... Tự làm bánh mì que ở nhà, bạn sẽ được tận hưởng mùi thơm nức mũi khi bánh ra lò, xé lớp vỏ giòn tan để nếm ruột bánh mềm dai của bánh mì tươi. Đây là một dạng bánh mỳ que, vừa thơm của tỏi, mềm ... Cách làm bánh mì que bơ tỏi (Breadstick) - Ấn xẹp bột, cán mỏng, dùng dao pizza cắt từng miếng. Xịt nước lên mặt bánh và rắc các loại hạt/ gia vị lên tùy thích. Tuy nhiên, để làm dạng bánh mỳ ... nhiệt 175C - Xếp bánh lên khay nướng có lót chống dính - Nướng trong vòng 20~25 phút, hoặc tới khi bánh chuyển màu vàng sậm. Có thể để bánh trong lò, sau khi tắt lò, để bánh giòn hoàn toàn....
Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:20
Cuối tuần đãi cả nhà nghêu nướng bơ tỏi, ốc hấp lá chanh potx
Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20
Hướng dẫn làm bánh mì bơ tỏi thơm lừng pptx
... Xếp bánh lên khay nướng có lót chống dính, phết bơ tỏi đều toàn bánh - Nướng trong vòng 20~25 phút, hoặc tới khi bánh chuyển màu vàng sậm. Có thể để bánh trong lò, sau khi tắt lò, để bánh ... 1/2 tsp men instant - 1tbsp dầu ăn (mình dùng dầu olive) - 1 tbsp đường - 100~120ml nước - Các loại hạt, gia vị thơm tùy thích - 6 tép tỏi băm nhỏ - 50ml Bơ chảy Thực hiện - Cho tất ... myandme.net) Bánh giòn rụm, có thể thay đổi vị của bánh bằng cách thay thế các loại gia vị, hạt khô như hạt poppy, vừng, các loại lá thơm tùy thích Nguyên liệu - 190gr bột làm bánh mỳ (có...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20
Nghiên cứu chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam spirulina
... Hình 4.4 Bánh mì M13 đã nướng 59 Hình 4.5 Bánh mì M33 đã nướng 59 Hình 4.6 Bánh mì M23 đã nướng 59 Hình 4.7 Bánh mì M1 chưa nướng (hình trái) và đã nướng (hình phải) 60 Hình 4.8 Bánh mì M13, ... 4.1 Bánh mì M12 (hình trái) và M0 (hình phải) chưa nướng 58 Hình 4.2 Bánh mì M11 chưa nướng (hình trái) và đã nướng (hình phải) 58 Hình 4.3 Bánh mì M21 (hình trái) và M13 (hình phải) chưa nướng ... bột mì chia thành 2 loại: bột mì trắng (sản xuất từ hạt lúa mì trắng) và bột mì đen (sản xuất từ hạt lúa mì đen). Ở nước ta chủ yếu sử dụng bột mì trắng để sản xuất bánh mì. Trong sản xuất bánh...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:25
Chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam spirulina
... Hình 4.4 Bánh mì M13 đã nướng 59 Hình 4.5 Bánh mì M33 đã nướng 59 Hình 4.6 Bánh mì M23 đã nướng 59 Hình 4.7 Bánh mì M1 chưa nướng (hình trái) và đã nướng (hình phải) 60 Hình 4.8 Bánh mì M13, ... 4.1 Bánh mì M12 (hình trái) và M0 (hình phải) chưa nướng 58 Hình 4.2 Bánh mì M11 chưa nướng (hình trái) và đã nướng (hình phải) 58 Hình 4.3 Bánh mì M21 (hình trái) và M13 (hình phải) chưa nướng ... cho bánh tốt, và nhược điểm là cấu tạo thiết bị phức tạp … Kỹ thuật sản xuất bánh mì ngọt nguyên liệu và kỹ thuật sản xuất bánh mì ngọt về cơ bản giống như bánh mì thông thường. Tuy nhiên, bánh...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:37
Nghiên cứu chế biến bánh mì ngọt có bổ sung tảo lam Spirulina
... Hình 4.4 Bánh mì M13 đã nướng 59 Hình 4.5 Bánh mì M33 đã nướng 59 Hình 4.6 Bánh mì M23 đã nướng 59 Hình 4.7 Bánh mì M1 chưa nướng (hình trái) và đã nướng (hình phải) 60 Hình 4.8 Bánh mì M13, ... 4.1 Bánh mì M12 (hình trái) và M0 (hình phải) chưa nướng 58 Hình 4.2 Bánh mì M11 chưa nướng (hình trái) và đã nướng (hình phải) 58 Hình 4.3 Bánh mì M21 (hình trái) và M13 (hình phải) chưa nướng ... bột mì chia thành 2 loại: bột mì trắng (sản xuất từ hạt lúa mì trắng) và bột mì đen (sản xuất từ hạt lúa mì đen). Ở nước ta chủ yếu sử dụng bột mì trắng để sản xuất bánh mì. Trong sản xuất bánh...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 16:40
