ẩm thực truyền thống hà nội

Văn hóa ẩm thực truyền thống của người Thái ở Mai Châu - Hòa Bình với sự phát triển du lịch

... không gian văn hóa truyền thống của dân tộc mình. Những kiểu nhà sàn đẹp, nhưng vẫn giữ nguyên được vẽ đẹp truyền thống của ngôi nhà sàn Thái là một trong những nét văn hóa truyền thống quý báu ... mang mún ú ra. Văn hóa ẩm thực thì gắn liền với con ng-ời và khẩu vị lâu đời của c- dân bản địa th-ờng khó có thay đổi lớn. Chính vì vậy nó trở thành truyền thống ẩm thực của ng-ời Việt Nam ... đưa chàng trai đến nhà cô gái. Sau khi kiểm xong lễ vật, nhà gái để mọi thứ lên bàn thờ để báo cho tổ tiên biết nhà đã có chàng rể. Trong thời gian ở rể chàng trai được đối xử như một thành...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 15:31

104 1,7K 15

Thực trạng và một số đề xuất để nâng cao hiệu quả khai thác ẩm thực dân gian Hà Nội trong việc thu hút khách du lịch

... Cót, Hàng Mây, Hàng Đàn Phố mới Phúc Kiến, Hàng Ngang Hàng Mã, Hàng Mắm, Hàng Than, Hàng Đồng Hàng Muối, Hàng Nón, Cầu Đông Hàng Hòm, Hàng Đậu, Hàng Bông, Hàng Bè Hàng Thùng, Hàng Bát, Hàng ... Hà Nội. “Rủ nhau chơi khắp Long Thành Ba mươi sáu phố rành rành chẳng sai. Hàng Bồ, Hàng Bạc, Hàng Gai Hàng Buồm, Hàng Thiếc, Hàng Bài, Hàng Khay Mã Vĩ, Hàng Điếu, Hàng Giầy Hàng Lờ, Hàng ... chân đến Hà Nội khi trở về đều có một ấn tượng riêng. Hà Nội cổ kính, thanh bình; Hà Nội sôi động, đầy sức sống; Hà Nội tinh tế với nghệ thuật ẩm thực; Hà Nội rực rỡ với đủ sắc màu và Hà Nội thật...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 23:28

128 718 2

Ẩm Thực Hè Phố Hà Nội pdf

... thưởng thức chút hương vị Hà Thành. Đó là cái thú ẩm thực của người Hà Nội. 1. Nem chua - Ngõ Tạm Thương, hàng Bông Ngõ Tạm Thương, ngõ phố nhỏ xíu nằm trên đường hàng Bông, cái ngõ phố rất ... hàng đến đây phần đông là thanh niên, học sinh, sinh viên. 5. Caramen – Hàng Than Với người Hà Nội thì Caramen chẳng đâu ngon như ở Hàng Than. Caremen hàng Than ngon bởi vị nước hàng, ... cổ thụ. Món truyền thống của quán là món bánh gối nhưng mấy món như bánh rán, bánh bao, nem cua bể…giờ cũng được quán thêm vào thực đơn để chiều lòng những thực khách hay quà Hà Nội. Nét...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 12:20

12 889 7

LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG HÀ NỘI - Làng nghề kim hoàn pot

... là ở TP.Hồ Chí Minh, Hà Nội, Hải Phòng, Đà Nẵng, Cần Thơ sản xuất các mặt hàng nữ trang tiêu thụ trong nước và xuất khẩu Hà Nội - Rượu nếp gảy làng Tó Người Hà Nội không lạ gì món rượu ... những nghề truyền thống của dân làng Tó ven sông Nhuệ (nay là xã Tả Thanh Oai, huyện Thanh Trì, Hà Nội) . Hà Nội - Làng nghề kim hoàn Mặc dù chúng ta đã quá quen thuộc với những mặt hàng của ... Thăng Long hành nghề ngày càng đông. Phố Hàng Bạc được thành lập từ đó. Họ đã xây dựng nên các tràng đúc bạc (nay là 58 phố Hàng Bạc) làm nơi sản xuất. Hai ngôi đình: Thượng Đình (số 50 Hàng Bạc)...