(Đồ án tốt nghiệp) phân tích thực trạng kiểm soát chất lượng tại công ty CNCTECH bình dương

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN LÝ CƠNG NGHIỆP PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG KIỂM SỐT CHẤT LƯỢNG TẠI CƠNG TY CNCTECH BÌNH DƯƠNG GVHD: Nguyễn Thị Anh Vân SVTH: Đỗ Thị Hồng Ngọc MSSV: 16124046 SVTH: Lê Quỳnh Như MSSV: 16124053 SKL006756 Tp Hồ Chí Minh, tháng 12/2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA ĐÀO TẠO CHẤT LƯỢNG CAO KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG KIỂM SỐT CHẤT LƯỢNG TẠI CƠNG TY CNCTECH BÌNH DƯƠNG SVTH : Đỗ Thị Hồng Ngọc MSSV : 16124046 SVTH : Lê Quỳnh Như MSSV : 16124053 Khoá : 2016 Ngành : Quản lý công nghiệp GVHD : Nguyễn Thị Anh Vân TP.HCM, Tháng 12 năm 2019 NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Tp HCM, ngày …tháng… năm…… Giảng viên hướng dẫn Trang i NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Tp HCM, ngày …tháng… năm…… Giảng viên phản biện Trang ii LỜI CẢM ƠN Khóa luận tốt nghiệp phần thiếu kết thúc quãng đời sinh viên, tổng hợp,vận dụng dựa kiến thức học tập ngồi ghế nhà trường áp dụng vào thực tế Để hồn thành luận này, tác giả xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy cô trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật Xin chân thành cảm ơn thầy cô khoa đào tạo Chất lượng cao giảng dạy truyền đạt kiến thức chuyên ngành giúp tác giả có đầy đủ kiến thức để áp dụng tập hồn thành khóa luận Đặc biệt tác giả xin cảm ơn cô Nguyễn Thị Anh Vân, cô người trực tiếp hướng dẫn tác giả q trình viết luận Cơ tư vấn cho tác giả để lựa chọn đề tài phù hợp sát hướng dẫn, chỉnh sửa, tạo điều kiện cho tác giả viết khóa luận tốt nghiệp, giúp tác giả hoàn thành tốt luận văn Tác giả xin kính chúc thầy ln ln mạnh khỏe, hạnh phúc thành công với đường nghiệp trồng người Tác giả xin chân thành cảm ơn Ban Giám Đốc công ty Cổ phần giải Pháp Cơng Nghệ CNCTECH Bình Dương tạo điều kiện cho tác giả thực tập q cơng ty Tơi xin cảm ơn tồn anh chị phòng Chất lượng phòng Kế hoạch tất phòng ban khác tận tình hướng dẫn, chia sẻ kinh nghiệm, giúp đỡ tác giả suốt trình thực tập đơn vị Trong q trình hồn thành khóa luận tác giả có tiếp xúc học hỏi nhiều kinh nghiệm từ thầy cô, bạn bè anh chị công ty Đồng thời trình độ lý luận kinh nghiệm cịn hạn chế nên khóa luận tốt nghiệp chưa đạt kết mong muốn, mong nhận đóng góp thầy để tác giả có thêm kinh nghiệm thức bước khỏi thực tế công việc Tôi xin trân thành cảm ơn! Tp HCM, ngày …tháng… năm…… Sinh viên Đỗ Thị Hồng Ngọc Lê Quỳnh Như Trang iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TỪ VIẾT TẮT BM SX KD QC KH TP ĐĐH P.QC KT NG CBCNV NCC NVL NCKH HCNS BP Trang iv DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1: Doanh thu công ty gia đoạn năm 2016 – năm 2019 13 Bảng 3.1: Quy trình kiểm sốt chất lượng 30 Bảng 3.2: Bảng AQL 37 Bảng 3.3: tỷ lệ hàng không