... thị DiễmVõ thị bích DuyênVõ thị DiệuĐoàn quốc ĐạtPhan trung DũngNguyễn văn DươngBÀI BÁOCÁOTHÍNGHIỆM Bài 1:ĐỒ HỘP QUẢ NƯỚC ĐƯỜNGI TỔNG QUANĐồ hộp quả nước đường được chế biến từ quả ngâm ... BỔ SUNGDưá đóng hộp 350ml %brixnguyên liệu *mnguyên liệu +brix dịch *mnguyên liệu =brixly thuyết*mthành phẩm%brixnguyên liệu =11mnguyên liệu =190gmthành phẩm=350g0brixly ... nguyên liệu *m nguyên liệu ) / mng liệu =(18*350-11*190)/190=35.440BxTrong 100g có 35.44g 350g có mđường BS =35.44+(35.44*5%)=37.212g đườngm H2O=m thành phẩm-mnguyên liệu ...
... mặt vật liệu. Và bề mặt bốc hơi làbề mặt ngoài của vậtliệu không đổi nên các thông số sấy và độ ẩm của vật liệu sẽ giảm nhanh.oNhiệt độ của vậtliệu bằng tư không đổi.oĐộ ẩm của vậtliệu ... fJGJVFJRJhNmmmvm100100100100000====ρρVới:F : Bề mặt bay hơi của vậtliệu (m2).V : Thể tích của vậtliệu (m3).ρ0 : Khối lượng riêng chất khô trong vậtliệu (kg/m3).G0 : Khối lượng vậtliệu khô tuyệt đối (kg).fFG=0 ... vật liệu: Thời gian sấy vậtliệu được tính bằng tổng thời gian của 3 giai đoạn sấy: đốt nóng vật liệu 0τ, sấy dẳng tốc (1τ) và sấy giảm tốc (2τ); có thể bỏ qua giai đoạn đốt nóng vật...
... khác nhau giữa vậtliệu dẻo và vậtliệu giòn: vậtliệu dẻo phát sinh biến dạng nhiều mới hỏng, vậtliệu giòn biến dạng ít đã hỏng; vậtliệu dẻo chịu kéo và nén như nhau, vậtliệu giòn chịu ... vậtliệu nào đó và càng lớn thìvậtliệu đó càng dẻo và ngược lại. Đối với thép số 3 thì ≈30% và ≈ 60%. 3.3.2 Thínghiệm nén vậtliệu dẻo Khi nén các vậtliệu dẻo các mẫu thí nghiệm ... của vậtliệu dẻo: giới hạn tỷ lệ (kể cả giới hạn chảy nếu vậtliệu là thép) và môđuyn đàn hồi đều có trị số khi kéo và khi nén xấp xỉ bằng nhau. 3.3.3. Thínghiệm kéo vậtliệu giòn Vật liệu...
... DỰNG THÍ NGHIỆMVẬTLIỆU XÂY DỰNG ẠI HỌC BÁCH KHOA TP. HỒ CHÍ MINHKHOA KỸ THUẬT XÂY DỰNG BỘ MÔN: VẬTLIỆU XÂY DỰNG BÁO CÁO THÍ NGHIỆMVẬTLIỆU XÂY DỰNG 11/2010 ... 15x15x15. Thí nghiệmVậtLiệu Xây Dựng 1 Bài 1: XÁC ĐỊNH KHỐI LƯNG RIÊNG VÀ KHỐI LƯNG THỂ TÍCH CỦA CÁC LOẠI VẬTLIỆU 1) Mục đích thí nghiệm: - Làm quen với thínghiệm xác ... MINH THÍ NGHIỆMVẬTLIỆU XÂY DỰNG Thí nghiệmVậtLiệu Xây Dựng32 Hình 31. Máy trộn. Hình 35. Khâu hình côn. Hình 33. Cánh trộn. Thí nghiệm...
... và nguyên vậtliệu cần có trong thí nghiệm: Cân kỹ thuật, độ chính xác 1g. Lò sấy, bình hút ẩm. Thùng chứa 2,83 lít. Ximăng cần có cho các lần thí nghiệm. 2.1.2: Trình tự thí nghiệm: ... và nguyên vậtliệu cần có trong thí nghiệm: Cân kỹ thuật, độ chính xác 1g. Lò sấy, bình hút ẩm. Thùng chứa 2.83 lít. Cát cần có cho các lần thí nghiệm. 2.2.2: Trình tự thí nghiệm: ... và nguyên vậtliệu cần có trong thí nghiệm: Cân kỹ thuật, độ chính xác 1g. Cân đồng hồ chính xác 1g. Thùng đong 14.16 lít. Đá cần có cho các lần thí nghiệm. 2.3.2: Trình tự thí nghiệm: ...
... năng tự động kiểm soát tốc độ, mô-men xoắn, đồng thời có khả năng tương thích tốt với máy tính và hệ thống ghi nhận số liệu - có khả năng hấp thụ năng lượng theo cả hai chiều quay của trục ... giữa điện áp và nhiệt độ. 2. Mục đích: Tìm hiểu kết cấu cảm biến kiểu điện trở. 3. Nội dung thí nghiệm: A) Cảm biến kiểu điện trở nhiệta. Nguyên lý hoạt động: Phần tử cảm biến là một dây ... không đọc được. Bài số 2 KHẢO SÁT ĐẶC TÍNH CẢM BIẾN ĐIỆN TỪ1. Cơ sở lý thuyết: Từ trường qua cuộn dây quấn quanh nam châm vĩnh cửu sẽ thay đổi khi chiều dài đường sức từ thay đổi, điều...
... bocaptaiFPσ.=V.Kết quả thí nghiệm. 1. Tính chσ và bσ đối với vậtliệu dẻo và vậtliệu dòn: - Đối với vậtliệu dón gang: )(3,1135,7888962mmKgFoPbb===σ. - Đối với vậtliệu dẻo thep: ... giữa P và L∆.- Sát định những đặt trưng cơ bản của vật liệu. + Vậtliệu dẻo: Giới hạn chảy FoPchch=σ.+ Vậtliệu dòn: Giới hạn bền FoPbb=σ, 42dFoπ=.II.cơ sở lí thuyết.- ... Mẫu vậtliệu dẻo (thep): Ta có giới hạn chảy)(9,352mmKgch=σdựa vào bản tiêu chuẩn của vật liệu, mẫu thep này thuộc loại thep khá tốt. - Mẫu vậtliệu dòn (gang): Ta có giới hạn bền )(3,1132mmKgb=σ,...