1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Khai nim nong nghip sn xut nong nghi

11 5 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

Nơng nghiệp gì? Sản xuất nơng nghiệp vai trị nơng nghiệp – Luận Văn 99 Có thể nói, nơng nghiệp chiếm phần lớn tỷ trọng kinh tế giữ vai trò quan trọng kinh tế nhiều quốc gia Thế giới có Việt Nam Để hiểu rõ khái niệm nơng nghiệp gì? Đặc điểm vai trị nơng nghiệp kinh tế tồn cầu nói chung kinh tế Việt Nam nói riêng, bạn đừng bỏ lỡ viết nhé! Nơng nghiệp gì? Về định nghĩa, nông nghiệp (Tiếng Anh: Agriculture) ngành sản xuất vật chất xã hội phận cấu thành kinh tế quốc dân Hiểu theo nghĩa hẹp, nông nghiệp việc sử dụng đất đai để thực hoạt động trồng trọt chăn nuôi, khai thác trồng vật nuôi làm tư liệu nguyên liệu lao động chủ yếu để tạo lương thực, thực phẩm số nguyên liệu cho công nghiệp Hiểu theo nghĩa rộng, nông nghiệp bao gồm 03 lĩnh vực nông nghiệp, lâm nghiệp ngư nghiệp Q trình phát triển nơng nghiệp lên từ phương thức sản xuất tự cung tự cấp tiến lên nơng nghiệp sản xuất hàng hóa phát triển trở thành nơng nghiệp thương mại hóa theo quy mơ quốc gia tồn cầu Nơng nghiệp ngành kinh tế quan trọng, chủ yếu suốt thời gian dài lịch sử xã hội loài người, khu vực sản xuất lương thực, thực phẩm nuôi sống người sản phẩm nơng nghiệp chưa có ngành sản xuất thay Khái niệm nơng nghiệp gì? Lịch sử đời & giai đoạn phát triển nông nghiệp Lịch sử đời nơng nghiệp Trước có xuất nông nghiệp, người dành phần lớn đời để tìm kiếm thức ăn - săn bắt động vật hoang dã hái lượm thực vật hoang dã Theo chứng khảo cổ học cho thấy, xuất hoạt động nông nghiệp xảy vào khoảng 11.500 năm trước, người biết cách trồng ngũ cốc loại lấy củ, thị tộc lạc định cư từ hệ sang hệ khác sống dựa vào nghề nơng Việc xác định xác khởi đầu tuyệt đối nông nghiệp vấn đề nan giải trình chuyển đổi khỏi xã hội túy săn bắn hái lượm , số khu vực, hàng nghìn năm trước phát minh chữ viết Cách 2.000 năm, phần lớn dân số Trái đất trở nên phụ thuộc vào nông nghiệp Trong lịch sử, người bắt đầu chuyển dần từ lối sống săn bắn hái lượm sang trồng trọt chăn nuôi để làm thực phẩm từ thời kỳ đồ đá Sự chuyển dịch sang nông nghiệp cho diễn độc lập số nơi giới, bao gồm miền bắc Trung Quốc, Trung Mỹ vùng Lưỡi liềm màu mỡ, khu vực Trung Đơng hình thành nên số văn minh sớm Đến năm 6000 trước Công nguyên, hầu hết động, thực vật mà quen thuộc ngày hóa từ động, thực vật hoang dã Việc hóa giúp cho thực vật động vật hoang dã thích nghi để người sử dụng Lúa, ngơ có lẽ loại trồng hóa Nơng dân Trung Quốc trồng lúa từ năm 7500 trước Cơng ngun Cịn động vật, lồi vật hóa chó Chó hóa người sử dụng vào công việc săn bắt Loại động vật chủng có lẽ cừu dê Đồng thời, người hóa gia súc, gia cầm Hầu hết loài động vật bị săn bắt để lấy da thịt Cuối cùng, người sử dụng động vật hóa trâu, bị, ngựa để cày, kéo vận chuyển Đến năm 5000 trước Công nguyên, nông nghiệp thực lục địa lớn, ngoại trừ Úc Lịch sử đời nông nghiệp Bạn tìm kiếm nguồn tài liệu tham khảo phục vụ cho việc viết tiểu luận, luận văn tốt nghiệp, luậ nông nghiệp, phát triển nông nghiệp? Bạn muốn nhận hỗ trợ từ người có chun mơ Nhanh tay liên hệ đến đội ngũ viết thuê luận văn uy tín chúng tơi nhé! Các giai đoạn phát triển nông nghiệp Theo nhiều nhà kinh tế, q trình phát triển nơng nghiệp phân thành 03 giai đoạn Cụ thể sau: Nông nghiệp truyền thống Nét chung nông nghiệp truyền thống nông dân canh tác theo phương pháp có cách hàng kỷ Hay nói cách khác, họ ln gắn với phong tục tập qn khơng có khả thay đổi phương pháp trồng trọt để nâng cao sản lượng sản xuất Bên cạnh đó, phong tục tập qn ln củng cố giá trị tín ngưỡng gắn liền với tơn giáo, nên việc thay đổi trở nên khó khăn Việc trì phương pháp canh tác cũ cịn tính rủi ro cao khơng ổn định nơng nghiệp Người nơng dân thường khơng thích chuyển từ trồng công nghệ truyền thống mà họ sử dụng nhiều năm sang công nghệ hứa hẹn mang lại mức sản lượng cao hơn, đồng thời tồn rủi ro mùa cao Đối với họ, tránh năm mùa màng thất bát quan trọng nâng cao sản lượng năm mùa Một đặc điểm bật nông truyền thống người nông dân trồng trọt hai lương thực chủ yếu lúa gạo, ngô, khoai, sắn… hoạt động sản xuất mang tính tự cung, tự cấp Sản lượng suất trồng thấp, sử dụng công cụ đơn giản sản xuất Vốn đầu tư ít, đất đai lao động yếu tố sản xuất Do đó, quy luật lợi nhuận giảm dần thể rõ phải sử dụng lao động đất đai ngày cằn cỗi Trong giai đoạn này, suất lao động thấp, khả chống đỡ với biến đổi điều kiện tự nhiên hạn chế Nông nghiệp truyền thồng gì? Chuyển dịch cấu nơng nghiệp - Đa dạng hóa trồng Đa dạng hóa nơng nghiệp bước chuyển độ từ sản xuất tự cung tự cấp sang chuyên môn hóa Trong giai đoạn lương thực khơng cịn sản phẩm nơng nghiệp, nơng dân bắt đầu trồng loại để bán công nghiệp, ăn quả, rau kết hợp với biện pháp công nghệ (chủ yếu công nghệ sinh học) với việc phát triển chăn nuôi loại gia súc Những công việc làm tăng tỷ lệ sử dụng thời gian lao động nông nghiệp, giảm bớt thời gian nhàn rỗi Đồng thời, việc sử dụng giống trồng tăng suất trồng lúa, ngơ để giải phóng phần đất đai phát triển trồng thương phẩm mà đảm bảo cung cấp lương thực Trong giai đoạn này, mục đích người nơng dân sản xuất sản phẩm khơng để phục vụ cho nhu cầu thân, gia đình họ mà cịn sử dụng sản phẩm dư thừa để đem trao đổi, gọi hàng hóa Tuy vậy, khối lượng hàng hóa nơng sản trao đổi, mua bán người sản xuất cịn ít, thị trường phân tán chưa có nhiều thơng tin Hàng hố trao đổi chủ yếu diễn chợ nhỏ nông thôn, việc sản xuất, trao đổi, mua bán nông sản phẩm chưa trở nên thường xun Chuyển dịch cấu nơng nghiệp gì? Chun mơn hóa sản xuất - Nơng nghiệp thương mại đại Nơng nghiệp chun mơn hóa giai đoạn cuối tiên tiến hộ nông dân cá thể Đó loại hình nơng nghiệp phổ biến nước công nghiệp phát triển Giai đoạn sản xuất nơng nghiệp hàng hố phát triển, khối lượng nơng sản hàng hố lớn chủng loại hàng hóa phong phú, sở vật chất - kỹ thuật đại, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất, hình thành phát triển vùng sản xuất cây, có quy mơ lớn, chuyên canh thâm canh cao, khai thác tối đa lợi sản xuất vùng, địa phương, thị trường mở rộng nước Thời kỳ tự thương mại hoá nên người sản xuất tìm cách đưa tiến KH&CN vào sản xuất nhằm làm tăng suất lao động, giảm giá thành sản phẩm để tối đa hoá lợi nhuận, nâng cao lực cạnh tranh sản phẩm thị trường Nền nông nghiệp đáp ứng song hành với phát triển toàn diện lĩnh vực khác kinh tế Đời sống người nông dân cải thiện; tiến công nghệ sinh học làm tăng suất trồng kết hợp với giới hóa làm tăng suất lao động việc mở rộng thị trường nước quốc tế tạo nên yếu tố cho tăng trưởng Giờ sản xuất hoàn toàn cho thị trường mục tiêu lợi nhuận thương mại Việc trọng sử dụng yếu tố sản xuất khơng cịn đặt vào đất đai, nước lao động nông nghiệp tự cung tự cấp nông nghiệp đa dạng hóa Thay vào đó, việc tạo vốn tiến khoa học cơng nghệ đóng vai trị việc thúc đẩy tăng trưởng nơng nghiệp Giai đoạn nông nghiệp thương mại đại Đặc điểm sản xuất nơng nghiệp gì? Nơng nghiệp lĩnh vực phong phú có tính chất truyền thống lâu đời Trong thời đại nào, ngành nơng nghiệp có đặc điểm riêng biệt sau: Thứ nhất, Sản xuất nơng nghiệp mang tính vùng miền Bởi vì, điều kiện đất đai thời tiết khí hậu vùng miễn có khác biệt mà việc sản xuất nông nghiệp phụ thuộc nhiều vào điều kiện tự nhiên Do vậy, vùng lại có hoạt động nông nghiệp khác Thứ hai, rộng đất tư liệu sản xuất chủ yếu quan trọng Trong nông nghiệp, ruộng đất tư liệu sản xuất chủ yếu, bị giới hạn mặt không gian sức sản xuất ruộng đất lại khơng bị giới hạn, nghĩa người khai thác chiều sâu ruộng đất để tăng độ phì nhiêu đất đai từ tăng suất trộng suất lao động Vì thế, trình canh tác sử dụng, phải biết quý trọng đất, không ngừng cải tạo để làm tăng độ phì phiêu đất Thứ ba, đối tượng sản xuất nơng nghiệp trồng vật nuôi, tức thể sống phát triển theo quy luật sinh học định có nhạy cảm với yếu tố ngoại cảnh thời tiết, khí hậu,… Chúng sản xuất cách sử dụng trực tiếp sản phẩm thu hoạch chu trình sản xuất trước làm tư liệu cho chu trình sản xuất sau Quá trình sản xuất yêu cầu thường xuyên chọn lọc, lai tạo để tạo giống trồng, vật nuôi tốt Thứ tư, sản xuất nơng nghiệp có tính thời vụ, q trình trình tái sản xuất kinh tế gắn với trình tái sản xuất tự nhiên nên thời gian lao động thời gian sản xuất xen ké khơng trùng khớp tạo tính thời vụ cao Trong nơng nghiệp, tính thời vụ vĩnh cửu lao động máy móc tư liệu sản xuất khác sử dụng liên tục Qua đây, thấy đặc điểm sản xuất nơng nghiệp có khác biệt so với ngành sản xuất khác kết lao động nông nghiệp không phụ thuộc vào yếu tố cường độ, máy móc thiết bị hay tính chất lao động mà cịn chịu tác động lớn điều kiện tự nhiên Do khác biệt điều kiện tự nhiên lịch sử, nơng nghiệp Việt Nam có đặc điểm riêng biệt sau: Thứ nhất, nông nghiệp Việt Nam lên từ trình trạng lạc hậu để xây dựng nơng nghiệp sản xuất hàng hóa theo định hướng xã hội chủ nghĩa, bỏ qua giai đoạn phát triển tư Vì vậy, xuất phát điểm nơng nghiệp Việt Nam chuyển từ nông nghiệp tự cung tự cấp lên sản xuất hàng hóa thấp, sở vật chất nghèo nàn với cấu cấu hạ tầng yếu kém, lao động nông chiếm tỷ lệ lớn xã hội, suất lao động thấp,… Thứ hai, Nơng nghiệp Việt Nam mang tính chất nơng nghiệp nhiệt đới, có pha trộn tính chất ơn đới Đặc điểm tạo thuận lợi cho nông nghiệp Việt Nam phát triển sản xuất quanh năm,thảm thực vật phong phú đa dạng với tiềm sinh khối lớn, nhiều loại vật có giá trị kinh tế để phát triển nông nghiệp đa dạng, sâu vào chuyên cạnh nhiều loại trồng, vật ni Cũng vậy, nước ta có điều kiện sản xuất nơng sản cho giá trị kinh tế cao tăng tính cạnh tranh thị trường quốc tế Tuy nhiên, bên cạnh có khơng khó khăn mà cần đối mặt tình trạng sâu bệnh phá hoại thường xuyên, lũ lụt hạn hán,…gây tổn thất lớn đến mùa màng Nước ta với 3/4 diện tích đồi núi nên tình trạng đất nơng nghiệp phân tán manh mún gây khơng khó khăn cho việc sản xuất Đặc điểm sản xuất nơng nghiệp gì? Vai trị nơng nghiệp phát triển kinh tế gì? Nơng nghiệp góp phần mở rộng, đa dạng hóa thị trường hàng hóa cung cấp nhân tố đầu vào cho ngành sản xuất, cụ thể:    Nông nghiệp cung cấp nhu cầu lương thực, thực phẩm: hầu phát triển dựa vào nông nghiệp nước để cung cấp lương thực, thực phẩm cho tiêu dùng, tạo nên ổn định, an toàn cho phát triển điều kiện khan ngoại tệ (dùng để nhập lương thực, thực phẩm thay thế) Nông nghiệp cung cấp nguồn lao động: Trong giai đoạn đầu nghiệp công nghiệp hóa, phần lớn dân cư sống cách canh tác, sản xuất nông nghiệp tập trung sống khu vực nơng thơn Vì vậy, khu vực nông thôn nguồn dự trữ nhân lực lớn cho phát triển cơng nghiệp thị hóa Q trình tạo nhu cầu lớn lao động góp phần tăng suất lao động nơng nghiệp Từ đó, lực lượng lao động nơng nghiệp giải phóng, dịch chuyển bổ sung cho nghiệp cơng nghiệp - thị hóa Đây xu hướng dịch chuyển lao động có tính quy luật quốc gia q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước Nơng nghiệp cung cấp ngun vật liệu: Khu vực nông nghiệp nguồn cung cấp nguyên vật liệu dồi cho công nghiệp công nghiệp chế       biến Thông qua công nghiệp chế biến, giá trị sản phẩm nông nghiệp nâng lên làm tăng khả cạnh tranh nơng sản hàng hóa mở rộng thị trường Nông nghiệp cung cấp ngoại tệ: Đối với nước phát triển, nhu cầu lớn ngoại tệ để nhập máy móc, thiết bị, vật tư hay nguyên liệu mà họ không tự sản xuất Thông qua việc xuất nông sản thu nguồn ngoại lệ lớn Ở giai đoạn đầu, nông sản nguồn hàng hóa để phát triển ngành ngoại thương Nơng sản cung cấp vốn: nguồn vốn nông nghiệp bao gồm thuế nông nghiệp, ngoại tệ xuất nông sản,… Trong đó, thuế có vai trị quan trọng Việc huy động vốn từ nông nghiệp để đầu tư phát triển công nghiệp việc đắn cần thiết theo quy chế thị trường Tuy nhiên, cần coi trọng nguồn vốn khác để khai thác hợp lý, tạo cần không cường điệu vai trị tích lũy vốn nơng nghiệp Nơng nghiệp giúp phát triển thị trường nội địa: Nhờ quy mô dân số số lượng lao động ngành nông nghiệp lớn nên nhu cầu tiêu dùng thị trường lớn, từ mặt hàng tiêu dùng hàng chế biến Nơng nghiệp góp phần tăng trưởng kinh tế ổn định: Theo Kuznets (1964) xác định đóng góp nơng nghiệp tốc độ tăng trưởng GDP kinh tế Theo đó, giai đoạn đầu, tốc độ tăng trưởng nông nghiệp nhanh ngành kinh tế khác có tỷ trọng lớn nên nơng nghiệp đóng góp chủ yếu vào tăng trưởng chung kinh tế Ở giai đoạn chuyển đổi, tăng trưởng kinh tế nhỏ tăng trưởng ngành khác tỷ trọng đóng góp cao có xu hướng giảm dần Tại giai đoạn phát triển cao kinh tế, tốc độ tăng trưởng tỷ trọng ngành khác cao ngành nơng nghiệp đóng góp nơng nghiệp với tốc độ tăng trưởng GDP giảm Nông nghiệp góp phần phát triển nơng thơn, xây dựng nơng thôn mới: Mối quan hệ phát triển nông nghiệp phát triển nông thôn mối quan hệ hữu Trong đó, phát triển nơng nghiệp có điều kiện tích lũy để đầu tư phát triển sở hạ tầng nông thôn cải thiện đời sống dân cư Khi nông thôn phát triển tạo điều kiện sử dụng nguồn lực thúc đẩy sản xuất nông nghiệp tăng trưởng hiệu Phát triển nông thôn bao gồm chiến lược hoạt động nhằm mục đích cải thiện đời sống kinh tế, xã hội văn hóa dân cư khu vực nơng thơn, q trình góp phần tăng nhu nhập người dân giúp tiến trình phát triển cách tự giác ổn định Nơng nghiệp góp phần xóa đói giảm nghèo, đảm bảo an ninh lương thực: Tốc độ tăng trưởng nơng nghiệp góp phần xóa đói giảm nghèo nhanh chóng quy mơ tồn quốc Tăng trưởng nông nghiệp giúp sản lượng lương thực thu nhập người dân nông thôn tăng lên từ giảm nghèo tuyệt đối có đủ lương thực tự túc giảm nghèo tương đối thu nhập người dân vùng nông thôn tăng lên Tăng trưởng nông nghiệp giúp cho người nghèo thành thị có hội giảm nghèo có khả mua lương thực với giá hợp lý An ninh lương thực sản xuất lương thực đáp ứng đủ nhu cầu nước Khi sản lượng nông nghiệp đạt đến mức dư thừa góp phần đảm bảo an ninh lương thực toàn cầu Chúng ta tìm hiểu khái niệm nơng nghiệp đặc điểm vai trị nơng nghiệp kinh tế - xã hội Luận Văn 99 hy vọng mang đến cho bạn thông tin bổ ích hữu dụng

Ngày đăng: 14/12/2021, 19:34

w