bài 9 tính chất cảm quan của diệp lục

... mặt phẳng tương quan -2 3.5 So sánh tính chất cảm quan cà phê robusta với cà phê arabica Trong nghiên cứu này, tiến hành so sánh tính chất cảm quan cà phê robusta với tính chất cảm quan cà phê arabica ... tính chất cảm quan có vị chua, vị chát, mùi men, mùi men thối, mùi hoá chất Nhóm cà phê nhân đặc trưng tính chất cảm quan mùi men, mùi men thối, mùi hoa cỏ, vị đắng Tuy nhiên, cường độ tính chất ... trưng cảm quan giống nhóm cà phê ĐakLak (vị trí phân bố cà phê robusta Đồng Nai nằm nhóm cà phê ĐakLak) Còn mẫu cà phê robusta Lâm Đồng (LDRo) có tính chất cảm quan giống tính chất cảm quan nhóm...

Ngày tải lên: 26/03/2013, 15:31

... mặt phẳng tương quan -2 3.5 So sánh tính chất cảm quan cà phê robusta với cà phê arabica Trong nghiên cứu này, tiến hành so sánh tính chất cảm quan cà phê robusta với tính chất cảm quan cà phê arabica ... tính chất cảm quan có vị chua, vị chát, mùi men, mùi men thối, mùi hoá chất Nhóm cà phê nhân đặc trưng tính chất cảm quan mùi men, mùi men thối, mùi hoa cỏ, vị đắng Tuy nhiên, cường độ tính chất ... trưng cảm quan giống nhóm cà phê ĐakLak (vị trí phân bố cà phê robusta Đồng Nai nằm nhóm cà phê ĐakLak) Còn mẫu cà phê robusta Lâm Đồng (LDRo) có tính chất cảm quan giống tính chất cảm quan nhóm...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 12:46

... pháp theo phương pháp mô tả Zook & Pearce ( 198 8), Sidel & Stone ( 199 3) Armstrong ( 199 9) Mục tiêu phát triển ngôn ngữ thống để mô tả tính chất cảm quan thu từ sản phẩm đảm bảo khả phân biệt thoả ... trình tìm hiểu giống người bán lẻ khách hàng Quá trình đánh giá cảm quan Mục đích giai đoạn đánh giá cảm quan xem xét ky ̃ tính chất cảm quan sản phẩm thực phẩm lựa chọn, kết hợp với phép thử hội ... đế n phẩm chất, lưc người đầu ̣ bếp) Điều củng cố tầm quan trọng đóng góp cảm quan định lựa chọn đồ ăn sẵn xác nhận cần thiết cho công việc phát triển xa nhằm cải thiện tính chất cảm quan cho...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 08:38

... Tiết 14: Bài 9: MxAy Trong đó: M Kim loại A Gốc axit Tiết 14: Bài 9: I Tính chất hoá học muối Thí nghiệm 1: Nhóm + Ngâm đoạn dây đồng dd bạc nitrat + Quan sát Thí nghiệm 2: Nhóm ... H2SO4 vào ố n0 có sẵn 1ml dd BaCl2 Ba(NO3)2 + Quan sát Tiết 14: Bài 9: I Tính chất hoá học muối Thí nghiệm 1: + Ngâm đoạn dây đồng dd bạc nitrat + Quan sát Hiện tượng: + Có kim loại màu xám bám ... nitrat vào ố n0 có sẵn ml dd Natri clorua + Quan sát Thí nghiệm 4: Nhóm + Nhỏ vài giọt dd CuSO4 vào ố n0 đựng 1ml dd NaOH + Quan sát Tiết 14: Bài 9: I Tính chất hoá học muối Muối (dd) tác dụng với...

Ngày tải lên: 01/09/2013, 17:10

... NỘI DUNG BÀI HỌC: I Tính chất hóa học muối • II Phản ứng trao đổi I.TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA MUỐI • 1.Muối tác dụng với kim loại: • Dd muối + kim ... đôỉ 3.Điều kiện xảy phản ứng trao đổi: • Phản ứng trao đổi dung dòch chất xảy sản phẩm tạo thành có chất không tan chất khí BÀI TẬP: • Hãy cân PTHH sơ đồ phản ứng sau, cho biết tên loại phản ứng ... thành phần với để tạo hợp chất 2.Phản ứng trao đổi: Phản ứng trao đổi phản ứng hóa học, hai hợp chất tham gia phản ứng trao đổi vơí thành phần cấu tạo chúng để tạo hợp chất Phản ứng trung hòa...

Ngày tải lên: 20/09/2013, 11:10

... 60 58 57 56 55 54 53 52 51 48 47 46 45 44 43 42 41 39 38 37 35 34 32 31 30 28 27 26 25 24 23 22 21 18 17 16 15 14 13 12 11 59 50 49 40 29 20 19 10 - Học - Làm tập số 2,3,4 trang 51 SGK - Xem trước ... ZnCl2 +Fe + CuSO4 d) H2 FeSO4 + Cu 36 33 44 43 42 41 39 38 37 35 34 32 31 30 28 27 26 25 24 23 22 21 18 17 16 15 14 13 12 11 40 29 20 19 10 45 Bà Bàii3 Hãy hồn thành PTHH theo sơ đồ sau: ? + HCl AgNO3 ... QU ẬN Trường THCS Bơng Sao A Giáo viên: Nguyễn Thị Hồng Hoa KIỂM TRA BÀI CŨ - Kim loại có tính chất vật lí nào? Kim loại có tính dẻo, dẫn nhiệt, dẫn điện, có ánh kim… - Kể tên vài kim loại ứng...

Ngày tải lên: 29/11/2013, 10:12

... 60 58 57 56 55 54 53 52 51 48 47 46 45 44 43 42 41 39 38 37 35 34 32 31 30 28 27 26 25 24 23 22 21 18 17 16 15 14 13 12 11 59 50 49 40 29 20 19 10 - Học - Làm tập số 2,3,4 trang 51 SGK - Xem trước ... ZnCl2 +Fe + CuSO4 d) H2 FeSO4 + Cu 36 33 44 43 42 41 39 38 37 35 34 32 31 30 28 27 26 25 24 23 22 21 18 17 16 15 14 13 12 11 40 29 20 19 10 45 Bà Bàii3 Hãy hồn thành PTHH theo sơ đồ sau: ? + HCl AgNO3 ... QU ẬN Trường THCS Bơng Sao A Giáo viên: Nguyễn Thị Hồng Hoa KIỂM TRA BÀI CŨ - Kim loại có tính chất vật lí nào? Kim loại có tính dẻo, dẫn nhiệt, dẫn điện, có ánh kim… - Kể tên vài kim loại ứng...

Ngày tải lên: 29/11/2013, 12:11

Ngày tải lên: 29/03/2014, 15:38

... mặt phẳng tương quan -2 3.5 So sánh tính chất cảm quan cà phê robusta với cà phê arabica Trong nghiên cứu này, tiến hành so sánh tính chất cảm quan cà phê robusta với tính chất cảm quan cà phê arabica ... tính chất cảm quan có vị chua, vị chát, mùi men, mùi men thối, mùi hoá chất Nhóm cà phê nhân đặc trưng tính chất cảm quan mùi men, mùi men thối, mùi hoa cỏ, vị đắng Tuy nhiên, cường độ tính chất ... trưng cảm quan giống nhóm cà phê ĐakLak (vị trí phân bố cà phê robusta Đồng Nai nằm nhóm cà phê ĐakLak) Còn mẫu cà phê robusta Lâm Đồng (LDRo) có tính chất cảm quan giống tính chất cảm quan nhóm...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 21:17

... Tiết 14 -Bài 9: Tính chất hoá học muối I Tính chất hoá học muối Mui tỏc dng vi kim loi 28 Mui tác dng vi kim loi Thớ nghim-H ... có chất không tan chất khí Phản ứng hoá học sau thuộc loại phản ứng hoá học ? 2NaOH + H2SO4 Na2SO4 + 2H2O Lưu ưý: Phản ứng trung hoà thuộc loại phản ứng trao đổi xảy Tiết 14 -Bài 9: I Tính chất ... 2NaNO3 2NaCl Trò chơi ô chữ: : Muối natri clorua ( muối ăn ) Bài tập nhà: + + ( sgk ) Bài 1; 2; 3; 5; trang 33 Đọc tr ớc 10: Một số muối quan trọng ...

