đột biến do tác nhân hóa học
Nhiễm thực phẩm do tác nhân hóa học docx
... I.Nhiễm độc thực phẩm tác nhân hóa học Những chất hóa học cho vào thực phẩm theo ý muốn Ngộ độc kim loại nặng lẫn vào thực phẩm Ngộ độc thực phẩm hóa chất bảo vệ thực vật Các loại ... phẩm có chứa chất gây độc tự nhiên Các chất độc hại tạo trình chế biến, hợp chất tạo phản ứng hóa học thực phẩm Các chất hóa học cho vào thực phẩm theo ý muốn chủ yếu chất phụ gia thực phẩm a ... em Ngộ độc thực phẩm hóa chất bảo vệ thực vật a Hóa chất bảo vệ thực vật -Hiện thuốc trừ sâu, trừ mốc nông nghiệp gọi tên chung hóa chất bảo vệ thực vật -Nhu cầu sử dụng hóa chất bảo vệ thức...
- 67
- 3,642
- 31
ô nhiễm thực phẩm do tác nhân hóa học vật lý
... I Nhiễm độc thực phẩm tác nhân hóa học Các chất hóa học gây nhiễm độc thực phẩm: - Những chất hóa học cho vào thực phẩm theo ý muốn - Những hóa chất lẫn vào thực phẩm - Hóa chất bảo vệ thực phẩm ... hại tạo trình chế biến, hợp chất tạo phản ứng hóa học thực phẩm 25 a Chất độc hại từ nướng 25 b Hóa chất nước tương 25 II Nhiễm độc thực phẩm tác nhân lý học .26 III ... thực phẩm tác nhân hóa học Những chất hóa học cho vào thực phẩm theo ý muốn a Khái niệm chất phụ gia thực phẩm .4 b Mục đích sử dụng chất phụ gia thực phẩm .4 c Tác dụng...
- 28
- 4,447
- 6
Ô nhiễm thực phẩm do các tác nhân hóa học vật lý
... I.Nhiễm độc thực phẩm tác nhân hóa học Những chất hóa học cho vào thực phẩm theo ý muốn Ngộ độc kim loại nặng lẫn vào thực phẩm Ngộ độc thực phẩm hóa chất bảo vệ thực vật Các loại ... phẩm có chứa chất gây độc tự nhiên Các chất độc hại tạo trình chế biến, hợp chất tạo phản ứng hóa học thực phẩm Các chất hóa học cho vào thực phẩm theo ý muốn chủ yếu chất phụ gia thực phẩm a ... em Ngộ độc thực phẩm hóa chất bảo vệ thực vật a Hóa chất bảo vệ thực vật -Hiện thuốc trừ sâu, trừ mốc nông nghiệp gọi tên chung hóa chất bảo vệ thực vật -Nhu cầu sử dụng hóa chất bảo vệ thức...
- 67
- 4,427
- 3
tóm tắt luận án tiên sĩ nghiên cứu biến tính tinh bột bằng một số tác nhân hóa học và ứng dụng
... ng c a tác nhân trung hoà ñ n ñ nh t hàm lư ng tro c a tinh b t bi n tính Tác nhân trung hoà Hàm lư ng tro, % ð nh t, cps NaOH 0,46 39,7 KOH 0,62 40,1 Na2CO3 0,39 39,6 S d ng KOH làm tác nhân trung ... th y trình thu phân di n ch y u b m t h t tinh b t, tác nhân axit phá hu c u trúc h t tinh b t theo t ng l p Ngoài k t qu cho th y n ng ñ tác nhân axit ban ñ u có nh hư ng m nh ñ n m c ñ ăn mòn ... 4.1 43 Tác nhân tăng kích thư c Tinh b t chưa bi n tính (Mtb = 86x10-4) Tinh b t b oxi hóa, Mtb = 1.36x10 B ng 3.12 cho th y tính ch t c a s i cotton ñư c tăng kích thư c v i tinh b t b oxi hóa...
- 25
- 652
- 0
NGHIÊN CỨU BIẾN TÍNH TINH BỘT BẰNG MỘT SỐ TÁC NHÂN HÓA HỌC VÀ ỨNG DỤNG
... KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VIỆT NAM VIỆN HOÁ HỌC Nguyễn Quang Huy NGHIÊN CỨU BIẾN TÍNH TINH BỘT BẰNG MỘT SỐ TÁC NHÂN HÓA HỌC VÀ ỨNG DỤNG Chuyên ngành: Mã số: Hóa hữu 62.44.27.01 LUẬN ÁN TIẾN SĨ HÓA HỌC ... nhiệt ẩm 12 1.4.1 Phân huỷ học 12 1.4.2 Phương pháp biến tính enzym .13 1.4.3 Biến tính tinh bột số tác nhân hóa học 14 1.4 .1 Ete hóa tinh bột 14 1.4.3.2 Tạo liên ... chưa biến tính, giá thành rẻ Do vậy, cần phải biến tính để đáp ứng nhu cầu kỹ thuật mục đích sử dụng khác Xuất phát từ thực tế này, đề tài “Nghiên cứu biến tính tinh bột số tác nhân hóa học ứng...
