Nha Đam Rán Giòn Xếp rau xà lách ra đĩa, cho nha đam rán vàng lên trên. Dùng kèm với tương ớt. Nguyên liệu: - 4 thìa súp bột chiên giòn. - 2 quả trứng gà. - 300gr nha đam. - Một ít rau xà lách. - 1 thìa cà phê bột nêm. - 1/2 thìa cà phê tiêu. - Tương ớt, dầu ăn. Thực hiện: - Gọt vỏ nha đam, cắt miếng to,dầy khoảng 2 ngón tay, ngâm nước muối, vớt ráo. - Đánh tan bột chiên giòn, trứng, gia vị với 50ml nước. - Nhúng nha đam qua hỗn hợp bột. - Đun nóng thật nhiều dầu, thả nha đam vào chảo rán vàng, vớt ra để ráo dầu. Bò Xào Nha Đam Rắc hành lên, dùng nóng rất ngon. Nguyên liệu: - 150gr phi lê thịt bò. - 200gr nha đam. - Vài lát gừng. - 100gr bông cải trắng. - 1/2 củ hành tây. - 1 quả cà chua. - 2 cọng hành lá. - Bột nêm, dầu hào, tỏi xay. - 1 thìa cà phê bột năng. Thực hiện: - Thái thịt bò, ướp với bột nêm, tỏi. - Gọt vỏ nha đam, thái lát dày, ngâm nước muối. - Cắt miếng bông cải, trụng sơ. - Cắt múi cà chua, hành tây. - Thái khúc hành lá. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào, cho bông cải, hành tây, cà chua, gừng, nha đam vào, nêm gia vị, bột năng pha loãng. . Nha Đam Rán Giòn Xếp rau xà lách ra đĩa, cho nha đam rán vàng lên trên. Dùng kèm với tương ớt. Nguyên liệu: - 4 thìa súp bột chiên giòn. . Đánh tan bột chiên giòn, trứng, gia vị với 50ml nước. - Nhúng nha đam qua hỗn hợp bột. - Đun nóng thật nhiều dầu, thả nha đam vào chảo rán vàng, vớt ra