1 tổn thất nông sản sau thu hoạch

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch

... nông sản sau thu hoạch 11 Chương TỔN THẤT NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH 12 KHÁI NIỆM TỔN THẤT SAU THU HOẠCH 12 1. 1 Khái niệm tổn thất nông sản 12 1. 2 Tổn thất sau thu hoạch ... phân phối nông sản sau thu hoạch 11 Chương TỔN THẤT NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH KHÁI NIỆM TỔN THẤT SAU THU HOẠCH 1. 1 Khái niệm tổn thất nông sản Tổn thất nông sản lượng nông sản bị giai đoạn sản xuất, ... hư hỏng coi tổn thất nông sản sau thu hoạch ? Tại phải đánh giá tổn thất nông sản sau thu hoạch? Nêu phương pháp đánh giá tổn thất nông sản sau thu hoạch Tại nói tổn thất sau thu hoạch “mất mùa...

Ngày tải lên: 02/10/2015, 13:27

214 9,5K 76
Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch Tập 1

Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch Tập 1

... Trấu 13 ,00 13 ,90 13 ,80 11 ,00 11 ,00 • 64,03 6,59 74,46 8 ,10 77,35 6,85 43,47 14 , 91 36 ,10 2,75 2 ,10 2,02 0,52 8,07 0,98 8,78 5,36 5,36 0,57 1, 18 1, 18 0 ,18 0,54 Ó ,54 14 ,58 11 ,23 11 ,00 56,72 19 , 61 ... BIẾN NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH Tập I TS TRẦN VĂN CHƯONG CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH Tập I NH À XUẤT BẨN VĂN H O Á DÂN TỘC H À N Ộ I - 2000 Lời tác giả Các loại nông sản như: ... ặt ngô công đoạn sau thu hoạch nhu làm khô, bảo quản chế biến nhằm làm giảm tổn thất nhu trì chất lượng ngô việc làm vô quan trọng cần thiết I THU HOẠCH NGÔ - Thòi điểm thu hoạch tốt ngô chín...

Ngày tải lên: 11/08/2015, 09:35

102 665 0
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng, quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất Rau của Việt Nam - MS3 " doc

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng, quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất Rau của Việt Nam - MS3 " doc

... hỏi phải có báo cáo tiến độ sau: Báo cáo tiến độ Kế hoạch lúc đầu 12 /2006 1/ 2007 1/ 2007 4/2007 7/2007 9/2007 Thời gian đề nghị 4/2007 4/2007 1/ 2007 7/2007 9/2007 11 /2007 Mặc dù thời gian bắt ... nhà lồng, quản lý sau thu hoạch, đảm bảo chất lượng thực hành nông nghiệp tốt (GAP) Các trình bày hội thảo chủ yếu nhà khoa học Việt Nam Úc Hội thảo thu hút khoảng 10 0 cán khuyến nông, bảo vệ thực ... nghiên cứu Các cán nông nghiệp tỉnh thành Các nhà tư vấn người sản xuất rau Người sản xuất giá thể Khác Số người tham gia 38 11 13 33 57 12 Tài liệu tập huấn chuẩn bị cho hội thảo phát cho đại biểu...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 18:20

10 726 1
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng, quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất rau ở Việt Nam - MS6" pptx

Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " Nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng, quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất rau ở Việt Nam - MS6" pptx

... (Hình 2) 12 0000 Total water used (ml) 10 0000 80000 Mix Mix 60000 Poly (Mix 1) Poly (Mix 2) 40000 20000 2-Jul 12 -Jul 22-Jul 1- A ug 11 A ug 21A ug 31A ug 10 -Sep Date of harve s t Figure 2: Tổng số ... nghiệm gieo hạt vào tháng thu hoạch vào tháng 10 -tháng 11 năm 2006 Kích thước 11 7 -12 6g với giống đạt tiêu chuẩn 5.9g với giống Cocktail Năng suất thương phẩm đạt từ 14 tấn/ha với Khassib đến ... + 61 4348 19 34 + 61 4348 19 10 Email: suzie.newman@dpi.nsw.gov.au Phía Australia: Cơ quan hành Tên: Graham Denney Cơ quan: 02 4348 19 27 Cán quản lý hành NSW DPI Chức vụ: Telephone: Fax: 02 4348 19 10...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 21:20

