an toàn lương thực thực phẩm

... 100%. SV: Hồng Thị Lan Anh L ớp: KTPT 47B_QN KẾT LUẬN Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đối với nông sản nhất là rau xanh đang được x hội đặc biệt quan tâm. Vì rau l thực phẩm khơng thể thiếu ... nghiêm trọng qui định về đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. - Nghin cứu, thực hiện cc biện php kiểm sốt chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm theo yêu cầu của các thị trường xuất khẩu ... cầu của Hiệp định TBT, SPS và các thỏa thuận quốc tế khác có liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn dịch bệnh và an toàn môi trường. Cụ thể: - Minh bạch hĩa, cung cấp cụ thể, r rng,...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 09:20

... THỰC TRẠNG ATVSTP RAU V HỆ THỐNG QUẢN LÝ NH NƯỚC VỀ CHẤT LƯỢNG, AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM RAU 2.1. Hoạt động sản xuất, kinh doanh rau và tình hình an tồn vệ sinh thực phẩm rau ở Việt ... tỉ trọng sản xuất nông nghiệp nói chung (trong đó sản xuất cây lương thực, rau màu, hoa quả…) chiếm tỉ trọng lớn, Việt Nam đ v đang không ngừng phát triển ngành sản xuất rau màu ở các quy mô ... xuất, kinh doanh và xuất khẩu ngành hàng rau, ngày càng đáp ứng kịp thời về nhu cầu tiêu dùng rau của thị trường trong nước và bước đầu tiếp cận thị trường nước ngoài. SV: Hồng Thị Lan Anh L ớp:...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 09:20

... động sửa chữa để đảm bản an toàn thực phẩm. 15Th.S Nguyễn Mai Duy 1 CHƯƠNG 9 HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM 1Th.S Nguyễn Mai Duy 1. Hệ thống thực hành sản xuất tốt - GMP 2. ... soát tới hạn - HACCP 3. Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - SQF 2000 4. Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - ISO 22000 NỘI DUNG 2Th.S Nguyễn Mai Duy 1. HỆ THỐNG THỰC HÀNH SẢN XUẤT TỐT 1.1 Khái niệm: GMP ... Nguyễn Mai Duy 3. HTQL AN TOÀN THỰC PHẨM ISO 22000 20Th.S Nguyễn Mai Duy 3.1 Giới thiệu về ISO 22000 - ISO 22000 là bộ tiêu chuẩn hệ về HTQL an toàn thực phẩm do tổ chức ISO ban hành chính thức vào tháng...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 10:31

... dùng. ♣ An toàn thực phẩm: là sự bảo đảm thực phẩm không gây hại cho người tiêu dùng khi nó được chuẩn bị và/hoặc ăn theo mục đích sử dụng. ♣ Định nghĩa vệ sinh an toàn thực phẩm: vệ sinh an toàn thực ... lượng nông sản, lương thực, thực phẩm, đặc biệt là chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩ m của các loại nông sản: nguyên liệu đầu vào của chuỗi thực phẩm, của các loại lương thực, thực phẩm nhằm phát ... TRỌNG CỦA VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Tầm quan trọng của vệ sinh an toàn thực phẩm đối với sức khỏe, bệnh tật Trước mắt, thực phẩm là nguồn cung cấp chất...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 01:35

Ngày tải lên: 06/06/2014, 22:49

Ngày tải lên: 08/07/2014, 16:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 01:21

Ngày tải lên: 09/07/2014, 01:21

Ngày tải lên: 23/07/2014, 16:43

... vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Cụ thể là quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm cho nhà hàng Mã Nhật Tân.Hệ thống này giúp cho người quản lí có thể quản lí được vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ... ktra có3 thuộc1 thuộc (1,n) (1,1) (1,n) (1,1) (1,1) (1,1) (0,n) (0,n) (1,1) (1,n) (1,n) (0,n) (1,1) (1,1) (1,1) (1,n) (1,n) (0,n) (1,1) (0,1) (1,1) (0,n) 2.3 Mô tả chi tiết thực thể: 1) Thực thể NHA_CC 7 Quản lí an toàn vệ sinh thực phẩm Lời nói đầu : Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đang là một vấn đề rất nóng bỏng hiện nay. ... sinh an toàn thực phẩm. Chính vì vậy, chính phủ đã tổ chức nhiều chương trình phát động về an toàn thực phẩm trên các phương tiện truyền thông nhằm phổ biến cho mọi công dân về tầm quan trọng...

