực hành sản xuất tốt (GMP) áp dụng cho cơ sở sản xuất thực phẩm và dược phẩm, mục đích của nó là kiểm soát tất cả các yếu ... đối về chất lượng sản phẩm. Với quan niệm này thì không bao giờ chúng ta đạt tới sản phẩm có chất lượng mà chỉ tiệm cận tới sản phẩm có chất lượng mà thôi. b.Quan niệm của nhà sản xuất:Quan...
- 34
- 1,047
- 5
Quản trị chất lượng trong các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm ở Việt Nam.DOC
... trị:Nhà quản trị cho rằng mỗi một sản phẩm đều bao gồm 2 phần: phần cứng và phần mềm. Người tiêu dùng khi mua sản phẩm là họ mua phần mềm của sản phẩm. Nhiệm vụ của nhà sản xuất là đáp ứng nhu cầu ... người sản xuất là tạo ra những sản phẩm đáp ứng được cả hai nhu cầu đó.Nhà quản trị quan niệm chất lượng sản phẩm đồng nghĩa với sự đáp ứng đó được xem xét trên 4 phương diện: + Công dụng sản phẩm. ... Đáp ứng về đa dạng về sản phẩm mẫu mã + Sự cung ứng kịp thời, sự an toàn khi sử dụng sản phẩm, cũng như đảm bảo bảo vệ môi trường.Nhà quản trị cho rằng chất lượng sản phẩm cũng như chất lượng...
- 41
- 1,295
- 11
Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
... các sản phẩm thịt nấu đông, giò bó như giò thủ, giò da, nem. 2. Công nghệ sản xuất gelatin thực phẩm và công nghiệp (keo da, vảy, vây…) 3. Công nghệ sản xuất bóng bì tữ da lợn, một số sản phẩm ... dưỡng, phụ gia tạo mùi thực phẩm, phụ gia tạo màu thực phẩm ,chất tạo cấu trúc và các phụ gia khác . - Chất hổ trợ kỹ thuật :không được lưu lại trong thực phẩm sau khi thực hiện xong chưc năng ... dược đưa vào thực phẩm một cách cố ý để thực hiện những mục đích kỹ thuật nhất định . Hiện nay người ta chia phụ gia làm 2 loại chính : - Phụ gia thực phẩm :còn lưu lại trong thực phẩm ở dạng...
- 86
- 961
- 3
Quản trị chất lượng trong các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm ở Việt Nam.DOC
... học cho rằng mỗi một sản phẩm đều có hai thuộc tính là giá trị và giá trị sử dụng. Giá trị sử dụng của sản phẩm tạo nên tính hữu ích của sản phẩm, đó là chất lượng sản phẩm. Đây là một quan ... của sản phẩm tạo cho sản phẩm đó có khả năng thỏa mãn những nhu cầu đã nêu và những nhu cầu tiềm ẩn2. Các loại chất lượng sản phẩm. Trước hết ta xem xét đặc trưng cơ bản của chất lượng sản phẩm. - ... doanh nghiệp hoạt động một cách có hệ thống…3) Mô hình GMP: Mô hình thực hành sản xuất tốt (GMP) áp dụng cho cơ sở sản xuất thực phẩm và dược phẩm, mục đích của nó là kiểm soát tất cả các yếu...
- 34
- 782
- 1
Sản phẩm thực phẩm giàu vitamin tan trong nước
... vitamin trong sản phẩm thực phẩm - Tự nhiên : một số sản phẩm có hàm lượng vitamin lớn do chưa qua chế biến hay xử lý nhiệt như trái cây, nước ép trái cây, sữa tươi…Một số sản phẩm khác có hàm ... bầm, xuất huyết, chảy máu, nướu răng, rụng răng.Nguồn thực phẩm Vitamin C có mặt ở phần lớn các thực phẩm có nguồn gốc thực vật.Ở các thực phẩm nguồn động vật, gan và thận được xem là có nguồn ... vitamim trong các sản phẩm không phát huy tác dụng.Lợi ích của việc bổ sung vitamin vào sản phẩm thực phẩm - Bổ sung một lượng thiết yếu vitamin vào trong cơ thể- Là “chiêu” mà các nhà sản xuất xem...
- 40
- 1,188
- 2
định giá nông sản và thực phẩm
... phần sản phẩm ở một thị trường nhất định. - Những điều kiện thích hợp để định giá sản phẩm thấp: (1) phản ứng một cách nhạy cảm của thị trường khi giá cao; (2) chi phí đơn vị sản phẩm trong sản ... thừaPhương pháp thặng giá (mark-up pricing)- Giá sản phẩm được xác định bằng việc tăng tỷ lệ phần trăm từ chi phí sản xuất đơn vị sản phẩm * Ưu điểm- Tính toán đơn giản- Dễ hiểu- Giảm ... thường có cảm giác là sản phẩm có chất lượng cao hơn.- Nhược điểm: sẽ rủi ro nếu chất lượng thực tế không đúng.Định giá dựa trên sự thâm nhập- Giá thâm nhập là giá sản phẩm thấp nhằm khuyến...
- 4
- 1,039
- 8
Hình thành giá cả nông sản và thực phẩm trong các hình thái thị trường
... gia ngành nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm; (4)Người nông dân tự do ra quyết định sản xuất sản phẩm gì, sản xuất sản phẩm đó như thế nào, tiêu thụ sản phẩm đó ở đâu và khi nào;(5)Người bán ... tranh của nông sản và thực phẩm (1)Người tiêu dùng tự do lựa chọn thực phẩm gì họ mong muốn được sử dụng; (2)Các doanh nghiệp tự do phát triển sản phẩm mới và thị trường cho sản phẩm mới đó;(3)Tự ... trong thị trường nông sản và thực phẩm; - Phân biệt các hình thức cạnh tranh trong thị trường nông sản và thực phẩm; - Hiểu đặc trưng thị trường quốc tế của nông sản và thực phẩm. Khái niệm thị...
- 3
- 1,190
- 4
Các giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu mặt hàng chè của Công ty XNK Nông sản và thực phẩm chế biến Đà Nẵng.DOC
... năng sản xuất các loại sản phẩm khác biệt với những sản phẩm khác.Lợi thế tuyệt đối so sánh số lượng của một loại sản phẩm được sản xuất ra ở hai nước khác nhau với cùng một điều kiện sản xuất. ... việc trao đổi sản phẩm giữa các quốc gia thông qua việc xuất nhập khẩu hàng hoá. Sự chuyên môn hoá sản xuất những sản phẩm mà mình có lợi thế để xuất khẩu, nhập khẩu những sản phẩm bất lợi ... quốc gia sẽ cùng có lợi nếu mỗi quốc gia chuyên môn hoá sản xuất loại sản phẩm mình có lợi thế so sánh hơn sau đó tiến hành trao đổi một phần sản phẩm cho nhau.Giả sử tỉ lệ trao đổi là 6 máy...
- 108
- 469
- 0
định giá nông sản và thực phẩm.doc
... phần sản phẩm ở một thị trường nhất định. - Những điều kiện thích hợp để định giá sản phẩm thấp: (1) phản ứng một cách nhạy cảm của thị trường khi giá cao; (2) chi phí đơn vị sản phẩm trong sản ... ra sản phẩm với chất lượng kém; (iv) sản phẩm nằm trong tay những người có tác động đến người mua.+ Định giá theo giá truyền thống (giá đã xác lập trên thị trường)Định giá theo lô sản phẩm - ... việc định giá dựa trên lô (giỏ) sản phẩm khi bán cho khách hàng- Khi đó giá của một lô (giỏ) sản phẩm sẽ nhỏ hơn (hoặc lớn hơn) tổng giá khi bán riêng lẻ từng sản phẩm trong lô (giỏ)Định giá...
- 4
- 406
- 1
Tiêu chuẩn của nước dùng cho sản xuất thực phẩm 2
... Trong các sản phẩm thực phẩm : nước tồn tại ở dạng cả nước tự do và nước liên kết Dựa vào hàm lượng nước có thể chia các sản phẩm thực phẩm làm 3 nhóm : - Nhóm các sản phẩm thực phẩm có hàm ... vào quá trình vận chuyển sản phẩm , đóng gói sản phẩm , … Bảng 1.3 : Nhu cầu tiêu thụ nước trong quá trình sản xuất : xử lý , đóng gói sản phẩm [4] Sản phẩm Lượng sản phẩm Lượng nước dùng (m3)Bánh ... chính trong nhiều loại thực phẩm : Nước là thành phần chính của hầu hết các nguyên liệu trong sản xuất thực phẩm Bảng 1.2 : Hàm lượng nước trong một số thực phẩm [ 1 ] Thực phẩm Nước (%)Thịt 65-75Sữa...
