Cá thu với đặc điểm nhận biết nhiều thịt xương thích hợp cho người lớn trẻ em thưởng thức Và cách chế biến cá thu phồ biến cá thu kho Với hương vị thơm ngon, đậm đà làm phong phú thực đơn hàng ngày gia đình mà giá lại vừa phải nữa, chắn cá thu kho lựa chọn hàng đầu nhiều chị em nội trợ Cách thực cá thu kho ngon tuyệt vời Nguyên liệu cho cách kho ca thu ngon nhất: – 700g cá thu làm sạch, cắt khúc dày khoảng 1cm – 1,5cm – Gia vị: muối, mắm, đường, nước màu – Rau muống chẻ, rau thơm, xoài xanh… ăn kèm cách kho cá thu ngon Các bước thực Bước 1: Ướp cá – Cá ướp với muỗng cafe muối, muỗng canh nước mắm,1 muỗng canh đường, khoảng 30 phút cho cá ngấm gia vị Cá thu Bước 2: Nấu nước kho – Cho muỗng canh đường, muỗng canh nước mắm, 500ml nước, ½ – muỗng cafe nước màu vào nồi, nấu sôi Bước 3: Kho cá – Thả cá vào nồi nước kho, đun cho sôi lại Lúc bạn đun lửa to nhé! – Sau sơi bạn giảm lửa nhỏ tiếp tục đun thêm khoảng 20 – 30 phút cho cá chín nêm lại cho vừa miệng – Món ăn với cơm trắng, rau muống chẻ, rau thơm, xồi bằm; đưa cơm – Món cá kho khơng q đậm đà nên ăn bạn vắt kèm chút chanh, dầm thêm ớt vào nước kho cá để chấm rau ngon tuyệt! cách kho cá thu ngon – Với cách kho cá thu ngon nhất, chúc gia đình bạn ngon miệng nha! Cách làm cá thu Nhật kho nước dùa độc đáo - – Món ăn kinh tế giá thành loại cá vừa túi tiền chị em nội trợ, với hương vị thơm ngon làm phong phú thêm thực đơn bữa ăn hàng ngày gia đình Sau bạn vào bếp để học cách kho cá thu ngon nhé!Đên với hải sản Diêm Phố để nhận sản phẩm tốt Chuẩn bị nguyên liệu – Cá thu Nhật: 300g – Cà chua: – Thơm: 1/4 trái – Hành lá: – Ớt hiểm: trái – Dừa tươi: trái – Hành tím băm, ớt sa tế – Nước mắm, dầu ăn, tiêu, đường – Hạt nêm Hướng dẫn cách kho chi tiết: Sơ chế – Cá thu Nhật làm sạch, cắt làm khúc, ướp với 1m hạt nêm Aji-ngon®, 2M nước mắm, 1/2m tiêu, 1m đường, 1m ớt sa tế, đầu hành đập dập 1M hành tím băm – Cà chua cắt múi cau Thơm cắt miếng vừa ăn Ớt hiểm đập dập Hành cắt khúc 2-3cm 2 Cách Kho cá – Phi thơm 1M hành tím băm, cho cá vào xóc thấm gia vị – Phi thơm hành tím, cho cà chua thơm vào đảo đến cà chua mềm, thêm cá nước dừa vào, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon 1M nước mắm, kho nhỏ lửa đến nước gần cạn tắt bếp Cách dùng – Cho cá kho dĩa, rắc thêm tiêu hành lá, dùng nóng với cơm Mách nhỏ: – Cho đầu hành vào bụng cá làm thấm gia vị cá thơm ngon – Xốc cá trước kho giúp cá thấm gia vị ngon Cá thu cach-kho-ca-thu-ngon-3 Cá thu kho chè – cá kho truyền thống dân tộc – Trong cách kho này, bạn dùng chè nước mía để kho cá thật kĩ, cá mềm thơm ngon vị y cá hộp Chuẩn bị: – Cá thu tươi: 300g (chọn cá màu xanh sáng, hoa văn lưng rõ nét, bụng không mềm nhũn) Sơ chế để nước – Lá chè xanh: 150g – 200g – Nửa cốc nước mía – Muối, mắm, dầu ăn, nước hàng (kẹo đắng) chút xíu gừng nguyên vỏ cách kho cá thu ngon Thực hiện: Bước 1: – Rửa chè, để Cá sơ chế sạch, cắt khúc ngang hay dọc tùy thích Bóp nát chè cho vào nồi cá Thêm mắm, muối, nước hàng (kẹo đắng) chút xíu gừng nguyên vỏ đập dập vào nồi cá xóc Ướp cá chừng nửa tiếng cách kho cá thu ngon Bước 2: – Đổ nước mía vào nồi cá, thêm thìa dầu ăn đun to lửa cho sơi Khi nước sơi hạ thật nhỏ lửa để kho cá thật kĩ, lâu tốt, cá khơ cạn Bạn dùng nồi chun dụng kho cá cho tiện cách kho cá thu ngon Hồn thành: – Cá thu kho chè có màu thâm tái, không đẹp mã cá kho gừng với nước hàng cách thông thường Tuy hương vị cá tuyệt! Lá chè giúp cá khơng cịn mùi cịn có vị chè lạ Nước mía ngấm cá chè khơng mà thơm mùi mật – Ngày hè ăn cơm tám dẻo thơm với cá thu kho thơm ngon cá hộp, thêm bát canh chua, đưa cơm miệng! cách kho cá thu ngon – Trong cá thu kho chè nước mía này, nhiều người cịn thích ăn chè cá thu thơm ngon bùi ngấm vị cá mật mía Nếu khơng tin bạn thử xem nhé! Mọi thông tin mời bạn truy cập website : Haisandiempho.vn Hotline: 0912 010 190 – 0422 688 886 Địa chỉ: Cơ sở 1: Số ngõ 328 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội Cơ sở 2: Kiot 50, Tòa nhà HH3C, Bán Đảo Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội Nguồn :( Cung cấp hải sản )