Ngày tải lên: 14/07/2014, 10:00

... trung bìnhcủa hội đồng cảm quan và kết phân tích ANOVA 2.3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Bảng 2: ANOVA áp dụng cho điểm thành phần chính sản phẩm lasagne Hình 1: Hình chiếu mô tả cảm quan sản ... đánh giá cảm quan là sở để nhà sản xuất có thể đưa các quyết định cho mình CHƯƠNG 3: VÍ DỤ VỀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI TRÊN CƠ SỞ NGHIÊN CỨU CÁC TÍNH CHẤT CẢM QUAN THỰC PHẨM ... thể cho rằng các thuộc tính cảm quan giữ một những vai trò quan trọng nhất (Tuorila & Pangborn 198 8; Reuters Business Insight 2002)  Đánh giá cảm quan cung cấp mối liên kết tự...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 20:21

... Tanin khụng tan Tng Catechin Tanin riờng Chố ti 19, 75 17,10 2,65 Chố hộo 17 ,97 8 ,91 9, 06 1 ,9 Chố vũ 10,43 4, 19 6,24 4,25 Chố lờn men sau 5h 8,73 2,77 5 ,96 5,11 Chố BTP 8,1 2,3 5,8 6,25 Nhn xột Qua ... men Sau vũ chố ln I Kt thỳc lờn men 19- 21 12 14 11 13 10 21-23 14 16 13- 15 - 10 23 -25 16 - 17 15 17 11 25 - 27 17 19 17 19 11 - 12 27 - 31 19 - 21 19 - 21 12 - 14 31 - 34 21- 23 21 23 ... 15 17 37 - 40 24 - 25 24 - 25 17 - 19 S kt hp gia aa, ng kh, tanin to nờn hng thm cho chố en Quỏ trỡnh sy v phn ng Caramen hoỏ Tiờu chun chố (TCVN1454 199 3) Loi chố Tờn ch tiờu Ngoi hỡnh Mu...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 20:21

... CaCO3 + H2O CaCO Ca (NO3 ) CaCl2 + H2O CaCl2 Ca(NO3)2 + 2H2O Ca(NO3)2 Tiết 14 -Bài 9: Tính chất hoá học muối I Tính chất hoá học muối Mui tỏc dng vi kim loi 28 Mui tác dng vi kim loi Thớ nghim-H ... có chất không tan chất khí Phản ứng hoá học sau thuộc loại phản ứng hoá học ? 2NaOH + H2SO4 Na2SO4 + 2H2O Lưu ý: Phản ứng trung hoà thuộc loại phản ứng trao đổi xảy Tiết 14 -Bài 9: I Tính chất ... 2NaNO3 2NaCl Trò chơi ô chữ: : Muối natri clorua ( muối ăn ) Bài tập nhà: + + ( sgk ) Bài 1; 2; 3; 5; trang 33 Đọc trước 10: Một số muối quan trọng ...

Ngày tải lên: 21/10/2014, 09:00

... con.diplodiella, Ag.campestris[12] 1.4 TỔNG QUAN VỀ TÍNH CHẤT CẢM QUAN CỦA NƯỚC QUẢ  Khái niệm Phân tích cảm quan: Tìm hiểu, nhận biết đặc tính cảm quản sản phẩm thực phẩm, chế phẩm hay nguyên ... định hàm lượng đường tổng (TCVN 4 295 :20 09)  Xác định hàm lượng đạm (TCVN 7 598 : 2007) Phương pháp đánh giá cảm quan  Đánh giá cảm quan phép thử cho điểm  Đánh giá chất lượng thực phẩm phép thử ... (ISO 4833:2003) A 10 TCVN 6848:2007 (ISO 4832:2006) A Không có TCVN 792 42:2008 (ISO 166 49- 2001) A TCVN 61 89- 2: 199 6 (ISO 7 899 -2: 198 4) A 2.Coliform, CFU/ml E.coli, CFU/ml 4.Streptococifaecal, CFU/ml...

Ngày tải lên: 04/11/2014, 16:18

... NỘI DUNG BÀI HỌC: I Tính chất hóa học muối • II Phản ứng trao đổi I.TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA MUỐI • 1.Muối tác dụng với kim loại: • Dd muối + kim ... đôỉ 3.Điều kiện xảy phản ứng trao đổi: • Phản ứng trao đổi dung dịch chất xảy sản phẩm tạo thành có chất không tan chất khí BÀI TẬP: • Hãy cân PTHH sơ đồ phản ứng sau, cho biết tên loại phản ứng ... thành phần với để tạo hợp chất 2.Phản ứng trao đổi: Phản ứng trao đổi phản ứng hóa học, hai hợp chất tham gia phản ứng trao đổi vơí thành phần cấu tạo chúng để tạo hợp chất Phản ứng trung hòa...

