bài tập 15 đọc và vẽ sơ đồ
Quy trình sản xuất cá tra đông lạnh
Ngày tải lên :
08/08/2012, 09:40
... fille ngâm cân định mức người thống kê ghi lại suất làm việc công nhân vào sổ ghi chép - Sau đổ vào rổ cho rổ bán thành phẩm vào bồn nước rửa điều kiện chảy tràn, dùng tay khuấy đảo Yêu cầu: - Cân ... cỡ cho vào rổ có thẻ cỡ - Phân màu: Cá thông thường phân thành màu sau: trắng, hồng, vàng Phân màu nối tiếp phân cỡ, người công nhân dùng mắt quan sát dùng tay bắt tất miếng cá màu cho vào rổ, ... 2.14: Xếp khuôn Chờ đông: Mục đích: Đủ mẻ đưa vào cấp đông Dụng cụ: Tủ chờ đông, xe đẩy Thao tác thực hiện: Các khuôn xếp cho vào tủ chờ đông đủ mẻ chuyển vào cấp đông, tophòng chờ đông = -1÷ 4oC,...
- 13
- 6.4K
- 37
Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả quy trình sản xuất và xuất khẩu tại công ty sản xuất và xuất khẩu PROSIMEX.DOC
Ngày tải lên :
31/08/2012, 21:59
... miền núi phía bắc: Yên Bái, lạng Sơn, Sơn La, Lào Cai, Quảng Trị , Nghệ An - Khu vực Tây Nguyên: Đắc lắc , Gia lai , KonTum - Khu vực phía nam nh: Đồng Nai , Lâm Đồng, Sông Bé Các tỉnh khu vực ... lợng < Tấn > 1997 1997 Đắc Lắc 130.000 Gia Lai 24. 215 Kon Tum Đồng Lai 1998 132.000 1998 210.000 230.000 26. 215 32.520 33.520 8.000 9.200 13.500 15. 000 23.000 23.000 25.142 25.566 (Nguồn: Bộ kế ... đợc Công ty thực sở hợp đồng mua bán cà phê với đơn vị chân hàng sở thu mua chế biến vùng sản xuất cà phê 16 mà Công ty khai thác Theo hợp đồng này, đơn vị chân hàng chuyển vào quyền sở hữu Công...
- 36
- 1.2K
- 3
Quy trình sản xuất nước mắm
Ngày tải lên :
15/09/2012, 17:20
... tạm tóm tắt theo sơ đồ sau đây: Hình 1: sơ đồ biến đổi động vật thủy sản sau chết a) Giai đoạn tiết nhớt: Cá sống tiết chất nhớt thể để bảo vệ lớp da ngoài, chống xâm nhập bên vào thể để làm giảm ... thiết vào mùa đông Nếu công nhân lần tiếp nhiệt vào tuần đầu, lấy phần nước bổi đun sôi đổ lại bể, lần sau tháng vài lần, rút nước bổi không rút hết, nước bổi đun lên 70-80oC đổ vào bể Chú ý cho vào ... làm phá vỡ mối liên kết đồng hóa trò tham gia vào phản ứng Khi dó phức chất ES đồng thời xảy hai trình dòch chuyển thay đổi electron, dẫn đến cực hóa mối liên kết tham gia vào phản ứng biến dạng...
- 47
- 10.3K
- 91
Kiểm soát chất lượng quy trình sản xuất của công ty hoá chất 21.docx
Ngày tải lên :
02/10/2012, 15:51
... hoàn thành đầy đủ nghĩa vụ với Nhà Nước, đóng góp, góp phần xây dựng cộng đồng Chức năng, nhiệm vụ phòng ban Công ty Sơ đồ cấu tổ chức Công ty - Giám đốc Công ty Quản lý, đạo toàn diện mặt sản ... 144 228 159 2005 2379 1374 1023 36 246 248 1885 194 25 178 1160 973 193 408 216 322000 24 1620000 346000 24 1980000 360000 25 2460000 420000 25 2970000 đ/người 3150 00 ngày/tháng 24 đ/người 150 0000 ... chất lượng nhà cung ứng đồng thời đảm bảo cung ứng lien tục Công ty chọn cho loại nguyên vật liệu, vật tư đầu vào từ đến nhà cung ứng Công tác kiểm tra chất lượng vật tư đầu vào thực quy định, đảm...
- 27
- 2.1K
- 6
Quy trình sản xuất thép
Ngày tải lên :
24/10/2012, 11:18
... đặc đồng tùy theo thuộc tính công nghệ cho phép Ngày tốc độ đúc cao đạt Phụ thuộc vào tiết diện số dòng đúc đồng thời, tốc độ đúc khoảng 0,6 đến mét/phút tiết diện sau với chiều rộng khoảng từ 150 0 ... tiếp vào lò điện hồ quang Quá trình hoàn nguyên nóng chảy hoạt động qua giai đoạn Đầu tiên tất quặng hoàn nguyên thành sắt xốp, sau chuyển thành kim loại lỏng, tương tự trình lò cao, nhiên liệu vào ... động (đời lò), nghĩa thòi gian suốt thời gian hoạt động lớp lót chịu lửa thay hoàn toàn, ngày vào khaỏng 15 đến 20 năm 2.1.3 Sản xuất thép thô Kim loại lỏng có chứa hàm lượng lớn chất C, Si, S P...
