Tổ chức hoạt động trải nghiệm trong dạy học môn hóa học lớp 11 ở các trường trung học phổ thông quận 9, thành phố hồ chí minh

Tổ chức hoạt động trải nghiệm trong dạy học môn hóa học lớp 11 ở các trường trung học phổ thông quận 9, thành phố hồ chí minh Tổ chức hoạt động trải nghiệm trong dạy học môn hóa học lớp 11 ở các trường trung học phổ thông quận 9, thành phố hồ chí minh Tổ chức hoạt động trải nghiệm trong dạy học môn hóa học lớp 11 ở các trường trung học phổ thông quận 9, thành phố hồ chí minh

TÓM TẮT Đổi hoạt động dạy học nhiệm vụ quan trọng đổi giáo dục đào tạo nhằm đáp ứng mục tiêu giáo dục thời đại Tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học phù hợp với mục tiêu đổi nhu cầu học tập học sinh HĐTN dạy học giúp cho HS có nhiều hội trải nghiệm để vận dụng kiến thức học vào thực tiễn, từ hình thành lực thực tiễn phát huy tiềm sáng tạo thân Đặc biệt, HĐTN dạy học mơn Hóa học tạo điều kiện mơi trường học tập tích cực mà học sinh tiếp cận với tri thức cách tự nhiên nhất, thoải mái nhất, gắn liền lý thuyết với thực tiễn, làm cho học sinh hứng thú u thích mơn Hóa học Do đó, việc tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 trường THPT yêu cầu cấp thiết đổi hoạt động dạy học mơn Hóa học Trong chương 1: Cơ sở lý luận hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 trường THPT, đề tài phân tích tổng quan lịch sử nghiên cứu vấn đề nước nước, đưa khái niệm đề tài Nội dung trọng tâm chương hệ thống hóa sở lí luận HĐTN dạy học mơn Hóa trường THPT gồm chất, mục tiêu, ý nghĩa, nội dung, phương pháp, hình thức tổ chức, điều kiện kiểm tra đánh giá kết dạy học Ngoài đề tài tìm hiểu yếu tố ảnh hưởng HĐTN dạy học mơn Hóa học lớp 11 trường THPT Trong chương 2: Thực trạng tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 trường THPT quận 9, Tp Hồ Chí Minh, đề tài tiến hành nghiên cứu thực trạng HĐTN dạy học mơn Hóa học lớp 11 trường THPT quận 9, Tp Hồ Chí Mình Kết nghiên cứu thực trạng ưu điểm, hạn chế nhận thức, tổ chức HĐTN cán quản XI lý, giáo viên học sinh Ưu điểm đối tượng tham gia khảo sát nhận thức chất, ý nghĩa, mục tiêu HĐTN dạy học trường THPT Tuy nhiên số hạn chế thực nội dung hoạt động trải nghiệm, hình thức, phương pháp tổ chức HĐTN dạy học mơn hóa học lớp 11 hoạt động kiểm tra đánh giá Trong chương 3: Biện pháp tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học Hóa học lớp 11 trường THPT quận 9, Tp Hồ Chí Minh, người nghiên cứu đề xuất biện pháp chủ yếu nhằm nâng cao chất lượng HĐTN dạy học mơn Hóa học lớp 11 cho học sinh trường THPT quận 9, Tp Hồ Chí Minh, bao gồm: – Xây dựng quy trình tổ chức HĐTN mơn Hóa – Đa dạng hóa hình thức tổ chức HĐTN – Phối hợp phương pháp tổ chức HĐTN – Đầu tư nguồn lực tổ chức HĐTN mơn Hóa Các biện pháp đề xuất nói khảo nghiệm khẳng định tính cần thiết khả thi, đồng thời, người nghiên cứu tổ chức thực nghiệm sư phạm biện pháp tổ chức HĐTN thiết kế kế hoạch HĐTN theo chủ đề “Pin sinh học” dạy học mơn Hóa lớp 11 Kết thực nghiệm khẳng định hoạt động TN giúp học sinh hứng thú sáng tạo học tập mơn Hóa học lớp 11 XII ASTRACT Teaching innovation is one of the important tasks in education and training renovation in order to meet educational goals in a new age Organizing experiential learning activities in teaching must be suitable to students' innovation goals and learning needs Experiential learning activities in teaching help students have many opportunities to apply the knowledge learned in practice, thereby forming practical capacity as well as promoting their creative potential In particular, experiential learning activity in teaching Chemistry creates conditions and a positive learning environment in which students have access to knowledge in the most natural, most comfortable way, associating theory with practice, making students prefer and interested in Chemistry Therefore, organizing experiential learning activities in teaching Grade 11 Chemistry at high schools is an urgent requirement in renovating teaching activities, especially in Chemistry In chapter 1: Literature review of experiential learning activities in teaching Grade 11 Chemistry at high schools, the topic has an overview of