Bánh mì nướng giòn tan

3 587 0
Bánh mì nướng giòn tan

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Bánh nướng giòn tan, vàng ươm Bánh nướng thịt cua, giò sống Nguyên liệu Bánh đặc ruột: 1 ổ Giò sống: 50g 50g thịt cua, ¼ thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng ; Cà chua, xà lách, cải mầm ăn kèm Cách làm - Bánh cắt lát vừa ăn - Thịt cua xé nhỏ hoặc băm nhuyễn - Trộn đều thịt cua, giò sống với muối đường, nước mắm, dùng thìa bản lớn quết hỗn hợp cho thật mịn - Cà chua rửa sạch, xắt lát mỏng. Rau cải mầm, xà lách rửa sạch, vẩy ráo - Cho lần lượt cà chua, hỗn hợp giò sống, thịt cua lên từng lát bánh mì, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160°C trong khoảng 8 phút cho hỗn hợp chín đều, bánh chuyển sang màu vàng, giòn - Lấy bánh ra, quét một lớp dầu ăn dinh dưỡng lên từng lát bánh, trang trí thêm ít xà lách, cải mầm. Cho bé dùng khi còn ấm. Mách nhỏ Bánh giòn tan, giò sống và thịt cua thơm bùi, đậm đà. Chỉ cần một lát bánh vừa phải là bé đã đầy đủ năng lượng cho một ngày mới rồi. Bánh bơ tỏi Nguyên liệu Bơ: 250g Tỏi: 5 tép 2 ổ bánh mì, 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng; Xà lách tím cắt sợi, ngò rí trang trí Cách làm - Cho bơ vào chén, đặt vào lò vi sóng cho bơ tan chảy - Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn - Bánh bỏ hai đầu, xắt thành lát xéo vừa ăn - Trộn đều tỏi với bơ, dùng thìa bản lớn quét ½ bơ tỏi lên bề mặt từng lát bánh mì, đặt bánh lên khay, cho vào nướng trong khoảng 1 phút ở nhiệt độ 150°C. Lấy bánh ra, phết tiếp ½ hỗn hợp bơ lên bề mặt bánh còn lại, cho vào lò nướng thêm khoảng 3 phút là được - Lấy bánh cho vào đĩa, quét một lớp dầu ăn dinh dưỡng lên từng lát bánh, trang trí với xà lách tím, ngò rí. Cho bé ăn không, uống kèm sữa tươi. Bánh bơ đường Nguyên liệu Bơ: 250g Đường: 80g 2 ổ bánh mì, 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng Cách làm - Làm tan chảy bơ trong lò vi sóng - Bánh cắt thành lát xéo vừa ăn - Phết bơ sau đó rắc đường lên bề mặt bánh mì, cho vào lò nướng khoảng 1 phút ở nhiệt độ 150°C, lấy bánh ra, phết tiếp bơ, đường lên bề mặt bánh còn lại, cho trở lại lò, nướng thêm khoảng 3 phút cho bánh giòn - Lấy bánh ra, quét một lớp dầu ăn dinh dưỡng lên từng lát bánh. Cho bé dùng với sữa tươi hoặc cho vào lọ thủy tinh, khi ăn lấy ra dùng dần. Mách nhỏ Lát bánh giòn ruộm, mùi bơ thơm phức, dù là ăn điểm tâm hay ăn xế, lát bánh kèm ly sữa cũng giúp cơ thể bé thêm đủ chất. Theo Minh Khang (Món ngon Việt Nam) . Bánh mì nướng giòn tan, vàng ươm Bánh mì nướng thịt cua, giò sống Nguyên liệu Bánh mì đặc ruột: 1 ổ Giò sống: 50g 50g. lên từng lát bánh mì, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160°C trong khoảng 8 phút cho hỗn hợp chín đều, bánh mì chuyển sang màu vàng, giòn - Lấy bánh ra, quét

Ngày đăng: 31/12/2013, 15:02

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan