đánh giá ý nghĩa lâu dài của địa điếm

KỸ THUẬT lên men,(fermentation technology)

... Starch hydrolysis GIAI ĐOẠN PHÁT TRIỂN CỦA VI SINH VẬT GIAI ĐOẠN PHÁT TRIỂN CỦA VI SINH VẬT Khi nghiên cứu trình sinh trưởng VSV bình lên men, người ta cần ý đến trình sản phẩm mong muốn sản phẩm ... cân đối, hài hòa, hoạt tính vsv, sp qtr xử lý sau dễ hấp thu, dễ chuyển hóa lên men Yêu cầu dễ tìm, dễ vận chuyển, dễ bảo quản, dễ Giá thành hợp lý tiệt trùng, dễ tinh chế Môi trường cho trình ... THỰC VẬT Tuy nhiên, mức độ cung cấp không khí tốc độ khuấy trộn thấp nhiều Cho kết có giá trị KT cao: Dương địa hoàng,nhài,lưu lan hương Nuôi cấy tế bào thực vật động vật Phát triển rộng rãi vài...

Ngày tải lên: 26/10/2016, 22:45

65 645 6

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị sản phẩm chế phẩm vi sinh vật ứng dụng trong sản xuất thực phẩm lên men truyền thống kiểu công nghiệp

... sn xut hin vi giỏ thnh hp lý cung cp cho cỏc c s sn xut Thụng tin tuyờn truyn v h tr o to cho cỏc c s sn xut v c cụng ngh v kin thc VSATTP Ngoi vic tra, kim tra x lý vi phm cng cn c tng cng v ... quỏ trỡnh lờn men ng thi lỏi quỏ trỡnh lờn men i ỳng hng, qun lý hot ng ca vi sinh vt quỏ trỡnh lờn men tha cỏc iu kin quy tc qun lý an ton v sinh thc phm GHP, GMP hay HACCP La chn starter culture ... cp khụng ch ý t mụi trng bờn ngoi, t ngun nguyờn liu cựng vi nhiu loi vi sinh vt khỏc nhau, khụng 22 n nh ti mi t sn xut, ú l nguyờn nhõn dn n quỏ trỡnh lờn men t nhiờn rt khú qun lý cht lng n...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:33

278 1.1K 3

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn phân giải cllulose trong dạ cỏ động vật nhai lại và ứng dụng sản xuất chế phẩm sinh học sử dụng trong bảo vệ môi trường

... tiêu đề tài 1.3 Yêu cầu đề tài 1.4 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.4.1 Ý nghĩa khoa học 1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU ... Thử khả khả kết hợp chủng vi khuẩn tuyển chọn với chủng vi sinh vật khác 1.4 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.4.1 Ý nghĩa khoa học - Giúp sinh viên củng cố hệ thống hóa lại kiến thức học vào ... ổn định Thời gian thức ăn tồn lưu cỏ kéo dài tạo điều kiện cho vi sinh vật công phá Những điều kiện lý tưởng cho phát triển vi sinh vật cỏ Ðiều đánh giá phong phú chủng loại mật độ vi sinh vật...

Ngày tải lên: 31/10/2016, 10:26

63 617 2

Nghiên cứu sản xuất enzyme protease tái tổ hợp trong hệ thống lên men quy mô pilot và thử nghiệm ứng dụng sản xuất nước chấm

... thăm dò điều kiện nuôi cấy tối ưu để sản xuất lượng lớn enzyme cho sản xuất vấn đề cần thiết có ý nghĩa thực tiễn to lớn Công nghệ DNA tái tổ hợp kỹ thuật nuôi cấy vi sinh vật sở để sản xuất nhiều ... đậu nành xử lý cách trộn với nước theo tỷ lệ 1g bột/10ml nước, đun sôi sau để nguội nhiệt độ phòng, ly tâm 14.000 vòng/phút 10 phút để loại bỏ dịch Sau đó, bột khô đậu nành xử lý (600g) trộn ... 6,5 2,5 giờ, tốc độ khuấy trộn quá trình ủ từ 300 vòng/phút Sau xử lý enzyme, phần bã đậu nành lại tiếp tục xử lý HCl, sau bổ sung chất phụ gia để tạo thành nước chấm Sản phẩm nước chấm...

