đặc tính của lipid trong hạt có dầu

... thầu dầu Hạt có dầu nguyên liệu cho công nghiệp khai thác dầu Trong hạt số loại khác chứa dầu loài thực vật dầu Hàm lượng dầu hạt số loại có dầu (%) Hạt Lạc Vừng Hạt Thầu dầu Lanh Hạt cải Đậu ... LIỆU HẠT CHỨA DẦU 2.1 Định nghĩa hạt có dầu Hạt số loại thực vật đặc biệt chứa nhiều dầu gọi hạt có dầu Ví dụ : lạc (đậu phộng), đậu tương (đậu nành), hạt bông, ngô (phôi ngô), lanh , thầu dầu Hạt ... Chương 2: NGUYÊN LIỆU HẠT CHỨA DẦU 2.1 Định nghĩa hạt có dầu .7 2.2 Quá trình tạo thành dầu hạt có dầu 2.3 Phân loại 2.3.1 Phân loại hạt có dầu theo hàm lượng acid béo...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:09

... thầu dầu Hạt có dầu nguyên liệu cho công nghiệp khai thác dầu Trong hạt số loại khác chứa dầu loài thực vật dầu Hàm lượng dầu hạt số loại có dầu (%) Hạt Lạc Vừng Hạt Thầu dầu Lanh Hạt cải Đậu ... LIỆU HẠT CHỨA DẦU 2.1 Định nghĩa hạt có dầu Hạt số loại thực vật đặc biệt chứa nhiều dầu gọi hạt có dầu Ví dụ : lạc (đậu phộng), đậu tương (đậu nành), hạt bông, ngô (phôi ngô), lanh , thầu dầu Hạt ... Chương 2: NGUYÊN LIỆU HẠT CHỨA DẦU 2.1 Định nghĩa hạt có dầu .7 2.2 Quá trình tạo thành dầu hạt có dầu 2.3 Phân loại 2.3.1 Phân loại hạt có dầu theo hàm lượng acid béo...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:13

... LIỆU HẠT CÓ DẦU 2.1 Định nghĩa hạt có dầu Hạt số lòai thực vật đặc biệt có dầu gọi hạt có dầu Ví dụ hạt đậu nành, đậu phộng, mè, lanh, thầu dầu, … Hạt có dầu nguyên liệu cho khai thác dầu Trong hạt ... VẬT LÝ, HÓA HỌC CỦA HẠT CÓ DẦU .Error: Reference source not found 3.1 Tính chất vật lý chung hạt có dầu Error: Reference source not found 3.2 TÍNH CHẤT VẬT LÝ CỦA TỪNG NHÓM HẠT CÓ DẦU Error: Reference ... Đậu nành Oliu Hạt cải Hạt mè CHƯƠNG III TÍNH CHẤT VẬT LÝ, HÓA HỌC CỦA HẠT CÓ DẦU 3.1 Tính chất vật lý chung hạt có dầu Dựa vào số tính chất lý, nhanh chóng đánh giá sơ chất lượng hạt Đồng thời,...

Ngày tải lên: 27/05/2014, 23:51

Ngày tải lên: 01/09/2015, 12:32

... chất có màu Tùy theo đặc tính nhóm ngoại ta có cromoprotein có màu khác Vì dụ, hem ( porphác cirin chứa sắt) có màu đỏ, nhóm ngoại mioglobin ; hemoglobin, xitocrom c, catalaza, riboflavin có màu ... Ramaboko Tính chất lưu biến đặc trưng của sản phẩm có tính cao cấp phụ thuộc vào chất độ tươi nguồn protein ( protein chế biến phải không bị biến tính nhệt, lạnh, không bị proteolizo), có mặt muối ... hòa Globulin có huyết máu, lòng trắng trứng, …Ở thực vật, globulin có đặc biệt hạt họ đậu Globulin protein dự trữ chủ yếu họ đậu, chiếm khoảng 60 – 80% protein tổng số hạt Ở nhiều hạt hòa hảo,...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:13

