0

ẩm thực vùng miền

Những nét chung và khác biệt trong ẩm thực ba miền

Những nét chung và khác biệt trong ẩm thực ba miền

Khoa học xã hội

... mâm.2. Những nét chung và khác biệt trong ẩm thực ba miền 2.1. Khái quát ẩm thực ba miền Ẩm thực miền Bắc thường không đậm các vị cay, béo, ngọt bằng các vùng khác, chủ yếu sử dụng nước mắm loãng, ... tạo cho ẩm thực Việt Nam phong phú và đa dạng hơn. Chính vì vậy, lựa chọn đề tài “Những nét chung và khác biệt trong ẩm thực ba miền để tìm hiểu thêm về đặc điểm ẩm thực của các vùng miền trên ... điểm văn minh vùng sông nước, hầu từng bước hoàn thiện nền văn hóa ẩm thực độc đáo. 2.2. Những nét chung và khác biệt trong ẩm thực ba miền 2.2.1. Những nét chung trong ẩm thực ba miền Việt Nam...
  • 23
  • 6,873
  • 17
Những nét chung và khác biệt trong ẩm thực ba miền”

Những nét chung và khác biệt trong ẩm thực ba miền”

Khoa học xã hội

... mâm.2. Những nét chung và khác biệt trong ẩm thực ba miền 2.1. Khái quát ẩm thực ba miền Ẩm thực miền Bắc thường không đậm các vị cay, béo, ngọt bằng các vùng khác, chủ yếu sử dụng nước mắm loãng, ... tạo cho ẩm thực Việt Nam phong phú và đa dạng hơn. Chính vì vậy, lựa chọn đề tài “Những nét chung và khác biệt trong ẩm thực ba miền để tìm hiểu thêm về đặc điểm ẩm thực của các vùng miền trên ... điểm văn minh vùng sông nước, hầu từng bước hoàn thiện nền văn hóa ẩm thực độc đáo. 2.2. Những nét chung và khác biệt trong ẩm thực ba miền 2.2.1. Những nét chung trong ẩm thực ba miền Việt Nam...
  • 23
  • 2,583
  • 10
Tài liệu Ẩm thực vùng Barvaria nước Đức ppt

Tài liệu Ẩm thực vùng Barvaria nước Đức ppt

Ẩm thực

... tiszai salami, malolat, Giờ mở cửa: 10:00h sáng đến 24h tối Ẩm thực vùng Barvaria Đỗ Phú Phi Food speaks louder than GodLễ hội vùng BarvariaLễ hội bia Oktoberfest diễn ra hằng năm từ giữa ... lọt vào vòng cuối cùng cuộc đề cử 7 kỳ quan thế giới mới. Nội dung:1.Giới thiệu về vùng Barvaria2 .Ẩm thực vùng Barvaria3.Nhà hàng phục vụ món ăn Đức tại Sài GònAi cũng say xỉn !!! Chúc các ... Bartolomä có từ năm 1134 Những cô gái thướt tha trong chiếc váy áo đặc trưng nước Đức. Bia hảo hạng vùng BarvariaBia đen Munich có màu nâu thắm. Bia đen Munich điển hình có lượng chứa cồn 5%. Thông...
  • 16
  • 486
  • 5
Ẩm thực :Cá kho tiêu đúng kiểu miền Nam

Ẩm thực :Cá kho tiêu đúng kiểu miền Nam

Công nghệ

... Cá kho tiêu đúng kiểu miền NamNguyên liệu 300g cá lóc1 thìa cà phê tỏi băm2 thìa cà phê đầu hành lá băm1/2 thìa cà ... phê ớt băm1 gói gia vị cá kho1/4 thìa cà phê tiêu xay1,5 thìa súp dầu ăn2/3 chén nước sạch Thực hiện - Cá lóc rửa sạch, xắt miếng vừa ăn, ướp với tỏi băm, đầu hành lá, ớt, dầu ăn và gói...
  • 2
  • 260
  • 1
TỔNG QUAN VỀ ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ - KỸ THUẬT VÀ TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÍ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY THỰC PHẨM MIỀN BẮC.DOC

TỔNG QUAN VỀ ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ - KỸ THUẬT VÀ TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÍ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY THỰC PHẨM MIỀN BẮC.DOC

Kế toán

... tâm thực phẩm Hạ Long - Trung tâm lương thực thành phố Hồ Chí Minh - Chi nhánh thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh - Chi nhánh thực phẩm Việt Trì- Chi nhánh thực phẩm Vinh - Chi nhánh thực phẩm ... CỦA CÔNG TY THỰC PHẨM MIỀN BẮC 3 1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty thực phẩm miền Bắc : 3 1.2. Đặc điểm hoạt động sản xuất – kinh doanh của công ty thực phẩm miền Bắc : 5 ... vị sau:Công ty thực phẩm miền BắcCông ty bánh kẹo Hữu Nghị Công ty thực phẩm xuất khẩu Nam Hà Xí nghiệp thực phẩm Thăng Long Trại chăn nuôi cấp 1 Thái Bình Chi nhánh thực phẩm 210 Trần Quang...
  • 42
  • 1,412
  • 4
SỬ DỤNG HỢP ĐỒNG TƯƠNG LAI ĐỂ PHÒNG NGỪA RỦI RO BIẾN ĐỘNG GIÁ CÀ PHÊ ROBUSTA TẠI CHI NHÁNH CÔNG TY THỰC PHẨM MIỀN BẮC – FONEXIM HCM.doc

SỬ DỤNG HỢP ĐỒNG TƯƠNG LAI ĐỂ PHÒNG NGỪA RỦI RO BIẾN ĐỘNG GIÁ CÀ PHÊ ROBUSTA TẠI CHI NHÁNH CÔNG TY THỰC PHẨM MIỀN BẮC – FONEXIM HCM.doc

Quản trị kinh doanh

... sản phẩm. Hợp đồng chỉ quy định quyền giao hay nhận, mà không bắt buộc thực hiện nghĩa vụ của mình. Người mua quyền có thể: Thực hiện quyền hay bán quyền cho một người mua khác; hay không thực ... giá của hợp đồng option. Có hai kiểu thực hiện hợp đồng quyền chọn, đó là thực hiện hợp đồng quyền chọn theo kiểu Mỹ và theo kiểu châu Âu. Theo kiểu Mỹ là thực hiện quyền chọn vào bất kỳ thời ... khác. Dựa vào định nghĩa và thực tiễn, HĐTL có thể được chia thành các đặc điểm chính sau:• Các điều khoản trong HĐTL được tiêu chuẩn hóa.• Là hợp đồng song vụ, cam kết thực hiện nghĩa vụ trong...
  • 75
  • 1,949
  • 18
Ẩm thực người hoa và du lịch chữa bệnh tại thành phố hồ chí minh

Ẩm thực người hoa và du lịch chữa bệnh tại thành phố hồ chí minh

Du lịch

... Phân loại thực phẩm” Theo quan niệm truyền thống: thực phẩm chính và thực phẩm phụ Theo quan niệm hiện đại: thực phẩm dinh dưỡng, thực phẩm bổ dưỡng, thực phẩm ăn kiêng và thực phẩm chức năng. ... sở lý luận về ẩm thực chữa bệnh và thực phẩm 3 1. Khái niệm ẩm thực 3 2. Vai trò của ẩm thực đối với du khách 3 3. Khái niệm ẩm thực chữa bệnh 3 4. Khái niệm về thực phẩm 3 KHÓA LUẬN ... luận ẩm thực chữa bệnh và thực phẩm 1. Khái niệm về ẩm thực Ẩm thực (theo nghĩa Hán Việt: ẩm có nghĩa là uống, thực là có nghĩa là ăn, nghĩa hoàn chỉnh là ăn uống). 2. Vai trò của “ẩm...
  • 16
  • 1,758
  • 13
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 4)

Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 4)

Du lịch

... tính chất cộng đồng (hay gia đình) của bữa cơm Việt, lối ăn Việt, và ngay cả cách chế biến thực phẩm Việt.Bữa cơm truyền thống Việt ngồi quay quần trên chiếu, chung quanh mâm cơm cũng tròn.[17]...
  • 3
  • 1,295
  • 11
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 6)

Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 6)

Du lịch

... hai nguyên lý thực dụng và thích ứng biến động có thể thấy trong bất cứ món ăn gọi là đặc sản của cả 3 miền Bắc Trung Nam. Kết LuậnĐã có khá nhiều người từng viết về văn hóa ẩm thực của người ... do địa lý cũng như hoàn cảnh, để có thể sinh tồn, bắt buộc phải có óc thực dụng, và nhậy cảm thích ứng với hoàn cảnh.[30] Thực dụng và ứng dụng do đó là những đặc tính chung thấy nơi người Việt, ... 2.3. Nguyên Lý Con: Thực Dụng và Thích ƯngNgoài ra, cần phải nói đến nguyên lý thực dụng và nguyên lý thích ứng, tức biến đổi trong nghệ thuật ăn...
  • 2
  • 1,352
  • 10

Xem thêm