Ngày tải lên: 17/09/2013, 11:02

4 1K 3

Nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm bánh men từ một số chủng vi sinh vật thuần chủng và ứng dụng trong sản xuất rượu nếp cái hoa vàng

... 35 Bảng 3.6: Đánh giá cảm quan bánh men độ rượu (%V) nuôi nhiệt độ khác 37 Bảng3.7: Đánh giá cảm quan bánh men thời gian nuôi khác 38 Bảng 3.8: Theo dõi đánh giá chất lượng bánh ... chất lượng tốt Điều có ý nghĩa để sản xuất rượu quy mô lớn 3.3.2 Đánh giá chất lượng sản xuất rượu nếp hoa vàng Tiến hành chưng cất rượu phân tích sản phẩm phụ sắc kí khí đánh giá cảm quan chất lượng ... đánh cảm quan cho thấy rượu cửa đề tài nghiên cứu có chất lượng cảm quan tốt, điểm đánh giá mùi vị cao hẳn so với mẫu rượu nếp hoa vàng thu thị trường II Kiến nghị Nếu có thời gian dài đánh giá...

Ngày tải lên: 20/06/2016, 21:06

53 944 2

Bước đầu nghiên cứu tận dụng bã men bia để sản xuất nước chấm lên men.

... oryzae chất: bã đậu nành, nếp, gạo lức Chúng lấy thang điểm để đánh giá phát triển tơ nấm nghiệm thức sau 48h nuôi cấy Sau bảng điểm đánh giá nghiệm thức ... nghiệm thức có thay đổi theo thời gian, có khác nghiệm thức Theo xử lý thống kê LSD với độ tin cậy 95% cho thấy khác biệt có ý nghĩa mặt thống kê 36 Kết luận: Qua so sánh nhận thấy ảnh hƣởng tỷ ... 3% Dựa vào biểu đồ thấy biến thiên đạm formol nghiệm thức khác Theo xử lý thống kê LSD với độ tin cậy 95% khác biệt có ý nghĩa mặt thống kê Chúng ta thấy gia tăng đạm formol theo thời gian, nhiệt...

Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:44

73 775 8

bước đầu nghiên cứu tận dụng bã men bia để sản xuất nước chấm lên men

... oryzae chất: bã đậu nành, nếp, gạo lức Chúng lấy thang điểm để đánh giá phát triển tơ nấm nghiệm thức sau 48h nuôi cấy Sau bảng điểm đánh giá nghiệm thức ... nghiệm thức có thay đổi theo thời gian, có khác nghiệm thức Theo xử lý thống kê LSD với độ tin cậy 95% cho thấy khác biệt có ý nghĩa mặt thống kê 36 Kết luận: Qua so sánh nhận thấy ảnh hƣởng tỷ ... 3% Dựa vào biểu đồ thấy biến thiên đạm formol nghiệm thức khác Theo xử lý thống kê LSD với độ tin cậy 95% khác biệt có ý nghĩa mặt thống kê Chúng ta thấy gia tăng đạm formol theo thời gian, nhiệt...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 10:31

73 682 0

Khóa luận: Bước đầu nghiên cứu tận dụng bã men để sản xuất nước chấm lên men

... oryzae chất: bã đậu nành, nếp, gạo lức Chúng lấy thang điểm để đánh giá phát triển tơ nấm nghiệm thức sau 48h nuôi cấy Sau bảng điểm đánh giá nghiệm thức ... nghiệm thức có thay đổi theo thời gian, có khác nghiệm thức Theo xử lý thống kê LSD với độ tin cậy 95% cho thấy khác biệt có ý nghĩa mặt thống kê 36 Kết luận: Qua so sánh nhận thấy ảnh hƣởng tỷ ... 3% Dựa vào biểu đồ thấy biến thiên đạm formol nghiệm thức khác Theo xử lý thống kê LSD với độ tin cậy 95% khác biệt có ý nghĩa mặt thống kê Chúng ta thấy gia tăng đạm formol theo thời gian, nhiệt...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 14:41

73 566 0

Thiết kế nhà máy thực phẩm gồm 2 dây chuyên sản xuất xúc xích lên men hun khói năng xuất 800kg SPCa cá trích hun khói ngâm dầu năng xuất 200kg SPCa luận văn tốt nghiệp đại học

