(Đồ án tốt nghiệp) xây dựng hệ thống thông tin hỗ trợ công tác quản lý hàng tồn kho

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGÀNH QUẢN LÝ CÔNG NGHIỆP XÂY DỰNG HỆ THỐNG THÔNG TIN HỖ TRỢ CÔNG TÁC QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO (TẠI CHI NHÁNH BÌNH DƯƠNG THUỘC CƠNG TY LÊ TRẦN FURNITURE) GVHD: Nguyễn Khắc Hiếu SVTH: Huỳnh Phạm Kim Tuyến MSSV: 15124156 SKL005448 Tp Hồ Chí Minh, tháng 07/2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG HỆ THỐNG THÔNG TIN HỖ TRỢ CÔNG TÁC QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO (Tại chi nhánh Bình Dương thuộc Cơng ty Lê Trần Furniture) Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Khắc Hiếu Sinh viên thực : Huỳnh Phạm Kim Tuyến MSSV Lớp Khóa Hệ Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 07 năm 2019 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH KHOA KINH TẾ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG HỆ THỐNG THÔNG TIN HỖ TRỢ CÔNG TÁC QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO (Tại chi nhánh Bình Dương thuộc Công ty Lê Trần Furniture) Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Khắc Hiếu Sinh viên thực : Huỳnh Phạm Kim Tuyến MSSV Lớp Khóa Hệ Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 07 năm 2019 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Tp Hồ Chí Minh, ngày … tháng … năm 2019 Giảng viên Ký tên LỜI CẢM ƠN Đầu tiên em xin gửi lời cảm ơn đến tất Qúy Thầy Cô thuộc Khoa Kinh tế Trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật TP.HCM Cảm ơn nhiệt huyết giảng dạy, tận tình giúp đỡ sinh viên trình học tập thực báo cáo khóa luận tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Thầy TS Nguyễn Khắc Hiếu, giảng viên hướng dẫn trực tiếp, nhiệt tình quan tâm định hướng đề tài, hướng dẫn giúp đỡ em hồn thành báo cáo Bên cạnh đó, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quý anh chị Phân xưởng chi nhánh Bình Dương thuộc Cơng ty Lê Trần Furniture tạo hội cho em tham gia thực tập thực tế đơn vị, giúp em tìm hiểu tổng quan doanh nghiệp cho em môi trường để rèn luyện học hỏi kinh nghiệm cho thân Đặc biệt, em xin cảm ơn chân thành đến anh Trần Minh Phụng (Thủ kho – TP VT) anh Trần Minh Tấn (Trợ lý kho – Thu mua vật tư) cấp trực tiếp, hỗ trợ em suốt thời gian thực tập để thực tốt đề tài báo cáo Cuối cùng, em xin chúc Quý thầy cô, Q cơng ty, anh chị có nhiều sức khỏe thành công lĩnh vực Sinh viên thực i CÁC TỪ VIẾT TẮT SỬ DỤNG Từ viết tắt Diễn giải 40'HC High Cube 40’: kích thước Container (12m-2,35m-2,9m) BGĐ Ban giám đốc CBCNV Cán công nhân viên CNTT Công nghệ thông tin DDH Đơn đặt hàng HTTT Hệ thống thông tin KCS Nhân viên kiểm soát chất lượng sản phẩm KHSX Kế hoạch sản xuất KHVT Kế hoạch vật tư NCC Nhà cung cấp NPL Nguyên phụ liệu NV Nhân