đậu hũ trứng chiên giòn

... khẩu vị riêng. - Cắt đậu hũ thành miếng vuông chừng 3cm, chuẩn bị chảo dầu nóng với lượng dầu phải ngập đậu khi thả vào, chiên vàng đều vớt ra để ráo dầu. - Cho đậu chiên còn nóng vào nồi ... khoảng 5 phút sau khi sôi. - Lấy đậu ra để nguội. - Để riêng phần nước tương. - Trước khi ăn, chiên đậu lần hai cũng với lửa nhỏ cho miếng đậu trở màu nâu sậm, thật giòn vỏ ngoài. - Làm nóng phần ... màu nâu sậm, thật giòn vỏ ngoài. - Làm nóng phần nước tương đã dùng, cho đậu ra đĩa, tưới nước tương lên. Món đậu hũ nầy làm để chấm với nước tương kèm theo một dĩa rau luộc, hay xào thì tuyệt...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 07:15

... Bò cuộn đậu hũ non chiên giòn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Món ăn ngon với ... tiệc cuối tuần của cả nhà. Nguyên liệu:  150g phi lê bò  2 miếng đậu hũ trắng  50g cà rốt  30g tỏi  100g bột chiên giòn  200g xà lách các loại ...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

... 15 phút Vị trứng muối đặc trưng bám vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2. Nguyên liệu:  1 bìa đậu hũ  2-3 trứng muối  ... chín. Đậu hũ sau khi xắt miếng, các ấy lăn qua hỗn hợp bột đã trộn cho thấm đều. 4 Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng già các ấy cho đậu hũ lăn bột vào chiên cho vàng đều. Trứng ... 5 Các ấy bắc 1 chảo khác, cho trứng muối vào xào khi nào thấy nổi bọt lăn tăn thì cho 1 muỗng nước mắm và 1 muỗng đường vào nêm rồi đảo cho thấm. Đậu hũ chiên trứng muối thơm bùi Mức...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... Gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút ...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22

... Cho đậu hũ chiên vàng vào chảo trứng muối xào, lăn cho miếng đậu bám trứng. 6. Cuối cùng, bạn xào hành lá xắt nhuyễn với xíu dầu cho hành chín. Vị trứng muối đặc trưng bám vào miếng đậu hũ ... vào miếng đậu hũ chiên vàng tạo một cảm giác thật ngon miệng mà bạn không thể không gắp miếng thứ 2. Nguyên liệu: 1 bìa đậu hũ 2-3 trứng muối 2 thìa bột bắp 2 thìa bột chiên giòn Hành lá ... ăn vào, đợi dầu nóng già các ấy cho đậu hũ lăn bột vào chiên cho vàng đều. Trứng muối hấp chín, các ấy tán nhuyễn mịn nhé. 5. Các ấy bắc 1 chảo khác, cho trứng muối vào xào khi nào thấy nổi...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20

... đậu hũ ra đĩa lớn, rắc chút muối lên trên. Mục đích của việc này là để đậu hũ có vị đậm đà, ngoài ra muối có tác dụng hút nước bên trong đậu hũ nên khi chiên sẽ giòn hơn. Đậu hũ chiên giòn ... liệu: - 1 bìa đậu hũ non - Bột chiên giòn - Bột chiên xù - 1 quả trứng gà - Chút xíu muối - Dầu ăn Bước 1: - Đậu hũ non rửa sơ với nước, bạn nhớ thật nhẹ nhàng vì đậu hũ non rất mềm ... bột chiên giòn ra tô, cho trứng gà vào, trộn đều. - Trải bột chiên xù ra một đĩa sạch, tùy theo lượng đậu hũ mà bạn có thể gia giảm số lượng bột nhé! Bước 3: Nhúng 1 viên đậu hũ vào...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 05:20