the history of domestic and foreign issues research, giving basic concepts version of the topic The central content of chapter is to systematize the theoretical basis of experiential learning activities in teaching Chemistry at high school including the nature, objectives, meanings, content, methods, organizational forms, conditions and testing investigate and evaluate teaching results In addition, the topic explores the impact factors of experiential learning activities in teaching Chemistry in grade 11 at high school In chapter 2: Current situation of organizing experiential learning activities in teaching Grade 11 Chemistry at high schools in District 9, Ho Chi Minh City XIII The subject has conducted a research on the situation of experiential learning activities in teaching Grade 11 Chemistry at high schools in District 9, Ho Chi Minh City The results of the research on the situation have shown the advantages and limitations in awareness, in the way of organizing experiential learning activities of managers, teachers and students The advantage is that the subjects participating in the survey are aware of the nature, meaning, goals of experiential learning activities in teaching at high schools However, there are still some limitations in implementing the content of experiential learning activities, in the form and method of organizing experiential learning activities in teaching Grade 11 Chemistry and in evaluation activities In chapter 3: Methods of organizing experiential learning activities in teaching Grade 11 Chemistry at high schools in District 9, Ho Chi Minh City, the researcher proposed main measures to improve the quality of experiential learning activities in teaching Grade 11 Chemistry for students at high schools in District 9, Ho Chi Minh City, including: – Develop a process of organizing experiential learning activities in chemistry subject – Diversifying forms of organizing experiential learning activities – Coordinate methods of organizing the experiential learning activities – Investing resources to organize experiential learning activities in Chemistry The proposed measures mentioned above have confirmed the necessity and feasibility, and at the same time, the researcher organized pedagogical experiment one of the methods of organizing the experiential learning activities is designing the experiential learning activities plan under the theme " Biological battery” in teaching Chemistry in grade 11 Experimental results have affirmed that experiential learning activities activities have helped students be interested and creative in learning Chemistry in grade 11 XIV MỤC LỤC LÝ LỊCH KHOA HỌC IV LỜI CAM ĐOAN IX LỜI CẢM ƠN X TÓM TẮT XI ASTRACT XIII DANH MỤC VIẾT TẮT XIX DANH MỤC CÁC BẢNG XX MỞ ĐẦU 1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU ĐỐI TƯỢNG VÀ KHÁCH THỂ NGHIÊN CỨU 4.1 Đối tượng nghiên cứu 4.2 Khách thể nghiên cứu GIẢ THUYẾT NGHIÊN CỨU PHẠM VI NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 7.1 Phương pháp nghiên cứu lí luận 7.2 Phương pháp nghiên cứu thực tiễn 7.3 Phương pháp thống kê toán học Chương CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC MƠN HĨA HỌC LỚP 11 Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 1.1 TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC 1.1.1 Trên giới XV 1.1.2 Tại Việt Nam 10 1.2 KHÁI NIỆM CƠ BẢN 14 1.2.1 Hoạt động trải nghiệm 15 1.2.2 Hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học 18 1.3 HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC MƠN HĨA HỌC LỚP 11 Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG 19 1.3.1 Ý nghĩa hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học trường trung học phổ thông 19 1.3.2 Mục tiêu hoạt động trải nghiệm dạy học mơn hóa học lớp 11 trường trung học phổ thông 21 1.3.3 Nội dung hoạt động trải nghiệm dạy học môn hóa học lớp 11 23 1.3.4 Hình thức, phương pháp tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn hóa học lớp 11 28 1.3.5 Đánh giá kết hoạt động trải nghiệm dạy học môn hóa học lớp 11 37 1.3.6 Điều kiện tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn hóa học lớp 11 39 1.4 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC MÔN HĨA HỌC LỚP 11 Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG 40 KẾT LUẬN CHƯƠNG 44 Chương 45 THỰC TRẠNG TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC MƠN HĨA HỌC LỚP 11 Ở CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG QUẬN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 45 2.1 KHÁI QUÁT VỀ GIÁO DỤC TRUNG HỌC PHỔ THỔNG QUẬN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 45 2.1.1 Quy mô trường trung học phổ thông quận Thành phố Hồ Chí Minh 45 2.1.2 Chất lượng giáo dục trung học phổ thông quận Thành phố Hồ Chí Minh 46 2.1.3 Nguồn lực giáo dục trung học phổ thơng quận Thành phố Hồ Chí Minh 48 2.2 TỔ CHỨC KHẢO SÁT THỰC TRẠNG 49 XVI 2.2.1 Đối tượng khảo sát 49 2.2.2 Phương pháp khảo sát 51 2.2.3 Phương pháp quy ước xử lí số liệu khảo sát 51 2.3 KẾT QUẢ THỰC TRẠNG TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC MƠN HĨA HỌC LỚP 11 Ở CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG QUẬN 9, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 52 2.3.1 Thực trạng nhận thức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa trường trung học phổ thông 52 2.3.2 Thực trạng nội dung hoạt động trải nghiệm dạy học hóa học lớp 11 56 2.3.3 Thực trạng hình thức, phương pháp tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn hóa học lớp 11 59 2.3.4 Thực trạng đánh giá kết hoạt động trải nghiệm dạy học mơn hóa học lớp 11 67 2.3.5 Thực trạng lực lượng điều kiện tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn hóa học lớp 11 70 2.4 ĐÁNH GIÁ CHUNG VÀ NGUYÊN NHÂN CỦA THỰC TRẠNG TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC MƠN HĨA HỌC LỚP 11 Ở CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG QUẬN 9, THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 71 2.4.1 Đánh giá chung thực trạng tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 trường trung học phổ thông quận 9, 71 Thành phố Hồ Chí Minh 71 2.4.2 Nguyên nhân thực trạng tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 trường trung học phổ thông quận 9, 72 Thành phố Hồ Chí Minh 72 KẾT LUẬN CHƯƠNG 77 Chương BIỆN PHÁP TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC LỚP 11 TẠI CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG QUẬN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 78 3.1 NGUYÊN TẮC ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP 78 3.1.1 Nguyên tắc đảm bảo tính mục tiêu 78 3.1.2 Nguyên tắc đảm bảo hình thức, phương pháp tổ chức phù hợp 78 3.1.3 Nguyên tắc đảm bảo tính hữu ích, tính thời 78 XVII 3.1.4 Nguyên tắc đảm bảo đặc trưng môn 79 3.1.5 Nguyên tắc đảm bảo tính sư phạm 79 3.2 MỘT SỐ BIỆN PHÁP TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC LỚP 11 TẠI CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG QUẬN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 79 3.2.1 Xây dựng quy trình tổ chức hoạt động trải nghiệm mơn Hóa học 80 3.2.2 Đa dạng hóa hình thức tổ chức hoạt động trải nghiệm 83 3.2.3 Phối hợp phương pháp tổ chức hoạt động trải nghiệm 111 3.2.4 Đầu tư nguồn lực tổ chức hoạt động trải nghiệm môn Hóa học 114 3.3 KHẢO NGHIỆM CÁC BIỆN PHÁP ĐỀ XUẤT .116 3.3.1 Mục đích khảo nghiệm 116 3.3.2 Thực khảo nghiệm 116 3.3.3 Kết khảo nghiệm 116 3.4 THỰC NGHIỆM BIỆN PHÁP 120 3.4.1 Mục đích nội dung thực nghiệm sư phạm 120 3.4.2 Đối tượng thời gian thực nghiệm sư phạm 120 3.4.3 Tiến hành thực nghiệm sư phạm 121 3.4.4 Phân tích kết thực nghiệm sư phạm 128 KẾT LUẬN CHƯƠNG 132 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 133 Kết luận 133 Phụ lục 1.1 Phiếu trưng cầu ý kiến dành cho cán quản lý, giáo viên PL1 Phụ lục 1.2 Phiếu trưng cầu ý kiến học sinh PL7 Phụ lục 1.3 Phiếu trưng cầu ý kiến biện pháp PL13 Phụ lục 1.4 Phiếu vấn sâu dành cho giáo viên PL16 Phụ lục 1.5 Phiếu vấn sâu dành cho HS PL17 Phụ lục 1.6 Phiếu trưng cầu ý kiến học sinh sau dạy thử nghiệm HĐTN PL18 Phụ lục 1.7 Biên vấn PL19 Phụ lục 1.8 Bảng mã hóa tên giáo viên học sinh PL25 XVIII DANH MỤC VIẾT TẮT STT Kí hiệu, chữ viết tắt Viết đầy đủ HĐTN Hoạt động trải nghiệm THPT Trung học phổ thông CBQL Cán quản lý GV Giáo viên HS Học sinh TP HCM Thành phố Hồ Chí Minh QĐ Quyết định TT Thông tư Bộ GD-ĐT Bộ Giáo dục Đào tạo 10 ĐTB Điểm trung bình 11 ĐLC Độ lệch chuẩn 12 XH Xếp hạng XIX DANH MỤC CÁC BẢNG Tên bảng STT Trang Bảng 1.1 Phân phối chương trình dạy học mơn Hóa học lớp 11 25 Bảng 2.1 Số học sinh trường THPT quận 9, Tp Hồ Chí 44 Minh năm học 2019-2020 Bảng 2.2 Chất lượng giáo dục trường THPT quận Tp 46 Hồ Chí Minh năm học 2018-2019 Bảng 2.3 Số cán bộ, giáo viên, công nhân viên trường 47 THPT quận Tp Hồ Chí Minh năm học 2019-2020 Bảng 2.4 Phân bổ số lượng mẫu khảo sát trường 48 THPT Bảng 2.5 Thơng tin giới tính, thâm niên cơng tác, trình độ 49 chun mơn CBQL, GV mẫu khảo sát Bảng 2.6 Nhận thức chất HĐTN dạy học 51 trường THPT Bảng 2.7 Nhận thức mục tiêu HĐTN dạy học 53 trường THPT Bảng 2.8 Thực trạng thực nội dung HĐTN dạy 56 học mơn Hóa học lớp 11 10 Bảng 2.9 Thực trạng hình thức tổ chức HĐTN dạy 58 học mơn Hóa học lớp 11 11 Bảng 2.10 Thực trạng sử dụng phương pháp HĐTN 61 dạy học mơn Hóa học lớp 11 12 Bảng 2.11 Thực trạng sử dụng hình thức đánh giá HĐTN 66 dạy học mơn Hóa học lớp 11 13 Bảng 2.12 Thực trạng lực lượng điều kiện tổ chức 69 HĐTN dạy học mơn Hóa học lớp 11 14 Bảng 2.13 Thực trạng yếu tố ảnh hưởng đến HĐTN XX 71 Nhà trường bổ sung, nâng cao trang thiết bị CSVC thiết bị 4.6 phịng thí nghiệm, máy chiếu, 4 4 máy quay phim, cung cấp wifi miễn phí… Khuyến khích trao đổi sản phẩm 4.7 trải nghiệm, tạo cạnh tranh có hiệu kinh tế Trân trọng cảm ơn! PL15 Phụ lục 1.4 Phiếu vấn sâu dành cho giáo viên CÂU HỎI PHỎNG VẤN (Dành cho Giáo viên) Nhằm thu thập thông tin Hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 trường THPT quận 9, góp phần vào cơng tác nghiên cứu khoa học giáo dục, xin q Thầy (Cơ) vui lịng cho biết ý kiến số vấn đề Theo thầy (cơ) tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học trường THPT có đạt hiệu khơng? Vì sao? Trong q trình tổ chức HĐTN dạy học mơn Hóa học lớp 11, thầy (cô) thường sử dụng phương pháp nào? Những khó khăn thuận lợi q trình tổ chức? Nguyên nhân? Thầy (cô) đánh giá HS phát triển lực phẩm chất sau tham gia HĐTN? Thầy (cơ) đề xuất biện pháp để tổ chức HĐTN dạy học mơn Hóa học lớp 11 đạt hiệu tốt hơn? PL16 Phụ lục 1.5 Phiếu vấn sâu dành cho HS CÂU HỎI PHỎNG VẤN (Dành cho học sinh) Nhằm thu thập thông tin Hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 trường THPT quận 9, góp phần vào cơng tác nghiên cứu khoa học giáo dục, em vui lòng cho biết ý kiến số vấn đề Trong q trình học tập mơn Hóa học, GV thường sử dụng phương pháp nào? Khi tham gia vào HĐTN học tập mơn Hóa học em có nắm vững kiến thức vận dụng kiến thức tốt khơng? Vì sao? Các em gặp thuận lợi, khó khăn tham gia HĐTN học tập mơn Hóa học? PL17 Phụ lục 1.6 Phiếu trưng cầu ý kiến học sinh sau dạy thử nghiệm HĐTN PHIẾU TRƯNG CẦU Ý KIẾN (Dành cho HS sau thực nghiệm) Chào em Chúng tiến hành nghiên cứu tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 trường THPT quận 9, Tp Hồ Chí Minh, em vui lòng đánh giá hài lòng sau tham gia dự án “Pin sinh học” Nội dung TT Cơ sở vật chất đáp ứng yêu cầu cho hoạt động thực hành, thí nghiệm gắn liền với thực tiễn Phương pháp, hình thức phù hợp với nội dung HĐTN tạo hứng thú cho HS Củng cố, khắc sâu kiến thức chất điện ly mở rộng hiểu biết thực tiễn Đảm bảo an toàn hoạt động trải nghiệm Học sinh tham gia tích cực, tìm tịi, khám phá u thích mơn Hóa học Phân tích ảnh hưởng điện từ nhiên liệu hóa thạch đến mơi trường sức khoẻ người, chế tạo pin sinh học Cảm ơn em PL18 Mức độ đánh giá Rất Hài Ít Khơng hài lịng hài hài lịng lịng lịng 4 4 4 Phụ lục 1.7 Biên vấn Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập- Tự do- Hạnh phúc BIÊN BẢN PHỎNG VẤN Họ tên người vấn (NPV): Võ Thị Thu Thảo Đơn vị công tác: Trường THPT Nguyễn Văn Tăng, chuyên mơn: Giáo viên Hóa học Họ tên người trả lời vấn (NTLPV): Nguyễn Hoàng Diễm Ly Hiệu trưởng trường THPT Nguyễn Văn Tăng Địa điểm: Trường THPT Nguyễn Văn Tăng Nội dung vấn: • NPV: Chào cơ, em thực luận văn tốt nghiệp cao học Có số vấn đề cần xin ý kiến Cơ vui lịng cho em xin vài phút để trao đổi khơng? • NTLPV: Được em • NPV: Thưa cô, việc tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học nhà trường thực có hiệu khơng ạ? Vì sao? • NTLPV: Hiện nay, việc tổ chức HĐTN dạy học trường có chuyển biến tích cực so với thời gian trước, nhiên chưa thực hiệu nhiều yếu tố, chủ yếu trình độ học sinh cịn thấp, chưa tích cực, chủ động, giáo viên chưa có kinh nghiệm tổ chức • NPV: Thưa cơ, q trình tổ chức HĐTN dạy học mơn hóa học giáo viên thuận lợi gặp khó khăn ạ? • NTLPV: Thuận lợi đội ngũ giáo viên trẻ, nhiệt tình, trình độ chun mơn tốt Bên cạnh có khó khăn giáo viên cịn trẻ nên chưa có nhiều kinh nghiệm tổ chức HĐTN, trình độ học sinh cịn thấp , học sinh chưa tích cực, chủ động học tập, gia đình em cịn nhiều khó khăn PL19 • NPV: Dạ, em cảm ơn cô đồng ý vấn này, chúc gia đình nhiều sức khỏe • NTLPV: Cảm ơn em, chúc em thành công Biên kết thúc lúc 8h00 ngày Quận 9, ngày 10 tháng 12 năm 2019 Thư ký Võ Thị Thu Thảo PL20 Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập- Tự do- Hạnh phúc BIÊN BẢN PHỎNG VẤN Họ tên người vấn (NPV): Võ Thị Thu Thảo Đơn vị công tác: Trường THPT Nguyễn Văn Tăng, chuyên mơn: Giáo viên Hóa học Họ tên người trả lời vấn (NTLPV): Nguyễn Chiến Lợi Tổ trưởng mơn hóa học trường THPT Nguyễn Văn Tăng Địa điểm: Trường THPT Nguyễn Văn Tăng Nội dung vấn: • NPV: Chào cô, em thực luận văn tốt nghiệp cao học Có số vấn đề cần xin ý kiến Cơ vui lịng cho em xin vài phút để trao đổi khơng? • NTLPV: Được em • NPV: Thưa cơ, việc tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn hóa học nhà trường thực có hiệu khơng ạ? Vì sao? • NTLPV: Hiện nay, giáo viên nhà trường có quan tâm đến hoạt động trải nghiệm dạy học môn, nhiên việc tổ chức thực chưa thực hiệu quả, thời gian tổ chức cịn hạn chế • NPV: Thưa cơ, q trình tổ chức HĐTN dạy học mơn hóa học giáo viên thuận lợi gặp khó khăn ạ? • NTLPV: Thuận lợi đội ngũ giáo viên trẻ, nhiệt tình, trình độ chuyên mơn tốt Bên cạnh có khó khăn giáo viên cịn trẻ nên chưa có nhiều kinh nghiệm tổ chức HĐTN, thời gian tổ chức hạn hẹp • NPV: Dạ, em cảm ơn đồng ý vấn này, chúc cô gia đình nhiều sức khỏe • NTLPV: Cảm ơn em, chúc em thành công Biên kết thúc lúc 8h00 ngày PL21 Quận 9, ngày 10 tháng 12 năm 2019 Thư ký Võ Thị Thu Thảo PL22 Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Độc lập- Tự do- Hạnh phúc BIÊN BẢN PHỎNG VẤN Họ tên người vấn (NPV): Võ Thị Thu Thảo Đơn vị công tác: Trường THPT Nguyễn Văn Tăng, chun mơn: Giáo viên Hóa học Họ tên người trả lời vấn (NTLPV): Mai Thủy Tiên Giáo viên mơn hóa học trường THPT Nguyễn Huệ Địa điểm: Trường THPT Nguyễn Huệ Nội dung vấn: • NPV: Chào cơ, em thực luận văn tốt nghiệp cao học Có số vấn đề cần xin ý kiến cô Cô vui lòng cho em xin vài phút để trao đổi khơng? • NTLPV: Được • NPV: Thưa cơ, việc tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn hóa học nhà trường thực có hiệu khơng ạ? Vì sao? • NTLPV: Hiện nay, giáo viên nhà trường có quan tâm đến hoạt động trải nghiệm dạy học môn, nhiên việc tổ chức thực chưa thực hiệu quả, chủ yếu GV phải dạy để học sinh làm tốt thi nên chưa có nhiều thời gian cho hoạt động • NPV: Thưa cơ, q trình tổ chức HĐTN dạy học mơn hóa học giáo viên thuận lợi gặp khó khăn ạ? • NTLPV: Thuận lợi từ đầu năm học, nhà trường tổ chuyên môn lên kế hoạch cho năm học trọng đến HĐTN , nhiên trình hoạt động gặp khó khăn học sinh yếu kỹ làm việc, học lực chưa tốt nên học sinh thiếu kiến thức tảng • NPV: Dạ, em cảm ơn đồng ý vấn này, chúc gia đình nhiều sức khỏe PL23 • NTLPV: Cảm ơn em, chúc em thành công Biên kết thúc lúc 8h00 ngày Quận 9, ngày 11 tháng 12 năm 2019 Thư ký Võ Thị Thu Thảo PL24 Phụ lục 1.8 Bảng mã hóa tên giáo viên học sinh BẢNG MÃ HÓA TÊN GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH TT HỌ VÀ TÊN GIÁO VIÊN TÊN MÃ HĨA Nguyễn Hồng Diễm Ly HT1 Nguyễn Chiến Lợi Nguyễn Thị Hồng Trinh GV1 Nguyễn Thị Thu Huyền GV2 Lê Thị Thùy Trang GV3 Tạ Thị Thu Huyền GV4 Nguyễn Hồng Anh GV5 Mai Thủy Tiên GV6 TTCM1 BẢNG MÃ HÓA TÊN HỌC SINH TT HỌ VÀ TÊN HỌC SINH LỚP TÊN MÃ HÓA Phạm Khải Đình 11a2 HS Trần Thị Mỹ Hằng 11a2 HS Trần Gia Hân 11a2 HS Đào Ngọc Hiền 11a2 HS Vũ Minh Hùng 11a2 HS Hồ Thị Thùy Dương 11a6 HS Nguyễn Lê Thuỳ Dương 11a6 HS Nguyễn Duy Đạt 11a6 HS Nguyễn Tiến Đạt 11a6 HS 10 Bùi Thị Thu Hiền 11a6 HS 10 PL25 26 NGHIÊN CỨU & ỨNG DỤNG THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC MƠN HĨA HỌC LỚP 11 Ở CÁC TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG QUẬN 9, TP HỒ CHÍ MINH Võ Thị Thu Thảo* ABSTRACT Experiential learning activity in teaching Chemistry creates conditions and a positive learning environment in which students have access to knowledge in the most natural, most comfortable way, associating theory with practice, making students prefer and interested in Chemistry Therefore, organizing experiential learning activities in teaching Grade 11 Chemistry at high schools is an urgent requirement in renovating teaching activities, especially in Chemistry Keywords: experiential learning activity, Chemistry Ngày nhận bài: 10/3/2020; Ngày phản biện: 15/3/2020; Ngày duyệt đăng: 20/3/2020 Đặt vấn đề Giáo dục Việt Nam trình phát triển đạt thành tựu định, chất lượng giáo dục cấp bước cải thiện việc giảng dạy nhiều môn trường THPT cịn nhiều bất cập có việc giảng dạy mơn Hóa học Phần lớn GV HS trình dạy học trọng phương pháp giải tập nhanh, hiệu áp dụng đề thi đại học, trọng việc đổi dạy học nhằm hướng tới phát triển lực mà HS cần có sống như: lực tự học, lực hợp tác, lực tìm kiếm xử lí thơng tin,…Bên cạnh đó, nhà trường chưa có biện pháp cụ thể cung cấp phương tiện hỗ trợ dạy học để tạo hứng thú cho HS mơn hóa học Vì vậy, nghiên cứu thực trạng hoạt động trải nghiệm dạy học mơn hóa học lớp 11 sở đề xuất biện pháp nâng cao hiệu hoạt động trải nghiệm dạy học mơn hóa học lớp 11 trường THPT địa bàn quận 9, TP Hồ Chí Minh Thực trạng tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 trường THPT quận 9, TP Hồ Chí Minh 2.1 Nhận thức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học trường trung học phổ thơng Cán quản lý (CBQL), GV nhận thức sâu sắc chất hoạt động trải nghiệm (HĐTN) dạy học trường THPT, ý nghĩa, mục tiêu HĐTN dạy học mơn Hóa học trường THPT Đây điều kiện thuận lợi để nhà trường phát huy tổ chức HĐTN dạy học * HVCH trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật TP HCM Kết nghiên cứu cho thấy, “HĐTN hình thức học tập HS chủ động tham gia vào trình tìm tịi, khám phá kiến thức” đối tượng đánh giá cao mức quan trọng; với điểm trung bình 3,62 “HĐTN hình thức học tập mà HS tham gia vào giải vấn đề thực tiễn thông qua dự án học tập” đối tượng tham gia khảo sát đánh giá mức quan trọng; với điểm trung bình 3,41 “HĐTN hoạt động ngoại khóa nhằm giúp HS vận dụng tri thức vào thực tiễn, tăng cường học tập hợp tác, phục vụ cộng đồng” đánh giá mức quan trọng với điểm trung bình 3,43 “HĐTN hoạt động GV tổ chức, hướng dẫn HS trực tiếp tham gia trải nghiệm để chiếm lĩnh tri thức, hình thành phát triển phẩm chất, lực chung đặc thù” đánh giá mức quan trọng; với 0,59 điểm Độ lệch chuẩn trường hợp thể đồng đánh giá nội dung đối tượng tham gia khảo sát Mục tiêu HĐTN dạy học trường THPT “hình thành phát triển phẩm chất, tư tưởng, ý chí, tình cảm, giá trị, kĩ sống lực chung cần có người xã hội đại” đối tượng khảo sát đánh giá mức quan trọng thang đo; với điểm trung bình 3,35 Mục tiêu “HĐTN rèn luyện cho HS kĩ làm việc theo nhóm cách có hiệu quả, hình thành lực hợp tác học tập công việc hàng ngày” đánh giá mức quan trọng, với điểm trung bình 3,25 “HĐTN định hướng cho HS tìm tòi, khai thác tài liệu học tập liên quan định hướng cách khai thác thông tin từ tài liệu thu thập cách có hiệu quả” mức quan trọng; với điểm trung bình 3,42 “HĐTN giúp HS tự tin giao tiếp trước đám đông 80 • TẠP CHÍ THIẾT BỊ GIÁO DỤC - SỐ 215 kỳ - 4/2020 27 NGHIÊN CỨU & ỨNG DỤNG khả thuyết trình sản phẩm em tìm tịi” mức quan trọng; với điểm trung bình 3,50 “HĐTN giúp HS làm sản phẩm sử dụng sản phẩm với nhiều mục đích khác định hướng nghề nghiệp sau trường” mức quan trọng; với điểm trung bình 3,48 Các đối tượng tham gia khảo sát nhận thức cao mục tiêu, ý nghĩa HĐTN dạy học trường THPT, tiền đề để tổ chức HĐTN thành công 2.2 Nội dung hoạt động trải nghiệm dạy học hóa học lớp 11 Nội dung HĐTN theo chương, có liên quan đến vấn đề thời địa phương, đất nước; nội dung HĐTN theo chuyên đề kiến thức hóa học; nội dung vận dụng kiến thức hóa học vào thực tiễn sống đánh giá mức thường xuyên với điểm trung bình dao động từ 2,64 đến 2,79 Các nội dung HĐTN nói chuyện lịch