đạt sản xuất 44 Bảng 3.4: Tỷ lệ hàng không đạt từ nhà cung cấp 45 Bảng 3.5: Tỷ lệ hàng không đạt từ khách hàng 46 Bảng 3.6: Bảng thống kê tần xuất lỗi 47 Bảng 4.1: Bảng kế hoạch kiểm soát chất lượng 60 Trang v DANH MỤC HÌNH Hình 1.1: Công ty CNCTECH Hình 1.2: Logo cơng ty CNCTECH Hình 1.3: Các nhân viên cơng ty làm việc Hình 1.4: Sản phẩm gia cơng khí cơng ty Hình 1.5: Sản phẩm thiết bị công nghệ công ty Hình 1.6: Sản phẩm hộp thuốc thông minh cho ngành dược Hình 1.7: Tên đối tác cuẩ công ty Hình 1.8: Sơ đồ tổ chức công ty Hình 1.9: Sơ đồ tổ chức phịng chất lượng 11 Hình 2.1: Phiếu kiểm tra dạng khuyết tật máy 19 Hình 2.2: Biểu đồ xương cá phân tích nguyên nhân gây cố bệnh viện 21 Hình 2.3: Biểu đồ Pareto 23 Hình 2.4: Các kí hiệu biểu đồ tiến trình 24 Hình 3.1: Lưu đồ quy trình sản xuất 26 Hình 3.2: Báo cáo kiểm tra chất lượng hàng nhập 32 Hình 3.3: Lưu đồ kiểm tra chất lượng trình 33 Hình 3.4: Bảng kiểm tra công đoạn sản phẩm đạt tiêu chuẩn 35 Hình 3.5: Phiếu xuất kho công ty 36 Hình 3.6: Lưu đồ quy trình quản lý kho 39 Hình 3.7: Lưu đồ quy trình giao hàng 42 Hình 3.8: Biểu đồ phân tích tỷ lệ dạng lỗi 48 Hình 3.9: Biểu đồ Pareto phân tích lỗi kích thước 50 Hình 4.1: Sơ đồ rùa 54 Trang vi Datum and Dimension: Lập phiếu kiểm sốt cho kích thước Material / Physical Properties: Xác định yêu cầu nguyên vật liệu, thành phầm hóa học, tính Part Appearance / Identification / Marking / Traceability: Các yêu cầu nhận dạng, đánh dấu, truy tìm nguồn gốc Function / Performance: Các yêu cầu chức năng, hiệu suất làm việc sản phẩm Reliability / Durability / Regulatory Compliance: Xác định độ ttin cậy, độ bền, tuân thủ yêu cầu pháp lý tổ chức, quốc gia quy định Shipping and Handling: Xác định tiêu chuẩn đóng gói vận chuyển Trang 63 KẾT LUẬN Qua q trình thu thập, nghiên cứu, phân tích, đánh giá đặc điểm thực trạng kiểm soát chất lượng công ty cổ phần giải pháp công nghệ CNCTECH, đề tài tổng hợp, đánh giá thực trạng kiểm sốt chất lượng ảnh hưởng cơng tác kiểm soát chất lượng đến hoạt động sản xuất công ty Bài báo cáo nêu lên thực trạng kiểm sốt chất lượng cơng ty để thấy khe hở, hạn chế việc kiểm soát chất lượng cơng ty nay, từ có giải pháp phù hợp Qua số liệu thống kê, tổng hợp báo cáo có nhận xét, đánh giá, nhìn nhận hiệu quả, xu hướng kiểm sốt chất lượng hoạt động sản xuất công ty Đồng thời qua đề xuất số giải pháp cụ thể nhằm nâng chất lượng việc kiểm soát chất lượng cơng ty Thơng qua việc phân tích thực tiễn công ty cổ phần giải pháp công nghệ CNCTECH Bình Dương, báo cáo cơng tác quản lý người tổ chức nói chung công tác quản lý nhân lực sản xuất sản phẩm khí nói riêng cơng việc khó khăn phức tạp Đối với ngành sản xuất cơng nghiệp sử dụng lao động có chất lượng cao cơng việc lại khó khăn Trong bối cảnh kinh tế nay, kinh tế đầy biến động phức tạp để đạt hiệu hoạt động chung Trước tiên quản lý, người cuối máy móc thiết bị