Giò sốngtrộnnấmđôngcô
Múc canh ra tô, trang trí vài nhánh rau mùi.
Nguyên liệu:
- 200g giò sống.
- 100g nấmđôngcô tươi.
- Tiêu, tỏi xay, dầu vừng, hành, rau mùi.
Thực hiện:
- Nấmđôngcô luộc chín, thái hạt lựu, xả nước thật ráo, trộn với giòsống và các
nguyên liệu còn lại thật nhuyễn, vo viên tròn. Bạn có thể dùng viên nấm để nấu các
loại nước canh hầm từ thịt.
. Giò sống trộn nấm đông cô
Múc canh ra tô, trang trí vài nhánh rau mùi.
Nguyên liệu:
- 200g giò sống.
- 100g nấm đông cô tươi.
-. hiện:
- Nấm đông cô luộc chín, thái hạt lựu, xả nước thật ráo, trộn với giò sống và các
nguyên liệu còn lại thật nhuyễn, vo viên tròn. Bạn có thể dùng viên nấm