viên NVL Nguyên vật liệu PTK Phòng Kỹ thuật SX Sản xuất TP QC Trưởng phịng kiểm tra chất lượng ii DANH SÁCH CÁC HÌNH Hình 1.1: Cơng ty Lê Trần Furniture Hình 1.2-1.7: Sản phẩm Cơng ty Lê Trần Furniture Hình 1.8: Phân xưởng nhà máy chi nhánh Bình Dương Hình 1.9: Khơng gian nhà xưởng chi nhánh Bình Dương 10 Hình 1.10: Ghế Sofa đơn, đôi mã 4367 10 Hình 1.11: Sơ đồ bố trí mặt phân xưởng chi nhánh Bình Dương 11 Hình 3.1: Nguyên vật liệu phân xưởng 38 Hình 3.2: Bố trí kho phân xưởng 39 Hình 3.3: Nơi chứa NPL phân xưởng 40 Hình 3.4: Sản phẩm mã 03 42 Hình 3.5: Thùng carton đánh dấu mã QR 45 iii DANH SÁCH CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ Bảng 1.1: Cơ cấu nhân phân xưởng chi nhánh Bình Dương 14 Bảng 3.1: Năng lực phận kho phân xưởng chi nhánh Bình Dương: 29 Bảng 3.2: Nhu cầu NPL mã họ 01 cho đơn hàng mã 200167 41 Bảng 3.3: Phân loại sản phẩm phân xưởng 43 Bảng 4.1: So sánh tiêu chí tiêu biểu ERPVIET với phần mềm khác 50 Biểu đồ 1.1: Biểu đồ thể tỷ lệ trình độ công nhân viên 14 Biểu đồ 1.2: Doanh thu phân xưởng T10/2018 – T2/2019 15 iv DANH SÁCH SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1: Cơ cấu tổ chức nhà máy chi nhánh Bình Dương 13 Sơ đồ 2.1: Mơ hình HTTT quản lý 23 Sơ đồ 3.1: Cơ cấu phòng kế hoạch vật tư 28 Sơ đồ 3.2: Sơ đồ tổng qt mơ tả quy trình sản xuất xưởng nệm 29 Sơ đồ 3.3: Sơ đồ chi tiết mơ tả quy trình sản xuất xưởng nệm 30 Sơ đồ 3.4: Quy trình mua – nhập hàng xưởng nệm 34 Sơ đồ 3.5: Quy trình xuất kho xưởng nệm 36 Sơ đồ 3.6: Mô tả công tác quản lý tồn kho NVL 39 Sơ đồ 3.7: Mơ hình quản lý hàng tồn kho 41 v MỤC LỤC Tran g LỜI CẢM ƠN i CÁC TỪ VIẾT TẮT SỬ DỤNG ii DANH SÁCH CÁC HÌNH .iii DANH SÁCH CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ iv DANH SÁCH SƠ ĐỒ .v A MỞ ĐẦU 1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU .2 Ý NGHĨA ĐỀ TÀI 3.1 Đối với sinh viên .2 3.2 Đối với doanh nghiệp PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU PHẠM VI NGHIÊN CỨU KẾT CẤU ĐỀ TÀI B NỘI DUNG CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH SX –TM - DV LÊ TRẦN VÀ PHÂN XƯỞNG CHI NHÁNH BÌNH DƯƠNG 1.1 Tổng quan công ty TNHH SX-TM-DV Lê Trần (Lê Trần Furniture) 1.1.1 Giới thiệu công ty 1.1.2 Sản phẩm thị trường 1.2 Giới thiệu phân xưởng sản xuất bọc Sofa chi nhánh Bình Dương 1.2.1 Tổng quan phân xưởng 1.2.2 Bố trí mặt phân xưởng 11 1.2.3 Cơ cấu tổ chức phân xưởng chi nhánh Bình Dương 13 1.2.4 Tình hình nhân phân xưởng sản xuất Lê Trần chi nhánh Bình Dương 14 1.2.5 Doanh thu phân xưởng 15 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Khắc Hiếu Phụ lục 2: Các văn bản, biều mẫu, chứng từ dùng cho công tác quản lý hàng tồn kho Thẻ kho; Phiếu nhập kho; phiếu xuất kho THẺ KHO TÊN VẬT TƯ NGÀY ĐVT: XUẤT TỒN CK NGƯỜI NHẬN GHI CHÚ XÁC NHẬN THỦ KHO SVTH: Huỳnh Phạm Kim Tuyến - 15124156 Khóa luận tốt nghiệp SVTH: Huỳnh Phạm Kim Tuyến - 15124156 GVHD: Nguyễn Khắc Hiếu Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Khắc Hiếu BIÊN BẢN GIAO NHẬN Số hiệu: BM - HCNS - 06 Lần ban hành: 01 Ngày ban hành: 01/06/201 Hôm nay, hồi …… …….… Ngày ……… Tháng ……… Năm …… Tại Chi Nhánh Công ty TNHH SX TM DV Lê Trần Chúng gồm: …………………………………………Chức vụ: ……………………………… …………………………………………Chức vụ: ……………………………… Đã làm việc với: …………………………………………Chức vụ: ……………………………… …………………………………………Chức vụ: ……………………………… Về việc: ………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… Nội dung làm việc: ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… SVTH: Huỳnh Phạm Kim Tuyến - 15124156 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Khắc Hiếu Biên kết thúc vào lúc ……… Giờ ……… Ngày …… tháng …… năm …… Biên lập thành ……… Bản, gồm ……… trang khơng tách rời, có nội dung giá trị pháp lý Đã giao cho: ………………………………………………………………………………………… Sau đọc xong biên bản, người có mặt đồng ý nội dung ký vào biên BÊN GIAO SVTH: Huỳnh Phạm Kim Tuyến - 15124156 BÊN NHẬN Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Khắc Hiếu Phụ lục 3: Bảng nhu cầu NVL cho đơn hàng mã JFIO447375 ngày (Ngày 7,8,9/03/2019) Mã Công hàng đoạn JFI0447375 CUT Tê Vải không dệt pp4 khổ 1.6m màu trắ Vải lót có hồ 100 khổ 1.52m đen (C Vải Far Out may khổ 1m38 100% p Vải Full Moon m 85% polyeste 15% Vải KingKong m QCP SEW khổ 1m48 100% p Bao nylon 100x70 cm Thùng Carton 78x Túi chống ẩm sili trắng Chỉ may EN 210D/3 M40 nâu Chỉ may ALP 210D/3 M40 nâu Đầu khóa kéo (kh #5 màu đen (Catn Dây kéo Nhựa, Po #5 màu đen (Catn Dây luồn Polyeste trắng 500m/thùng SVTH: Huỳnh Phạm Kim Tuyến - 15124156 Khóa luận tốt nghiệp Phụ lục 4: Bảng nhu cầu NPL đơn hàng quý IV/2018 MÃ HỌ TÊN NPL Vải (khổ 1.4 m) Vải lót (khổ 1.52 m) Vải (khổ >1.45 m) Vải phối (khổ >1.45 m) Vải lót (khổ> 1.52 m) Vải lót (khổ 1.48 m) Gối C1 (khổ 1.4 m) Gối C2 (khổ 1.4 m) Dựng (khổ 1.55 m) Gịn bơng ép cuộn 150g Gòn nén (khổ m) Chỉ may Dây kéo 0.6 cm Đầu dây kéo 0.7 cm Nhám lông cm Nhám gai cm (2") Nhám lông 10 cm (4") Chỉ diễu text 135 Chỉ diễu text 270 Chỉ diễu dẹp kim Tape diễu Thun 1.1 cm Dây rút lúng Dây chần 1.5 cm Dây luồn 3.97 mm Dây chần Tổng số lượng đặt hàng (ĐVT: Bộ ghế/nệm) SVTH: Huỳnh Phạm Kim Tuyến - 15124156 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Khắc Hiếu Phụ lục 5: Bảng kiểm tra chất lượng sản phẩm, hàng mẫu Biểu mẫu kiểm tra chất lượng sản phẩm CHI NHÁNH BÌNH DƯƠNG CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT - TM & DV LÊ TRẦN ĐC: SỐ 24A, tổ 6, kp Khánh Hội, Phường Tân Phước Khánh, Tx Tân Uyên, Bình Dương ĐT: (0274)639400 BẢNG KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SP SẢN XUẤT - Số:…… * Thực hiện: ………………………………………………………………………… * Item………………………… Size………………………………………… …… * Mục đích kiểm: Sản phẩm mới: I Thơng tin vấn đề kiểm tra hàng mẫu: Lần 1:………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………….