sử nhà hóa học, giai đoạn phát triển hóa học; trị chơi có dùng kiến thức hóa học; biểu diễn thí nghiệm vui hóa học đánh giá mức 2, thường xuyên với điểm trung bình 2,24 đến 2,46 Độ lệch chuẩn thể thống đánh giá 2.3 Hình thức, phương pháp tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 Hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học trường THPT hoạt động giáo dục thực tiễn diễn ngồi nhà trường với hình thức tổ chức đa dạng, nhiên qua khảo sát thực tiễn qua quan sát thực tế học trường THPT địa bàn quận 9, hình thức tổ chức diễn phạm vi trường học chính, chưa phát huy tối đa vai trị hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 Qua điều tra cho thấy, hình thức tổ chức HĐTN phạm vi nhà trường xem phim, video, thí nghiệm mơ phỏng; GV hướng dẫn HS thực hành thí nghiệm; GV biểu diễn thí nghiệm cho HS xem; hội vui/ hội thi hóa học; hoạt động câu lạc hóa học đối tượng đánh giá mức với điểm trung bình từ 2,64 đến 2,82 ứng với mức độ thường xuyên sử dụng, độ lệch chuẩn dao động từ 0,63 đến 0,75 thể thống đánh giá nội dung Các hình thức tổ chức phạm vi bên ngồi nhà trường hoạt động khám phá, tham quan; thực dự án học tập đối tượng đánh giá ở mức với điểm trung bình từ 2,17 đến 2,24 ứng với mức độ thường xuyên sử dụng, độ lệch chuẩn từ 0,75 đến 0,85 thể thống đánh giá nội dung Các phương pháp tổ chức HĐTN phương pháp giải vấn đề, dạy học theo thực hành trường THPT quận thường xuyên thực tổ chức HĐTN dạy học Hóa học lớp 11 Cụ thể đối tượng đánh giá phương pháp giải vấn đề mức thường xuyên, tương ứng điểm trung bình 3,00 Phương pháp dạy học theo thực hành đánh giá mức thường xuyên đánh giá 2,76 điểm Độ lệch chuẩn thể thống đánh giá Phương pháp làm việc nhóm, dạy học dự án phương pháp trị chơi, đóng vai đánh giá mức thường xuyên, độ lệch chuẩn dao động từ 0,67 đến 0,91 Cụ thể, phương pháp dạy học dự án đánh giá mức thường xuyên với điểm trung bình 2,38; độ lệch chuẩn 0,74 Phương pháp làm việc nhóm đánh giá với mức độ thường xun với điểm trung bình 2,42 Phương pháp đóng vai đánh giá mức thường xuyên với điểm trung bình 2,38; độ lệch chuẩn 0,76 Độ lệch chuẩn trường hợp thể thống đánh giá Như vậy, kết điều tra quan sát cho thấy trường THPT địa bàn quận 9, dạy học môn Hóa học lớp 11, GV sử dụng phương pháp kèm với hình thức tổ chức dạy học tương ứng, chủ yếu cách thức truyền thống Do đó, với việc tổ chức HĐTN dạy học, GV phải sáng tạo việc tổ chức hình thức để nâng cao hiệu quả, thật đem lại đổi mới, kích thích yêu thích mơn Hóa tính tích cực học tập HS 2.4 Đánh giá kết hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 Cơng tác kiểm tra đánh giá qua quan sát đánh giá mức 3, mức độ thường xuyên với điểm trung bình 3,10 Đánh giá qua phiếu tự đánh giá đánh giá mức 2, mức độ thường xuyên với điểm trung bình 2,46 Đánh giá qua phiếu hỏi đánh giá mức 3; mức độ thường xuyên với điểm trung bình 2,90 Đánh giá qua thu hoạch đánh giá mức 3, mức độ thường xuyên với điểm trung bình 2,79 Hình thức đánh giá qua tập trình diễn đánh giá mức 2, mức độ thường xun với điểm trung bình 2,43 Hình thức đánh giá qua sản phẩm trải nghiệm đánh giá mức 2, mức độ thường xuyên với điểm trung bình 2,22 Hình thức đánh giá qua điểm số đánh giá mức thường xuyên, điểm trung bình 3,63 Hình thức đánh giá qua trao đổi ý kiến, thuyết trình, nhận xét đánh giá mức với điểm trung bình 3,00 ứng với mức độ thường xuyên Độ lệch chuẩn trường hợp thể thống đánh giá Các hình thức đánh giá, kiểm tra HĐTN dạy học mơn Hóa học lớp 11 trường THPT địa bàn quận 9, Tp Hồ Chí Minh thực thường xuyên, minh bạch, nhiên trường chưa trọng hướng dẫn tự đánh giá đánh giá qua sản phẩm trải nghiệm thực tế, tập trình diễn TẠP CHÍ THIẾT BỊ GIÁO DỤC - SỐ 215 kỳ - 4/2020 28 • 81 NGHIÊN CỨU & ỨNG DỤNG 2.5 Lực lượng điều kiện tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 Lực lượng điều kiện tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 bao gồm ban đạo tổ chức, tổ chun mơn hóa học, GV hóa học CBQL, GV đánh giá mức cao thang đo, ảnh hưởng, độ lệch chuẩn dao động từ 0,67 đến 0,78 thể thống đánh giá Các lực lượng điều kiện tổ chức khác liên tổ chuyên môn trường điều kiện sở vật chất, trang thiết bị