... được coi là món khai vị nhẹ nhàng và hấp dẫn đấy! Đậu hũ chiên xốt Tentsuyu kiểu Nhật Nguyên liệu: - 450g đậu hũ mềm - ½ chén bột bắp - Dầu để chiên - Sốt tentsuyu - 1 muỗng cà phê củ cải, bóc ... vừa. Đậu phụ cắt miếng lập phương có kích cỡ khoảng 2,5cm hoặc lớn hơn một chút. Dùng khăn giấy thấm khô sau đó lăn đều qua bột bắp. - Khi dầu nóng, cẩn thận thả đậu phụ vào dầu để chiên. Khi đậu ... đậu có màu vàng sáng, lật để đậu vàng đều. - Sau đó, cho đậu ra khỏi chảo, đặt vào giấy thấm dầu hoặc lên giá cho nguội bớt. - Làm tương tự với chỗ đậu còn lại. - Cho đậu phụ ra đĩa, hoặc bát rồi...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

Ngày tải lên: 21/01/2014, 10:20

... muối, bột . Xong viên tròn tròn lăn qua bánh mì vụn . Cho vào chảo dầu (dầu phải ngập như chiên chả giò), chiên nóng , vàng đều gắp ra bày ăn chung với salad, dưa chuột, đồ chua, gói lại chấm tương ... 2 teaspoon bột gạo 1/2 teaspoon bột năng (or corn starch) bánh mì vụn (bread crumb) dầu ăn chiên Cách Làm: Tofu bóp nát, đem trộn đều với tôm và thịt và tất cả gia vị dầu hào, đường, tiêu,...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20

... rửa sạch. 2 chế biến: - Nhúng trứng vịt lộn vào bột, sau đó cho trứng vịt lộn qua bột giòn khô 1 lớp mỏng, chảo dầu nhiều vừa nóng cho trứng vịt vào chiên giòn vàng vớt ra để ráo dầu. 3 ... rau răm, kiệu + đĩa muối tiêu chanh Trứng vịt lộn chiên giòn I.Nguyên liệu: - 6 trứng vịt, lựa con còn nhỏ - 1 trái chanh, tiêu muối Bột giòn: ... - Trứng vịt lộn luộc vừa tới, bóc vỏ, để trứng vịt ráo. - Chanh thái làm 6, muối+ tiêu rang sơ giã nát. Bột giòn: Lòng trắng đánh cho nổi, cho bột...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 14:20

... Vừa giòn, vừa ngọt thích ghê! (Ảnh: Simplicity) Lại còn thơm thơm mùi caramel đậu phộng nữa chứ! (Ảnh: Simplicity) Bước 7: - ... 7: - Dùng vỏ sủi cảo gói kẹo lại nha! Bước 8: - Để chảo dầu thật sôi rồi bỏ vào chiên giòn là xong! Trang trí thêm một chút nghen! Chắc chắn là các bạn chưa từng được ... chảy rùi đổ sữa tươi vào. Sau đó đun ở lửa nhỏ khoảng 2'. Bước 4: - Tắt bếp và cho đậu phộng vào trộn đều. Bước 5: - Dùng thìa chia kẹo thành từng miếng nhỏ rùi chờ khô....

Ngày tải lên: 26/01/2014, 04:20

... Táo chiên giòn không dầu cho người ăn kiêng 1. Trong chảo 25cm, trộn các lát táo, nước ép việt quất, vỏ chanh. Nấu, thỉnh thoảng quậy, với nhiệt vừa trong 6-8 phút hay cho đến khi táo mềm giòn. ... dĩa, rắc snack ngũ cốc và hạt hồ đào. Rưới với lớp phù caramel. Nếu muốn, ăn với kem. Táo chiên giòn không dầu, ít chất bột đường rất thích hợp cho người ăn kiêng do tiểu đường. Nguyên liệu:...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

... ống và Tủy vừa ăn, trộn nhẹ tay cho đậu hũ không bị bở, xào khoảng 10 phút là được. Đậu hũ nhồi thịt chiên sả ...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 00:20

Ngày tải lên: 31/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 08/07/2014, 15:21

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 16:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20