0

bán nguyên liệu thực phẩm

Các yếu tố ảnh hưởng đến nguyên nhân gây hư hỏng và giảm chất lượng nguyên liệu thực phẩm

Các yếu tố ảnh hưởng đến nguyên nhân gây hư hỏng và giảm chất lượng nguyên liệu thực phẩm

Sinh học

... chất lượng sản phẩm thực phẩm. Có hai nguyên nhân chính dẫn đến hư hỏng và giảm chất lượng nguyên liệu – sản phẩm thực phẩm. 1. Nguyên nhân do hoạt động sinh lý, sinh hóa của nguyên liệu sống. 1.1. ... Bảo quản Thực phẩm PGS.TS. Hà Văn ThuyếtĐề bài:Các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, thành phần khí quyển ảnh hưởng đến các nguyên nhân gây hư hỏng và giảm chất lượng nguyên liệu – sản phẩm thực phẩm. I. ... cả hoạt độ của nước aw trong thực phẩm và sự phát triển của vi sinh vật trên bề mặt khi aw của thực phẩm ở 0,60, thì điều quan trọng đối với thực phẩmthực phẩm này cần được tàng trữ ở...
  • 21
  • 5,222
  • 21
Các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, thành phần khí quyển ảnh hưởng đến các nguyên nhân gây hư hỏng - giảm chất lượng nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm

Các yếu tố nhiệt độ, độ ẩm, thành phần khí quyển ảnh hưởng đến các nguyên nhân gây hư hỏng - giảm chất lượng nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm

Công nghệ - Môi trường

... các nguyên nhân gây hư hỏng, giảm chấtlượng thực phẩm trong quá trình bảo quản thực phẩm Nhiệt độ là yếu tố rất quan trọng có tính chất quyết định thời hạn bảo quản nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm ... yếu tố ảnh hưởng lớn đến nguyên nhân gây hư hỏng -giảm chất lượng nguyên liệu - sản phẩm thực phẩm. Thực phẩm khô có tính hút nước. Các điểm hở nhỏ trên bề mặt thực phẩm hút nước đầu tiên dẫn ... đến các nguyên nhân gâyhư hỏng - giảm chất lượng nguyên liệu, sản phẩm thực phẩm .12. Độ ẩm tương đối của không khí 2.1. Ảnh hưởng của độ ẩm không khí đến quá trình bảo quản thực phẩm Đây...
  • 20
  • 2,647
  • 5
Tài liệu Thực phẩm xấu tốt tuỳ bạn chọn! pdf

Tài liệu Thực phẩm xấu tốt tuỳ bạn chọn! pdf

Sức khỏe giới tính

... với dầu. Chúng có trong nhiều loại thực phẩm đóng hộp, bao gồm cả bơ thực vật, bánh quy, bánh ngọt, bánh ngọt có phủ kem, bánh rán và khoai tây chiên. Chất béo này có tác hại hơn cả những chất ... loại thực phẩm hoàn toàn từ tự nhiên như ngũ cốc, gạo, rau đậu và tinh bột. Còn carbohydrate xấu là những chất carbohydrat đã qua chế biến và tinh chế. Những chất này có trong thực phẩm ... và các sản phẩm sữa nhiều béo. Các chất béo “rất xấu” hiện nay còn được gọi là chất béo được tạo thành qua quá trình phản ứng gas hydrogen với dầu. Chúng có trong nhiều loại thực phẩm đóng...
  • 5
  • 287
  • 0
Tài liệu Xác nhận chất lượng và đăng ký sản phẩm vào Danh mục thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi nhập khẩu docx

Tài liệu Xác nhận chất lượng và đăng ký sản phẩm vào Danh mục thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi nhập khẩu docx

Tài liệu khác

... lượng và đăng ký sản phẩm vào Danh mục thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi nhập khẩu Quyết định số 196/QĐ-CN-VP ng Yêu cầu Yêu cầu hoặc điều kiện để thực hiện TTHC: Không ... Thành phần hồ sơ 1. - Đơn đề nghị xác nhận chất lượng và đăng ký bổ sung sản phẩm thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi vào Danh mục nhập khẩu (mẫu số 6); 2. - Kết quả phân...
  • 3
  • 468
  • 0
Tài liệu Thực phẩm có tác dụng cân bằng cơ thể so với tuổi tác và giúp bạn khỏe mạnh pptx

