... hoạch đến khâu chế biến: 3 1 2 THU HOẠCH, BẢO QUẢN CHẾ BIẾN NÔNG SẢN a. Bảo quản thông thoáng. b. Bảo quản lạnh. c. Bảo quản kín. 3. Các loại nông sản: Hoa hồng, vải, táo, rau xà lách…được: ... là gì? Cách thu hoạch loại sản phẩm đó? Luùa M p đắng Khoai lang Ht Ct Qu Hỏi C o Ci ngt Lỏ Nh 2. Mục đích của việc chế biến nông sản? Chế biến nông sản là làm…………………. của sản phẩm và ... thoáng: - Bảo quản kín; Bảo quản lạnh: Làm tăng giá trị sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản. - Đóng hộp . - Muối chua - Sấy khô - Chế biến thành bột mịn hay tinh bt Quy trình chế biến tinh...
Ngày tải lên: 30/10/2013, 23:11
... quản - Bảo quản thông thoáng. - Bảo quản kín. - Bảo quản lạnh. BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BIẾN NÔNG SẢN I. THU HOẠCH II. BẢO QUẢN 1. ... phân. BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BIẾN NÔNG SẢN I. THU HOẠCH II. BẢO QUẢN 1. Mục đích (SGK) III. CHẾ BIẾN 2. Phương pháp chế biến Theo ... BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BÀI 20. THU HOẠCH, BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NÔNG SẢN BIẾN NÔNG SẢN I. THU HOẠCH II. BẢO QUẢN 1. Mục đích 2. Các điều kiện để bảo quản tốt 3. Phương pháp bảo quản -...
Ngày tải lên: 16/07/2014, 16:00
bài giảng công nghệ 7 bài 20 thu hoạch bảo quản và chế biến nông sản
Ngày tải lên: 13/11/2014, 17:02
Tài liệu Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch pptx
Ngày tải lên: 19/02/2014, 21:20
Bảo quản chế biến nông sản sản phẩm sau thu hoạch part 10 ppt
Ngày tải lên: 30/07/2014, 08:21
Bảo quản chế biến nông sản sản phẩm sau thu hoạch part 9 pot
Ngày tải lên: 30/07/2014, 08:21
Bảo quản chế biến nông sản sản phẩm sau thu hoạch part 8 pot
Ngày tải lên: 30/07/2014, 08:21
Bảo quản chế biến nông sản sản phẩm sau thu hoạch part 7 pps
Ngày tải lên: 30/07/2014, 08:21
Bảo quản chế biến nông sản sản phẩm sau thu hoạch part 6 pot
Ngày tải lên: 30/07/2014, 08:21
Bảo quản chế biến nông sản sản phẩm sau thu hoạch part 5 doc
Ngày tải lên: 30/07/2014, 08:21
Bảo quản chế biến nông sản sản phẩm sau thu hoạch part 4 docx
Ngày tải lên: 30/07/2014, 08:21
Bảo quản chế biến nông sản sản phẩm sau thu hoạch part 3 pot
Ngày tải lên: 30/07/2014, 08:21
Bảo quản chế biến nông sản sản phẩm sau thu hoạch part 2 pot
Ngày tải lên: 30/07/2014, 08:21
Bảo quản chế biến nông sản sản phẩm sau thu hoạch part 1 pptx
Ngày tải lên: 30/07/2014, 08:21
Công nghệ sinh học bảo quản, chế biến nông sản
... HỌC BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG SẢN VÀ XỬ LÍ PHẾ THẢI NÔNG NGHIỆP ……………………………2 1. Công nghệ sinh hoc trong chế biến ………………………………………… 2 1.1.Công nghệ sản xuất sữa…………………………………………………… 2 1.2 .Chế biến ... Quy chế quản lí an toàn sinh học đối với sinh vật biến đổi gen và sản phẩm của chúng ………………………………………………… …10 2 Chương IV: CÔNG NGHỆ SINH HỌC BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG SẢN VÀ XỬ LÍ PHẾ THẢI NÔNG ... quả, được sản xuất chủ yếu nhờ nuôi cấy vi sinh vật (Aspergillus niger,…) ở quy mô công nghiệp. 2. Công nghệ sinh học trong bảo quản Các giải pháp bảo quản nông sản hiện nay là: + Bảo quản trong...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 11:10
Tiểu luận môn công nghệ bảo quản & chế biến nông sản đề tài 46 tìm hiểu về mì ướt
Ngày tải lên: 25/12/2013, 14:02
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: