Ngày tải lên: 02/04/2014, 16:20
Những nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Panama doc
Ngày tải lên: 02/04/2014, 00:20
Wagashi – nghệ thuật ẩm thực độc đáo của xứ Phù tang (Phần I) ppt
Ngày tải lên: 13/08/2014, 21:22
Nghệ thuật ẩm thực trong phát triển du lịch Hà Nội
... CHƯƠNG I CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NGHỆ THUẬT ẨM THỰC 1. MỘT VÀI LÝ LUẬN VỀ NGHỆ THUẬT ẨM THỰC 1.1. Lý luận chung về vấn đề ẩm thực Văn hoá ẩm thực - với sự thực hành ăn uống - Việt Nam nói chung và Hà Nội ... Hiền 6.112 Nghệ thuật ẩm thực trong phát triển du lịch Hà Nội CHƯƠNG II THỰC TRẠNG CỦA ẨM THỰC HÀ NỘI HIỆN NAY VÀ VĂN HOÁ ẨM THỰC TRONG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH THỦ ĐÔ 1. THỰC TRẠNG CỦA ẨM THỰC HÀ NỘI ... biệt của quà Hà Nội. Một nét trội của văn hoá ẩm thực Việt Nam - Hà Nội là cho dù món ăn Việt Nam cũng như món chấm Việt Nam có đủ loại, nhưng người Việt Nam vẫn ưu tiên món luộc như “thịt...
Ngày tải lên: 05/04/2013, 11:54
Cuộc kháng chiến chống quân xâm lược Mông Nguyên và nghệ thuật quân sự của người Nhật Bản
... xâm lợc Mông - Nguyên và nghệ thuật quân sự của ngời Nhật Bản 48 100.000 quân Tân Phụ ( quân lính nhà Nam Tống đợc nhà Nguyên tổ chức lại ) của miền Nam Trung Hoa, chỉ huy bởi ... năng chiến đấu của mình, nh một tác gia phơng Tây đà nhận xét: Mỗi ngày họ cố gắng hoàn thiện những kỹ năng của mình giống nh những nghệ nhân muốn vơn tới đỉnh cao trong nghệ thuật . Các ... lâu đời của dân tộc Nhật Bản, mà trong bản báo cáo khoa học này tôi chỉ cố gắng nêu ra một vài suy nghĩ của mình về Cuộc kháng chiến chống quân xâm lợc Mông -Nguyên và nghệ thuật quân sự của ngời...
Ngày tải lên: 07/04/2013, 10:35
Nghệ thuật ẩm thực Huế
... tinh tế đạt đến tầm nghệ thuật trong từng món ăn. 2.1. Ẩm thực Huế mang tính dân giã Không da dạng như lối ẩm thực Bắc Hà, cũng không được phồn thực như lối ẩm thực Nam Hà, ẩm thực Huế có một chiều ... hóa ẩm thực Việt Nam GVHD: ThS. Nguyễn Mạnh Hồng của nước Việt cổ cũng có đặc điểm, nhu cầu ăn uống riêng của họ. Các món nướng trong ẩm thực cung đình Huế là có nguồn gốc từ các món ăn người Việt ... lưu cửu của Hương Giang. 2.2. Ẩm thực Huế mang tính cung đình Khi nói đến ẩm thực Huế, chúng ta không thể không nhắc đến ẩm thực cung đình. Văn hóa ẩm thực cung đình Huế bắt nguồn từ ẩm thực dân...
Ngày tải lên: 10/04/2013, 15:06
Nghệ thuật ẩm thực
... Nghệ thuật ẩm thực và triết lý ở đời Ai cũng biết rằng: Văn hóa ẩm thực là một biểu hiện quan trọng trong đời sống con người, nó cũng hàm chứa những ý nghĩa ... là rất ý nhị. Có người còn cho rằng khi ăn cũng phải giữ phong độ uy vũ, mạnh mẽ, chân tình nhưng tránh thô lậu. Nam thực như hổ, nữ thực như miêu” là muốn nhấn mạnh ý người nam ăn phải khỏe, ... cái đẹp của món ăn, chúng tôi thưởng thức bằng mũi, mùi thơm của các loại rau thơm như húng, quế, ngò, hoặc các mùi đặc biệt của nước mắm, của cà cuống. Răng và nứu đụng chạm với cái mềm của bún,...
Ngày tải lên: 27/09/2013, 03:10
Đặc trưng nghệ thuật tiểu thuyết của nguyễn khải sau 1975
Ngày tải lên: 17/12/2013, 21:36
Tài liệu VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA NGƯỜI CƠTU QUẢNG NAM doc
... VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA NGƯỜI CƠTU QUẢNG NAM Ở tỉnh Quảng Nam, người Cơtu có số lượng đông nhất trong các địa phương có người Cơtu sinh sống (36.822 người) . Quảng Nam cũng là địa phương ... lên những đặc tính trong văn hóa ẩm thực của người Cơtu, với mong muốn để chúng ta hiểu thêm về đời sống của dân tộc này. Cũng như các dân tộc khác sống lâu đời ở vùng núi tỉnh Quảng Nam, nền ... ăn của người Cơtu trước đây cũng như hiện nay phản ánh rất rõ đặc tính của cư dân nương rẫy, của nền kinh tế tự cung tự cấp, đóng kín. Điều đó được phản ánh qua những đặc điểm trong văn hóa ẩm...
Ngày tải lên: 21/12/2013, 23:15
GIẢI TOÁN hóa học VÀ NGHỆ THUẬT ẨM THỰC
... 0985052510 n Br 2 0,625 Từ phản ứng của X với Br 2 , ta có: k = = =1,25 n X 0 , 5 Do đó, CTPT trung bình của X là C x H 2x − 0,5 Gọi CTPT trung bình của cả hỗn hợp X là C x H y Áp dụng ... + Phương pháp đại số Gọi CTPT trung bình của cả hỗn hợ p X là CH x 2x + 2 − 2k trong đó k là số liên kết π trung bình của hỗn hợp X và a là số mol của 24,8 gam hỗn hợp X. vukhacngoc@gmail.com ... Phương pháp đường chéo Gọi CTPT trung bình của cả hỗn hợ p X là CH x 2x + 2 − 2k trong đó k là số liên kết π trung bình của hỗn hợp X và a là số mol của 24,8 gam hỗn hợp X. vukhacngoc@gmail.com...
Ngày tải lên: 04/01/2014, 13:08
Tài liệu Tìm hiểu nghệ thuật hát lượn của người Tày pptx
... duyên của người Tày mà thôi. Cả hai cách hiểu đều có lí, song có lẽ phổ biến hơn cả là cách gọi tên lượn theo nghĩa hẹp, tức là bộ phận hát giao duyên đối đáp của người Tày. Lượn của người ... thể hiện chiều sâu của cuộc lượn slương khi tình cảm của người hát đã hết sức sâu nặng. Nhưng chính vì tính chất và nội dung của nó, lượn sử không có sức thu hút mạnh đối với người nghe. Còn phần ... cảm tạ của người lượn đối với gia chủ nên nó có tính chất gắn kết khá lỏng lẻo với cuộc lượn. Phần lượn sử với một thời gian khá lớn dành cho việc lượn về các truyện cổ dân gian của người Tày...
Ngày tải lên: 18/01/2014, 10:20