Cá Bạc má ưa chuộng thịt thơm xương dăm.Cịn chế biến nhiều ăn ngon , phù hợp cho gia đình Từ cá Bạc má hấp gừng , kho măng đơn giản cá bạc má rán giịn hay nướng tỏi ớt , tất cho gia đình ăn ngon Hơm Hải sản Diêm Phố hướng dẫn bạn cách làm Cá bạc má kho cà chua cực ngon Nguyên liệu để làm cá bạc má kho cà chua.Địa Cung cấp hải sản click Cá bạc má + + + + + + Cá bạc má : Cà chua : Hành tím băm Dầu ăn Hạt điều màu Nước mắm , muối , hạt nêm , bột , tiêu xay Cách làm cá bạc má kho cà chua Bước 1: Cá bạc má làm để nước , ướp muỗng hành tím băm nhỏ , muỗng nước mắm , muỗng đường ,1 chút hạt nêm ,1 chút bột ,tiêu để 30 phút cho cá thắm Cá bạc má Bước 2: Cà chua bằm nhỏ nhuyển , phi tỏi cho thơm bỏ cà chua vô xào cho cà cô đặc lại nêm chút đường , cho thêm muổng cà phê dầu điều vào màu đẹp ,1 chút muối cho cà đậm đà , trút hết cà vào nồi kho cá , cho nước sôi vào vừa ngâp cá , kho khi cá chín bỏ , nêm nếm lại cho vừa ăn , đừng mặn cá bạc má kho cà Cá bạc má kho cà dùng chung với cơm trắng ngon tuyệt cú mèo ! * Cách kho thường kho với cá nục mỡ cá trích hay cá mòi , cá thu ảo đc kho nồi áp suất , xương cá mềm rụt cá mịi hộp , dùng chung với bánh mì tuyệt