Tài liệu Bánh mì tôm nướng ngon là lạ pptx
... Bước 3: - Cắt bánh mì thành những miếng vừa ăn. Các bạn nhớ cắt bỏ phần viền của bánh mì đi nhá! Bước 4: - Quết đều hỗn hợp tôm lên bề mặt bánh. Bước 5: - Nướng bánh ở 180 0 C ... hoặc cho đến khi bánh vàng đều. Và rắc thêm chút vừng, bánh sẽ ngon hơn đó! Mách nhỏ: nếu hem có lò nướng các bạn có thể cho bánh vào chiên vàng cũng ngon lắm! Ai Bánh mì nóng giòn nào!!! ... vàng cũng ngon lắm! Ai Bánh mì nóng giòn nào!!! Thật thơm và giòn… Bên trong bánh vẫn mềm và xốp ná! Nhìn cũng giống miếng pizza quá ta! ...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15
Tài liệu Bánh mì chả cua với nước sốt bơ ngon cực kì! pptx
... Bước 4: - Đun chảy bơ rồi trộn đều với nước cốt chanh. Bước 5: - Để một cái bát lên nồi nước đang sôi, cho lòng đỏ trứng vào đánh tan rùi đổ từ từ hỗn hợp bơ ở trên vào đánh cùng ... thành hỗn hợp nước sốt hơi sền sệt là được. Đặt chả cua vào bánh rùi rưới sốt lên thui! Nước sốt béo ngậy thơm mùi bơ mà không hề ngán (Ảnh: Short) Ăn vào là mê! (Ảnh: Short)...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 19:15
Tài liệu Bánh Khoai Mì Nướng ppt
... mực, tôm, khoai mỡ, gia vị vào. - Quết dầu vào khuôn, cho hỗn hợp khoai vào, nướng vàng. - Sau 10 phút, quết trứng, nướng tiếp phút. - 1 quả trứng gà. - 2 thìa súp bột rán xù. - 2 quả dưa chuột. ... Thực hiện: - Gọt vỏ khoai mì, rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn. - Cho dừa nạo vào trộn, tiếp tục cho 2 thìa cà phê đường, trộn đều tay. - Nén khoai vào khuôn, cho vào lò nướng khoảng 5 phút. -...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:17
Tài liệu Bơ mang vị dâu tây Bơ này dùng để ăn bánh mì nhé! pptx
... Bơ mang vị dâu tây Bơ này dùng để ăn bánh mì nhé! Ngon lắm đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr dâu tây - 30ml mật ong - 10ml nước cốt chanh - 150gr bơ Đến...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 01:20
Tài liệu Nướng bánh mì cực “cool” khi cắm trại docx
... Bánh có nhân chocolate nè! Nướng bánh mì cực “cool” khi cắm trại Chẳng cần khuôn bánh, chẳng cần lò nướng, chỉ cần cành cây khô là đủ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Bột bánh ... nhân mứt, chocolate hoặc xúc xích vào giữa. Bước 6: - Giờ thì nướng bánh thui nào! Hem cần lò nướng mà vẫn có bánh nóng giòn nha! ... 1: - Vót sạch phần vỏ ngoài của cành cây đi nè. Nướng cho thật đều và chín vàng nà! Trùi ui… hấp dẫn wá! Bên trong bánh vẫn xốp mềm nhá! Bước 5: - Tương tự, cuốn tới...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 23:20
Tài liệu Mì Ý xào tôm xốt bơ tỏi docx
... nêm muối cho mì, cho vào mì ít nước luộc để mỳ không bị khô quá, xào Mì Ý xào tôm xốt bơ tỏi Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Đổi khẩu vị cho gia đình với món mì Ý rất ... Xào tôm với tỏi. Xào chung mì và tôm cho tới khi chín đều. Nguyên liệu: 120g mì Ý khô loại sợi dài và nhỏ (Angel Hair), 14 con tôm cỡ vừa 4 tép tỏi, muối, 2 thìa canh bơ, 1 thìa ... luộc thỉnh thoảng khuấy đều cho sợi mì rời nhau. Chú ý thời gian luộc cho loại mì sợi nhỏ này khoảng 4 phút, sau đó vớt mì ra rổ cho ráo nước, phần nước luộc mì giữ lại khoảng nửa chén ăn cơm....
Ngày tải lên: 15/02/2014, 04:20