Ngày tải lên: 14/09/2012, 09:55

... an toàn thực phẩm rau. Chương 3. Các giải pháp tăng cường năng lực quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm rau giai đoạn 2009- 2015. SV:Hồng Thị Lan Anh Lớp KTPT47B_QN 12 Chuyên đề thực ... lý chất lượng, ATVSTP rau: - An toàn dịch bệnh thực vật có liên quan trực tiếp tới chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm sản phẩm trồng trọt nói chung và sản phẩm rau nói riêng do khả năng ... Đức CHƯƠNG 2 – THỰC TRẠNG ATVSTP RAU V HỆ THỐNG QUẢN LÝ NH NƯỚC VỀ CHẤT LƯỢNG, AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM RAU 2.1. Hoạt động sản xuất, kinh doanh rau và tình hình an tồn vệ sinh thực phẩm rau ở...

Ngày tải lên: 25/09/2012, 17:00

... tiêu của chương trình an ninh lương thực quốc gia là phát triển nhanh sản xuất nông nghiệp hàng hoá theo xu hướng đa dạng và bền vững, tăng nhanh khối lượng lương thực, thực phẩm và nâng cao thu ... và an toàn lương thực của hộ nông dân. - Đề xuất một số giải pháp cho hộ nông dân nhằm sử dụng các nguồn lực tự nhiên có hiệu quả hơn, góp phần nâng cao thu nhập và đảm bảo an toàn lương thực ... tới thu nhập và an toàn lương thực của hộ nông dân Định Hoá + Chƣơng 3: Một số giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng nguồn lực tự nhiên nhằm tăng thu nhập và đảm bảo an toàn lương thực vùng nghiên...

Ngày tải lên: 04/10/2012, 11:58

... PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM Vệ sinh thực phẩm là tất cả những điều kiện và biện pháp nhằm đảm bảo sự an toàn và tính hợp lý của thực phẩm trong toàn bộ dây chuyền thực phẩm. Để tránh ... đảm an toàn vệ sinh thực phẩm? I. MỞ ĐẦU Ngộ độc thực phẩm là vấn đề nghiêm trọng, trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Hàng năm có rất nhiều người bị ngộ độc thực phẩm. Ngộ độc thực phẩm ... THỰC PHẨM GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: TS. Lê Xuân Đắc Sinh viên thực hiên: Vũ Văn Vinh Lớp : k2_cnsh2 Tên đề tài: Ngộ độc thực phẩm là gì? Vi sinh vật gây hại thực phẩm? các biện pháp bảo đảm an...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 10:22

... dịch bệnh, nguy cơ lan truyền dịch bệnh, ngộ độc thực phẩm do không đảm bảo các điều kiện vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm và không thực hiện theo hướng dẫn của cơ quan chuyên môn như ... gia súc, gia cầm, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, Ủy ban nhân dân thành phố yêu cầu các sở, ban ngành thành phố, Ủy ban nhân dân quận, huyện khẩn trương triển khai thực hiện các công việc ... kinh doanh, vận chuyển, giết mổ gia súc, gia cầm. 8. Ủy ban nhân dân quận, huyện tăng cường công tác quản lý kinh doanh, vận chuyển giết mổ gia súc, gia cầm và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm...

Ngày tải lên: 23/01/2013, 16:47

Ngày tải lên: 08/04/2013, 14:05