Ngày tải lên: 24/04/2014, 15:37

... 1.4 Triac 23 1.4.1 Cấu tạo 24 1.4.2 Nguyên lý làm việc 24 1.4.3 Đặc tính volt-ampe triac 25 1.4.4 Mạch điều khiển 26 1.4.5 ứng dụng triac ... opto- Couplers 38 1.8.1 Đại cơng 38 1.8.2 Cơ chế hoạt động 38 1.8.3 Tính chất cách điện 39 1.8.4 Hiệu ứng trờng 39 1.8.5 Sự lão hoá 40...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 07:20

... Văn Hiệu TĐH46 + Tính toán thông số mạch bảo vệ Chúng ta tính toán mạch bảo vệ cho động không đồng Nga có: Pđm= 1,5 KW cos= 0,82 /= 220/380 V I= 3,8 A n= 1400 vòng/phút Yêu cầu tính toán cho linh ... 470 nF Chọn NOT K1Aữ K8A loại 4049 có thông số: Ulv= 12 V Chọn AND V1A ữ V6A loại 4081 có thông số: Ulv= 12V Tụ lọc C4 chọn loại tụ có điện dung 10F (C4= 10F) Ta tính toán dòng IB đa vào cực bazơ ... pha B Trên đầu V1A có tín hiệu giống nh đầu vào 1của nguồn đủ pha pha nguồn thứ tự định trớc Quá trình diễn tơng tự pha B pha C nhng khoảng thời gian lần lợt chậm sau 1/3 chu kỳ tính từ pha A Lần...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 07:20

... đối tợng bị phá huỷ Nói cách khác , đờng đặc tính A- s dây chảy phải nằm dới đặc tính đối tợng cần bảo vệ (đờng hình 1) Thực tế dây chảy thờng có đặc tính nh đờng Nh miền qua tải lớn (K ), đờng ... t(s) L K 62 Báo cáo tốt nghiệp Iđm Nguyễn Văn Hiệu TĐH46 Igh I(A) Hình 4.1: Đặc tính A- s dây chảy Đặc tính gọi đặc tính thời gian- dòng điện A- s (đờng hình 1) Dòng điện qua dây chảy lớn, thời ... mạch bảo vệ động có hạn chế khó điều khiển biến trở cách xác sau thời gian mạch hoạt động Trong mạch sử dụng số tiếp điểm rơ le, điều có hạn chế mạch bảo vệ phải đặt môi trờng có độ cháy nổ cao...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 07:20

... Nguyễn Văn Hiệu TĐH46 Trong phạm vi mômen cho phép M Mmax , đặc tính tuyệt đối cứng, nghĩa độ cứng đặc tính = Đặc tính động đồng đợc trình bày hình: 2.5 Mmax M Hình 2.5: Đặc tính động đồng Khi ... trình đặc tính góc động đồng Một cách gần ta thấy đặc tính góc có dạng hình sin biểu diễn hình 2.7 Hình 2.7: Đặc tính góc động đồng 53 Báo cáo tốt nghiệp Nguyễn Văn Hiệu TĐH46 Khi = /2 ta có biểu ... động đồng Khi mômen vợt trị số Mmax tốc độ động đồng Trong hệ truyền động dùng động đồng ngời ta còng sử dụng đặc tính góc: M= f() Đặc tính góc biểu diễn quan hệ mômen động với góc lệnh véc...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 07:20

... Kích thớc trung bình chiều hay xoay chiều xung - Có hệ số truyền đạt tốt tần số thấp - Đế cách điện (có tổng trở cao ) nên đắt tiền IC phát - Có thể chế tạo với vật liệu bán - Tổng trở cách điện ... phát điện đồng ba pha Có cấu tạo gồm hai phần: Phần tĩnh (còn gọi stato) gồm có lõi thép xẻ rãnh, 44 Báo cáo tốt nghiệp Nguyễn Văn Hiệu TĐH46 rãnh đặt dây quấn AX, BY, CZ có cung số vòng dây lệch ... độ từ trờng quay stato n1 ta có : s= n1 n n1 (2- 15) Hay tính theo phần trăm: s= n1 n 100% n1 (2- 16) Xét mặt lý thuyết giá trị S biến thiên từ đến từ đến 100 o/o Trong đó: n1 = 60f1 p (2- 17)...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 07:20