Ngày tải lên: 07/11/2014, 14:46

... cầu người thử trả lời tính chất cảm quan Như vậy:Các phép thử cảm quan thực ta biết phải đánh giá tính chất ,ta gọi phép thử cảm quan dược trước y Các phép thử tính chất cảm quan sản phẩm trước ... xây dựng phép thử cảm quan là: Dựa khả nhận biết cảm giác phân biệt cường độ cảm giác giác quan biểu thị qua ngưỡng cảm giác •Ví dụ yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến tính chất cảm quan mùi ,vị mà ... thay đổi trình sản xuất ,có ảnh hưởng đến tính chất cảm quan cuả sản phẩm hay không ? cụ thể liệu người thử có nhận khác biệt sản phẩm tính chất cảm quan hay không ? - Phép thử so sánh cặp sử...

Ngày tải lên: 09/11/2014, 11:19

... sản phẩm tạo thành có chất không tan chất khí Phn ng sau thuc loi phn ng hoỏ hc no? 2NaOH + H2SO4 Lưu ưý: Na2SO4 + 2H2O Phản ứng trung hoà thuộc loại phản ứng trao đổi xảy Bài tập Cho nhng dung ... núng mui rn, khan : NaCl v KMnO4 ng ng nghim trờn ngn la ốn cn Sau ú a tn úm vo ming ng nghim-> quan sỏt hin tng Kt lun v t/c hoỏ hc ca mui + ng :NaCl : khụng cú hin tng gỡ + ng 2: KMnO4 : Tn...

Ngày tải lên: 11/02/2015, 03:00

... Kiểm tra cũ: Vit cỏc PTHH thc hin nhng chuyn i hoỏ hc sau: Muối CaO Ca(OH ) CO tính chất CaCO có nhữngCaO + CaCO CaCO CaO) + H học ( 5) Ca(OH) (hóa O ? (1) ( CaCO2 ) 3 Ca(OH)2 ... dd CuSO4 vo ng nghim cú cha 1ml dd NaOH Hin tng Nhn xột, kt lun v quan sỏt c tớnh cht húa hc ca mui ST T Cỏch tin hnh Hin tng quan sỏt c Nhn xột, kt lun v tớnh cht húa hc ca mui Th inh st - Cú ... phẩm phản ? Điều kiện xảy phản ứng trao đổi Phản ứng trao đổi xảy sản phẩm tạo thành có chất không tan chất khí Lu ý: Phn ng trung ho cng thuc lai phn ng trao i v luụn xy BT4-sgk: Cho nhng...

Ngày tải lên: 13/02/2015, 13:00

... SGK - Đọc trước 4/ 15 - Bài tập nhà 1, / 14 SGK Hướng dẫn : 1) Phân loại chất , nhớ lại tính chất hóa học axit viết PTHH 2) Viết CTHH, Phân loại chất , nhớ lại tính chất hóa học axit viết PTHH ... 3/ GV hướng dẫn thí nghiệm tính chất - Giới thiệu Cu(OH)2 Quan sát trạng thái, màu sắc *Dùng ống nghiệm có Cu(OH) *Thêm vào 1- 2ml dd axit H2SO4 loãng *Lắc nhẹ ? Quan sát tượng ? ? Giải thích ... dẫn thí nghiệm tính chất - Giới thiệu oxit bazơ Fe2O3 ? Quan sát trạng thái, màu sắc? (bột, màu nâu) *Cho cở hạt đậu xanh Fe2O3 vào ống nghiệm *Thêm 1-2ml dd axit HCl *Lắc nhẹ ? Quan sát tượng...

Ngày tải lên: 29/11/2013, 15:12

... khác có nhiệt độ nóng chảy nhiệt độ sôi khác Kim loại có nhiệt độ nóng chảy thấp Thuỷ ngân (Hg) - 39oC cao vonfram (W) 3410oC + Các kim loại khác có độ cứng khác ...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 14:22