bài 4 xác định chỉ số acide của chất béo

... - 5 .4 2 043 34 - 5.2 -5 - 4. 8 -5.3103 - 4. 6 - 4. 4 - 4. 2 - 0.5 -1 60691 -4. 7831 31163 -4. 4936 26 949 -4. 4305 - 1.5 -2 f(x) = 0.64x + 0.79 R² = 0.98 - 2.5 -3 Tính lại nồng độ Iod: Bình 1: = 1 /40 0 ... 0.00 94 2.2 0.00022 45 45 .45 45 76 0.0132 3.6 0.00036 2777.7778 142 0.007 2.5 0.00025 40 00 98 0.0102 4. 2 0.00 042 2380.95 24 178 0.0056 2.8 0.00028 3571 .42 86 1 24 0.0081 4. 7 0.00 047 2127.6596 208 0.0 048 ... 0.00096 1 041 .6667 190 0.0053 10.6 0.00106 943 .3962 220 0.0 045 5 10.9 0.00109 917 .43 12 260 0.0 044 11.5 0.00115 869.5652 Erlen Erlen4 Thí nghiệm 2: Xác định bậc riêng n I 12000 f(x) = 2 043 34. 41x + 248 5.92

Ngày tải lên: 22/12/2016, 15:43

... dung dịch NH4Cl: 141 142 143 144 145 146 147 148 Nhiệt độ Lần 1 Lần 2 Nhiệt độ 29 28,5 29 25 24 25,5 Q(cal) -227,8 -256,275 -199,325 (cal/mol) 3037,33 341 7 2657,67 (cal/mol) 3037,33 149 150 - Kết ... 0, 04 67 65 66 0,02 0,08 65 63 64 0,02 0,16 54 56 55 Na2S2O3 H2SO4 1 0,02 2 3 222 + Từ của thí nghiệm 1 và thí nghiệm 2 xác định (tính mẫu) : 223 2 24 + Từ của thí nghiệm 2 và thí nghiệm 3 xác định ... 342 2 Việc xác định nồng độ axit HCl trong các thí nghiệm 2 và 3 cho kết quả nào chính xác hơn, tại sao? 343 - Bước nhảy pH của phenolphtalein khoảng từ 8-10 của metyl da cam là 3.1 - 4. 4 344

Ngày tải lên: 01/01/2023, 06:22

... =1(cal/g.độ); mCuSO4 =4g ; nCuSO4 = mCuSO4 /160 mnước = 50g Nhiệt độ ℃ t1 t2 𝛥𝑡 𝛥𝐻 (cal/mol) m0c0 tb = 3.57 (cal/độ) Lần Lần 29 34 −115 14 Lần 29 34 −115 14 29 34. 5 4. 5 −12665 .4 NHÓM 12 – LỚP DT_HK213 ... Thí nghiệm 4: Xác định nhiệt hịa tan NH4Cl CNH4Cl = 1(cal/g.độ) nNH4Cl = mNH4Cl /53.5 = 4/ 53.5 =0.075 (mol) Nhiệt độ ℃ t1 t2 𝛥𝑡 Q(cal) 𝛥𝐻 (cal/mol) 𝛥𝐻𝑡𝑏 (cal/mol) Với m = 50 +4 = 54g Lần Lần ... 25 −230.28 3070 .4 Lần 29 24. 5 −259.065 345 4.2 3326.27 29 24. 5 4. 5 −259.065 345 4.2 Q = (m0c0 +mc) × (t2-t1)=(3,57+ 54) (25-29)=-230.28 (cal) 𝑄 −230.28 𝑛 0.075 +) 𝛥𝐻 =− = − = 3070 .4 (cal/mol)  𝛥𝐻

Ngày tải lên: 21/03/2023, 15:02

... 1: Xác định nhiệt dung nhiệt lượng kế Thí nghiệm 2: Xác định hiệu ứng nhiệt phản ứng HCl NaOH Thí nghiệm 3: Xác định nhiệt hòa tan CuSO4 khan, kiểm tra Hess Thí nghiệm 4: Xác ... k[Na2S2O3]m[H2SO4]n, đó: m, n số dương xác định thực nghiệm → v = k[Na2S2O3]0,89 84 [H2SO4]0,2836  Bậc phản ứng: m + n = 0,89 84 + 0,2836 = 1,182 Cơ chế phản ứng viết lại sau: H2SO4 + Na2S2O3 → Na2SO4 + H2S2O3 ... log t5 51,5 n1= = =0,22 04 log log log Từ ∆ttb TN2 TN3 xác định n2: t5 51,5 log t6 40 ,5 n2 = = =0, 346 7 log log log 12 Bậc phản ứng tính theo H2SO4 n= n1+ n2 0,22 04 +0, 346 7 = =0,2836 2 III TRẢ

