... ht lu ẵ c hnh tõy thỏi ht lu 1 thỡa tỏi băm, 1 thìa hành xanh thái nhỏ Vài cái nấm hương, ngâm nở, thái nhỏ Hạt nêm Dầu ăn Cách làm: Đậu phụ cắt miếng mỏng. Cho vào chảo dầu nóng ... lượng dầu ăn nhỏ, phi thơm tỏi băm Cho cà rốt, nấm hương và thịt xay vào xào, nêm 1 thìa hạt nêm. Đảo chừng 3 phút thì cho tiếp hành tây vào, xào đến khi thịt và cà rốt chín. Cho nửa ... tay cho hỗn hợp sanh sánh. Đến bước này bạn có thể cho đậu rán vào chảo om cùng xốt hoặc xếp đậu vào đĩa sâu lòng rồi dội xốt thịt còn nóng lên trên, cho hành xanh vào rồi tắt bếp. Trút...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:21
Đậu hủ sốt thịt băm pot
... Đậu hủ sốt thịt băm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Một món ăn đầy đủ chất ... Nguyên liệu: 150g thịt đùi có da 50g hạt bắp + đậu que xắt hạt lựu 1 cây đậu hủ 5 trái cà chua bi Hành lá, tiêu,dầu hào, gia vị nêm nếm Các bước thực hiện: 1 Đậu hủ xắt khoanh ... bước thực hiện: 1 Đậu hủ xắt khoanh tròn dày 1,5cm, sau đó chẻ đôi. Thịt xắt riêng phần da, sau đó xắt sợi. Phần nạc còn lại băm nhỏ. Ướp với gia vị. Cà chua bi chẻ đôi theo chiều dọc. Hành lá...
Ngày tải lên: 15/03/2014, 01:20
Đậu hủ sốt thịt băm ppt
... Đậu hủ sốt thịt băm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Một món ăn đầy đủ ... Nguyên liệu: 150g thịt đùi có da 50g hạt bắp + đậu que xắt hạt lựu 1 cây đậu hủ 5 trái cà chua bi Hành lá, tiêu,dầu hào, gia vị nêm nếm Các bước thực hiện: 1 Đậu hủ xắt khoanh ... bước thực hiện: 1 Đậu hủ xắt khoanh tròn dày 1,5cm, sau đó chẻ đôi. Thịt xắt riêng phần da, sau đó xắt sợi. Phần nạc còn lại băm nhỏ. Ướp với gia vị. Cà chua bi chẻ đôi theo chiều dọc. Hành lá...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20
Đậu Nhật chiên xù sốt thịt băm pptx
... tạo thành nước sốt. Khi thịt chín thì cho cà chua, và ớt chuông thái hạt lựu vào. Nêm nếm muối tiêu cho vừa ăn, đun cho sốt cạn bớt nước còn lại hơi sanh sánh là được. Nếu muốn sốt sánh hơn và ... đỏ đẹp thì bạn cho thêm 2 thìa sốt cà chua ketchup. Trước khi tắt bếp cho hành xanh vào. Miếng đậu giòn bên ngoài, bên trong vẫn mềm ngậy lại quyện nước sốt thịt nên ngọt và rất hấp dẫn. ... qua bột chiên xù Thả đậu vào chảo dầu nóng, rán vàng. Đậu chín gắp ra đĩa có giấy thấm dầu. Đặt chảo trở lại bếp, dầu ăn chỉ để láng chảo, phi hành cho thơm rồi cho thịt lợn xay và nấm hương...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20
Canh Đậu Phụ Non
... Canh Đậu Phụ Non Múc canh ra tô, rắc tiêu. Trang trí rau cần tây lên trên tô canh. Món này dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 1 miếng đậu phụ non. - 200gr bí ngòi....