12 680 2
Giới thiệu quy trình sản xuất nông nghiệp tốt (GAP) của ASEAN   quản lý an toàn thực phẩm và chất lượng rau, quả sau thu hoạch

Giới thiệu quy trình sản xuất nông nghiệp tốt (GAP) của ASEAN quản lý an toàn thực phẩm và chất lượng rau, quả sau thu hoạch

... tư 7:30 -18 :00 10 Đi thăm doanh nghiệp kinh doanh nông sản siêu thị thành phố cửa hàng bán lẻ Ngày Thứ năm Bài 8:00 -10 :30 10 :30 -11 :00 11 :00 -12 :00 12 :00 -13 :30 13 :30 -15 :30 15 :30 -16 :00 16 :00 -17 :00 ... lượng sản Chất lượng sản phẩm gì? Đánh giá chất lượng sản phẩm Nghỉ Chất lượng sản phẩm bị giảm thu hoạch nào? Ngày - Thứ ba 8:00 -10 :00 10 :00 -10 :30 Bài 10 :30 -12 :00 12 :00 -13 :30 13 :30 -15 :30 15 :30 -16 :00 ... thông tin – Giới thiệu Phiên 1. 0 Trang Chương trình khoá đào tạo Ngày - Thứ hai Bài 8:00-9:30 9:30 -10 :00 Bài 10 :00 -12 :00 12 :00 -13 :30 Bài 13 :30 -15 :30 15 :30 -16 :00 16 :00 -17 :00 Giới thiệu khoá học Đăng...

Ngày tải lên: 16/08/2013, 08:30

130 1,2K 4
Tài liệu Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch pdf

Tài liệu Nghiên cứu sử dụng các hợp chất hóa học tự nhiên nhằm hạn chế quá trình xâm hại của côn trùng, bảo quản nông sản sau thu hoạch pdf

... hy vọng thu ý nghĩa nhiều mặt công tác BVTV nói chung kỹ thu t kiểm soát côn trùng hại nông sản sau thu hoạch nói riêng Việt Nam Công trình dự kiến tổng kết nghiệm thu vào cuối tháng 12 năm 2009./ ... dụng làm chậm lại trình xâm hại nhiều loại côn trùng vào khối nông sản cần bảo quản so với đối chứng không xử lý cách biệt trung bình 1- 1, 5 tháng, chí tới 2,5 tháng Năm 2008; theo đề nghị Sở NN& ... thu vào cuối tháng 12 năm 2009./ Mốc hồng, mốc đỏ bắp ngô Hỏi: Bắp ngô thu hoạch có mầu hồng, đỏ nhạt trông bị mốc Đó lý thu hoạch phơi khô để sử dụng cho gia súc không? La Văn Ngò (Chiềng Di -...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 04:20

3 975 3
Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch

Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch

... I: tổn thất sau thu hoạch Các nguyên nhân làm tổn thất, tác động hậu tổn thất đến chất lợng nông sản là: a) Thu hoạch vận chuyển b) Tổn thất sơ chế (tuốt, tẽ hạt, thái, làm khô, làm sạch) c) Tổn ... gió tự nhiên cỡng bức, mẻ sấy đợc 18 0 200 kg thóc, 220- 250 kg ngô Máy dựa nguyên lí đối lu Thiết bị sấy nông sản SH1-200 Thiết bị sấy nông sản SH1-200 10 11 13 12 Quạt động Lò đốt than tổ ong ... đông 15 oC -20oC Độ ẩm không khí cao khoảng 80- 95% có tháng 11 12 có độ ẩm khoảng 70% Khi nông sảnthu phần : - Từ 9- 10 % côn trùng sống nhng không sinh sản gây hại không đáng kể - Từ 11 - 13 %...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:09

63 3,3K 10
Tài liệu BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ: BẢO QUẢN NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH docx

Tài liệu BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ: BẢO QUẢN NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH docx