- 8
- 6.9K
- 124
Khảo sát quy trình sản xuất sữa chua ăn tại công ty ELOVI Việt Nam
Ngày tải lên :
27/10/2012, 11:11
... Tổng số VSV 300.000 CFU/1ml kiểm tra Trắng ngà vàng kem nhạt Phơng pháp Nhiệt kế Mùi đặc trng sữa bò tơi, mùi vị lạ Đặc trng vị lạ Cảm quan Dung dịch đồng nhất, không bị tách, không lẫn tạp chất ... hoàn phút Làm lạnh xuống 150 C Chuyển sang bồn chứa đệm ủ hoàn nguyên Vitamin MKIII Hơng liệu, màu Nớc đuổi Bồn chứa đệm 1200lit Phối trộn cho tan hết Tiêu chuẩn hoá Đồng hoá 200/50bar Tiệt trùng ... i qua sau lc xong sa s c lm lnh IV.4.3 Quỏ trỡnh lm lnh xung 15 n 200C Kt thỳc quỏ trỡnh hon nguyờn, dch sa c lc v lm mỏt di nhit 150 C trỏnh s phỏt trin ca vi sinh vt cú ú Sau lm lnh dch sa...
- 57
- 3.3K
- 46
quy trình sản xuất sữa đậu nành đóng chai
Ngày tải lên :
27/10/2012, 11:11
... sáng BRS 231 15, 6 Nâu sáng BRS 232 18,5 40,9 19,5 Nâu sáng BRS 232 15, 6 40,6 20,7 Nâu BRS 212 17,8 38,0 19,9 Nâu sáng BRS 213 16,5 39,7 19,0 Vàng BRS 214 15, 3 39,0 20,6 Nâu sáng BRS 215 15,4 39,5 ... Quá trình đồng hóa tạo cho hỗn hợp vẻ trắng mòn so với lúc chưa đồng hóa 10.3 Phương pháp thực hiện: Quá trình thực áp suất cao, đồng hóa giai đoạn 10.4 Thiết bò: Sử dụng thiết bò đồng hóa giai ... Syrup Hơi nước Sữa Nước nóng BÀI KHÍ Dòng khí Sữa Nước làm nguội ĐỒNG HÓA Sữa đậu nành Trang 50 Công nghệ chế biến thực phẩm GVHD: Lê Văn Việt Mẫn Đồng hóa giai đoạn Đồng hóa giai đoạn NÂNG...
- 53
- 6.5K
- 100
Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu
Ngày tải lên :
27/10/2012, 11:12
... LIÊU PHỤ CHO VÀO SẢN PHẨM CHẢ TÔM 14 iv 1.3.1 Mỡ heo .14 1.3.2 Dầu ăn 14 1.3.3.Bột bắp 15 1.3.4 Polyphotphat 15 1.3.5 Đường saccaroza 15 1.3.6 ... CÁC THÀNH PHẦN HOÁ HỌC VÀ CÁC CHỈ TIÊU VI SINH CỦA SẢN PHẨM 63 4.4 TÍNH TOÁN CHI PHÍ NGUYÊN VẬT LIỆU CHÍNH, PHỤ VÀ TÍNH SƠ BỘ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 63 4.5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT Ý KIẾN ... phụ tính sơ giá thành sản phẩm Kết luận Mục đích đợt thực tập ày giúp thân em làm quen v i n phương pháp nghiên cứu khoa học, vận dụng lý thuyết học vào thực tế sản xuất Do thời gian thực tập kiến...
- 91
- 4.4K
- 47
Nghiên cứu quy trình sản xuất hạt nêm từ nấm rơm
Ngày tải lên :
27/10/2012, 11:12
... rơm Ở nước ta, tỉnh miền Nam (từ Đà Nẵng trở vào) trồng 12 Phần II: Tổng quan tài liệu nấm rơm quanh năm Các tỉnh miền Bắc bắt đầu trồng từ 15/ 4 đến 15/ 10 dương lịch thuận lợi Nguyên liệu chủ yếu ... nhiệt độ xếp vào ngăn giữa, ngăn lại bỏ đá để giữ lạnh ♦ Phương pháp Đài Loan, Thái Lan: nhiệt độ cho vào cần xé, đáy giỏ có đặt ống thông khí, mặt giỏ đặt bọc giấy đựng đá lạnh Một vài nhiệt độ ... độ từ 4–6oC: nấm hư hỏng nhanh - Nhiệt độ từ 10–15oC: nấm cho vào túi PVC đục lỗ nhỏ, giữ nhiệt độ ngày với độ ẩm khoảng 10% Riêng nấm bảo quản 15oC: chất lượng có dấu hiệu hẳn 10oC 16 Phần II:...