Tài liệu Thực phẩm có tác dụng cân bằng cơ thể so với tuổi tác và giúp bạn khỏe mạnh pptx

Sức khỏe giới tính

... số loại thực phẩm đã được chứng minh là có thể hỗ trợ sức khỏe, năng lượng và tinh thần khi cơ thể đang đứng trước nguy cơ lão hóa. Sự đa dạng về dinh dưỡng của các loại thực phẩm này thực sự ... chống oxy hóa nhưng ca cao thực sự có các chất phenolic cao hơn nên có thể dễ dàng chống lại tổn thương do oxy hóa gây ra. Thật vậy, ca cao dẫn đầu danh sách các loại thực phẩm có chứa chất chống ... dinh dưỡng của các loại thực phẩm này thực sự có tác dụng giúp bạn có sự “lão hóa khỏe mạnh”. Thực phẩm có tác dụng cân bằng cơ thể so với tuổi tác và giúp bạn khỏe mạnh Thay vì mơ có thể...
  • 5
  • 456
  • 0
Tài liệu Thực phẩm giúp bạn vui vẻ, hưng phấn trong mùa đông pptx

Tài liệu Thực phẩm giúp bạn vui vẻ, hưng phấn trong mùa đông pptx

Ẩm thực

... Thực phẩm giúp bạn vui vẻ, hưng phấn trong mùa đông Tiết trời mùa đông u ám và lạnh lẽo dế khiến chúng ta rơi vào trạng thái buồn bã, thậm chí trầm cảm. Và một vài thực phẩm có thể ... lẽ bạn không biết rằng có một vài thực phẩm có thể giúp bạn thay đổi tâm trạng và cảm thấy phấn chấn, hạnh phúc hơn. Theo các nhà khoa học, một số loại thực phẩm có thể giúp con người cảm thấy ... thành phần trong sôcôla cũng như một loạt các loại quả mọng và các loại thực phẩm có chứa axit béo omega-3 cũng được cho là nguyên nhân tạo ra tác động tích cực tới tâm trạng. Ngoài ra, hầu hết...
  • 5
  • 340
  • 0
quy trình chế biến bột xuống làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi

quy trình chế biến bột xuống làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi

Nông - Lâm - Ngư

... LÀM NGUYÊN LIỆU THỨC ĂN CHĂN NUÔIThe procedure of processing of bone meal for animal feed ingredientHÀ NỘI – 2006TIÊU CHUẨN NGÀNH 10TCN 832 : 2006QUY TRÌNH CHẾ BIẾN BỘT XƯƠNG LÀM NGUYÊN LIỆU ... cho gia súc, gia cầm trong toàn quốc.2. Sơ đồ quy trình chế biến bột xương2THU GOM XƯƠNG NGUYÊN LIỆUXỬ LÝ VỆ SINH SƠ BỘXỬ LÝ BẰNG ĐỐT CHÁYXỬ LÝ VỚI ÁP SUẤTKHÔ ƯỚTBước 1Bước 2XỬ LÝ ... 2. Thiết bị xử lý ướtHình 3. Thiết bị xử lý khô5Trên bao bì ghi những nội dung sau:- Tên sản phẩm, ghi rõ loại bột cá.- Khối lợng tịnh.- Các chỉ tiêu chất lợng chủ yếu và hàm lợng.- Tên...
  • 6
  • 1,368
  • 16
Danh mục thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi được nhập khẩu vào Việt nam

Danh mục thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi được nhập khẩu vào Việt nam