... chất 2 .1. 1 Sơ đồ quy trình công nghệ Nguyên liệu Thu hái Lựa chọn, phân loại, cắt tỉa cuống, buộc Đóng gói Bảo quản 2 .1. 1 .1 Thời điểm thu hái           Chất khô hoà tan ( oBx) 18 ± Khối ... Sơ chế sau thu hoach 2.3 Bảo quản vải thiều tươi nhiệt độ 12 – 14 oC  2.3 .1 Sơ đồ quy trình công nghệ Quả vải → Thu hái → Phân loại → Xử lý sơ → Xử lý bảo quản → Đóng bao → Bảo quản 12 14 OC → ... giống bảo quản nông sản phẩm khác Nó đòi hỏi phải nắm vững chất tượng sống nông sản, mối quan hệ khăng khít môi trường với sản phẩm hoạt động sinh học có ảnh hưởng trực tiếp đến nông sản 2 Mục đích...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 13:15

25 1,4K 4
Tài liệu Báo cáo chuyên đề: Bảo quản nông sản sau thu hoạch docx

Tài liệu Báo cáo chuyên đề: Bảo quản nông sản sau thu hoạch docx

... thnh ti sn tin hnh cỏc hot ng u t (iu 3 .11 Lut u t 29 .11 .05) Phõn bit u c v u t? - Thụng tin - c quyn u t di gúc ri ro? 2006-PTVinh, HBK/KTQL Qun lý d ỏn 1- 5 Phõn loi u t Chc nng qun lý Ngun ... 2006-PTVinh, HBK/KTQL Qun lý d ỏn - 50 3.2 K thut v pp sn xut a Nghiờn cu k thut v phng phỏp sx: + Bn cht ca k thut sn xut + Tay ngh ca ngi lao ng, kh nng tip thu k thut + Yờu cu NVL, nng lng s dng + Kh ... HBK/KTQL Qun lý d ỏn - 17 Cỏc giai on d ỏn Xỏc nh ý u t Phõn tớch v lp d ỏn Thm nh v phờ duyt Thc hin u t Nghim thu, tng kt, gii th 2006-PTVinh, HBK/KTQL Qun lý d ỏn - 18 G1: Xỏc nh ý , c hi u...

Ngày tải lên: 19/01/2014, 14:20

152 1,4K 2
nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng, quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất rau của việt nam (ms3 )

nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất rau an toàn dạng công nghệ cao và tăng cường năng lực về kiểm tra chất lượng, quản lý sau thu hoạch cho ngành sản xuất rau của việt nam (ms3 )

... hỏi phải có báo cáo tiến độ sau: Báo cáo tiến độ Kế hoạch lúc đầu 12 /2006 1/ 2007 1/ 2007 4/2007 7/2007 9/2007 Thời gian đề nghị 4/2007 4/2007 1/ 2007 7/2007 9/2007 11 /2007 Mặc dù thời gian bắt ... nhà lồng, quản lý sau thu hoạch, đảm bảo chất lượng thực hành nông nghiệp tốt (GAP) Các trình bày hội thảo chủ yếu nhà khoa học Việt Nam Úc Hội thảo thu hút khoảng 10 0 cán khuyến nông, bảo vệ thực ... nghiên cứu Các cán nông nghiệp tỉnh thành Các nhà tư vấn người sản xuất rau Người sản xuất giá thể Khác Số người tham gia 38 11 13 33 57 12 Tài liệu tập huấn chuẩn bị cho hội thảo phát cho đại biểu...

Ngày tải lên: 27/04/2014, 15:36

10 922 4
Báo cáo Chuyên đề: Bảo quản nông sản sau thu hoạch pot

Báo cáo Chuyên đề: Bảo quản nông sản sau thu hoạch pot

... ­  Trần Minh Tâm  (19 97), Bảo  quản và chế biến: Nông Sản Sau Thu Hoạch,  NXB Nông Nghiệp  TP.HCM ­ Đặng Quang Lộc  (19 96), Bài  giảng Bảo Quản Nông Sản ­ Phạm Văn Hiền (2009), Bài giảng  Bảo Quản Nông Sản Nhóm 1 ... I. Đặt vấn đề 1.  Khái niệm       Bảo quản nông sản là một môn khoa  học kĩ thu t bao gồm bảo quản giống và  bảo  quản  các  nông sản phẩm  khác.  Nó  đòi  hỏi  phải  ... kiện lạnh.   + Dùng dung dịch keo tổng hợp  phun tạo màng mỏng bọc nông sản (quả).  ­  Nguyên tắc: Dùng hóa chất hạn chế hoạt động  trao đổi chất của nông sản và hóa chất diệt  sâu bệnh hại. Phương pháp này dùng phổ biến ...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 03:20

23 794 0
w