- 27
- 4,635
- 26
Tiêu chuẩn của nước dùng cho sản xuất thực phẩm 2
... CỦA NƯỚC TRONG SX THỰC PHẨM1Thành phần chính của nguyênThành phần chính của nguyên liệu thực phẩm liệu thực phẩm Tạo sản phẩm và xử lý sản phẩm Tạo sản phẩm và xử lý sản phẩm THÀNH PHẦNFOOD ... CHO SX THỰC PHẨM2ĐỘ ĐỤC THEO NTU CÁM ƠN CÁC BẠN ĐÃ QUAN TÂM VÀ THEO DÕI BÀI THUYẾT TRÌNH TIÊU CHUẨN NƯỚC DÙNG CHO SX THỰC PHẨMCHẤT LƯỢNG NƯỚC SẢN PHẨM THỰC PHẨMAN TOÀN THỰC PHẨM ĐỘ ... THỰC PHẨM2CHẤTLƯỢNGNƯỚCCHẤT LƯỢNG SẢN PHẨMHƯƠNG VỊ SẢN PHẨMSỨC KHỎE CON NGƯỜI TIÊU CHUẨN NƯỚC DÙNG CHO SX THỰC PHẨM2NO3- + NO2- đồng thời TIÊU CHUẨN NƯỚC DÙNG CHO SX THỰC PHẨM2THÀNH...
- 29
- 1,525
- 7
Ứng dụng enzyme trong sản xuất thực phẩm
... như sản xuất acid thực phẩm, tạo ra các chế phẩm enzime, chế biến thức ăn gia súc, sử dụng trong công nghệ lên men, thuỷ phân prôtêin động vật, thực vật, sinh tổng hợp prôtêin và xử lý môi ... nghiệp với qui mô khác nhau. Các chế phẩm enzyme này không phải là sản phẩm tiêu dùng trực tiếp nhưng được sử dụng vào nhiều lĩnh vực công nghệ khác nhau như công nghệ thực phẩm, công nghệ ... thuộc vào loại bánh chế biến, thực đơn thực hiện mà ta có thể sử dụng các chế phẩm enzyme phù hợp với một liều lượng hợp lý nhằm thay thế các chế phẩm enzyme từ thực vật (bột malt) hoặc các...
- 15
- 3,394
- 16
Nghiên cứu về công nghệ sản xuất thực phẩm dạng bán rắn
... về thực phẩm dạng bán rắn 6II. Một số sản phẩm thực phẩm dạng bán rắn tr ên thị trường 71. Các sản phẩm thực phẩm bán rắn dạng nhũ t ương 72. Các sản phẩm dạng bán rắn có độ đặc 113. Các sản ... KhươngSVTH : Võ Thị Hoàng Trâm Trang 6A. TỔNG QUAN VỀ SẢN PHẨM THỰC PHẨM DẠNG BÁN RẮNI. Giới thiệu chung về thực phẩm dạng bán rắn Sản phẩm thực phẩm bao gồm nhiều thành phần kết hợp với nhau theo ... trong 100g bơ đậu phộng lạt 9 Bảng 3 : Các đặc tính cấu trúc của sản phẩm thực phẩm dạng bán rắn 15 Bảng 4 : Một số chất nhũ hóa thông dụng trong công nghiệp thực phẩm 19 Bảng 5 : Ảnh hưởng tỷ lệ...
- 39
- 1,327
- 10
Luận văn báo cáo tổng quan tài liệu độc tố trong sản xuất thực phẩm
... 300C 4 Bảng 2.3: Hàm lượng acrylamide trước và sau thời gian bảo quản 4 Bảng 2.4: Hàm lượng acrylamide ở một số thực phẩm 5 Bảng 2.5: Tỷ lệ lượng tiêu thụ acrylamide bình quân ở các loại thực phẩm ... xảy ra ở các loại thực phẩm này [36]. Acrylamide cũng được tìm thấy ở hơn 86 sản phẩm của hạt hạnh nhân như hạnh nhân rang, nướng, trong bánh mì Acrylamide ở những thực phẩm chiên hay nướng ... biến mà vẫn không làm thay đổi hương vị của sản phẩm ngoại trừ sản phẩm được xử lý với acid citric nồng độ 0.2% có màu hơi nhạt hơn so với các sản phẩm khác. Kết quả thí nghiệm được minh họa...
- 139
- 2,433
- 30
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25