Ngày tải lên: 09/11/2013, 05:15
Tài liệu Đậu phụ tươi nấu thịt docx
... nhỏ lửa cho thịt mềm. Đậu phụ cắt quân cờ cho vào đun thêm 3-5 phút để ngấm gia vị, đổ ra đĩa, rắc hành lá lên trên ăn nóng. Cách khác: đổ đậu phụ vào dùng đũa khuấy đều cho đậu vỡ ra thành ... chua, 2 củ hành tươi Cách làm: Thịt băm nhỏ, ướp mì chính,magi, nước mắm 3-5 phút. Bắc chảo lên, cho dầu ăn vào nóng già, phi hành củ thấy thơm thì cho thịt và 2 quả cả chua đã bỏ hột, thái ... thể dùng với cơm, sa lat rau hoặc ăn kèm bánh phồng tôm chiên nóng giòn rất ngon. Đậu phụ tươi nấu thịt ...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 08:15
Tài liệu Đậu phụ hấp trứng thịt ppt
... Cỏch làm: Đặt đĩa trứng thịt đậu vào nồi có vỉ hấp. Đun sôi nước, hấp khoảng 15 phút để thịt và trứng chín. Đậu phụ hấp trứng thịt Nhấc đĩa đậu thịt ra ăn nóng với cơm. ... thịt ra ăn nóng với cơm. Hành củ và hành lá thái nhỏ trộn với thịt băm và 1 thìa muối .Đậu phụ rửa sạch, để ráo nước. Xếp đậu vào đĩa. ... Vẫn là đậu phụ, trứng, thịt lợn nhưng với cách chế biến mới, bạn vẫn cảm thấy thích thú với nhng thc phm quen...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 15:20
Tài liệu Dưa Leo Hấp Sốt Thịt Bằm pptx
... lựu, cà rốt, hành tím. - Rửa thịt lợn, băm nhuyễn, cho vào chảo dầu xào. - Cho cà rốt, nấm, hành tím vào, nêm gia vị vừa ăn. - Xếp dưa leo vào xửng, hấp 5 phút, cho thịt xàp rau củ, hành lá vào ... thịt xàp rau củ, hành lá vào hấp thêm 1 phút. Dưa Leo Hấp Sốt Thịt Bằm Món này dùng nóng rất ngon. Nguyên liệu: - 50gr thịt lợn. - 2 quả dưa leo. ... chanh vào, vặn nhỏ lửa. - Nước sốt vừa sánh, nêm muối vừa ăn, rắc rau mùi thái nhỏ vào, nhắc xuống. - Xếp chanh thái mỏng ra đĩa, cho cua lên trên, rưới nước sốt lên cua. - Vài cọng hành lá....
Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20
Đậu phụ non xốt trái cây pptx
... Nguyên liệu: - 1 cây đậu phụ non - 50g dâu tây - 1 trái chanh dây - 1 thìa súp đường cát trắng, 1/3 thìa cà phê muối Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ non cắt khúc hoặc xắt lát mỏng, ... và đường, bắc lên bếp khuấy đến khi thấy xốt hơi sền sệt, nhắc xuống, cho phần xốt này lên đậu phụ và cho bé dùng ngay. ...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22
Đậu phụ non om củ cải trắng hấp dẫn docx
... được om cùng với đậu phụ non beo béo, xen lẫn với thịt nạc, dùng làm món mặn ăn với cơm rất hấp dẫn. Nguyên liệu: - 1 hộp đậu phụ non 300g - 1 củ cải trắng vừa ăn - 200g thịt nạc xay - Hành ... - Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt quân cờ lớn. Bước 2: - Đậu phụ non đổ ra bát, cắt miếng vừa ăn. Đậu phụ non om củ cải trắng hấp dẫn ...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 18:20
Đậu phụ sốt nấm, thịt bằm docx
... thơm rồi cho thịt vào xào. Dùng thìa đảo để thịt không bị vón cục. 6 Đun đến khi thịt chín, không còn màu hồng nữa thì cho nấm vào xào cùng. Xào nấm với thịt khoảng 2 phút thì cho đậu vào. ... 4 Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho đậu vào rán sơ. 5 Rửa đậu và để ráo, cắt miếng vuông vừa ăn 3 Cho thịt xay vào một cái bát to, nêm 2 thìa xì dầu, 1 thìa...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20
Tài liệu Thịt bò băm om đậu phụ ppt
... Thịt bò băm om đậu phụ Cho thịt bò, đậu đũa ra đĩa, rắc 1/3 thìa cà phê tiêu, dùng nóng. Nguyên liệu: - 150g thịt bò phi lê. - 3 miếng đậu phụ rán. - 3 nhánh hành lá, 10g tỏi băm...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16