đại, nhận lực linh động để có nguồn nhân lực tốt cần chọn lọc tốt từ khâu tuyển dụng đến đào tạo bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ trình làm việc Trang 64 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Đình Phan Đặng Ngọc Sự (2012) Giáo trình Quản trị chất lượng Hà Nội: NXB Đại học kinh tế quốc dân Nguyễn Như Phong (2009) Quản trị chất lượng Hồ Chí Minh: NXB Đại học quốc gia thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Thị Kim Định (2012) Quản Trị chất lượng Hồ Chí Minh: NXB Đại học quốc gia thành phố Hồ Chí Minh Phạm Huy Tuân, Nguyễn Phi Trung (2016) Giáo trình Quản trị sản xuất chất lượng Hồ Chí Minh: NXB Đại học quốc gia thành phố Hồ Chí Minh Phịng chất lượng; CNCTECH Bình Dương (2019) CNCTECH Bình Dương Phịng hành nhân sự; CNCTECH Bình Dương (2019) Phịng kế hoạch; CNCTECH Bình Dương (2019) Rick Bickersraff (2019) pp https://uci.vn/so-do-con-rua-va-lam-the-nao-de-su-dungchung-b542.php Trang 65 PHỤ LỤC Phụ lục Trang 66 Phụ lục Trang 67 Phụ lục CNC-TMMã số KẾ HOẠCH MUA HÀNG QT01-BM04 Lần sửa 00 đổi Ngày hiệu lực 01/10/2019 Tháng…… STT Tên Số Số SL Ngày Ngày Ghi nguyên, lượng lượng cần bắt hoàn phụ yêu Tồn kho mua đầu thành liệu cầu Qui cách ĐVT Trang 68 nhập Phụ lục Trang 69 Phụ lục Trang 70 Phụ lục Trang 71 Phụ lục Trang 72 BIÊN BẢN CHẤM KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP DÀNH CHO GVHD Tiêu chí đánh Yếu giá Nội dung chương khơng có liên kết Những vấn đề cần nghiên cứu, mục tiêu nghiên cứu, nội Nội dung dung không phù hợp với tên đề tài Các phân tích cịn lan man, chưa chi tiết Tất phân tích nhận định khơng có sở Nhiều ý phân tích thiếu mạch lạc, mâu thuẫn Có tài liệu tham khảo Khơng có trích dẫn lý thuyết (khái niệm) nêu Trích dẫn tài đề tài Có nhiều bảng liệu tham khảo biểu chưa đặt tên, đánh số ghi nguồn 0-0.9 Triển khai ý thiếu rõ ràng, mâu thuẫn Câu văn từ ngữ lộn xộn Rất nhiều lỗi sử dụng từ ngữ (chưa phù hợp với hoàn cảnh) Câu văn thiếu mạch lạc, nhiều lỗi tả 0-0.4 Thái độ Rất liên lạc với Thường xuyên liên lạc Rất thường xuyên liên GV để duyệt với GV để duyệt lạc với GV để duyệt Điểm thưởng dành cho sinh viên viết báo cáo tiếng Anh dao động từ 0,1-1,0 điểm Tổng điểm: Kết luận: hội đồng   Cho SV bảo vệ trước Không cho SV bảo vệ trước hội đồng Ngày ….tháng Giảng viên chấm KLTN ... Quality Control) - Kiểm soát chất lượng đầu ( Out going Quality Control) Kiểm soát chất lượng đầu vào Kiểm soát chất lượng q trình Kiểm sốt chất lượng đầu Trang 29 Bảng 3.1: Quy trình kiểm sốt chất. .. xuất 3.2Quy trình kiểm sốt chất lượng sản phẩm cơng ty 3.2. 1Kiểm sốt chất lượng 3.2. 2Kiểm soát chất lượng 3.2. 3Kiểm soát chất lượng 3.3Báo cáo kiểm tra chất lượng 3.3.1Tỷ lệ sản... 3.4.5Biểu đồ xương cá ph 3.4Đánh giá chung thực trạng kiểm soát chất lượng CHƯƠNG 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG TẠI CƠNG TY CNCTECH BÌNH DƯƠNG 4.1Giải pháp cho