…… Lần 2: ………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… Lần 3:………………………………………………………………………… …… ………………………………………………………………………………….…… II Công đoạn kiểm tra ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… SVTH: Huỳnh Phạm Kim Tuyến - 15124156 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Khắc Hiếu ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… ………………………………………………………………………………….…… III Kết quả: …………………………………………………… ………………… ………………………………………………………………………………….…… Người kiểm tra (Ký ghi rõ họ tên) SVTH: Huỳnh Phạm Kim Tuyến - 15124156 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: Nguyễn Khắc Hiếu TÀI LIỆU THAM KHẢO 1) Báo giá phần mềm ERPVIET Ngày truy cập: 31/05/2019 Link: https://erpviet.vn/bao-gia/ 2) Giới thiệu phần mềm ERPVIET Ngày truy cập: 25/05/2019 Link: https://erpviet.vn/gioi-thieu-erpviet/ 3) Nghiêm Văn Lợi (2007), Giáo trình Kế tốn tài NXB Tài 4) Nguyễn Như Phong (2013), Quản lý sản xuất, NXB Đại học Quốc Gia TP Hồ Chí Minh 5) Nguyễn Như Phong (2015), Quản lý vật tư tồn kho NXB Đại học Quốc Gia TP Hồ Chí Minh 6) Nguyễn Phương Quang (2016), Quản lý bảo trì cơng nghiệp NXB Đại học quốc gia TP Hồ Chí Minh 7) Nguyễn Thị Mai Trâm (2017), Slide giảng môn Quản trị sản xuất Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP HCM 8) Phan Đức Dũng (2009) Kế toán tài Nhà xuất thống kê 9) Tạ Thị Kiều An, Nguyễn Văn Hóa, Nguyễn Hồng Kiệt Và Đinh Phượng Vương (2004), Quản lý chất lượng tổ chức NXB Thống kê 10) Tài liệu hoàn thiện hệ thống thông tin quản lý kho hàng CTTNHHHT Ngày truy cập: 15/05/2019 Link: https://xemtailieu.com/tai-lieu/hoan-thien-he-thongthong-tin-quan-ly-kho-hang-tai-cong-ty-trach-nhiem-huu-han-ha-thuy-112251.html 11) Tài liệu nội phân xưởng sản xuất 12) Trần Kim Toại (2017), Slide giảng môn học Hệ thống thông tin quản lý (MIS) 13) Trương Đoàn Thể (2007), Quản trị SX Tác nghiệp NXB ĐH Kinh tế quốc dân 14) Trương Đức Lực Nguyễn Đình Trung (2013), Quản trị tác nghiệp NXB Đại học kinh tế quốc dân 15) Website công ty: letranco.com SVTH: Huỳnh Phạm Kim Tuyến - 15124156 ... chi nhánh Bình Dương 48 4.2.1 Tính cấp thiết việc xây dựng hệ thống thông tin quản lý 48 4.2.2 Lợi ích xây dựng hệ thống thông tin quản lý hỗ trợ công tác quản lý hàng tồn kho. .. loại hàng tồn kho thành phẩm 43 3.5 Thực trạng ứng dụng CNTT công tác quản lý tồn kho 45 CHƯƠNG XÂY DỰNG HỆ THỐNG THÔNG TIN HỖ TRỢ CÔNG TÁC QUẢN LÝ HÀNG TỒN KHO TẠI PHÂN XƯỞNG CHI NHÁNH... 46 4.1 Đánh giá cơng tác quản lý tồn kho phân xưởng 46 4.1.1 Ưu điểm 46 4.1.2 Hạn chế 47 4.2 Xây dựng hệ thống thông tin hỗ trợ công tác quản lý hàng tồn kho phân