- 179
- 775
- 2
Nghiên cứu khả năng xử lý nước thải nhiễm thuốc nổ nhóm nitrophenol bằng một số tác nhân hóa học, xúc tác kết hợp với sử dụng thực vật thủy sinh
... nh s dng cỏc tỏc nhõn oxi húa bc cao (trờn c s phc ca Fe(III) vi cỏc ligan tetraamido mch vũng ln (Tetraamidomacrocylic ligan, TAML) v H2O2 (H Fe-TAML- H2O2) v Fe(0)- EDTA- oxi khụng khỡ) hay ... c x lý bng h thng b trng thy trỳc, sau cựng l c thi mụi trng - Tách rác - Loại cặn bẩn N-ớc thải chứa TNP, TNR Hệ thống xử lý học Bể thu gom điều hòa Dung dịch kiềm, axit, điều chỉnh pH = - ... ụ nhim Ngoi ra, ó cú cụng trớnh nghiờn cu v gii phỏp s dng công nghệ tổng hợp sở sử dụng hệ oxi hóa kiểu Fenton (hệ Fe(0) - EDTA - oxy không khí) kết hợp vỡi thực vật bậc cao để xử lý n-ỡc thải...
- 19
- 1,195
- 1
n mòn kim loại là hiện tượng tự ăn mòn và phá huỷ bề mặt dần dần của các vật liệu kim loại do tác dụng hoá học hoặc tác dụng điện hoá giữa kim loại với môi trường bên ngoài doc
... đến từ bên lỗ - Phá hủy sinh vật(Hay gọi là: Ăn mòn sinh học- Do hoạt động vi sinh vật): Là thay đổi toàn tính chất lý hóa, học kim loại tác dụng vi sinh vật vi khuẩn, nấm, mốc, tảo - Ăn mòn - ... galvanique: Do dẫn điện tốt môi trường biển.) Sự ăn mòn kim loại pin galvanique ăn mòn tạo thành pin kim loại mà đặc tính điện hóa khác môi trường - Ăn mòn vết, ăn mòn lỗ: Ăn mòn vết ăn mòn lỗ: Do hàm ... oxy hóa kim loại - Vùng trầm tích (cặn): Vùng phức tạp, tương ứng với phần công trình bị chôn vùi biển Vùng không đơn giản trình tích tụ vật liệu rắn từ nước, mà vùng xảy nhiều trình chuyển hóa...
- 5
- 440
- 1
TIỂU LUẬN Ô NHIỄM KIM LOẠI NẶNG VÀ CÁC TÁC NHÂN HÓA HỌC TẠI CÁC KHU KHAI THÁC KHOÁNG SẢN potx
... tràn cung cấp cho nguồn nước tự nhiên, tác động hóa học làm thay đổi tính chất vật lý thành phần hoá học nguồn nước xung quanh khu mỏ Mức độ ô nhiễm hóa học nguồn nước phụ thuộc vào nhiều yếu ... kèm theo Khi khai thác khoáng sản, người ta sử dụng loại hóa chất để tuyển quặng làm biến đổi trạng thái tồn kim loại nặng tác nhân hóa học khác, chuyển chúng thành ion hòa tan gây ô nhiễm đất ... pháp khai thác thủ công bán giới tác động xấu đến môi trường sinh thái gây lãng phí tài nguyên Chính lý xin lựa chọn chủ đề ''ô nhiễm kim loại nặng tác nhân hóa học vùng khai thác khoáng sản''...
- 16
- 2,818
- 13
nghiên cứu khả năng xử lý nước thải nhiễm thuốc nổ nhóm nitrophenol bằng một số tác nhân hóa học, xúc tác kết hợp với sử dụng thực vật thủy sinh
... pháp chuyển hóa chất ô nhiễm tác nhân oxy hóa khử kiểu Fenton - sử dụng Hệ Fe(0)-EDTA-không khí s dng phc cú hot tớnh xỳc tỏc hệ Fe-TAML/H2O2 Giải pháp công nghệ hoá học sử dụng tác nhân hệ FEK ... hũa tan DOC (CDOC) thay vỡ o nng hp cht hu c c th (CNPs) [60]) Khi ú phng trỡnh (1) s cú dng : ln{CDOC/CDOC(o)}= - k.t (2.2) õy k c gi l tng hng s tc phn ng gi bc nht (overall preudo-first-order ... số tác giả sử dụng Fe(0) để làm tăng khả ôxy hoá H2O2 Có thể nói nay, hệ FEK hệ có khả chuyển hoá ôxy điều kiện th-ờng thành hợp chất peroxyt để tạo gốc tự OH* -u điểm hệ FEK có tính oxi hóa...