... chậm, việc tan giá phải tan giá chậm Nhiệt độ nước tan giá tăng từ từ để giảm tổn thất dịch Yêu cầu: Cá sau tan giá đạt nhiệt độ khoảng ±10C, cá mềm, có độ đần hồi tốt 3.2.2.3 sử lý học: Mục đích: ... Dịch nhớt mờ nhạt Lồi (phồng lên) Giác mặt suốt Đồng tử đen, sáng Lồi lõm Giác mặt trắng đục, Đồng tử đen, mờ nhạt Dẹt Giác mặt trắng đục Đồng tử mờ nhạt Lõm Giác mặt trắng đục Đồng tử xám Màu ... Phía Bắc giáp với ba tỉnh Sơn La, Hoà Bình Ninh Bình, phía Nam giáp tỉnh Nghệ An, phía Tây giáp tỉnh Hủa Phăn (nước Cộng hoà dân chủ nhân dân Lào), phía Đông Vịnh Bắc Bộ Thanh Hoá có địa hình...

Ngày tải lên: 18/12/2013, 21:51

113 3.1K 19

NGHIÊN cứu THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME CELLULASE kỹ THUẬT từ xạ KHUẨN và ỨNG DỤNG sản XUẤT THỬ NGHIỆM bột RONG THỰC PHẨM

... nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme thủy phân rong mứt sản xuất bột rong thực phẩm đánh giá chất lượng bột rong Ý nghĩa khoa học đề tài - Kết nghiên cứu luận văn góp phần thêm hiểu biết đặc tính ... Thầy, Cô Hội đồng bảo vệ đề cương thạc sĩ có ý kiến đóng góp, lời khuyên quý báu để công trình nghiên cứu hoàn thành có chất lượng Xin gửi lời cảm ơn quý Thầy Cô Viện công nghệ Sinh học Môi trường, ... Tạo dẫn liệu khoa học có giá trị tham khảo cho sinh viên cán kỹ thuật, bổ sung vào tài liệu phục vụ cho giảng dạy ngành Công nghệ Thực phẩm, ngành Công nghệ sinh học Ý nghĩa thực tiễn đề tài Bước...

Ngày tải lên: 16/08/2014, 02:27

127 1.6K 5

Nghiêm cứu ứng dụng sản xuất thép hợp kim chất lượng cao, công xuất 300 tấn sản phẩm năm

Ngày tải lên: 20/08/2014, 12:29

45 227 3

Chuyên đề Hoàn thiện hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty TNHH đầu tư ứng dụng sản xuất bao bì Hà nội

Ngày tải lên: 21/08/2014, 08:52

68 426 0

Nghiên cứu tách chiết, thu nhận chất màu, mùi, vị từ ghẹ phế liệu và úng dụng sản xuất sản phẩm mô phỏng ghẹ từ surimi cá sơn thóc

Ngày tải lên: 26/03/2015, 16:17

93 629 1

Nghiên cứu tổng quan và ứng dụng sản xuất sản phẩm không dệt tại việt nam

Ngày tải lên: 22/01/2016, 23:11

54 230 0

Ứng dụng và các hình thức lên men

... cấy tế bào ĐV có vú Tuy nhiên, giá thành cao 1000 – 5000 USD / năm - Mức giá thích hợp để sản xuất enzim trị liệu đặc biệt: Plasminogen mô loại pro liên quan CẦN LƯU Ý:  Chọn giống thích hợp - ... nghiên cứu, cho thấy nấm men nhạy cảm với nồng độ rỉ đường khả sinh sản qua hệ nhanh Chủng nấm men đánh giá bền vững 100% rỉ đường, chúng tồn 6-7 hệ mà không bị chết môi trường có nồng độ rỉ đường ... đầu, điều lưu ý phương pháp lên men cổ điển thay phương pháp hoá học Ví dụ trình sản xuất rượu (là phản ứng dị hóa) * Ứng dụng nấm men làm nở bột bánh mì I NGUYÊN LIỆU VÀ TÁC DỤNG CỦA CÁC THÀNH...

Ngày tải lên: 10/10/2012, 13:51

20 2.4K 5

Bước đầu nghiên cứu sản xuất nước tương lên men phần 1

... phẩm sản xuất theo phương pháp có mùi vò thơm ngon, giá thành thấp, thời gian sản xuất ngắn phương pháp gây ô nhiễm môi trường, làm biến đổi giá trò dinh dưỡng sản phẩm vấn đề sinh độc tố 3-MCPD...