Tài liệu khác

... Meal)2303.10.90 CT-244-7/01-KNKLLàm nguyên liệu sản xuất TĂCN - Bao PP: 20kg, 25kg, 40kg, 50kg và 60kgzhucheng xingmao corn developingChina25Số TTTên nguyên liệu Mã HSSố đăng kýnhập khẩuCông ... cá)2309.90.20TT-1437-02/03-KNKLBổ sung hương liệu trong TĂCN- Gói: 1kg (thùng: 20 gói)hương liệu giai mỹ. trùng khánhChina449.Fish- Meal Spice-9305 (Hương cá)2309.90.20 CT-1374-12/02-KNKLBổ sung hương liệu trong TĂCN.- ... gói)hương liệu Giai. Trùng Khánh China450. Fishy Flavour 2309.90.20 IG-231-7/00-KNKL Chất tạo mùi cá- Thùng: 20kg- Túi: 1kg và 5kgIdeal Group.China China39Số TTTên nguyên liệu Mã HSSố...
  • 165
  • 1,913
  • 2
công nghệ các hóa chất từ nguyên liệu thực vật

công nghệ các hóa chất từ nguyên liệu thực vật

Sinh học

... nói riêng, việc sử dụng các loại dược liệu để phòng và chữa bệnh đã được biết từ lâu.Ngày nay, việc nghiên cứu và bào chế dược phẩm từ các nguồn nguyên liệu tự nhiên đang là một hướng mới bởi ... Xanthon mới nữa từ cây Lá móng tay và đặt tên là Laxathone III.Tài liệu: Docs.vn Hỗ trợ : Y!M minhu888MỞ ĐẦUTừ nhiều thế kỷ nay, thực vật được con người sử dụng vào rất nhiều lĩnh vực trong cuộc ... Viện Dược liệu và Viện Hóa học các hợp chất thiên nhiên đã công bố sự phân lập và xác định cấu trúc của một hợp chất Napthoquninon glycozit là Rubinaphthin B, hai hợp chất Tài liệu: Docs.vn...
  • 12
  • 450
  • 0
Quy trình chế biến bột máu làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi

Quy trình chế biến bột máu làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi

Nông nghiệp

... TRNGTH TRNGBựi Bỏ Bng4TIÊU CHUẨN NGÀNH 10TCN 831 : 2006QUY TRÌNH CHẾ BIẾN BỘT MÁU LÀM NGUYÊN LIỆU THỨC ĂN CHĂN NUÔIThe processing procedure of blood meal for animal feed ingredient(Ban ... dụngMáu của động vật sau khi giết mổ được làm khô và nghiền thành bột, bột máu chỉ dùng làm nguyên liệu phối chế trong khẩu phần ăn của gia súc, gia cầm và động vật dưới nước.Quy trình này ... trong toàn quốc.2. Sơ đồ chế biến bột máu3. Thuyết minh các bước trong sơ đồ2THU GOM MÁU NGUYÊN LIỆUXỬ LÝ BAN ĐẦULÀM CHÍN TRONG NƯỚC SÔIRÚT NƯỚC (ÉP)SẤY KHÔXỬ LÝ BẰNG VÔI HOẶC CÁC...
  • 4
  • 1,800
  • 12
Đăng ký nhập khẩu thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi ngoài Danh mục nhập khẩu để phân tích, khảo nghiệm

Đăng ký nhập khẩu thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi ngoài Danh mục nhập khẩu để phân tích, khảo nghiệm

Tài liệu khác

... (hoặc nguyên liệu thức ăn chăn nuôi) nhập khẩu Quyết định số 196/QĐ-CN-VP ng Yêu cầu Yêu cầu hoặc điều kiện để thực hiện TTHC: Không Thành phần hồ sơ 5. - Hồ sơ kỹ thuật của sản phẩm: ... thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi để phân tích, Quyết định số 196/QĐ-CN-VP ng Hồ sơ Thành phần hồ sơ 1. - Đơn đề nghị nhập khẩu thức ăn chăn nuôi, nguyên liệu thức ăn chăn ... cương khảo nghiệm (mẫu số 5) đối với sản phẩm nhập khẩu để khảo nghiệm theo đề nghị của Doanh nghiệp. Hồ sơ là bản gốc hoặc bản sao công chứng. Tài liệu là tiếng nước ngoài phải dịch ra tiếng...
  • 5
  • 670
  • 1

Xem thêm