... tơng ứng ta có: VB= 0,7V; V0=VCSE= VC= 0,3V; IDQ= Tính toán: vào thông số mạch cho ta tính dòng áp Mạch điện tơng đơng Hình: 1.29 A R1 1.5K B b IB I1 VI3.2V I2 R2 18K EB -12V Ta có: I1= I2 = ... = 0,4 (mA) 30 Kiểm tra: kết tính toán, đối chiếu điều kiện đóng mở, biết giả thiết hợp lý hay sai Nếu sai phải xét lại giả thiết, đa giả thiết hợp lí tính toán kết Trong trờng hợp chúng ta, IB ... Nên ta có: Ur= t Uvdt (1-22) đây: = RC gọi số tích phân mạch Khi tín hiệu vào thay đổi nấc, tốc độ thay đổi điện áp bằng: Ur Uv =RC t nghĩa đầu tích phân có điện áp tăng (hay giảm) tuyến tính...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 07:20

... chiều Hình 1.22 1.4.3 Đặc tính volt-ampe triac Triac có đặc tính volt-ampe gồn hai phần đối xứng qua điểm O hai phần giống nh đặc tuyến hai SCR mắc ngợc chiều Hình 1.23: Đặc tính V- A triac Triac ... Khi khảo sát đặc tính triac ngời ta khảo sát nh hai thyristor + Khi cực T2 có điện dơng cực G đợc kích xung dơng triac dẫn điện theo chiều từ T2 qua T1 nh hình:1.20 + Khi cực T2 có điện âm cực ... tức làm thay đổi thời điểm có dòng xung kích IG làm thay đổi thời điểm dẫn điện Thyistor tức thay đổi dòng điện qua động làm cho tốc độ động bị thay đổi Khi nguồn AC có nửa chu kỳ âm điôt D thyristor...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 07:20

... điện qua từ K sang A Phụ tải (bóng đèn) dòng điện chảy qua không sáng Thực có dòng điện rò nhỏ, không đáng kể cỡ vài mA Đặc tính V- A phân áp ngợc nhánh thuộc góc phần t thứ III 18 Báo cáo tốt nghiệp ... với điôt chỗ: điôt dẫn điện sau phân áp thuận, thyristor có phân áp thuận cha dẫn điện Muốn cho thyristor thông có phân áp thuận cần phải có điều kiện Điều kiện gì? Đó phải cấp xung áp dơng vào ... trình đóng tf điện cảm L đợc tính theo công thức: L di i I UR =U = L = L L = t dt R I (1- 14) Để chọn L ta chọn thời gian đóng tr khoảng: 2ton < tr < 5ton Điện trở R4 có tác dụng hạn chế dòng sức...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 07:20

... điôt Đặc tính V- A tĩnh điôt có nhánh Nhánh thuận: ứng với phân áp thuận (sơ đồ nối mạch góc I) dòng điện tăng theo điện áp Khi điện áp đặt vào điôt vợt ngỡng Un cỡ 0,1ữ 0,5 V cha lớn đặc tính có ... cha lớn đặc tính có dạng parabol (đoạn 1) Khi điện áp lớn đặc tính gần nh đờng thẳng (đoạn 2) Điện trở thuận điôt điểm đặc tính thờng nhỏ tính theo: I = = tg Rth U (1-1) d o m o o c u -tr a c k ... ổn áp Điôt ổn áp loại điôt bán dẫn có đặc tính ổn áp, đợc dùng sản xuất chuyên dụng phục vụ thiết bị ổn áp mạch điện tử Nó đợc phân biệt với loại điôt khác có ứng dụng chỉnh lu, tách sóng +...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 07:20

... điôt Đặc tính V- A tĩnh điôt có nhánh Nhánh thuận: ứng với phân áp thuận (sơ đồ nối mạch góc I) dòng điện tăng theo điện áp Khi điện áp đặt vào điôt vợt ngỡng Un cỡ 0,1ữ 0,5 V cha lớn đặc tính có ... cha lớn đặc tính có dạng parabol (đoạn 1) Khi điện áp lớn đặc tính gần nh đờng thẳng (đoạn 2) Điện trở thuận điôt điểm đặc tính thờng nhỏ tính theo: I = = tg Rth U (1-1) d o m o o c u -tr a c k ... ổn áp Điôt ổn áp loại điôt bán dẫn có đặc tính ổn áp, đợc dùng sản xuất chuyên dụng phục vụ thiết bị ổn áp mạch điện tử Nó đợc phân biệt với loại điôt khác có ứng dụng chỉnh lu, tách sóng +...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 07:22