đại, tài trợ kinh phí hoạt động đánh giá mức ảnh hưởng, độ lệch chuẩn thấp thể thống đánh giá Năng lực, nhận thức, nhiệt huyết GV đánh giá mức quan trọng, điểm trung bình tương ứng 3,65 độ lệch chuẩn thấp thể thống đánh giá Đề xuất biện pháp tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học Hóa học lớp 11 trường THPT quận 9, TP Hồ Chí Minh 3.1 Xây dựng quy trình tổ chức HĐTN mơn Hóa học Thiết kế HĐTN yêu cầu bắt buộc GV phụ trách HĐTN tương tự việc thiết kế kế hoạch học trước lên lớp Thiết kế HĐTN giúp cho GV chủ động, sáng tạo tổ chức thực nội dung nhằm đạt mục tiêu hoạt động theo chủ đề Căn vào mục tiêu chương trình HĐTN đặc điểm kiến thức mơn Hóa học chương trình giáo dục phổ thơng mơn Hóa học (năm 2018); Căn vào yêu cần đạt phẩm chất lực HS; Vận dụng mơ hình học tập trải nghiệm Kolb; tác giả đề xuất quy trình thiết kế tổ chức dạy học chủ đề trải nghiệm mơn Hóa học lớp 11: (1) Xây dựng chủ đề HĐTN, (2) Thiết kế giáo án theo chủ đề HĐTN, (3) Tổ chức HĐTN theo kế hoạch, (4) Đánh giá kết HĐTN 3.2 Đa dạng hóa hình thức tổ chức HĐTN Mục đích đa dạng hóa hình thức tổ chức HĐTN dựa phương pháp tổ chức dạy học tích cực mang tính tích hợp nội dung kiến thức phong cách học tập khác HS, HS học tập theo phân hóa lực, sở trường, sở thích cá nhân Qua hình thức phát huy bồi dưỡng toàn lực HS như: lực làm việc nhóm, lực khai thác sử dụng cơng nghệ thơng tin, lực thích ứng, lực sáng tạo… 3.3 Phối hợp phương pháp tổ chức hoạt động trải nghiệm Mục đích biện pháp dạy học mơn Hóa học lớp 11 tạo khơng khí học tập tích cực mối quan hệ thân thiện, hợp tác nhóm/ lớp; phù hợp với mức độ phát triển HS: nhiệm vụ học tập có phân hóa, quan tâm đến đặc điểm tâm lí, khả năng, trình độ phát triển đối tượng HS khác nhau; gần gũi với thực tế: nội dung học tập nhiệm vụ học tập gắn với mối quan tâm HS với sống xung quanh, đưa HS đến gần với đời sống thực Mức độ đa dạng hoạt động: thay đổi, xen kẽ hoạt động nhiệm vụ học tập; tích hợp hoạt động học mà chơi, chơi mà học… HS tạo điều kiện lựa chọn hoạt động theo sở thích; khuyến khích tạo hội thể lực sáng tạo thân 3.4 Đầu tư nguồn lực tổ chức hoạt động trải nghiệm mơn Hóa học Đảm bảo đầy đủ nhân lực sở vật chất, trang thiết bị dạy học cho HĐTN dạy học Hóa học, tạo điều kiện cho HS trải nghiệm tốt Kết luận Thực trạng tổ chức HĐTN dạy học mơn Hóa học lớp 11 trường THPT địa bàn quận 9, TP Hồ Chí Minh cịn số hạn chế thực nội dung, phương pháp, hình thức tổ chức công tác kiểm tra đánh giá, điều kiện đảm bảo tổ chức HĐTN Đặt yêu cầu cấp thiết, cần có quan tâm, phối hợp thực đội ngũ CBQL, GV nhà trường để thực hiệu biện pháp Tài liệu tham khảo Bộ GD-ĐT (2018) Chương trình giáo dục phổ thông – Hoạt động trải nghiệm Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp (Ban hành kèm theo Thông tư số 32/2018/ TT-BGDĐT ngày 26/12/2018 Bộ trưởng Bộ GD-ĐT) Cục Nhà giáo Cán quản lý sở giáo dục (2017) Tài liệu tập huấn kỹ xây dựng tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo trường phổ thông, Hà Nội Nguyễn Thị Liên - Nguyễn Thị Hằng - Tưởng Duy Hải - Đào Thị Ngọc Minh (2016) Tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo nhà trường phổ thông NXB Giáo dục Việt Nam, Hà Nội Trần Thị Gái (2017) Vận dụng mơ hình trải nghiệm David Kolb để xây dựng chu trình hoạt động trải nghiệm dạy HS học trường phổ thơng Tạp chí Khoa học ĐHQGHN, số 3, tr 1–6, Hà Nội 82 • TẠP CHÍ THIẾT BỊ GIÁO DỤC - SỐ 215 kỳ - 4/2020 29 ... trạng tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 trường trung học phổ thông quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh Chương 3: Biện pháp tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học Hóa học lớp 11 trường. .. động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 trường THPT quận Thành phố Hồ Chí Minh – Đề xuất biện pháp tổ chức hoạt động trải nghiệm dạy học mơn Hóa học lớp 11 trường THPT quận Thành phố Hồ Chí. .. trung học phổ thông quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh Chương CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM TRONG DẠY HỌC MÔN HĨA HỌC LỚP 11 Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG 1.1 TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM