Giải pháp chủ yếu nhằm phát triển kinh tế trang trại trên địa bàn thị xã quảng yên tỉnh quảng ninh

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ HUYỀN TRANG GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN THỊ XÃ QUẢNG YÊN TỈNH QUẢNG NINH LUẬN VĂN THẠC SĨ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN THÁI NGUYÊN - 2020 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ HUYỀN TRANG GIẢI PHÁP CHỦ YẾU NHẰM PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN THỊ XÃ QUẢNG YÊN TỈNH QUẢNG NINH Chuyên ngành: Phát triển nông thôn Mã ngành: 8620116 LUẬN VĂN THẠC SĨ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Người hướng dẫn khoa học: TS Đỗ Xuân Luận THÁI NGUYÊN - 2020 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn tơi thực hiện, duới hướng dẫn khoa học TS Đỗ Xuân Luận, số liệu kết nghiên cứu luận văn hoàn toàn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ cơng trình khoa học Các thơng tin, tài liệu trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Mọi giúp đỡ cho việc hoàn thành luận văn cảm ơn Nếu sai tơi hồn toàn chịu trách nhiệm Thái Nguyên, tháng năm 2020 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Huyền Trang ii LỜI CẢM ƠN Sau năm học tập nghiên cứu theo chương trình đào tạo thạc sĩ, chuyên ngành phát triển nông thôn trường Đại học Nông lâm Thái Ngun, đến tơi hồn thành chương trình khố học hoàn thiện luận văn tốt nghiệp Trong trình học tập thực đề tài nhận nhiều giúp đỡ quý báu tập thể cá nhân Nhân dịp tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới: Ban giám hiệu, Khoa Sau đại học, Khoa Kinh tế Phát triển nông thôn thầy cô giáo trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên Cục Thống kê, Sở Nông nghiệp & PTNT tỉnh Quảng Ninh UBND thị xã Quảng Yên, Chi cục Thống kê, phòng Kinh tế, phịng Tài ngun Mơi trường thị xã Quảng n chủ trang trại nơi trực tiếp điều tra Đặc biệt, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo - Tiến sĩ Đỗ Xuân Luận nhiệt tình hướng dẫn, giúp đỡ tơi q trình thực đề tài hồn thành luận văn tốt nghiệp Xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè đồng nghiệp động viên giúp đỡ tơi q trình học tập hồn thành luận văn này./ Thái Nguyên, tháng năm 2020 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Huyền Trang iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC NHỮNG TỪ VIẾT TẮT vi DANH MỤC BẢNG vii DANH MỤC SƠ ĐỒ VÀ BIỂU ĐỒ ix MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu 3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Ý nghĩa khoa học đóng góp luận văn Bố cục Luận văn Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ KINH TẾ TRANG TRẠI 1.1 Cơ sở lý luận kinh tế trang trại 1.1.1 Khái niệm trang trại, kinh tế trang trại 1.1.2 Tính tất yếu khách quan kinh tế trang trại 1.1.3 Những đặc trưng kinh tế trang trại 1.1.4 Tiêu chí xác định trang trại 10 1.1.5 Vai trò kinh tế trang trại 11 1.2 Nội dung phát triển kinh tế trang trại 12 1.2.1 Khái niệm phát triển kinh tế trang trại 12 1.2.2 Nội dung phát triển kinh tế trang trại 12 1.3 Những nhân tố ảnh hưởng đến việc phát triển kinh tế trang trại 18 1.3.1 Các nhân tố điều kiện tự nhiên 18 1.3.2 Các nhân tố kinh tế - xã hội 18 iv 1.4 Tình hình phát triển kinh tế trang trại Thế giới Việt Nam 20 1.4.1 Tình hình phát triển trang trại Thế giới 20 1.4.2 Tình hình phát triển kinh tế trang trại Việt Nam 23 1.5 Một số kết luận rút từ nghiên cứu lý luận thực tiễn 28 Chương 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 30 2.1 Câu hỏi nghiên cứu 30 2.2 Phương pháp nghiên cứu 30 2.2.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu, khảo sát 30 2.2.2 Phương pháp thu thập số liệu 31 2.2.3 Phương pháp xử lý tổng hợp số liệu 32 2.2.4 Các phương pháp phân tích 32 2.3 Các tiêu nghiên cứu 34 2.3.1 Những tiêu phản ánh kết sản xuất kinh doanh trang trại 34 2.3.2 Những tiêu phản ánh trình độ tiêu thụ sản phẩm trang trại 35 2.3.3 Những tiêu phản ánh hiệu sản xuất kinh doanh trang trại 35 2.4 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 36 2.4.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên 36 2.4.2 Đặc điểm kinh tế, xã hội 43 2.4.3 Đánh giá chung thuận lợi, khó khăn thị xã Quảng Yên phát triển kinh tế - xã hội kinh tế trang trại 52 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 57 3.1 Thực trạng phát triển kinh tế trang trại thị xã Quảng Yên 57 3.1.1 Thực trạng số lượng cấu loại hình trang trại 57 3.1.2 Thực trạng quy mô yếu tố nguồn lực loại hình trang trại 60 3.1.3 Kết sản xuất kinh doanh loại hình kinh tế trang trại điều tra 70 3.1.4 Hiệu mơ hình kinh tế trang trại địa bàn thị xã QuảngYên 76 v 3.2 Những khó khăn, hạn chế đến phát triển kinh tế trang trại thị xã Quảng Yên năm qua 78 3.2.1 Vấn đề thị trường giá tiêu thụ nông sản phẩm 78 3.2.2 Vấn đề vốn sản xuất kinh doanh 81 3.2.3 Vấn đề lao động trang trại 81 3.2.4 Vấn đề ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật - công nghệ sản xuất 82 3.2.5 Vấn đề quy hoạch 83 3.2.6 Vấn đề công nghệ chế biến sản phẩm sau thu hoạch 83 3.3 Phân tích SWOT tìm vấn đề phát triển kinh tế trang trại thị xã Quảng Yên 83 3.4 Giải pháp phát triển kinh tế trang trại thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh 85 3.4.1 Quan điểm phát triển kinh tế trang trại TX Quảng Yên 85 3.4.2 Định hướng phát triển kinh tế trang trại thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh 86 3.4.3 Mục tiêu phát triển kinh tế trang trại thị xã Quảng Yên 88 3.4.4 Giải pháp phát triển kinh tế trang trại thị xã Quảng Yên 90 KẾT LUẬN 101 KIẾN NGHỊ 101 TÀI LIỆU THAM KHẢO 105 PHỤ LỤC 107 vi DANH MỤC NHỮNG TỪ VIẾT TẮT CC : Cơ cấu CN, XDCB : Công nghiệp, xây dựng CHH-HĐH : Cơng nghiệp hóa - đại hóa DVTM : Dịch vụ thương mại HTX : Hợp tác xã KH-KT : Khoa học - kỹ thuật LĐ : Lao động NT : Nuôi trồng NTTS : Nuôi trồng thủy sản PTCS : Phổ thông sở PTNT : Phát triển nông thôn SL : Sản lượng SXKD : Sản xuất kinh doanh THCS : Trung học sở TDTT : Thể dục thể thao THPT : Trung học phổ thông TT : Trang trại XD : Xây dựng XDNTM : Xây dựng nông thôn vii DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Tình hình sử dụng đất đai thị xã Quảng Yên qua năm (2017-2019) 40 Bảng 2.2 Dân số mật độ dân số phân theo phường, xã năm 2019 43 Bảng 2.3 Tình hình dân số lao động thị xã Quảng Yên giai đoạn 2015 - 2019 44 Bảng 2.4 Kết sản xuất ngành kinh tế thị xã Quảng Yên giai đoạn 2015 - 2019 50 Bảng 3.1 Loại hình cấu trang trại thị xã giai đoạn 2017-2019 57 Bảng 3.2 Các loại hình trang trại thị xã phân bố theo đơn vị hành năm 2019 58 Bảng 3.3 Các loại hình trang trại thị xã phân bố theo vùng sinh thái năm 2019 59 Bảng 3.4 Quy mô diện tích bình qn loại hình trang trại Thị xã Quảng Yên năm 2017- 2019 60 Bảng 3.5 Quy mô diện tích sản xuất trang trại năm 2019 60 Bảng 3.6 Tình hình biến động số lượng vật nuôi sản lượng nuôi trồng thủy sản trang trại qua kỳ điều tra 62 Bảng 3.7 Thực trạng nhân lao động loại hình trang trại thị xã Quảng n (tính bình qn cho trang trại) 64 Bảng 3.8 Tình hình biến động đất nông nghiệp trang trại kỳ điều tra 2017– 2019 66 Bảng 3.9 Thực trạng đất nông nghiệp mơ hình trang trại thị xã Quảng n năm 2019 (tính bình qn cho trang trại) 67 Bảng 3.10 Quy mô vốn đầu tư trang trại thị xã Quảng Yên qua năm 2017- 2019 68 viii Bảng 3.11 Cơ cấu vốn đầu tư phân theo nguồn hình thành trang trại năm 2019 (tính bình qn trang trại) 69 Bảng 3.12 Giá trị sản xuất bình qn mơ hình trang trại phân theo cấu nguồn thu - 2019 72 Bảng 3.13 Tình hình chế biến tiêu thụ sản phẩm trang trại thị xã Quảng Yên năm 2019 73 Bàng 3.14 Các yếu tố gây rủi ro mức độ rủi ro trang trại điều tra năm 2019 74 Bảng 3.15 Tỷ suất giá trị hàng hoá trang trại điều tra năm 2019 75 Bảng 3.16 Hiệu kinh tế loại hình trang trại thị xã Quảng Yên năm 2019 77 Bảng 3.17 Khả tiếp cận thị trường trang trại năm 2019 79 Bảng 3.18 Ý kiến số định SXKD chủ trang trại 80 Bảng 3.19 Ma trận SWOT kinh tế trang trại thị xã Quảng Yên năm 2019 84 Bảng 3.20 Mục tiêu phát triển kinh tế trang trại địa bàn thị xã Quảng Yên 89 114 * Các nhu cầu cần hỗ trợ Trang trại Chỉ tiêu Đơn vị tính 54 Tuyên truyền, phổ biến pháp luật, Lượt sách người 55 Chủ trang trại người lao động Lượt đào tạo người 56 Chủ trang trại người lao động Lượt tập huấn kiến thức quản lý, ứng người Số lượng Diễn giải dụng KHKT phát triển sản xuất 57 Được hỗ trợ tiền thuê đất sản xuất kinh doanh 58 Được hỗ trợ chuyển giao KHCN, kỹ thuật 59 Hỗ trợ xúc tiến thương mại, quảng bá, tiêu thụ sản phẩm 60 Nhu cầu hỗ trợ vốn phát triển sản xuất 1000 đ 1000 đ 1000 đ 1000 đ 61 Nhu cầu đầu tư hạ tâng sở (nhà xưởng, máy móc, thiết bị, dây truyền, 1000 đ nhà kho, sân phơi…) * Hướng phát triển Trang trại - năm tới: 62 Trang trại có dự kiến phát triển thành loại hình tổ chức khác khơng ? Có  Khơng  115 63 Nếu khơng lý sau đây: Không biết thủ tục  Sợ tăng chi phí quản lý  Sợ quyền can thiệp sâu vào hoạt động  Sợ tăng thuế phải nộp  Năng lực quản lý có hạn  Khơng có vốn đầu tư  Lý khác  64 Nếu có hình thành loại Doanh nghiệp  HTX  Câu lạc  Tại sao: ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… 65 Thuận lợi khó khăn Trang trại Thuận lợi Khó khăn ……………………………………… ……………………………………… …………………………………… …………………………………… ……………………………………… ……………………………………… …………………………………… …………………………………… ……………………………………… ……………………………………… …………………………………… …………………………………… ……………………………………… ……………………………………… …………………………………… …………………………………… …………………………………… …………………………………… …………………………………… …………………………………… …………………………………… …………………………………… …………………………………… …………………………………… 116 66 Các kiến nghị, đề xuất ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Người điều tra (Ký, ghi rõ họ tên) Ngày tháng … năm 20 … Chủ trang trại/Người quản lý (Ký, ghi rõ họ tên) ... trạng phát triển kinh tế trang trại thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh nào? Các nhân tố ảnh hưởng tới phát triển kinh tế trang trại thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh nào? Hiệu kinh tế trang trại thị. .. phát triển kinh tế trang trại thị xã Quảng Yên 83 3.4 Giải pháp phát triển kinh tế trang trại thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh 85 3.4.1 Quan điểm phát triển kinh tế trang. .. cứu tìm giải pháp phù hợp nhằm phát triển kinh tế trang trại thị xã Quảng Yên, tỉnh Quảng Ninh góp phần vào phát triển kinh tế tỉnh - Hệ thống hóa sở lý luận phát triển kinh tế trang trại, vận