1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

(Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp

113 16 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 113
Dung lượng 7,59 MB

Nội dung

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ NGUYỄN THỊ TUYẾT MAI PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ NGÀNH HÀNG HOA VÀ CÂY KIỂNG Ở TỈNH ĐỒNG THÁP NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾ - 8340410 SKC 0 6 Tp Hồ Chí Minh, tháng 05/2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ NGUYỄN THỊ TUYẾT MAI PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ NGÀNH HÀNG HOA VÀ CÂY KIỂNG Ở TỈNH ĐỒNG THÁP NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾ - 8340410 Tp Hồ Chí Minh, tháng năm 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ NGUYỄN THỊ TUYẾT MAI PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ NGÀNH HÀNG HOA VÀ CÂY KIỂNG TẠI TỈNH ĐỒNG THÁP NGÀNH: QUẢN LÝ KINH TẾ - 8340410 Người hướng dẫn khoa học TS NGUYỄN KHẮC HIẾU Tp Hồ Chí Minh, tháng năm 2020 ii iii iv v vi vii 32 Đại diện q doanh nghiệp có khuyến nghị để thúc đẩy ngành hàng hoa – kiểng nói chung kiểng cơng trình nói riêng thời gian tới ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ***************** Xin chân thành cảm ơn Quí Doanh nghiệp giúp chúng tơi hồn thành Bảng hỏi này! Người vấn Người vấn 78 Phụ lục PHIẾU PHỎNG VẤN CHUYÊN GIA (ghi chú: tùy vào đối tượng, chuyên ngành để chọn câu hỏi phù hợp) THÔNG TIN CHUNG Ngày vấn …………………………………………… Tên điều tra viên: ……………………………………………… Tên người vấn: Chức vụ …………………………… Cơ quan …………………………………… Địa quan …………………………………………………………………… Số điện thoại…………………………… Email ………………………………… I TÌNH HÌNH SẢN XUẤT Lịch sử phát triển hoa kiểng địa bàn tỉnh Các khu vực trồng hoa kiểng nói chung kiểng cơng trình nói riêng tập trung địa bàn? Đặc điểm khu vực này? Các giống kiểng cơng trình trồng địa bàn? Loại chủ yếu chiếm ưu thế? Tại sao? Các hình thức canh tác hoa kiểng phổ biến địa phương? Ơng bà có nhận xét hình thức canh tác này? Hiện loại hoa kiểng có tiềm phát triển nhất? Tại sao? Những khó khăn cản trở để sản phẩm hoa kiểng phát triển II VỀ ỨNG DỤNG CÁC TIẾN BỘ KỸ THUẬT TRONG SẢN XUẤT Ơng (bà) vui lịng cho nhận xét trình độ canh tác mức độ áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất hộ trồng hoa kiểng địa bàn? + Về giống: Phương pháp nhân giống? nguồn cung cấp giống chất lượng? Người dân gặp khó khăn trình tiếp cận nguồn giống mới? Người dân mong hỗ trợ việc tiếp cận nguồn giống hoa – kiểng? + Tình hình sâu bệnh hại cách quản lý sâu bệnh hại nào? 79 + Tình hình ứng dụng tiến kỹ thuật việc ứng dụng công nghệ thông tin ( hệ thống điều khiển tưới phun nước tự động, hệ thông phun nông dược tự động, điều khiển điện thoại,….) + Áp dụng tiêu chuẩn vào sản xuất (VietGAP, Global GAP, theo hướng an tồn,….) Những thuận lợi khó khăn việc áp dụng tiến kỹ thuật vào sản xuất III VỀ QUY HOẠCH VÀ HẠ TẦNG GIAO THÔNG Về định hướng quy hoạch (hỏi thêm vùng chính? Tại sao?) Những loại hoa tiêu biểu để phát triển vùng quy hoạch? Tại sao? Những loại hoa phù hợp với thị trường nào? 10 Cho ý kiến việc kết hợp du lịch phát triển ngành hàng hoa – kiểng vùng quy hoạch? Lý sao? Nếu có, vai trị tác nhân để phát triển ngành hàng hoa – kiểng kết hợp với du lịch vùng?Nên tập trung phát triển kết hợp với hình thức du lịch viện, trường hay cơng ty du lịch? 12 Thuận lợi khó khăn hộ gia đình tham gia vào vùng quy hoạch hoa – kiểng IV VỀ CHUỖI GIÁ TRỊ VÀ MỐI LIÊN KẾT TRONG CHUỖI GIÁ TRỊ KIỂNG CƠNG TRÌNH 13 Các tác nhân chuỗi gồm tác nhân nào? Hoạt động tác nhân sao? (khi vấn cần ý ghi rõ tác nhân hoạt động tác nhân) 14 Trong hoạt động thương mại (mua, bán) người định gí bán sản phẩm (nông dân – thu gom; thu gom – thương lái; thương lái – doanh nghiệp thi cơng cơng trình) 15 Trên địa bàn nay, có mối liên kết nào? Hình thức liên kết sao? Và lý có mối liên kết đó; thuận lợi khó khăn liên kết 16 hỏi thị trường tiêu thụ đối tượng nào? Hiện có xuất khơng? Nếu có thị trường nào? Hình thức nào? 16 Ơng/bà cho ý kiến xuất định hướng xuất ngành hàng hoa kiểng nới chung kiểng cơng trình nói riêng? 80 V VỀ ĐỊNH HƯỚNG GIẢI PHÁP 17 Ơng/ bà có định hướng để phát triển sản phẩm kiểng cơng trình tương lại giải pháp thực nào? Chính sách hỗ trợ sao? Xin chân thành cảm ơn ông/bà! 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 S K L 0 ...BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ NGUYỄN THỊ TUYẾT MAI PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ NGÀNH HÀNG HOA VÀ CÂY KIỂNG Ở TỈNH ĐỒNG THÁP NGÀNH:... Đề tài: ? ?Phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa kiểng tỉnh Đồng Tháp? ?? thực với mục tiêu đề xuất giải pháp chiến lược nhằm phát triển chuỗi giá trị kiểng công trình tỉnh Đồng Tháp Để có sở đề chiến... 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ NGUYỄN THỊ TUYẾT MAI PHÂN TÍCH CHUỖI GIÁ TRỊ NGÀNH HÀNG HOA VÀ CÂY KIỂNG TẠI TỈNH ĐỒNG THÁP NGÀNH:

Ngày đăng: 02/12/2021, 09:05

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
2. Hoàng Văn Việt. (2014). Phân tích lợi ích tài chính của chuỗi giá trị bưởi Da xanh tỉnh Bến Tre. Tạp chí khoa học Đại học Mở TP.HCM, số 2, tr. 39-48 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tạp chí khoa học Đại học Mở TP.HCM
Tác giả: Hoàng Văn Việt
Năm: 2014
3. Hội đồng nhân dân tỉnh Đồng Tháp (2018). Phê duyệt chính sách hỗ trợ liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp.https://www.nhandan.com.vn/cuoituan/phong-su/item/31842602-sa-dec-bon-mua-khoe-sac.html, 30/5/2019 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Phê duyệt chính sách hỗ trợ liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp
Tác giả: Hội đồng nhân dân tỉnh Đồng Tháp
Năm: 2018
7. Phạm Bảo Dương và Trần Thị Thu Trang (2013). Nghiên cứu chuỗi giá trị sản phẩm hoa cúc của huyện Văn Lâm tỉnh Hưng Yên. Tạp chí Kinh tế phát triển, số 270, tr. 49-58 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tạp chí Kinh tế phát triển
Tác giả: Phạm Bảo Dương và Trần Thị Thu Trang
Năm: 2013
8. Phạm Văn Duệ (2005). Giáo trình kỹ thuật trồng hoa cây cảnh. Hà Nội: NXB Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Giáo trình kỹ thuật trồng hoa cây cảnh
Tác giả: Phạm Văn Duệ
Nhà XB: NXB Hà Nội
Năm: 2005
10. Trương Hồng Võ Tuấn Kiệt và cộng sự (2015). Phân tích chuỗi giá trị xoài cát chu (Mangifera indica) tỉnh Đồng Tháp. Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 38, tr98-106 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Mangifera indica") tỉnh Đồng Tháp. "Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ
Tác giả: Trương Hồng Võ Tuấn Kiệt và cộng sự
Năm: 2015
11. Từ Minh Thiện. (2016). Các giải pháp thúc đẩy chuỗi liên kết trong vùng xuất khẩu rau quả tươi vùng kinh tế trọng điểm phía Nam. Tạp chí khoa học Đại học Mở TP.HCM, 50, tr.123-127 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tạp chí khoa học Đại học Mở TP.HCM
Tác giả: Từ Minh Thiện
Năm: 2016
16. Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp (2018). Quyết định về việc phê duyệt dự án “Rà soát, điều chỉnh quy hoạch nông nghiệp, phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp đến năm 2020, định hướng đến năm 2030” Sách, tạp chí
Tiêu đề: Quyết định về việc phê duyệt dự án "“Rà soát, điều chỉnh quy hoạch nông nghiệp, phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp đến năm 2020, định hướng đến năm 2030
Tác giả: Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp
Năm: 2018
17. Viện đào tạo Doanh nhân Việt. (2013). Tài liệu tập huấn về chuỗi giá trị. Dự án phát triển kinh tế xã hội có lồng ghép Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tài liệu tập huấn về chuỗi giá trị
Tác giả: Viện đào tạo Doanh nhân Việt
Năm: 2013
6. Porter. (1985). Competitive Advantage. New York, The Free Press Sách, tạp chí
Tiêu đề: New York
Tác giả: Porter
Năm: 1985
1. Đoàn Minh Vương, Võ Thị Thanh Lộc, Huỳnh Vũ Kiệt, Nguyễn Thanh Tiến Khác
4. Lê Huy Hàm và cộng sự (2012). Kỹ thuật sản xuất một số loại hoa. Hỗ trợ ngành trồng hoa Việt Nam (TCP/VIE/3203). Nhà xuất bản Nông nghiệp: 168 trang Khác
5. Nguyễn Phú Son (2014). Phân tích chuỗi giá trị các sản phẩm táo, tỏi, và nho tỉnh Ninh Thuận. Dự án hỗ trợ tam nông tỉnh Ninh Thuận Khác
6. Nhựt Trang (2017, tháng 1 ngày 15). Sa Đéc bốn mùa khoe sắc. Internet Khác
9. Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Đồng Tháp. (2018). Báo cao 5 năm thực hiện đề án Tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh Đồng Tháp Khác
12. Ủy ban nhân dân thành phố Sa Đéc (2018). Báo cáo kết quả sản xuất nông nghiệp năm 2018 và kế hoạch thực hiện năm 2019 Khác
13. Ủy ban nhân dân thành phố Sa Đéc. (2018). Báo cao 5 năm thực hiện đề án Tái cơ cấu ngành nông nghiệp Khác
14. Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp (2008). Quyết định về việc phê duyệt đề án phát triển hoa, cây kiểng, cá cảnh tỉnh Đồng Tháp đến năm 2020 Khác
15. Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp (2014). Quyết định duyệt đề án Tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh Đồng Tháp đến năm 2020 và tầm nhìn đến năm 2030 Khác
18. Võ Thị Thanh Lộc và Nguyễn Phú Son. (2013). Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm (ứng dụng trong lĩnh vực nông nghiệp). Cần Thơ: Nhà xuất bản Đại học Cần Thơ.TÀI LIỆU TIẾNG ANH Khác
1. GTZ Eschborn. (2007). Phương pháp luận để thúc đẩy chuỗi giá trị, Cẩm nang Valuelinks Khác

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.1: Sơ đồ chuỗi giá trị theo cách tiếp cận của GTZ - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Hình 1.1 Sơ đồ chuỗi giá trị theo cách tiếp cận của GTZ (Trang 38)
Hình 2.1: Thị phần xuất khẩu hoa cắt cành và hoa trang trí trên thế giới năm 2016 - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Hình 2.1 Thị phần xuất khẩu hoa cắt cành và hoa trang trí trên thế giới năm 2016 (Trang 43)
2.2.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa và cây kiểng ở Đồng Tháp - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
2.2.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa và cây kiểng ở Đồng Tháp (Trang 48)
Hình 2.3: Diện tích sản xuất hoa, kiểng tại Sa Đéc từ năm 2014 đến năm 2018 - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Hình 2.3 Diện tích sản xuất hoa, kiểng tại Sa Đéc từ năm 2014 đến năm 2018 (Trang 49)
Hình 2.4: Một số hình ảnh về cỏ nhung Nhật - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Hình 2.4 Một số hình ảnh về cỏ nhung Nhật (Trang 52)
Hình 2.5: Sơ đồ chuỗi giá trị kiểng công trìn hở tỉnh Đồng Tháp - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Hình 2.5 Sơ đồ chuỗi giá trị kiểng công trìn hở tỉnh Đồng Tháp (Trang 57)
Bảng 2.1: Nguồn cung cấp giống của hộ sản xuất kiểng công trình (cỏ nhung Nhật) - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Bảng 2.1 Nguồn cung cấp giống của hộ sản xuất kiểng công trình (cỏ nhung Nhật) (Trang 60)
Bảng 2.2: Nguồn lao động và quy mô sản xuất kiểng công trình của hộ - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Bảng 2.2 Nguồn lao động và quy mô sản xuất kiểng công trình của hộ (Trang 60)
Bảng 2.3: Chi phí sản xuất 1.000m2 cỏ nhung Nhật của hộ năm 2019 (tính cho 01 chu kỳ từ 30-45 ngày)  - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Bảng 2.3 Chi phí sản xuất 1.000m2 cỏ nhung Nhật của hộ năm 2019 (tính cho 01 chu kỳ từ 30-45 ngày) (Trang 63)
Bảng 2.4: Hiệu quả sản xuất cỏ nhung Nhật của hộ/1.000m2/vụ, năm 2019 - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Bảng 2.4 Hiệu quả sản xuất cỏ nhung Nhật của hộ/1.000m2/vụ, năm 2019 (Trang 64)
Bảng 2.5: Các nguồn thu nhập chính của hộ sản xuất kiểng công trình năm 2019 - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Bảng 2.5 Các nguồn thu nhập chính của hộ sản xuất kiểng công trình năm 2019 (Trang 65)
Bảng 2.6: Thị trường phân phối từ đối tượng thu gom - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Bảng 2.6 Thị trường phân phối từ đối tượng thu gom (Trang 67)
Bảng 2.7: Thị trường tiêu thụ kiểng công trình phân theo địa phương sử dụng - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Bảng 2.7 Thị trường tiêu thụ kiểng công trình phân theo địa phương sử dụng (Trang 68)
Bảng 2.8: Người quyết định giá trong thương mại sản phẩm kiểng công trình - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Bảng 2.8 Người quyết định giá trong thương mại sản phẩm kiểng công trình (Trang 68)
chiếm 76,8%), tiếp theo là hình thức thương lái quyết định giá (chiếm 14,5/%) và có khoảng 8,7% là do người dân tự định giá - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
chi ếm 76,8%), tiếp theo là hình thức thương lái quyết định giá (chiếm 14,5/%) và có khoảng 8,7% là do người dân tự định giá (Trang 69)
Bảng 2.10: Hoạch toán kinh doanh cỏ công trình của cơ sở kinh doanh hoa kiểng địa phương (tính cho 1000m2)  - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Bảng 2.10 Hoạch toán kinh doanh cỏ công trình của cơ sở kinh doanh hoa kiểng địa phương (tính cho 1000m2) (Trang 70)
Bảng 2.11: Thị trường tiêu thụ kiểng công trình phân theo địa phương sử dụng - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Bảng 2.11 Thị trường tiêu thụ kiểng công trình phân theo địa phương sử dụng (Trang 71)
Hình 2.6: Thị trường tiêu thụ chính của kiểng công trình - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Hình 2.6 Thị trường tiêu thụ chính của kiểng công trình (Trang 71)
Bảng 2.12: So sánh chi phí, doanh thu và lợi nhuận của các tác nhân, 2019 (tính trên 1.000m2/chu kỳ, năm 2019)  - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Bảng 2.12 So sánh chi phí, doanh thu và lợi nhuận của các tác nhân, 2019 (tính trên 1.000m2/chu kỳ, năm 2019) (Trang 74)
Bảng 2.13: Ma trận SWOT chuỗi giá trị kiểng công trình năm 2019 Strengths- Điểm mạnh  - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Bảng 2.13 Ma trận SWOT chuỗi giá trị kiểng công trình năm 2019 Strengths- Điểm mạnh (Trang 75)
PHIẾU ĐIỀU TRA KHẢO SÁT - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
PHIẾU ĐIỀU TRA KHẢO SÁT (Trang 93)
Hình thức giao dịch - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
Hình th ức giao dịch (Trang 96)
14. Nhu cầu vay vốn - (Luận văn thạc sĩ) phân tích chuỗi giá trị ngành hàng hoa và cây kiểng ở tỉnh đồng tháp
14. Nhu cầu vay vốn (Trang 96)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w