Ngày tải lên: 26/05/2023, 05:55

... 1: Xác định nhiệt dung nhiệt lượng kế Thí nghiệm 2: Xác định hiệu ứng nhiệt phản ứng HCl NaOH Thí nghiệm 3: Xác định nhiệt hòa tan CuSO4 khan, kiểm tra Hess Thí nghiệm 4: Xác ... 2S2O3]m[H2SO4]n, đó: m, n số dương xác định thực nghiệm → v = k[Na2S2O3]0,89 84 [H2SO4]0,2836  Bậc phản ứng: m + n = 0,89 84 + 0,2836 = 1,182 Cơ chế phản ứng viết lại sau: H2SO4 + Na2S2O3 → Na2SO4 + H2S2O3  ... log t5 51,5 n1 = = =0,22 04 log log log Từ ∆ttb TN2 TN3 xác định n2 : t5 51,5 log t6 40 ,5 n2 = = =0, 346 7 log log log Bậc phản ứng tính theo H2SO4 n= n1+ n2 0,22 04+ 0, 346 7 = =0,2836 2 III TRẢ LỜI

Ngày tải lên: 26/05/2023, 05:55

... Na2S2O3 H2SO4 0,02 0, 04 49 45 47 0,02 0,08 45 44 44 ,5 0,02 0,16 40 41 40 ,5 Từ ∆ttb TN1 TN2 xác định n1 : n1 = lg 47 ( ∆∆ tt 12 ) = lg( 44 ,5 ) = 0.08 lg ( ) lg (2 ) Từ ∆ttb TN2 TN3 xác định n2 : ... cCuSO4 = (cal/g.độ) ; mCuSO4 = (g) ; mnước = 50 (g) nCuSO4 = 4/ 160 =0,025 mol Nhiệt độ oC Lần Lần Lần t1 t2 Q (cal) ∆H (cal/mol) ∆Htb (cal/mol) 31 39 46 0 ,4 -1 841 6 31 38 40 2,85 -161 14 -161 14 31 ... t3 moco (cal/độ) 31 56 43 ,9 3,31 31 56 44 4, 17 31 57 44 ,4 3,17 mocoTB = 3,55 (cal/độ) Lần 1: moco = mc ( t −t ) −( t 2−t 3) (t 2−t ) = 50 ( 43 ,9−31 )− (56? ?43 ,9 ) = 56? ?43 ,9 3,31 cal/độ Tính tốn

Ngày tải lên: 11/05/2023, 09:56

... 0,08 45 44 44 ,5 0,02 0,16 40 41 40 ,5 Từ ∆ttb TN1 TN2 xác định n1 n1 = Từ ∆ttb TN2 TN3 xác định n2 lg : lg ( (∆ t ) lg( ∆t ∆t lg(2) : 44 ,5 ) )= ( lg 47 44 ,5 lg (2 ) ) = 0.08 n2 = ∆t3 = lg(2) 40 ,5 ... -161 14 -161 14 Lần 31 37 345 ,3 -13812 3 54, 58 141 83,2 Lần 1: Q=(moco TB+mnướccnước+mCuSO4cCuSO4 )(t2 - t1)=(3.55+50 +4) (39-31) =46 0 ,4( cal) = −Q = ? ?46 0 ,4 = ∆H n 0.025 -1 841 6 (cal/mol) => Phản ứng ... t3 moco (cal/độ) 31 56 43 ,9 3,31 31 56 44 4, 17 31 57 44 ,4 3,17 mocoTB = 3,55 (cal/độ) Lần 1: moco = mc (t −t )−(t −t ) (t2−t3 ) = 50 ( 43 ,9−31)−(56? ?43 ,9) = 3,31 cal/độ 56? ?43 ,9 Tính tốn tương tự

Ngày tải lên: 22/05/2023, 18:23

... TRÁI ĐẤT VÀ BẦU TRỜI TIẾT: BÀI 4: XÁC ĐỊNH PHƯƠNG HƯỚNG I MỤC TIÊU Kiến thức - Xác định đồ (hoặc dụng cụ thực hành) vị trí chịm sao: Gấu lớn, Gấu nhỏ, Thiên Hậu - Xác định vị trí Bắc Cực trời Năng ... đồ để xác định phương hướng d Tổ chức hoạt động Bước 1: GV giao nhiệm vụ học tập - GV chiếu hình ảnh 4. 2 đặt câu hỏi làm để xác định bầu trời đưa vấn đề cần phải có đồ để định hướng xác định chùm ... để xác định vị trí chịm d Tổ chức hoạt động Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV chiếu hình ảnh 4. 5, 4. 6 4. 7 SGK mở phần mềm mơ để trình chiếu số chịm đồ sao, từ đặt vấn đề làm để xác định