... điôt Đặc tính V- A tĩnh điôt có nhánh Nhánh thuận: ứng với phân áp thuận (sơ đồ nối mạch góc I) dòng điện tăng theo điện áp Khi điện áp đặt vào điôt vợt ngỡng Un cỡ 0,1ữ 0,5 V cha lớn đặc tính có ... cha lớn đặc tính có dạng parabol (đoạn 1) Khi điện áp lớn đặc tính gần nh đờng thẳng (đoạn 2) Điện trở thuận điôt điểm đặc tính thờng nhỏ tính theo: I = = tg Rth U (1-1) d o m o o c u -tr a c k ... ổn áp Điôt ổn áp loại điôt bán dẫn có đặc tính ổn áp, đợc dùng sản xuất chuyên dụng phục vụ thiết bị ổn áp mạch điện tử Nó đợc phân biệt với loại điôt khác có ứng dụng chỉnh lu, tách sóng +...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 08:22

... 100mA, tùy loại thyristor) đoạn OT1, OT1, OT1 trở thành OT2 nghĩa đặc tính V- A thyristor nh đặc tính V- A điôt Hình 1.17: Đặc tính V- A thyristor 1.3.3 ứng dụng thyristor + ứng dụng thyristor ... với điôt chỗ: điôt dẫn điện sau phân áp thuận, thyristor có phân áp thuận cha dẫn điện Muốn cho thyristor thông có phân áp thuận cần phải có điều kiện Điều kiện gì? Đó phải cấp xung áp dơng vào ... điện qua từ K sang A Phụ tải (bóng đèn) dòng điện chảy qua không sáng Thực có dòng điện rò nhỏ, không đáng kể cỡ vài mA Đặc tính V- A phân áp ngợc nhánh thuộc góc phần t thứ III 18 Báo cáo tốt nghiệp...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 08:22

... chiều Hình 1.22 1.4.3 Đặc tính volt-ampe triac Triac có đặc tính volt-ampe gồn hai phần đối xứng qua điểm O hai phần giống nh đặc tuyến hai SCR mắc ngợc chiều Hình 1.23: Đặc tính V- A triac Triac ... Khi khảo sát đặc tính triac ngời ta khảo sát nh hai thyristor + Khi cực T2 có điện dơng cực G đợc kích xung dơng triac dẫn điện theo chiều từ T2 qua T1 nh hình:1.20 + Khi cực T2 có điện âm cực ... Báo cáo tốt nghiệp Nguyễn Văn Hiệu TĐH46 + Thời gian phục hồi tính khoá thời gian tối thiểu cần thiết để thyristor phục hồi tính khoá Bảng 1.3 Thyristor hãng Toshiba, Nhật Bản chế tạo I Ui,m...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 08:22

... tơng ứng ta có: VB= 0,7V; V0=VCSE= VC= 0,3V; IDQ= Tính toán: vào thông số mạch cho ta tính dòng áp Mạch điện tơng đơng Hình: 1.29 A R1 1.5K B b IB I1 VI3.2V I2 R2 18K EB -12V Ta có: I1= I2 = ... = 0,4 (mA) 30 Kiểm tra: kết tính toán, đối chiếu điều kiện đóng mở, biết giả thiết hợp lý hay sai Nếu sai phải xét lại giả thiết, đa giả thiết hợp lí tính toán kết Trong trờng hợp chúng ta, IB ... Nên ta có: Ur= t Uvdt (1-22) đây: = RC gọi số tích phân mạch Khi tín hiệu vào thay đổi nấc, tốc độ thay đổi điện áp bằng: Ur Uv =RC t nghĩa đầu tích phân có điện áp tăng (hay giảm) tuyến tính...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 08:22