- 108
- 485
- 0
Tiểu luận Ô nhiễm kim loại nặng và các tác nhân hóa học tại các vùng khai thác khoáng sản
... tràn cung cấp cho nguồn nước tự nhiên, tác động hóa học làm thay đối tính chất vật lý thành phần hoá học nguồn nước xung quanh khư mỏ Mức độ ô nhiễm hóa học nguồn nước phụ thuộc vào nhiều yếu ... kèm theo Khi khai thác khoáng sản, người ta sứ dụng loại hóa chất để tuyển quặng đà làm biến đổi trạng thái tồn kim loại nặng tác nhân hóa học khác, chuyển chủng thành ion hòa tan gây ô nhiễm đất ... vùng đất canh tác, gây tác hại tới hoa màu, ruộng vườn, nhà cửa, vào mùa mưa lũ thường gây lũ bùn đá, gây thiệt hại tới môi trường kinh tế môi trường xâ hội Ành hưởng nhân tổ hóa học tới nguồn...
- 11
- 660
- 7
TỔNG QUAN MỘT SỐ NGHIÊN CỨU LIÊN QUAN ĐẾN BỆNH THẦN KINH NGOẠI BIÊN DO CHẤT ĐỘC HÓA HỌC DIOXIN
... chiến tranh Việt Nam vòng năm có phơi nhiễm với chất độc hóa học/ dioxin) có biểu mắc bệnh liên quan tới phơi nhiễm với chất độc hóa học/ dioxin, sau thăm khám chuyên khoa, tỷ lệ xác định có ... lâm sàng thường không đặc hiệu nguyên nhân khác Bệnh cấp tính bán cấp tính nói đến triệu chứng bệnh xuất vòng vài ngày đến vài tuần sau phơi nhiễm với tác nhân gây bệnh nói chung Các thể bệnh ... hóa học/ dioxin theo Quyết định số 09/2008/ QĐ-BYT ngày 20/2/2008 Bộ trưởng Bộ Y tế (xin gọi tắt Quyết định 09) Chúng cung cấp số thông tin xung quanh bệnh lý thần kinh ngoại biên chất độc hóa...
- 14
- 573
- 0
NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO TÁC NHÂN SINH HỌC-THỰC PHẨM BỊ Ô NHIỄM DO TÁC NHÂN SINH HỌ
... THỰC PHẨM BỊ Ô NHIỄM DO TÁC NHÂN SINH HỌC - Giảm chất lượng - Biến chất - Hư hỏng - Gây ngộ độc cho người sử dụng Ngộ độc thực phẩm Vsv gây ... Sinh học Ký sinh trùng Nguyên sinh - Tảo VSV Thịt Giàu P Sữa… Độ ẩm cao Thủy hải sản pH kiềm Trạng thái hóa lý thuận lợi cho VSV… Trứng… Rau TV, ĐV bị bệnh Chế biến Nguyên nhân Người chế biến ... quản Môi trường chế biến QT Chế biến Tự nhiên Con đường lây nhiễm Vật môi giới CÁC CON ĐƯỜNG LÂY NHIỄM VSV VÀO THỰC PHẨM Lây nhiễm từ tự nhiên: ► Từ động vật: da qua đường tiêu hóa gia súc, thủy...
- 53
- 1,536
- 2
NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO TÁC NHÂN SINH HỌC-CÁC LOẠI VIRUS GÂY Ô NHIỄM THỰC PHẨM
... ngắn hay dài Bệnh nhân sốt cao 39- 40oC, đau bắp thịt, miệng làm cho bệnh nhân nhai nuốt đau Ký sinh trùng đa bào * Triệu chứng đặc hiệu: Là phù mắt, nhức mắt, bắp thịt đau, bệnh nhân khó thở, khó ... người qua đường miệng, đến ruột non vỏ bao bị dịch tiêu hóa phá vỡ trở thành amip dạng hoạt động, chúng tồn vô hại ruột phần lớn bệnh nhân Khoảng 10% số người bị nhiễm amip thể hoạt động xâm ... nhiễm Qui trình giết mổ súc vật, chế biến, bảo quản… Nước bẩn Rau rửa không Ký sinh trùng đơn bào Là sinh vật sống mà thể gồm tế bào Amip Thành phần chủ yếu gồm có nhân nguyên sinh chất, kích thước...
- 79
- 1,713
- 6
KHẢO SÁT ẢNH HƢỞNG CỦA DỊCH NẤM Phytophthora capsici VÀ CÁC TÁC NHÂN HÓA LÝ ĐẾN SỰ SINH TRƢỞNG VÀ KHẢ NĂNG TẠO ĐỘT BIẾN CỦA CÂY TIÊU (Piper nigrum L.) NUÔI CẤY MÔ
... chuyển hóa dẫn đến tổn thƣơng hình thái chức Đó giai đoạn sinh học tác dụng xạ ion hóa Giai đoạn sinh học kéo dài từ vài ngày đến hàng chục năm sau chiếu xạ 2.3.5 Cơ chế gây đột biến xạ ion hóa ... chế tác động xạ ion thể sống Bức xạ tác nhân gây tổn thƣơng xạ mức phân tử, tế bào hệ thống quan thể sinh vật Các nguyên tử bị ion hóa làm cho phân tử cấu tạo nên thể sinh vật có biến đổi hóa học ... xạ vào thể sinh vật tác động vào nhân tố di truyền tế bào theo dạng sau: Tác động lên nhiễm sắc thể, gây tƣợng đột biến nhiễm sắc thể Tác động lên nguyên tử phân tử DNA, làm biến đổi cấu tạo gene,...
- 106
- 559
- 1
Tài liệu KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA DỊCH NẤM Phytophthora capsici VÀ CÁC TÁC NHÂN HÓA LÝ ĐẾN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ KHẢ NĂNG TẠO ĐỘT BIẾN CỦA CÂY TIÊU (Piper nigrum L.) NUÔI CẤY MÔ pptx
... chuyển hóa dẫn đến tổn thƣơng hình thái chức Đó giai đoạn sinh học tác dụng xạ ion hóa Giai đoạn sinh học kéo dài từ vài ngày đến hàng chục năm sau chiếu xạ 2.3.5 Cơ chế gây đột biến xạ ion hóa ... chế tác động xạ ion thể sống Bức xạ tác nhân gây tổn thƣơng xạ mức phân tử, tế bào hệ thống quan thể sinh vật Các nguyên tử bị ion hóa làm cho phân tử cấu tạo nên thể sinh vật có biến đổi hóa học ... xạ vào thể sinh vật tác động vào nhân tố di truyền tế bào theo dạng sau: Tác động lên nhiễm sắc thể, gây tƣợng đột biến nhiễm sắc thể Tác động lên nguyên tử phân tử DNA, làm biến đổi cấu tạo gene,...
- 106
- 729
- 0
Bảo vệ tài liệu để chống những tổn thất do nước, hoả hoạn, các tác nhân sinh học, trộm cấp và việc phá hoại gây ra pdf
... thường xuyên Các nhân viên cần hướng dẫn cách thức thoát hiểm xảy hoả hoạn Các tác nhân sinh học: Mặc dù chó, mèo, chim người có khả gây hư hại cho sưu tập tư liệu tác nhân sinh học chủ yếu lại ... lưu trữ phải gọn gàng Không phép ăn uống nhà, đặc biệt khu vực lưu trữ sưu tập Các nhân viên phép ăn phòng nhân viên đặt xa nơi lưu trữ tốt Tất đồ đựng thức ăn thừa phải đưa khỏi nhà ngày Nhiệt ... chuông báo động đột nhập vòng máy phát cử động bên trong, nối trực tiếp với sở cảnh sát địa phương hay quan giám sát bên suốt 24/24h Trong thời gian làm việc, tốt nên có cửa vào cho nhân viên nhà...
- 8
- 418
- 0
Ảnh hưởng của các điều kiện chế biến và tác nhân tạo gel đến các đặc tính lý hóa học và cảm quan của mứt đông mít bổ sung vào sữa chua
... and dosage of the thickening agents used have a significant effect on both the gelling properties and the texture of the fruit preparation The aim of this work was to determine the type and dosage ... cooker and poured into sterile containers Finally, jam were covered with lid tightly and cooled down to 37-39°C - Yogurt preparation A solid non fat of fresh cow milk was standardized to 15% by ... analysis, each panel was requested to evaluate the fruit for various attributes using 5-point hedonic scale (0 = unacceptable, = moderately unacceptable, = neither good nor bad, = moderately good,...
- 11
- 495
- 1
Tìm thêm: khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25