Ngày tải lên: 17/06/2023, 16:15

... nghiệm 1: Xác định nhiệt dung của nhiệt lượng kế 3Thí nghiệm 2: Xác định hiệu ứng nhiệt của phản ứng trung hòa NaOH và HCl 4Thí nghiệm 3: Xác định nhiệt hòa tan CuSO4 khan 5Thí nghiệm 4: Xác định ... 3: Xác định nhiệt hòa tan CuSO4 khan. Kết quả thu được:Trang 9∆H(cal/mol) -1 340 4, 24? ?? Đây là phản ứng tỏa nhiệt.Thí nghiệm 4: Xác định nhiệt hòa tan của NH4Cl.Q=(m0c0+mH 20cH 20+cNH 4 ClmNH 4 ... [Na2S2O3]n[H2SO4]m; trong đó m,n là hằng sốdương được xác định bằng thực nghiệm. Bậc của phản ứng: m+nTrang 152 Cơ chế của phản ứng trên có thể được viết như sau:H2SO4+Na2S2O3→ Na2SO4+H2S2O3 (1)H2S2O3→

Ngày tải lên: 12/05/2024, 13:58

... OXY HÓA CHẤT BÉO ( CƠ CHẾ OXY HÓA CHẤT BÉO, CHẤT CHỐNG OXY HÓA) Tên thành viên : Nguyễn Thị Tuyết Nhung Nguyễn Duy Thiên Ý Võ Thị Thuỳ Dương Nguyễn Thị Nga 140 66 341 140 57 241 140 32 941 140 88591 ... luanvanchat@agmail.com Mục lục A Khái quát chung chất béo, oxy hóa chất béo Sự cần thiết chất béo đời sống Khái niệm 2.1 Chất béo 2.2 Sự oxi hóa chất béo Phân loại lipit ... độ no chất béo, ion kim loại, chất xúc tác sinh học, nhiệt độ, khơng khí, chất chống oxy hóa chất béo, chất trợ chống oxy hóa chất béo? ?? Để nắm rỏ yếu tố ảnh hưởng đến khả oxy hóa chất béo cần

Ngày tải lên: 18/10/2022, 13:56

... Nhóm Mục lục A Khái quát chung chất béo, oxy hóa chất béo Sự cần thiết chất béo đời sống Khái niệm 2.1 Chất béo 2.2 Sự oxi hóa chất béo Phân loại lipit ... độ no chất béo, ion kim loại, chất xúc tác sinh học, nhiệt độ, khơng khí, chất chống oxy hóa chất béo, chất trợ chống oxy hóa chất béo? ?? Để nắm rỏ yếu tố ảnh hưởng đến khả oxy hóa chất béo cần ... phẩm giàu chất chống oxi hóa 26 C Ứng dụng thực tiễn 27 Tài liệu tham khảo .28 A Khái quát chung chất béo, oxy hóa chất béo Sự cần thiết chất béo đời sống Chất béo (Lipid)

Ngày tải lên: 11/04/2016, 18:51

... 0,19 38 23 0,20 33 28 0, 24 3-6-05 10:00 ngày 30 27 0,23 45 30 0,26 42 37 0,32 4- 6-05 10:00 ngày 35 32 0,27 55 40 0, 34 48 43 0,37 5-6-05 10:00 ngày 40 37 0,32 55 40 0, 34 48 43 0,37 Đơn vị thực thí ... g/cm3 1,886 1,971 2,132 Số chày/lớp Xác định độ ẩm Vị trí xác định độ ẩm Trên Dới Hộp ẩm số TB Trên Dới TB Trên Dới KL mẫu ớt + hộp, g 350,66 345 ,22 3 64, 52 366, 14 365,35 345 ,51 KL mẫu khô + hộp, ... 0,025 0, 64 1,0 0 ,4 10,0 2,8 20,0 5 ,4 0,050 1,27 2,0 0,6 28,0 7,5 42 ,0 11,2 0,075 1,91 4, 0 1,2 38,0 10,2 62,0 16,5 0,100 2, 54 9,0 2,5 50,0 13 ,4 78,0 20,8 0,125 3,18 14, 0 3,8 58,0 15,5 88,0 23 ,4 0,150...

Ngày tải lên: 16/05/2015, 12:51

... tác Số tháng làm việc Viện Dinh Dưỡng Quốc gia Số 48 B Tăng bạt Hổ, Hà Nội 12 Cty Cổ phần Bánh kẹo Niên Hồ 12 Viện Dinh Dưỡng Quốc gia Số 48 B Tăng bạt Hổ, Hà Nội Viện Dinh Dưỡng Quốc gia Số 48 B ... phải Chỉ số đường huyết đa số thực phẩm khơng tính trước phức hợp thành phần glucid phụ thuộc vào thành phần chất xơ, q trình chế biến, tỷ số amilo amylopectin Người ta gợi ý hàm lượng chất xơ ... khoa học Ổn định ứng dụng vào sản xuất tạo - Xây dựng cơng sản phẩm mớI cho cơng ty BIBICA thức, Quy trình cơng nghệ sản xuất bánh Huralight có sử dụng đường Isomalt - Xác định số Chỉ số đường huyết...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 09:33