- 73
- 5.1K
- 67
Quy trình sản xuất socola thanh
Ngày tải lên :
27/10/2012, 11:41
... sôcôla, tạo hỗn hợp đồng - Thực hiện: + Trước cho vào phối trộn , hỗn hợp sôcôla lỏng chuyển qua phễu với hệ thống cân để xác đònh lượng nguyên liệu cần thiết + Đường trước cho vào phối trộn chuyển ... Đề tài tiểu luận :Quy trình sản xuất sôcôla SƠ ĐỒ MÁY TEMPERING SÔCÔLA 1.Thùng chứa sôcôla 8.Bơm tuần hoàn 2.Bơm sôcôla 9.Bộ phận trao đổi nhiệt độ 3.Đồng hồ đo nhiệt độ sôcôla 10.Sàng lắc 4.Bộ ... SVTH:Nguyễn Thò Tuyết Nga Trang - 17 - Đề tài tiểu luận :Quy trình sản xuất sôcôla SƠ ĐỒ CẤU TẠO CỦA BỘ PHẬN LÀM ẤM - LẠNH Biểu đồ thay đổi nhiệt độ theo thời gian trình tempering Vùng1 Vùng2 Vùng Vùng1:Sôcôla...
- 26
- 2K
- 49
Khảo sát quy trình sản xuất Bia tại Công ty Cổ phần Bia Habada - Bắc Giang
Ngày tải lên :
27/10/2012, 11:41
... lc 20 90 80 Ni hốm 10 80 70 35 20 76 10 10 10 67 15 70 55 35 25 60 60 50 50 10 Ni malt 60 25 15 40 ng húa Thu hốm u Lnh nhanh 30 20 Lờn men chớnh 15 10 20 40 60 80 100 120 23 140 160 180 200 220 ... mm ng u Mu ht: mu vng sỏng Mựi v: thm c trng m: 15% Trng lng v ht: < - 9% T l trớch ly (khụ) % ng: 79% Mn thụ: 1.5 - 3.5 Thi gian ng húa: 15 phỳt Mu theo n v: 3.0 - 4.5 4.1.1.2 Go: Diastase ... nm 2007: 13 triu lớt v nm 2008: 15 triu lớt Cụng ty cú k hoch ti nm 2010 s tng dn sn lng bia c th l nm 2009 sn lng bia s tng lờn 17 triu lớt v ti nm 2010 s l 15 triu lớt Do sn lng bia ca cụng...
- 45
- 2.5K
- 23
Tìm hiểu về khoai lang và quy trình sản xuất tinh bột khoai lang
Ngày tải lên :
29/10/2012, 10:57
... yếu đồng vùng đất bãi ven sông, khoai lang trồng nhiều vùng đồi, trung du từ Bắc vào Nam Khoai lang không chịu sương giá Nó phát triển tốt nhiệt độ trung bình khoảng 24 °C (75 °F) Phụ thuộc vào ... khô Hình 3.1: Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất tinh bột khoai lang NHÓM 11 Page 21 TIỂU LUẬN NÔNG SẢN GVHD: NGUYỄN THỊ MAI HƯƠNG THUYẾT MINH QUY TRÌNH 2.1 Nguyên liệu: Khoai đưa vào sản xuất ... 1.6.Bảo quản khoai lang 14 CHƯƠNG II: CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA TINH BỘT KHOAI LANG .15 2.1 Nguyên liệu: 22 KẾT LUẬN 33 Tinh...
- 35
- 9.5K
- 126
Báo cáo thực tập ngành dược - quy trình sản xuất thuốc tại công ty cổ phẩn dược phẩm 3/2 - nhà thuốc công ty cổ phần dược phẩm quận 10 và khoa dược bệnh viện An Bình
Ngày tải lên :
29/10/2012, 12:07
... + 150 Ceftizoxim Tiêm; Uống Tiêm + + 151 Ceftriaxon* Tiêm + + 152 Cefuroxim Tiêm + + + + + 153 Cloxacilin Uống Tiêm; Uống + + + + 154 Ertapenem Tiêm + + 155 Imipenem + cilastatin* Tiêm + + 156 ... Quyết định thu hồi ban giám đốc Lưu hồi (dựa theo hồ sơ phân phối) Báo cáo với quan chức Lưu hồ sơ Hồ sơ – tài liệu Hồ sơ tài liệu: •Sản xuất (hồ sơ lô, quy trình sản xuất …) •Kiểm tra chất lượng ... ống, sau xếp ống vào vĩ theo quy định, vĩ 10 ống cho vào hết tất vĩ sinh viên đóng vào hộp giấy (hộp vĩ ) dáng nhãn bảo đảm hộp phía bên cho hộp lam hoàn tất tiếp tục đóng hộp giấy vào thùng cat...
- 82
- 31.7K
- 133
Quy trình sản xuất bia men sống LỜI NÓI ĐẦU.
Ngày tải lên :
29/10/2012, 13:40
... bia 10% chất khô có 2,5 – mg vitamin B1, 35 – 36 mg vitamin B2 PP Chính từ lâu bia trở thành thứ đồ uống quen thuộc dược nhiều người ưa thích Bia thích hợp dùng cho người lớn, uống với lượng vừa...
- 3
- 1.1K
- 5